Producent linii do produkcji PoPo Fish Muruku
Linia produkcyjna PoPo Fish Muruku i Indian Murukku łączy zaawansowane technologie linii produkcyjnej Murukku oraz linii produkcyjnej chrupków rybnych, aby dostarczyć kompleksowe rozwiązanie do produkcji chrupiących przekąsek na bazie ryb. Zaprojektowana dla produktów takich jak indyjski Murukku i muruku z ryby POPO, linia produkcyjna obejmuje mieszanie, formowanie ekstruzyjne, ciągłe smażenie oraz zautomatyzowane procesy przyprawiania. Zaprojektowany do produkcji na skalę przemysłową, zapewnia wysoką wydajność, jednolitą teksturę i niezawodną jakość produktu dla globalnych rynków przekąsek rybnych.
Linia produkcyjna PoPo Fish Muruku i indyjskiego Murukku jest zaprojektowana do przemysłowej produkcji Muruku / chrupków z fasoli, jednego z najpopularniejszych tradycyjnych przekąsek w Indiach i Azji Południowo-Wschodniej. Pochodzący z kuchni południowo- i zachodnioindyjskiej, wczesny Murukku był ręcznie robiony poprzez formowanie ciasta z przyprawionego mąki ryżowej, mąki pszennej lub mąki z fasoli w spiralne kształty, a następnie smażony na głębokim oleju roślinnym, aż stanie się Dziś przekąski muruku na bazie ryb i fasoli są szeroko produkowane i dystrybuowane w Indiach, Indonezji, Malezji, Tajlandii, a nawet na rynku brytyjskim. Ta automatyczna linia do produkcji muruku rybnego integruje mieszanie, formowanie przez wytłaczanie, ciągłe smażenie i systemy przyprawiania, umożliwiając producentom przekąsek osiągnięcie wysokiej wydajności, stabilnej i ukierunkowanej na eksport produkcji.
Linia produkcyjna PoPo Fish Muruku i indyjskiego Murukku wykorzystuje mąkę z fasoli lub pastę rybną jako główny składnik, w połączeniu z dostosowanymi formułami przypraw. Dzięki specjalnie zaprojektowanym formom ekstruzyjnym, ciasto jest formowane w różne tekstury i kształty, takie jak spiralne, przypominające liny lub struktury w postaci patyków. Uformowany produkt wchodzi do ciągłego systemu smażenia z precyzyjną kontrolą temperatury i czasu, aby zapewnić jednolitą chrupkość i kontrolowane wchłanianie oleju. Zautomatyzowany system przyprawiania może być zintegrowany, aby zapewnić jednolite pokrycie smakiem. Ta linia produkcyjna jest szeroko stosowana do produkcji muruku rybnego, murukku, chrupków fasolowych, przekąsek o smaku owoców morza oraz produkcji przekąsek na zlecenie. Jest szczególnie odpowiedni do przetwarzania żywności zgodnej z HALAL w Azji Południowo-Wschodniej i Indonezji, spełniając międzynarodowe standardy eksportowe.
Cechy linii produkcyjnej Fish Muruku
1. Nie ma potrzeby skomplikowanych procedur: Po wymieszaniu mąki sojowej i przypraw → ekstruzji → smażeniu na chrupko, można je zapakować do sprzedaży, a dodatkowe przyprawy można dodać w zależności od popytu na rynku.
2. Łatwo jest kontrolować i oszczędzać siłę roboczą dzięki automatycznej produkcji.
3. Gotowe produkty mają stabilną jakość i spełniają wymagania przepisów dotyczących higieny żywności zintegrowanej produkcji.
4. Może spełniać certyfikację żywności HALAL.
Proces
Mieszanie surowców → Mieszanie → Formowanie wtryskowe → Smażenie → Odolejanie → Przyprawianie (według smaku) → Chłodzenie → Pakowanie
(To jest podstawowa konfiguracja, prosimy o kontakt w sprawie innych specjalnych procesów.)

UKŁAD

Informacje o sprzęcie linii produkcyjnej Fish Muruku
W ramach kompletnej linii produkcyjnej PoPo Fish Muruku i Indian Murukku, Tsung Hsing (TSHS) integruje kluczowe urządzenia przetwórcze poprzez modułowy projekt inżynieryjny, aby zapewnić stabilną jakość i wysoką efektywność operacyjną od formowania do ciągłego smażenia.Proces zaczyna się od Ekstrudera Ciasta, który precyzyjnie formuje ciasto na bazie fasoli lub ryb przez dostosowane formy w spiralne, płatkowate, talerzowate cząstki lub dostosowane formy przekąsek.Regulowane ciśnienie ekstruzji i prędkość wydobycia zapewniają jednolitą gęstość, określoną teksturę i optymalną strukturę do późniejszego rozszerzania podczas smażenia.Uformowane produkty są następnie przekazywane bezpośrednio do systemu rdzeniowego — FRYIN 602 E-D Wysokowydajna Ciągła Frytkownica Olejowa.Wyposażony w zaawansowany system wymiany ciepła i precyzyjną kontrolę temperatury oleju, ten ciągły system smażenia zapewnia równomierne rozkładanie ciepła, stałą chrupkość, kontrolowane wchłanianie oleju i stabilny kolor produktu.Technologia ciągłego smażenia znacznie zwiększa zdolność produkcyjną, jednocześnie redukując degradację oleju i zużycie energii, co czyni ją kluczowym elementem w produkcji rybnego murukku na skalę przemysłową.W porównaniu z innymi liniami produkcyjnymi, linia produkcyjna Fish Murukku jest łatwiejsza w kontroli, wymaga niskich inwestycji, ma dużą wartość wyjściową i wysoką rentowność.Czy przedsiębiorstwo może wykorzystać możliwości rynkowe i użyć linii produkcyjnej PoPo Fish Muruku oraz indyjskiego Murukku do rozpoczęcia inwestycji przynoszącej zyski.
