Fabricante de líneas de producción de bocadillos de fideos
Línea de producción de bocadillos de fideos fritos, fideos de bocadillos, ขนมขาไก่, 麺スナック, نودل سناك, Tostador de nueces
La línea de producción de fritura de bocadillos de fideos cuenta con freidoras continuas totalmente automatizadas y equipos avanzados de procesamiento de bocadillos de fideos, adecuados para la fabricación de varios tipos de productos de fideos fritos instantáneos. Esta línea de fabricación de bocadillos de fideos fritos ofrece una operación fácil y un rendimiento estable, utilizando la automatización para reducir el consumo de aceite y los costos de producción, ayudando a los fabricantes de alimentos a mejorar rápidamente la calidad del producto y la competitividad en el mercado. TSHS proporciona soluciones integrales adaptadas a sus requisitos de producción.
La maquinaria de alimentos Tsung Hsing es un fabricante de la máquina de producción de bocadillos de fideos y proveedor de maquinaria de alimentos de bocadillos. Los bocadillos de fideos (también conocidos como fideos de aperitivo, ขนมขาไก่, 麺スナック, نودل سناك) son la mayor parte del mercado de alimentos para bocadillos en Asia. Utilizando la materia prima simple - harina, que es fácil de obtener en todo el mundo, mezclada con agua y otros ingredientes para formar una masa, luego estirada en una base, cortada con un cuchillo, y después de freír y sazonar, se pueden producir alimentos para picar adecuados para todas las edades y deliciosos. Para los aperitivos, los más comunes son los fideos fritos y los fideos crujientes. Entre los productos de larga duración en el mercado de Taiwán, el más famoso es la serie de productos "todos dicen BUEN BUEN COMER" de la empresa de alimentos Wei Lih. En Japón está el Snack de Fideos Crujientes Baby Star de la compañía OYATSU (ベビースターラーメン). En Malasia, la marca Snek ku de la empresa New Star también es bastante popular en el mercado tailandés, los bocadillos de fideos fritos se hicieron en forma de patas de pollo, dejando que la palabra pata de pollo (ขนมขาไก่) se convierta en el representante de los bocadillos de fideos fritos tailandeses.
La maquinaria de alimentos Tsung Hsing proporciona una solución de frito de bocadillos de fideos y equipos de bocadillos de fideos llave en mano. Nuestro equipo tiene un diseño de habilidad para el sistema de frito automatizado y la línea de producción de bocadillos de fideos que cumplen con la seguridad, la higiene y los requisitos de alta calidad, lo que hace que el proceso de producción sea más fácil y de alta eficiencia fideos.
Características de la línea de producción de bocadillos de fideos/b>
1. Las materias primas son fáciles de obtener.
2. Sabor popular.
3. Calidad estable.
4. Gran producción (300~500kg).
5. Fácil de producir con alto valor añadido.
6. Automatizar líneas de producción y ahorrar mano de obra.
7. Operación consistente, segura e higiénica.
8. Forma cambiante mediante cuchilla reemplazable.
9. Fácil de limpiar y mantener.
Proceso
Mezcla de Materia Prima → Laminado → Troquelado → Corte de Tiras/Piezas → Freidora → Sazonado → Enfriamiento. (En caso de productos diferentes, por favor contacte a nuestro departamento comercial y nuestro consultor le atenderá.)
Distribución de Máquinas
Información del Equipo de la Línea de Producción de Snacks de Fideos
Después de mezclar la harina, el agua y otras fórmulas en la masa, se cortan en la forma preliminar del snack de fideos fritos mediante la combinación, el laminado, el estampado y el corte en tiras/piezas, luego se fríe el producto hasta obtener un sabor crujiente, se sazona y se enfría antes de proceder al empaquetado para mantener el rendimiento, la estabilidad y la calidad del producto.
1. Máquina de agitación de doble eje de acero inoxidable
El mezclador de doble eje de acero inoxidable tiene una capacidad de 125 kg por lote y es impulsado por un robusto motor TECO de 15 HP combinado con un confiable reductor de engranajes cíclico Sumitomo. Cuenta con un temporizador de mezcla ajustable con funcionalidad de parada automática, asegurando una calidad de producto consistente. La seguridad es prioritaria con un botón de parada de emergencia y un interruptor de cubierta de enclavamiento, junto con una válvula de descarga neumática para una descarga conveniente y segura, lo que la convierte en una opción ideal para las líneas de producción de bocadillos de fideos.
