Ligne de production de croustilles

Chips de banane enrobées de sirop-Nouveau projet de friteuse à huile profonde continue

Chips de banane enrobées de sirop-Nouveau projet de friteuse à huile profonde continue

Et si les produits sucrés ne peuvent pas être produits en continu? Frit ou sucré, lequel être le premier? Comment puis-je aborder le marché du sud-est asiatique?

Plus
Chine - Filtre fin continu Sachima

Chine - Filtre fin continu Sachima

Les manufactures en Chine avaient été créées par des frères de Taiwan. Concentrez-vous sur la production de collations telles que des bonbons, des pâtisseries, du sachima, du chocolat et du pouding à la gelée. Les ventes et la part de marché ont toujours occupé le premier rang en Chine.

Plus

Plus de 50 ans de production de croustilles de pommes de terre | TSHS

Basée à Taiwan, depuis 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. est un fournisseur de chaîne de production de croustilles dans l'industrie des grignotines.

500 lignes de production agroalimentaire vendues dans 65 pays, TSHS est un expert en machines alimentaires avec plus de 52 ans d'expérience. Les machines de transformation alimentaire certifiées CE à un prix raisonnable sont les friteuses industrielles, les systèmes de chauffage au mazout, les gobelets d'assaisonnement, les mélangeurs de liquide, les pulvérisateurs de liquide, etc.

TSHS offre à ses clients des machines de transformation alimentaire de haute qualité pour les pois verts, les noix, les croustilles, les bouffées de céréales et les bouffées de maïs, avec des solutions complètes de grignotines. Ils représentent la spécialisation de la confiance, de la spécialité, de la haute qualité et de la sécurité, d'où leur nom TSHS.

Ligne de production de croustilles

PC100 、 PC300 、 PC500

Chaîne de production de chips de pomme de terre

Ligne de production de croustilles
Ligne de production de croustilles

TsungHsing Food Machinery (TSHS) est un fabricant d'équipements de ligne de production de collations pour le traitement des croustilles à partir de produits agricoles.
La chaîne de production de chips de pommes de terre de THSH est automatique, facile à utiliser et économise de la main-d'œuvre. L'équipement est en acier inoxydable, facile à nettoyer et conforme aux normes d'hygiène. En utilisant des pommes de terre fraîches comme matières premières, tout le processus de lavage, pelage, tranchage, lavage, déshydratation, friture, assaisonnement et autres étapes pour faire de délicieuses croustilles. Le goût croustillant avec différentes saveurs et emballages, adapté à tous les âges, et c'est l'un des snacks les plus populaires au monde.
La ligne de production de chips de TSHS, avec la friteuse continue comme noyau, est équipée d'un convoyeur, d'un lavage m / c, d'un pelage m / c, de trancheuses, d'un lavage m / c, d'un dispositif de déshydratation, d'un dispositif d'assaisonnement… etc., combinés en ligne de production automatique, qui économise de la main-d'œuvre.

Potato Chips Production Line

Capacité

  • 100 kg / h, 300 kg / h, 500 kg / h

traits

  • Avoir des capacités optionnelles de 100 kg / h, 300 kg / h et 500 kg / h selon les exigences.
  • Contrôle PLC, facile à utiliser.
  • Dispositif de vidage en option pour une automatisation accrue.
  • Détection complète de la qualité des matières premières de pomme de terre par les tests d'inspection de type rouleau.
  • Vitesse de transport réglable pendant tout le processus.
  • Utilisation de la trancheuse US Urschel, rapide et de bonne qualité.
  • Forme et épaisseur des tranches de pommes de terre réglables.
  • Il y a un dispositif de déshydratation avant la friture, ce qui économise la consommation d'énergie thermique de la friteuse.
  • Température et temps de friture réglables selon les besoins.
  • Dispositifs de sécurité avec alarmes et arrêts lorsque l'huile est en surchauffe, la température des gaz d'échappement est trop élevée et la différence de pression d'écoulement est anormale.
  • