甜湯圓GULAB JAMUN-自動化油炸機(印度案例)
油炸圓球體產品時經常發生沾黏性的問題,容易造成油炸後最終成品的色澤不均,而總興連續式油炸機針對圓球體沾黏的特性,提供客戶新的解決方案,有效解決客戶產品油炸時發生的沾黏狀況,讓成品色澤達到一致,生產出最高品質的油炸食品。
木薯片乾燥之客製化進階乾燥設備(奈及利亞案例)
總興是一間大型連續式乾燥機的設備製造商,為非洲客戶客製化大型乾燥機期間,總興的研發設計團隊及技術團隊不斷與客戶來回溝通設備結構、零件採購並修改上百次的設計圖,耐心聆聽客戶的需求並提供專業的建議及解決方式,為客戶提供高品質的客製化連續式輸送帶乾燥機,以上原因為客戶最終選擇向總興購買客製化乾燥設備並持續與我們保持良好的合作關係。
魚酥、魚絲、青豆生產線(大陸案例)
常見魚酥、魚絲等生產線中會遇到想提高產品生產品質、設備汰舊換新、煩惱如何降低生產成本等煩惱,總興皆能根據您的困擾及痛點,提供對應的解決方案。總興公司核心價值以專業及服務為導向,若有設備及技術上的問題,歡迎隨時與我們聯繫。
連續式油炸機嶄新計畫(菲律賓案例)
如何解決裹糖、裹粉、裹漿商品不能連續生產的問題? 香蕉片是先油炸再裹糖還是先裹糖再油炸?...
Vada (鹹鹹圈)-自動化成型機(印度案例)
東南亞客戶邁向自動化油炸設備,可使產量增加帶來品質穩定,因為人力需求減少可降低成本最後促成環境優化。油炸設備可依據傳統手做Vada的形狀,透過擬真技巧客製成型設備,達到與手作相似度高的成品。
米果烘烤生產線-設備自動清洗系統(泰國案例)
食品衛生安全法規越來越嚴格,搭配總興CIP設備自動清洗系統,解決客戶舊有設備清洗不易的問題,能符合食品安全衛生法之外,更能減少設備清洗時的人力需求及有效節省工時成本。
沙琪瑪自動粉渣處理-細過濾機(中國案例)
解決油渣、油泥過多的問題。裹漿、裹粉產品經油炸時會產生大量的油渣、油泥,經採用總興公司設計的細過濾機,成功解決大量粉末在油炸時所產生的油渣、油泥的過濾處理,有效穩定產品的品質,延長油品壽命,並使設備損壞率降低。
豆類油炸烘焙(印尼案例)
油炸青豆生產線的爆殼率太高,該向誰求助解決方案? 總興公司成功解決客戶的青豆爆殼率問題,我們有經驗豐富的顧問團隊,提供專業的休閒食品解決方案,更能針對客戶的需求提出最合適的建議。
自動化連續式油炸機(加拿大案例)
為了追求品質穩定的第一步,邁向設備自動化油炸設備。運用豐富的經驗協助許多東南亞客戶由傳統油炸轉為自動化設備,總興的連續式油炸機擁有各國專利認證,獨家二高三省設計、恆溫控制外,更提供5項優質的售後服務:1.協助符合各國的安全法規、2.提供全球售後巡檢服務、3.設備操作的人員教育訓練、4.立即性設備故障排除、5.實際投料生產供客戶驗證。總興連續式輸送帶油炸機,會是您最好的選擇。
炸豆腐生產線(台灣案例)
設備汰舊換新計畫,解決原有設備過濾效果不佳、產量不足、無法恆溫造成品質不穩…等問題。透過直角設計小廠房也能擁有大設備,依據客戶廠房大小提供客製化設備配置服務。
豆類油炸加工-連續式油炸機(澳洲案例)
您是否瞭解油炸機恆溫設定的重要性? 含水量高的產品油炸時會使油溫下降,造成油溫不穩定的情況發生,這容易使產品的品質受到影響及不良率的比例增高,最終影響到產能需求。總興公司連續式輸送帶油炸機針有自動恆溫控制及加強設備保溫效果,為客戶有效解決產量不足、油溫不穩定的問題。客戶在轉變成自動化設備後,人力需求及人工成本減少,工作效率卻可以提升60%以上。
客製化調味原料回收系統(阿拉伯案例)
用1個方法解決調味原料浪費的情況,搭配客製化的回收系統,輕鬆解決調味原料浪費的問題,為您省下10%-30%的原料成本。