Współcześni producenci żywności produkują i sprzedają takie przekąski w fabrykach, nie tylko w Indiach i Azji Południowo-Wschodniej, ale także na całym świecie. W niektórych rejonach, szczególnie w Wielkiej Brytanii, rybne murukku często sprzedawane są z przetworzonymi przekąskami, takimi jak chipsy ziemniaczane.

Linia produkcyjna Fish Murukku TSHS oparta jest na mące sojowej, mieszanej z innymi przyprawami/formułami, a po ekstruzji, smażeniu i przyprawieniu może być zmieniana w różne smaki poprzez różne kształty form. Jest gotowa do spożycia i pyszna, co czyni ją odpowiednią dla wszystkich grup wiekowych.
 
Ze względu na zawartość oleju roślinnego, sosu rybnego, mąki sojowej, cukru i soli, które mogą dostarczać dużą ilość energii i obfite białko jednocześnie.
 
Ponadto produkcja rybnego murukku może spełniać certyfikację żywności HALAL w zależności od różnych formuł.

Pojemność

• W przypadku różnych rodzajów produktów i procesów przetwarzania prosimy o kontakt z naszym działem handlowym, a nasi pracownicy będą do Państwa dyspozycji.

Funkcje

• Nie ma potrzeby skomplikowanych procedur: Po wymieszaniu mąki sojowej i przypraw → wytłaczaniu → smażeniu na chrupko, można je zapakować do sprzedaży, a dodatkowe przyprawy można dodać w zależności od popytu rynkowego.
• Łatwo jest kontrolować i oszczędzać siłę roboczą dzięki automatycznej produkcji.
• Gotowe produkty mają stabilną jakość i spełniają wymagania przepisów dotyczących higieny żywności zintegrowanej produkcji.
• Może spełniać certyfikację żywności HALAL.

Schemat blokowy

Mieszanie surowców → Mieszanie → Wytłaczanie → Smażenie → Odolejanie → Przyprawianie (według smaku) → Chłodzenie → Pakowanie

Cechy produktu

• W porównaniu z innymi liniami produkcyjnymi, linia produkcyjna Fish Murukku jest łatwiejsza w kontroli, wymaga niskich inwestycji, ma dużą wartość wyjściową i wysoką rentowność. Czy przedsiębiorstwo może wykorzystać możliwości rynkowe i użyć linii produkcyjnej Fish Murukku do rozpoczęcia inwestycji przynoszącej zyski.

OPIS PROCESU PRODUKCJI

Mieszanie→
Maszyna do mieszania surowców: Bęben mieszarki surowców w TSHS miesza mąkę sojową, przyprawy i wodę zgodnie z formułą klienta i zagniata w kulki.

Formowanie wtryskowe→
Ekstruder: Mieszane kulki, które są przesyłane z wiadra ekstrudera do okrągłych/prostokątnych kamieni młyńskich przez wkręcanie przez ekstruder, a następnie kontroluje wymaganą długość, ustawiając automatyczne cięcie.

Smażenie i gotowanie→
Maszyna do ciągłego smażenia: Ekstruzowane rybne murukkus są wysyłane do frytkownicy do smażenia, a frytkownica TSHS ma cechy dwóch wysokich i trzech oszczędności, które mogą stabilizować temperaturę, posiada systemy filtracyjne oraz łopatkę mieszającą zaprojektowaną do rybnych murukkus, aby zredukować ryzyko przylegania produktów do siebie.

Odolejanie→
Ciągła maszyna do odolejania: Sześciokątna maszyna do odolejania w linii produkcyjnej Fish Murukku wykorzystuje metodę odolejania odśrodkowego i dostosowuje prędkość oraz wydajność zgodnie z potrzebami klienta, aby usunąć nadmiar oleju.Jednocześnie maszyna do odtłuszczania w kształcie heksagonu charakteryzuje się prostotą konserwacji i czyszczenia, co redukuje koszty czasowe w ciągłym procesie produkcyjnym, a tym samym poprawia efektywność produkcji.

Inspekcja chłodzenia→
Taśma chłodząca: Po przyprawieniu temperatura produktu wynosi nadal około 70 do 80 stopni, użycie taśmy chłodzącej może skutecznie schłodzić temperaturę produktu (około 40 do 50 stopni), aby ułatwić powrót do maszyny pakującej, a także można użyć taśmy chłodzącej do testowania produktów, tutaj przy sztucznej sprzedaży słabych produktów przeprowadzi się ostateczne sortowanie, aby uzyskać najlepszy produkt.

Przyprawy (opcjonalnie)→
Skromne przyprawienie według lokalnego smaku.Jeśli klient potrzebuje tylko prostego przyprawy w proszku, zaleca się użycie spryskiwacza proszku smakowego, spryskiwacza cieczy oraz obrotowej bębna do przypraw, aby przyprawa w proszku przylegała do produktu.Jeśli klient musi wymieszać proszek przyprawowy z płynem przyprawowym, zaleca się użycie miksera sprayowego oraz mieszanki beczek, aby płyn przyprawowy mógł być przymocowany do produktu.

ZDJĘCIA RZECZYWISTEJ PRODUKCJI

UKŁAD

Urządzenia peryferyjne / Akcesoria

• Akcesoria do frytownic (opcjonalnie)
• Skrobanie na dnie
• Internetowy filtr drobny
• Separator wody i oleju w systemie próżniowym
• System chłodzenia oleju
• Izolacja bębna olejowego / system chłodzenia
• System przypraw

Aplikacje

• Przekąski, produkcja Murukku, produkcja rybnego Murukku, certyfikacja żywności HALAL

Produkty powiązane

Producent linii do produkcji kukurydzianych chrupków

Surowcem do produkcji linii do produkcji Cheeto corn curl jest kukurydza, która jest obecnie...

Detale

Producent linii do produkcji chrupków zbożowych

Nasza linia produkcyjna do wyrobu kukurydzianych chrupków jest w pełni zautomatyzowana, łatwa...

Detale

Producent linii do przetwarzania orzechów

Produkty orzechowe są szeroko akceptowane i cenione w kulturach przekąsek na całym świecie,...

Detale

Producent linii przekąsek z makaronu

Linia produkcyjna do smażenia przekąsek z makaronu charakteryzuje się w pełni zautomatyzowanymi...

Detale

Producent linii do przetwarzania zielonego groszku

Najbardziej niepokojącymi klientami są jakość produktów podczas produkcji Smażonego Zielonego...

Detale

Producent linii do produkcji chipsów ziemniaczanych

Linia produkcyjna frytek ziemniaczanych zapewnia w pełni automatyczne i ciągłe rozwiązanie...

Detale

Producent linii do rozdrabniania ryb

Linia produkcyjna do wytwarzania rybnych wiórków wykorzystuje pastę rybną jako główny...

Detale

Producent linii do produkcji przekąsek w postaci pelletu

W miarę jak globalny rynek przekąsek nadal się rozwija, producenci przekąsek stają przed...

Detale

Producent linii do produkcji Fish Murukku

TsungHsing Food Machinery jest producentem i dostawcą maszyn do linii produkcyjnej murukku...

Detale

Producent linii do produkcji chipsów bananowych

Linia produkcyjna chipsów bananowych może być elastycznie konfigurowana zgodnie z różnymi...

Detale

Filmy

Murukku

Galeria gotowych produktów

• 

  Produkty gotowe – Murukku

• 

  Produkty gotowe – Murukku

• 

  Produkty gotowe – Murukku