Fabricante de línea de producción de Fish Murukku | Maquinaria de procesamiento y suministro de proyectos llave en mano | TSHS
TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas para la producción de murukku de pescado. TsungHsing Food Machinery (TSHS) proporciona el equipo de la línea de producción de Fish Murukku. Desde el proceso de dar forma a la materia prima mediante extrusión, hasta el proceso de freír, sazonar y obtener alimentos para picar terminados. Murukku es el bocadillo más popular y delicioso en India y el sudeste asiático. Se originó en la cocina del sur y oeste de India. La versión más antigua del bocadillo se hace amasando a mano harina de arroz, harina, harina de soja y condimentos. Primero, coloca en un recipiente pequeño la masa que se extruirá en una espiral plana y luego fríela en aceite vegetal hasta que esté crujiente. Un fabricante de línea de producción de Murukku de pescado | fabricante de maquinaria de procesamiento de alimentos desde 1965. Maquinaria de procesamiento de alimentos certificada por CE, incluyendo freidoras, sistemas de calentamiento de aceite, mezcladoras de condimentos, máquinas mezcladoras de líquidos para alimentos, máquinas rociadoras de líquidos para alimentos en la industria de snacks. Lista de productos de máquinas de alimentos que incluye: Máquina de fritura automática continua, Sistema de calentamiento de aceite para máquina de fritura continua, Línea de producción de papas fritas, Línea de producción de puff de grano, Línea de producción de Kurkure, Línea de producción de guisantes verdes, Línea de producción de inflado (pellets), Máquina de procesamiento de nueces, Línea de producción de snacks de fideos, Máquina secadora continua con cinta transportadora - Tipo automático. Máquina de secado continuo por aire caliente, sistema de máquina secadora personalizada, solución de sistemas de secado para consulta, sistema de sazonado, sistema de desengrasado, equipo periférico del sistema de fritura. Con más de 60 años de experiencia, hemos proporcionado más de 500 líneas de producción de fritura en todo el mundo. TSUNG HSING puede proporcionar la planificación de toda la planta, mejorar el proceso y aumentar la calidad y cantidad de producción. También proporcionamos exámenes de máquina regulares. Tsung Hsing es digno de tu confianza.
Fabricante de línea de producción de Fish Murukku
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TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas para la línea de producción de murukku de pescado. TsungHsing Food Machinery (TSHS) proporciona el equipo de la línea de producción de murukku de pescado. Desde el proceso de dar forma a la materia prima mediante extrusión, hasta el proceso de fritura, sazonado y productos de aperitivo terminados.
Murukku es el bocadillo más popular y delicioso en India y el sudeste asiático. Se originó en la cocina del sur y oeste de India. La versión más antigua del bocadillo se hace amasando a mano harina de arroz, harina, harina de soya y condimentos. Primero, se coloca en un pequeño recipiente para ser extruido en una espiral plana, y luego se fríe en aceite vegetal hasta que esté crujiente.
Los fabricantes de alimentos de hoy también fabrican y venden este tipo de aperitivos en fábricas, no solo en India y el sudeste asiático, sino también en todo el mundo. En algunas áreas, especialmente en el Reino Unido, el murukku de pescado a menudo se vende junto con alimentos procesados como las papas fritas.
La línea de producción de Murukku de pescado de TSHS se basa en harina de soja, mezclada con otros condimentos/formulaciones, y después de ser extruida, frita y sazonada, puede cambiarse a diferentes sabores a través de diferentes formas de moldes. Está lista para comer y es deliciosa, adecuada para todas las edades.
Debido a que contiene aceite vegetal, salsa de pescado, harina de soja, azúcar y sal, lo que puede proporcionar una gran cantidad de energía y abundante proteína al mismo tiempo.
Además, la producción de murukku de pescado puede cumplir con la certificación de alimentos HALAL dependiendo de la fórmula diferente.
Capacidad
- En caso de diferentes tipos de productos y procesos de procesamiento, comuníquese con nuestro departamento comercial y nuestro personal estará a su servicio.
Características
- No es necesario seguir procedimientos complicados: Después de mezclar la harina de soja y los condimentos → extruir → freír hasta que esté crujiente, se puede empaquetar para la venta, y se puede añadir sabor adicional según la demanda del mercado.
- Es fácil controlar y economizar mano de obra mediante producción automática.
- Los productos terminados tienen calidad estable y cumplen con los requisitos de las regulaciones de higiene alimentaria de la producción integrada.