2. Máquina de Rodar
La máquina incluye un alimentador y un transportador integrados para una producción optimizada. Ofrece un variador de frecuencia (VFD) para ajustes manuales de la velocidad de los rodillos, así como sensores fotoeléctricos y controles automáticos de velocidad de frecuencia para una regulación precisa y automática de la velocidad de los rodillos, optimizando la eficiencia en las líneas de producción de snacks de fideos.
3. Máquina de Corte (Especificación Especial)
La máquina de corte con especificaciones especiales cuenta con un potente motor TECO de 5.5 HP emparejado con un reductor de velocidad planetario, proporcionando un rendimiento confiable y consistente. Equipado con control de velocidad por frecuencia, permite a los operadores realizar ajustes precisos en la velocidad de corte, asegurando un tamaño exacto para la producción de bocadillos de fideos. Además, la máquina incluye un ajuste de grosor ajustable, ofreciendo flexibilidad y uniformidad en la producción para satisfacer diversas necesidades de fabricación de bocadillos.
4. Vaporizador tridimensional
La máquina de vapor para fideos está diseñada para precocinar los fideos a través de vapor a alta temperatura, asegurando una adecuada gelatinización y textura antes de freír. Proporciona una distribución de vapor estable, control preciso de la temperatura (temperatura máxima 110°C) y tiempo de vapor ajustable, lo que permite resultados de cocción consistentes. La máquina de vapor para fideos ofrece un control fácil de usar sobre la tasa de flujo de vapor, la temperatura y el tiempo de procesamiento, asegurando resultados de vaporización consistentes y precisos. Está equipado con un controlador de temperatura electrónico o digital, que proporciona una apariencia moderna y una operación conveniente. La cadena transportadora adopta un diseño de rueda lateral que previene eficazmente fallos mecánicos, mejorando la fiabilidad y reduciendo el mantenimiento en la producción continua de aperitivos de fideos.
5. Máquina de inmersión y estiramiento de tres capas
La máquina de estiramiento de tres capas y sumergido, mide 10,000 mm (L) × 1,118 mm (W) × 2,700 mm (H) y pesa aproximadamente 2,000 kg. Construido con acero inoxidable SUS304 para un funcionamiento duradero e higiénico. Las funciones clave incluyen la absorción uniforme de condimentos en la masa de fideos antes del poro organizacional, lo que resulta en una asimilación de condimentos más fácil y una mejor penetración del sabor. Un sistema de ventilador de alta presión elimina de manera eficiente el exceso de salsa, condimentos y residuos, minimizando la contaminación por aceite y prolongando la vida útil del aceite de la freidora. Este equipo es esencial para mejorar la consistencia del sabor y el rendimiento de fritura en las líneas de producción de bocadillos de fideos.
6. Transportador de corte
El transportador de corte mide 2,000 mm (L) × 1,304 mm (W) × 1,655 mm (H) y pesa aproximadamente 300 kg. Está construido completamente de acero inoxidable SUS304. El sistema garantiza un rendimiento de corte estable y preciso. Diseñado para la durabilidad, la higiene y la eficiencia, este transportador de corte es un componente clave en las líneas de producción de bocadillos de fideos, permitiendo una porción de fideos limpia y consistente antes de la fritura.
7. Freidora de aceite profunda continua
La freidora de aceite profunda continua es un sistema de fritura de alto rendimiento diseñado para líneas de producción de bocadillos de fideos, que cuenta con una temperatura y tiempo de fritura ajustables para un control preciso de la cocción. Intercambiador de calor interno para un calentamiento eficiente y estabilidad del aceite. El sistema de elevación de varilla de tornillo integrado y el sistema CIP (Limpieza En Sitio) simplifican el mantenimiento y la gestión de la higiene, lo que la hace ideal para operaciones de fritura de bocadillos continuas y de alto volumen.
8. Tambor de Sazonado
El tambor de sazonado está diseñado para un sazonado eficiente y continuo en las líneas de producción de bocadillos de fideos. Presenta una estructura plegada de múltiples ángulos que garantiza una cobertura uniforme de sazonado y mantiene altos estándares de higiene. La velocidad de rotación y el ángulo del tambor son completamente ajustables, lo que permite un control preciso del tiempo de recubrimiento. Impulsado por un motor de 1/2 HP, el tambor hace girar suavemente los productos utilizando su estructura interna única para lograr un sazonado uniforme sin dañar el producto. Ideal para operaciones de procesamiento de snacks automatizadas de alta capacidad.