Specyfikacje maszyny zostaną dostosowane do wymagań produktu.Proszę odwołać się do oficjalnej wyceny dostarczonej przez nasz dział sprzedaży w celu uzyskania ostatecznej oferty.
1. Ekstruder ciasta
Jako podstawowa jednostka formująca w linii produkcyjnej Fish Muruku, Ekstruder Ciasta odpowiada za stabilne podawanie ciasta i bezpośrednią ekstrudację do głowicy formującej. Wykorzystując bezpośrednią zasadę ekstruzji, ciasto jest ciągle dostarczane z 200-litrowego zbiornika magazynowego i prasowane przez głowicę formującą wyposażoną w noże tnące, aby stworzyć spiralne, sznurkowe lub dostosowane do tekstury produkty. To zapewnia jednolity rozmiar, zdefiniowaną strukturę i spójną gęstość produktu przed smażeniem. Standardowa wydajność produkcji osiąga około 400 kg/godz. (rzeczywista wydajność może się różnić w zależności od rozmiaru produktu, zawartości wilgoci i warunków smażenia). Zasilany silnikiem o mocy 7,5 KM z wymaganiami zasilania przemysłowego 415V / 3 fazy / 50Hz, system wspiera stabilną ciągłą pracę. O wymiarach maszyny L1650 x W1400 x H2100 mm, ekstruzjer ma konstrukcję ze stali nierdzewnej oraz sanitarną instalację zaprojektowaną do łatwego demontażu i czyszczenia. Skrzynka sterownicza zawiera funkcję awaryjnego zatrzymania, aby zwiększyć bezpieczeństwo operacyjne. Jedna zestaw formującej głowy jest dołączony jako standard, z dodatkowymi opcjami dostosowania formy dostępnymi w celu zwiększenia różnorodności produktów i różnicowania na rynku.
2. Wysokowydajna ciągła frytkownica olejowa
Jako podstawowa jednostka linii produkcyjnej Fish Muruku, FRYIN 602 Wysokowydajna Ciągła Frytkownica Olejowa została zaprojektowana do przemysłowych operacji smażenia ciągłego, zapewniając równomierne rozkładanie ciepła, stałą chrupkość i stabilny kolor produktu w ściśle kontrolowanych warunkach temperatury i czasu smażenia. Wymiary maszyny to L6450 x W2450 x H1950 mm, z efektywną powierzchnią smażenia L5890 x W820 x H70 mm, wspierając dużą produkcję przekąsek w trybie ciągłym. Struktura jest wykonana ze stali nierdzewnej SUS#304 (z wyjątkiem silników i pomp), spełniając międzynarodowe standardy higieny w przetwórstwie żywności. System posiada automatyczną kontrolę poziomu oleju, aby utrzymać stabilne warunki olejowe i zminimalizować degradację oleju. Podnoszona osłona przenośnika z kontrolą ograniczenia zwiększa bezpieczeństwo i wygodę konserwacji. Wbudowany system CIP (Clean-in-Place) oraz ciągły system filtracji wstępnej usuwają resztki smażenia podczas pracy, utrzymując olej do smażenia w czystości i wydłużając jego żywotność, co pozwala na obniżenie kosztów operacyjnych. System cyrkulacji gorącego oleju wykorzystuje niemiecką pompę ALLWEILER dla stabilnej, długoterminowej wydajności, podczas gdy japoński palnik zapewnia precyzyjną kontrolę temperatury z pojemnością cieplną 400 000 kcal/godz. Zużycie paliwa LPG wynosi około 36,37 kg/godz. (na podstawie wartości kalorycznej 11 000 kcal), zapewniając zarówno wydajność, jak i oszczędność energii.
Przenośnik siatkowy jest wyposażony w inwerterową kontrolę prędkości, co pozwala na elastyczne dostosowanie do grubości produktu i wymagań dotyczących czasu smażenia. Wodoodporna skrzynka sterownicza chroni komponenty elektryczne, a wszystkie silniki są wyposażone w zabezpieczenia przeciążeniowe dla bezpiecznej pracy. Przyciski awaryjnego zatrzymania są zainstalowane po obu stronach, a włącznik ciśnieniowy zapewnia, że ogrzewanie aktywuje się tylko wtedy, gdy potwierdzona jest cyrkulacja oleju, co zwiększa ogólne bezpieczeństwo operacyjne Zaprojektowany z myślą o łatwej obsłudze i konserwacji, FRYIN 602 stanowi kluczowe rozwiązanie do ciągłego smażenia w produkcji przemysłowej murukku rybnego o dużej wydajności.