- Puede cumplir con la certificación de alimentos HALAL.
Diagrama de Flujo
Mezcla de materias primas → Revolver → Moldeo por extrusión → Freír → Desengrasar → Sazonar (al gusto) → Enfriar → Empacar
Características del Producto
- En comparación con otras líneas de producción, la Línea de Producción de Fish Murukku es más fácil de controlar, requiere una baja inversión, tiene un gran valor de producción y un alto beneficio. Si la empresa puede aprovechar las oportunidades del mercado y utilizar la Línea de Producción de Fish Murukku para iniciar una inversión que genere ganancias.
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN
Mezclando→
Máquina Mezcladora de Materia Prima: El tambor mezclador de materia prima de TSHS mezcla la harina de soya, los condimentos y el agua de acuerdo con la fórmula del cliente, y amasa en bolas.
Moldeo por extrusión→
Extrusora: Bolas mezcladas, que se envían desde el cubo de la extrusora a las piedras de molino redondas/rectangulares mediante un tornillo a través de la extrusora, y luego se controla la longitud requerida configurando el corte automático.
Freír y Cocinar→
Máquina de fritura continua: Los murukkus de pescado extruidos se envían a la freidora para freír, y la freidora de TSHS tiene las características de dos altos y tres ahorros que pueden estabilizar la temperatura, tener sistemas de filtración y la cuchilla agitadora diseñada para los murukkus de pescado, para reducir el riesgo de que los productos se peguen entre sí.
Desengrasado→
Desengrasadora continua: La máquina desengrasadora hexagonal de la línea de producción de Fish Murukku utiliza el método de desengrasado centrífugo y ajusta la velocidad y la capacidad según las necesidades del cliente para eliminar el exceso de aceite.Al mismo tiempo, la máquina hexagonal de desengrasado tiene las características de un mantenimiento y limpieza simples, lo que reduce el costo de tiempo en el proceso de producción continua, mejorando así la eficiencia de producción.
Inspección de Enfriamiento→
Transportador de Enfriamiento: Después de sazonar el producto, la temperatura sigue siendo de aproximadamente 70 a 80 grados, el uso del transportador de enfriamiento puede enfriar efectivamente la temperatura del producto (alrededor de 40 a 50 grados) para facilitar su regreso a la máquina de envasado, y se puede usar el transportador de enfriamiento para realizar pruebas de producto; aquí, con la venta artificial de productos defectuosos, se realizará el afeitado de la selección final para obtener el mejor producto.
Sazonado (Opcional)→
Sazonado modesto según el gusto local.Si el cliente solo necesita un sazonador en polvo simple, se recomienda usar el rociador de polvo de sabor, el pulverizador líquido y el tambor de sazonado rotativo para que el sazonador en polvo se adhiera al producto.Si el cliente necesita mezclar el polvo de condimento con el líquido de condimento, se recomienda usar el mezclador de spray y la mezcla de barriles, para que el líquido de condimento pueda adherirse al producto.
FOTOS DE LA PRODUCCIÓN REAL
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DISEÑO
Periféricos / Accesorios
- Accesorios para Freidoras (opcional)
- Raspado en el Fondo
- Filtro Fino en Línea
- Separador de Agua y Aceite por Vacío
- Sistema de Enfriamiento de Aceite
- Aislamiento de Tambor de Aceite / Sistema de Enfriamiento
- Sistema de Sazonado
Aplicaciones
- Alimentos Snacks, Producción de Murukku, Producción de Murukku de Pescado, Certificación de Alimentos HALAL
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Más de 50 años de suministro de fabricante de línea de producción de Fish Murukku | TSHS
Con sede en Taiwán, desde 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. es un proveedor de fabricante de línea de producción de Fish Murukku en la industria de alimentos para bocadillos.
500 líneas de producción de procesamiento de alimentos vendidas en 65 países, TSHS es un experto en máquinas de alimentos con más de 60 años de experiencia. Las máquinas de procesamiento de alimentos certificadas por CE y a precios razonables son freidoras industriales, sistemas de calentamiento de aceite, mezcladoras de condimentos, máquinas mezcladoras de líquidos, máquinas rociadoras de líquidos, etc.
TSHS ha estado ofreciendo a los clientes máquinas de procesamiento de alimentos de alta calidad para guisantes verdes, nueces, papas fritas, puffs de grano y puffs de maíz, con soluciones completas para alimentos para picar. Representan confianza, especialidad, alta calidad y especialización en seguridad, de donde proviene su nombre TSHS.