ポテトチップス生産ライン

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ポテトチップス生産ライン| 食品加工機械メーカー - TSHS

台湾に拠点を置く、 TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. はポテトチップス生産ラインです。 スナック食品業界で1965年以来の食品加工装置のサプライヤー。

60カ国以上で販売されている500の食品加工機器ライン、TSHSは52年以上の経験を持つ食品機械の専門家です。 CE認証、手ごろな価格の食品加工機械は、工業用フライヤー、油加熱システム、調味用タンブラー、液体ミキサー機、液体噴霧機などです。

TSHSは、グリーンピース、ナッツ、ポテトチップス、グレインパフ、コーンパフなどの高品質の食品加工機をトータルスナック食品ソリューションと共に顧客に提供してきました。 それらは信頼、専門、高品質および安全性の専門化を表しており、それがTSHSの名前の由来です。

ポテトチップス生産ライン

PC100、PC300、PC500

ポテトチップス生産ライン

ポテトチップス生産ライン
ポテトチップス生産ライン

TsungHsing Food Machinery(THSH)は、農産物からのポテトチップスを加工するためのスナック食品製造ライン設備の製造会社です。
THSHのポテトチップス生産ラインは自動化されており、操作が簡単で人件費を節約できます。 装置はステンレス鋼でできており、掃除が簡単で衛生基準を満たしています。 新鮮なポテトを原料として、洗浄、皮むき、スライス、洗浄、脱水、フライ、調味料などの全工程を使っておいしいポテトチップスを作る。 すべての年齢層に適した、さまざまな風味と包装のサクサクした味、そしてそれは世界で最も人気のあるスナック食品の一つです。

THSHのポテトチップス製造ラインは、連続フライヤーを中核とし、コンベア、洗濯機、ピーリング機、スライサー、洗濯機、脱水機、調味機などを組み合わせています。人員を節約する自動生産ライン。 以下は、各段階における機器の詳細な説明です。

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1.洗濯M / C

ポテトチップスの製造の第一段階は洗浄であり、ポテトの表面に付着している石や汚れなどの不純物は室温で水によって洗い流される。 THSHのポテトチップス生産ラインに装備されている洗濯機はドラム型で設計されており、スクリューは先入れ先出し効果を達成するために原料の輸送を制御するために使用されます。

2.ピーリングM / C

第二段階では、ポテトチップス製造ラインの剥離機は連続式であり、カーボランダムローラーでこすることによって剥離効果が達成され、次いで残渣をブラシホイールで払い落とす。 連続操作、原料の損失が少ない、簡単な操作および便利な維持のような特性との皮の量は、皮むき時間の必要性に従って、調節することができます。

3.スライスM / C

THSHのポテトチップス生産ラインは、アメリカのUrschelブランドのスライサーを採用しています。 Urschelは世界で最もプロの切断機メーカーです、そして、製品品質はすべてに明白です。 遠心分離の原理により、ポテトチップスを必要な厚さに素早く正確に切断することができます。 装置は軽くて操作が簡単です。 同じスライサーは、交換可能なナイフモジュールを使用してさまざまな形状の製品を切り出すことによって、さまざまな製品を生産できます。

4.デンプン洗浄M / C

ポテトチップス生産ラインはドラムタイプのデザインを採用し、内部にねじ送り装置を持っています。それはフライの後に黒い斑点を避けるためにポテトチップスの上の澱粉を洗うために水流を使っている間製品前進をすることができます。 デンプン洗濯機の水はリサイクルすることができ、輸出品は水と共に輸送され、ポテトチップスの品質を改善するために再び噴霧される。

5.連続フライヤー

連続フライヤーはポテトチップス製造ラインの中核装置で、加熱機でフライ油を加熱し、空気と燃料の比率を制御します。 ポテトチップスは安定した油温で揚げられ、均一に黄金色で表示されます。 連続フライヤーは、PLCタッチ操作を装備しています。 画面はフライパン温度と時間を設定して表示することができます、そして複数の安全装置で装置の個人的な安全性と機器機能を確実にします。 さらに、濾過システムはフライ処理中に残渣を濾過して油の耐用年数を延ばすことができる。

6.調味料システム

THSHのポテトチップス生産ラインの調味料システムは、パウダーミキサーと調味料ドラムで構成されています。 調味料粉末はスクリュー装置によって定量的に調味料ドラムに送られ、調味料ドラムの回転によってポテトチップスが調味料粉末と均一に混合され、製品の風味が増す。 調味料システムはさまざまなスナック食品に適用することができ、食品加工の不可欠な部分です。