Pojemność
- W przypadku różnych rodzajów produktów i procesów przetwarzania prosimy o kontakt z naszym działem handlowym, a nasi pracownicy będą do Państwa dyspozycji.
Aplikacje
- Produkcja indyjskiego murukku, produkcja rybnych muruku, Popo Muruku, krakersy rybne
Rzeczywista produkcja
-
Rzeczywiste nagrania z linii produkcyjnej przekąsek rybnych muruku
-
Rzeczywiste nagrania z linii produkcyjnej krakersów rybnych POPO muruku
TSHS oferuje rozwiązania żywieniowe dla konsultantów
TsungHsing (TSHS) jest producentem maszyn spożywczych i dostawcą linii produkcyjnych do muruku rybnego i krakersów rybnych POPO. Od mieszania i podawania surowców, przez formowanie ekstruzyjne, smażenie, odtłuszczanie, przyprawianie, aż po chłodzenie, możemy zapewnić kompleksowe rozwiązania linii produkcyjnych do smażenia muruku rybnego POPO i indyjskiego murukku.
Jeśli potrzebujesz maszyny do produkcji Muruku z ryby POPO lub Murukku indyjskiego, wypełnij formularz zapytania poniżej. Skontaktujemy się z Tobą tak szybko, jak to możliwe.
- Produkty powiązane
-
Producent linii do produkcji kukurydzianych chrupków
Surowcem do produkcji linii do produkcji Cheeto corn curl jest kukurydza, która jest obecnie...
DetaleProducent linii do produkcji chrupków zbożowych
Nasza linia produkcyjna do wyrobu kukurydzianych chrupków jest w pełni zautomatyzowana, łatwa...
DetaleProducent linii do przetwarzania orzechów
Produkty orzechowe są szeroko akceptowane i cenione w kulturach przekąsek na całym świecie,...
DetaleProducent linii przekąsek z makaronu
Linia produkcyjna do smażenia przekąsek z makaronu charakteryzuje się w pełni zautomatyzowanymi...
DetaleProducent linii do przetwarzania zielonego groszku
Najbardziej niepokojącymi klientami są jakość produktów podczas produkcji Smażonego Zielonego...
DetaleProducent linii do produkcji chipsów ziemniaczanych
Linia produkcyjna frytek ziemniaczanych zapewnia w pełni automatyczne i ciągłe rozwiązanie...
DetaleProducent linii do rozdrabniania ryb
Linia produkcyjna do wytwarzania rybnych wiórków wykorzystuje pastę rybną jako główny...
DetaleProducent linii do produkcji przekąsek w postaci pelletu
W miarę jak globalny rynek przekąsek nadal się rozwija, producenci przekąsek stają przed...
DetaleProducent linii do produkcji chipsów bananowych
Linia produkcyjna chipsów bananowych może być elastycznie konfigurowana zgodnie z różnymi...
DetaleProducent linii do produkcji PoPo Fish Muruku
Linia produkcyjna PoPo Fish Muruku i indyjskiego Murukku jest zaprojektowana do przemysłowej...
Detale - Filmy
- Galeria gotowych produktów
Frytkownica FRYIN-201 o małych rozmiarach
Wejdź na rynek produkcji ciągłej w przystępnej cenie. Frytkownica FRYIN-201 "małej objętości, oszczędzająca miejsce". Odpowiednia dla małego przemysłu spożywczego, centralnych kuchni, restauracji, sklepów spożywczych, szkół itp.
Ponad 50 lat produkcji linii do produkcji PoPo Fish Muruku | TSHS
Z siedzibą na Tajwanie, od 1965 roku, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. jest dostawcą linii do produkcji PoPo Fish Muruku w przemyśle przekąsek.
500 linii produkcyjnych do przetwórstwa żywności sprzedanych w 65 krajach, TSHS jest ekspertem w dziedzinie maszyn spożywczych z ponad 60-letnim doświadczeniem. Certyfikowane CE, w rozsądnej cenie maszyny do przetwórstwa żywności to frytownice przemysłowe, systemy podgrzewania oleju, mieszalniki przypraw, maszyny do mieszania cieczy, maszyny do natrysku cieczy itp.
TSHS oferuje klientom wysokiej jakości maszyny do przetwarzania żywności dla zielonego groszku, orzechów, chipsów ziemniaczanych, puffów zbożowych i puffów kukurydzianych, zapewniając kompleksowe rozwiązania dla przekąsek. Reprezentują zaufanie, specjalizację, wysoką jakość i bezpieczeństwo, co jest źródłem ich nazwy TSHS.










