Powód, dla którego jakość oleju spada.

TSHS jest profesjonalnym producentem maszyn spożywczych. Posiadamy wyłączny opatentowany system grzewczy. Dostarczyliśmy ponad 500 produkcji smażenia na całym świecie. Oferujemy również dostosowaną przemysłową suszarkę mikrofalową.

Powód, dla którego jakość oleju spada.

Powód, dla którego jakość oleju spada.

Zwykle spowodowane dwoma reakcjami chemicznymi:
 
1. Utleniona zjełczałość: Tlen w atmosferze reaguje z nienasyconymi olejami, co powoduje zjawisko utleniania tłuszczu w procesie smażenia. Z powodu utlenienia, oleje produkują niestabilne nadtlenki, a wartość peroksydacji lipidów wzrasta. Im wyższa wartość utlenienia, tym bardziej oczywista będzie zjełczałość oleju i jego zużycie.
 
2. Rancidność hydrolityczna: Wilgoć w tłuszczu spowoduje hydrolizę oleju na wolne kwasy tłuszczowe, co zwiększy wartość kwasową.


TSHS Powód, dla którego jakość oleju spada. Wprowadzenie

TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. jest tajwańskim dostawcą i producentem w przemyśle żywności smażonej, przemyśle przekąsek/przemyśle biotechnologicznym/przemyśle chemicznym/przemyśle gumowym/przemyśle tekstylnym. Przemysł potrzebuje systemu maszyny suszącej.. TSHS oferuje naszym klientom wysokiej jakości maszyny do ciągłego smażenia, systemy podgrzewania oleju do smażenia, linie produkcyjne chipsów ziemniaczanych, linie produkcyjne puffów zbożowych, linie produkcyjne Kurkure, linie produkcyjne zielonego groszku, linie produkcyjne do nadmuchiwanych (pelletów), maszyny do przetwarzania orzechów, linie produkcyjne przekąsek z makaronu, ciągłe maszyny suszące z przenośnikiem. Typ automatyczny. Ciągła maszyna do suszenia gorącym powietrzem, spersonalizowany system maszyny suszącej, rozwiązania systemów suszenia do konsultacji, system przyprawiania, system odtłuszczania, sprzęt peryferyjny systemu smażenia od 1965 roku. Dzięki zaawansowanej technologii i 60-letniemu doświadczeniu, TSHS zawsze dba o spełnienie wymagań każdego klienta.