容量

  • 100kg /時、300kg /時、500kg /時

フローチャート

供給→洗浄→剥がれ→検査→スライス→でんぷん洗浄→しずく→連続フライヤー→しずく→QC検査→調味料→冷却→パッキング
(これが基本構成です。他の特別な処理についてはお問い合わせください。)

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特徴

  • 要件に応じて100 kg /時、300 kg /時、および500 kg /時のオプション容量を持つ。
  • 操作が簡単なPLC制御
  • 自動化を促進するためのオプションのダンプ装置。
  • ローラー式検査試験によるじゃがいも原料の品質の完全検出
  • 全工程で調整可能な搬送速度。
  • 高速で高品質のUS Urschelスライシングマシンを使用。
  • ポテトチップスのスライス形状と厚さを調整できます。
  • 揚げる前に脱水装置があり、それはフライヤーの熱エネルギー消費を節約する。
  • 要件に応じて調整可能なフライ温度とフライ時間。
  • オイルが過熱、排気ガス温度が高すぎる、そして流れの圧力差が異常である時に警報とシャットダウンをする安全装置。
  • 石油および他の製品の貯蔵寿命を延ばすための間接加熱。
  • レベルコントローラーで新しいオイルを自動的に補給します。
  • 機器の迅速な洗浄のためのCIP装置
  • フライヤーの上部カバーは、機器の洗浄を容易にするために上げ下げすることができます。
  • 操作上の安全を高めるために持ち上がる間上限および下限スイッチがあります。
  • 調味ドラムは統合され、安全で衛生的です。
  • 製品の品質を保証するための梱包前の検査と配達

製品の特徴

  • ポテトチップス生産ラインでは、新鮮なポテトを原料として使用し、おいしいポテトチップスを製造し、最も人気のあるスナック食品の1つにするために、洗濯、皮むき、スライス、洗浄、脱水、フライ、調味料などの全工程を行っています。世界中。 自動で一貫した生産ラインにより、操作が簡単で、人手を節約し、ステンレス鋼でできており、掃除が簡単で衛生基準を満たしています。

仕様

機械 製品説明 写真
1.洗浄用給紙コンベアM / C 仕様:長さ2000×幅1000×高さ1500 mm。

機能:洗濯機への定量供給。

馬力の要件:1 / 2HP。

特徴:

(1)スピード調整可能。

(2)自動生産と人員の節約。
ポテトチップス製造ライン - 洗浄用供給コンベアM / C
洗浄M / C 仕様:長さ3500×幅1500×高さ2000 mm。

機能:じゃがいもの表面の石や汚れなどの不純物を洗い流す。

馬力の要件:2HP。

特徴:

(1)先入れ先出しのスパイラル送り。

(2)調整可能な洗濯時間です。
ポテトチップス製造ライン - 洗浄M / C
3.ピーリングコンベアM / C 指定:長さ2500 x幅1000 x高さ2000 mm。

機能:洗浄したジャガイモを皮むき機に定量供給する。

馬力の要件:1 / 2HP。

(1)スピード調整可能。

(2)自動生産と人員の節約。
剥離用ポテトチップ生産ライン供給コンベアM / C
4.ピーリングマシン 指定:長さ3000 x幅2000 x高さ2000 mm。

機能:じゃがいもの皮むき

馬力の要件:3HP。

特徴:

(1)カーボランダムローラで剥離する。

(2)調整可能な剥離時間
ポテトチップス生産ライン - ピーリングマシン
5. M / Cスライス用搬送コンベヤ 指定:長さ2500 x幅800 x高さ2500 mm。

機能:皮をむいたジャガイモをスライス機に定量的に供給します。

馬力の要件:1 / 2HP。

特徴::

(1)スライス速度で送ります。

(2)搬送安定性向上のためのスペーサー付きコンベヤ
M / Cスライシング用ポテトチップ生産ライン供給コンベヤ
6.スライシングM / C 仕様:長さ800 x幅800 x高さ1200 mm。

機能:ジャガイモを薄切りにする。

馬力の要件:2HP。

特徴:

(1)スライサは遠心原理を用いて設計された。

(2)ナイフセットを交換して異なる形状の製品をカットします。
ポテトチップス生産ライン - スライスM / C
7.デンプン洗浄M / C 指定:長さ4200 x幅1600 x高さ1800 mm。