El transportador de alimentación para la máquina de secado continuo de 5 capas está diseñado para garantizar una entrega precisa y constante de materias primas para el proceso de secado. Cuenta con una amplia cinta transportadora de Teflón de grado alimenticio con vuelos, lo que permite un control preciso de la cantidad durante la alimentación. El transportador multifuncional asegura una transferencia de material suave, higiénica y eficiente. Ideal para mantener un transporte estable antes de la operación de secado en las líneas de producción de snacks de fideos.
10. Máquina de Secado Continuo de 5 Capas
La máquina de secado continuo de 5 capas está diseñada para la deshidratación eficiente y uniforme de bocadillos de fideos. Con una estructura completamente de acero inoxidable y aislamiento térmico, este secador garantiza resultados de secado consistentes mientras mantiene la higiene y durabilidad. Con control de cinta independiente de múltiples capas, regulación precisa de temperatura y un sistema de circulación de aire caliente confiable, soporta una operación de alta capacidad y eficiente en energía. El sistema de limpieza incorporado y el panel de control fácil de usar la hacen ideal para la producción continua de alimentos para bocadillos.
Bocadillos de fideos malayos
Los bocadillos de fideos malayos son golosinas crujientes que se disfrutan comúnmente por su textura crujiente y su sazonado sabroso. Marcas como Snek Ku son particularmente populares, ofreciendo una variedad de formas y sabores como picante, pollo y curry. Estos bocadillos a menudo están diseñados para atraer a un público amplio, desde niños hasta adultos.
Bocadillos de fideos taiwaneses
Los bocadillos de fideos taiwaneses son un manjar muy querido, conocidos por su textura crujiente y ricos sabores. Uno de los productos más icónicos en Taiwán es la serie "Todos Dicen BUEN BUEN COMER" de Wei Lih Food Company. Estos bocadillos han sido un favorito de larga data en el mercado local, apreciados por su crujido satisfactorio y opciones de sazonado versátiles.
Bocadillos de fideos tailandeses
Los bocadillos de fideos tailandeses son únicos en su presentación, a menudo con forma de patas de pollo, conocidas localmente como ขนมขาไก่ (Kanom Ka Gai). Esta forma distintiva se ha convertido en sinónimo de bocadillos de fideos fritos en Tailandia. Los bocadillos de fideos tailandeses son conocidos por sus sabores audaces, como dulce y picante o tom yum, reflejando la herencia culinaria de Tailandia.
Aplicaciones
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TSHS proporciona soluciones alimentarias para consultores
Tsung Hsing Food Machinery es un fabricante de máquinas de alimentos y proveedor de la línea de producción de bocadillos de fideos. Desde la fritura, el secado y el sazonado. Podemos proporcionar soluciones completas para la línea de producción de fritura de bocadillos de fideos.
Si tiene un requisito de máquina de producción de procesamiento de nueces, complete el formulario de consulta a continuación. Nos pondremos en contacto con usted lo antes posible.
ESTUDIO DE CASO
Los fabricantes en China fueron creados por hermanos de Taiwán.Enfóquese en la producción de snacks como dulces, pasteles, sachima, chocolate y gelatina de pudín.Las ventas y la cuota de mercado siempre han ocupado el primer lugar en China.......
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Con sede en Taiwán, desde 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. es un proveedor de fabricantes de líneas de producción de bocadillos de fideos en la industria de alimentos para bocadillos.
Se vendieron 500 líneas de producción de procesamiento de alimentos en 65 países, TSHS es un experto en máquinas de alimentos con más de 58 años de experiencia. Certificadas CE, las maquinarias de procesamiento de alimentos a precios razonables incluyen freidoras industriales, sistemas de calentamiento de aceite, tambores de sazonado, máquinas mezcladoras de líquidos, máquinas rociadoras de líquidos, etc.
TSHS ha estado ofreciendo a los clientes máquinas de procesamiento de alimentos de alta calidad para guisantes verdes, nueces, papas fritas, palomitas de maíz y palomitas de maíz, con soluciones totales de alimentos para snacks. Representan confianza, especialización, alta calidad y especialización en seguridad, de ahí proviene su nombre TSHS.