Linea di produzione di patatine fritte

Linea di produzione delle patatine di patate 、ポテトチップス、 มันฝรั่ง แผ่นทอด 、 มันฝรั่ง ทอด แผ่น ยัก 、 มันฝรั่ง แท่ง แท่ง

TsungHsing Food Machinery è un produttore e fornitore di macchine per linee di produzione di patatine fritte. TsungHsing Food Machinery (TSHS) è un produttore di apparecchiature per linee di produzione di snack per la lavorazione di patatine da prodotti agricoli.

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La linea di produzione di patatine fritte di THSH è automatica, facile da usare ed economizza la manodopera. L'attrezzatura è realizzata in acciaio inossidabile, facile da pulire e conforme agli standard igienici. Utilizzando patate fresche come materie prime, l'intero processo di lavaggio, sbucciatura, affettatura, lavaggio, disidratazione, frittura, condimento e altri passaggi per preparare deliziose patatine. Il gusto croccante con gusti e confezioni differenti, adatto a tutte le età, è uno degli snack più apprezzati al mondo.

La linea di produzione delle patatine di TSHS, con la friggitrice continua come anima, è dotata di nastro trasportatore, m/c di lavaggio, m/c pelatrici, affettatrici, m/c di lavaggio, dispositivo di disidratazione, dispositivo di condimento…ecc, combinati in linea di produzione automatica, che risparmia manodopera.

Linea di produzione di patatine fritte

Capacità

100 kg/ora (PC100)
300 kg/ora (PC300)
500 kg/ora (PC500)

Caratteristiche

Avere capacità opzionali di 100 kg/ora, 300 kg/ora e 500 kg/ora in base alle esigenze.
Controllo PLC, facile da usare.
Dispositivo di scarico opzionale per una maggiore automazione.
Rilevamento completo della qualità delle materie prime di patate mediante il test di ispezione del tipo a rulli.
Velocità di trasporto regolabile durante l'intero processo.
Utilizzando l'affettatrice americana Urschel, che è veloce e di buona qualità.
Forma e spessore delle patatine regolabili per affettare.
C'è un dispositivo di disidratazione prima della frittura, che consente di risparmiare il consumo di energia termica della friggitrice.
Temperatura di frittura e tempo di frittura regolabili in base alle esigenze.
Dispositivi di sicurezza con allarmi e arresti quando l'olio è surriscaldato, la temperatura dei gas di scarico è troppo alta e la differenza di pressione di flusso è anormale.
Riscaldamento indiretto per prolungare la durata di conservazione di olio e altri prodotti.
Rifornimento automatico dell'olio nuovo con il controller di livello.
Dispositivo CIP per la pulizia rapida delle apparecchiature.
Il coperchio superiore della friggitrice può essere alzato e abbassato per facilitare la pulizia dell'attrezzatura.
Sono presenti interruttori di fine corsa superiore e inferiore durante il sollevamento per aumentare la sicurezza operativa.
Il tamburo di condimento è integrato, sicuro e igienico.
Ispezione e consegna prima dell'imballaggio per garantire la qualità del prodotto.

Diagramma di flusso

Alimentazione → Lavaggio → Peeling → Esaminare → Affettare → Lavaggio con amido → Gocciolamento → Friggitrice continua → Gocciolamento → Esame CQ → Condimento → Raffreddamento → Imballaggio
(Questa è la configurazione di base, contattaci per altri processi speciali.)

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SPECIFICHE

Specificazione: Equipaggiato secondo i requisiti.
Funzione: invio del prodotto alla fase successiva di produzione.
Requisiti di potenza: 1/2-2 HP.
Caratteristiche: Può essere automatizzato collegato al sistema di confezionamento in base alle esigenze.

2. Versare M/C

Specifiche: Lunghezza 1500 x Larghezza 1500 x Altezza 2000 mm.
Funzione: l'intera scatola di materie prime di patate viene automaticamente versata nella tramoggia della linea di produzione.
Requisiti di potenza: 1/2 HP.
Caratteristiche: Versando stabilmente la patata della materia prima nella tramoggia una tonnellata alla volta in modo idraulico, che può risparmiare notevolmente la manodopera.

3. Filtro fine continuo

Specifiche: lunghezza 1750 x larghezza 1410 x altezza 1760 mm.
Larghezza del trasportatore: 70 mm.
Requisiti di potenza: 1/4 HP.
Caratteristiche: (1) Filtrazione in linea continua per filtrare simultaneamente l'olio di frittura in produzione. (2) L'effetto di filtraggio può raggiungere 80 Mesh per garantire la qualità della filtrazione.

4. Convogliatore disoleatore

Specifiche: Lunghezza 5000 x Larghezza 1800 x Altezza 2500 mm.
Funzione: riduce efficacemente il contenuto di olio sulla superficie e prolunga la durata del prodotto.
Requisiti di potenza: 5 HP.
Caratteristiche: L'olio in eccesso sul prodotto viene estratto e accoppiato con il nastro di alimentazione per ottenere la funzione di funzionamento continuo utilizzando il principio della forza centrifuga.

5. Sistema di recupero dell'acqua: in base alla capacità e ai requisiti, può raggiungere l'obiettivo della conservazione dell'acqua.

6. Selezionatore di colori

Specifiche: Lunghezza 3000 x Larghezza 1800 x Altezza 2000 mm.
Funzione: Eliminazione automatica e continua dei prodotti difettosi nel processo produttivo.
Caratteristiche: Utilizzando il principio ottico, rilevando la differenza di colore e radendo rapidamente il prodotto difettoso con la pressione del vento per ottenere la funzione di smistamento online.

7. Imballaggio M/C: Può essere regolato in base alle esigenze e alla resa.

Foto dal vivo

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APPLICABILE

Fragili	Ondulato	Forma a strisce

Patatine	Patatine dolci	Chips di Taro	Chips di manioca

DISPOSIZIONE

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Applicazioni

La linea di produzione di patatine fritte utilizza patate fresche come materie prime, l'intero processo di lavaggio, sbucciatura, affettatura, lavaggio, disidratazione, frittura, condimento e altri passaggi per preparare deliziose patatine e per essere uno degli snack più popolari nel mondo. È facile da usare, risparmia manodopera, è realizzato in acciaio inossidabile, facile da pulire e soddisfa gli standard igienici grazie a una linea di produzione automatica e coerente.

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