機能:じゃがいもの表面のデンプンを洗い流す。

馬力の要件:2HP。

特徴:

(1)生のじゃがいもを遠心分離機でスライスする。

(2)交換式ナイフセットは、製品をさまざまな形状にカットします。
ポテトチップス生産ライン - 澱粉洗浄M / C
乾燥コンベア 指定:長さ2000 x幅1600 x高さ1800 mm。

機能:ポテトチップスの表面から余分な水分を取り除く。

馬力の要件:3HP。

特徴:

(1)ルーツブロワから発生する空気により水分が除去されます。

(2)風量は条件に従って調節することができます。
ポテトチップス製造ライン乾燥コンベヤ
9.連続オイルフライヤー 指定:長さ8500 x幅2400 x高さ2500 mm。

機能:ポテトチップスを揚げるための揚げる温度と時間を修正しました。

馬力の要件:30HP。

特徴:

(1)加熱機で油を加熱し、ポテトチップスを一定の揚げ温度と時間で揚げる。

(2)揚げる温度および製品品質を維持しながら、連続的な揚げ生産。

(3)自動洗浄システムにより、洗浄時間と人手を節約できます。

(4)自動濾過およびスラグ除去、使用時間の増加および油のコストの節約。
ポテトチップス生産ライン - 連続オイルフライヤー
10.調味料システム 指定:長さ2500 x幅1500 x高さ1600 mm。

機能:おいしいポテトチップスを作るために望ましい味に調味料の粉を加えなさい。

馬力の要件:2HP。

特徴:

(1)スクリュー式駆動装置は調味料粉末を定量的に供給する。

(2)チルト角を調整して調味料と製品の混合時間を制御する。
ポテトチップス生産ライン - 調味料供給システム
排出コンベア 指定:長さ2000 x幅800 x高さ1200 mm。

機能:味付けしたポテトチップスを定量的に排出する。

馬の馬力の必要条件:1/2 HP。

特徴:要件に応じて包装システムに自動接続することができます。
ポテトチップス生産ライン - 排出コンベヤー

周辺機器/アクセサリー

コンベア

仕様:要件に応じて装備。

機能:製品を次の製造段階に送る。

馬力の要件:1 / 2-2馬力。

特徴:要件に応じて包装システムに自動接続することができます。

2. M / Cを注ぐ

仕様:長さ1500 x幅1500 x高さ2000 mm。

機能:じゃがいもの原料の箱全体が自動的に生産ラインのホッパーに注がれます。

馬力の要件:1/2 HP。

特徴:安定した原料ポテトを油圧駆動方式で1回に1トンずつホッパーに投入するので、人的資源を大幅に節約できます。

3.連続精密フィルター

仕様:長さ1750 x幅1410 x高さ1760 mm。

コンベア幅:70mm。

馬力の要件:1/4 HP。

特徴:

(1)製造中のフライ油を同時に濾過するための連続オンライン濾過。

(2)ろ過効果はろ過の質を保障するために80Meshに達することができます。

4.オイル除去コンベア

指定:長さ5000 x幅1800 x高さ2500 mm。

機能:表面の油分を効果的に減らし、製品の保存寿命を延ばします。

馬力の要件:5 HP。

特徴:製品上の余分な油を取り出し、遠心力の原理を使用して連続運転の機能を達成するために供給コンベアと一致させます。

水回収システム:容量と要件に応じて、それは水保全の目標を達成することができます。

6.カラーソーター

指定:長さ3000 x幅1800 x高さ2000 mm。

機能:製造工程における不良品の自動連続除去。

特徴:光学的原理を使用して、色の違いを検出し、オンラインのソート機能を達成するために風圧で不良品を素早く剃ります。

7.包装M / C:要件と歩留まりに応じて調整することができます。

適用可能

フレーク状 波状 ストリップ形状
potato_chips_production_line potato_chips_production_line線 potato_chips_production_line
ポテトチップス スウィートポテトチップス 太郎チップス キャッサバチップス
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レイアウト

Green Pea Production Line

アプリケーション

  • ポテトチップス生産ラインでは、新鮮なポテトを原料として使用し、おいしいポテトチップスを製造し、最も人気のあるスナック食品の1つにするために、洗濯、皮むき、スライス、洗浄、脱水、フライ、調味料などの全工程を行っています。世界中。 自動で一貫した生産ラインにより、操作が簡単で、人手を節約し、ステンレス鋼でできており、掃除が簡単で衛生基準を満たしています。
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