Lý do chất lượng dầu giảm.

TSHS là một nhà sản xuất máy thực phẩm chuyên nghiệp. Chúng tôi có hệ thống sưởi độc quyền được cấp bằng sáng chế. Cung cấp hơn 500 dây chuyền sản xuất chiên trên toàn thế giới. Cũng cung cấp máy sấy công nghiệp vi sóng tùy chỉnh.

Lý do chất lượng dầu giảm.

Lý do chất lượng dầu giảm.

Thường do hai phản ứng hóa học gây ra:
 
1. Tình trạng ôxy hóa: Oxy trong khí quyển phản ứng với dầu không bão hòa tạo ra hiện tượng ôxy hóa mỡ trong quá trình chiên. Do bị ôxy hóa, dầu sản sinh ra các peroxit không ổn định và giá trị peroxid hóa lipid tăng lên. Giá trị ôxy hóa càng cao, tình trạng ôi thiu của dầu và mức tiêu thụ dầu sẽ càng rõ rệt.
 
2. Sự ôi thiu do thủy phân: Độ ẩm trong mỡ sẽ thủy phân dầu thành các axit béo tự do, và làm tăng giá trị axit.


TSHS Lý do chất lượng dầu giảm. Giới thiệu

TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. là nhà cung cấp và nhà sản xuất tại Đài Loan trong ngành thực phẩm chiên, ngành thực phẩm ăn nhẹ/ngành công nghệ sinh học/ngành hóa chất/ngành cao su/ngành dệt may. Ngành công nghiệp cần một hệ thống máy sấy. TSHS đã cung cấp cho khách hàng của chúng tôi máy chiên tự động liên tục chất lượng cao, hệ thống làm nóng dầu máy chiên liên tục, dây chuyền sản xuất khoai tây chiên, dây chuyền sản xuất ngũ cốc nở, dây chuyền sản xuất Kurkure, dây chuyền sản xuất đậu xanh, dây chuyền sản xuất bột nở (Pellet), máy chế biến hạt, dây chuyền sản xuất snack mì, băng tải máy sấy liên tục- Loại tự động. Máy sấy khí nóng liên tục, Hệ thống máy sấy tùy chỉnh, Giải pháp hệ thống máy sấy cho tư vấn, Hệ thống ướp gia vị, Hệ thống tách dầu, Thiết bị ngoại vi hệ thống chiên từ năm 1965. Với công nghệ tiên tiến và 60 năm kinh nghiệm, TSHS luôn đảm bảo đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng.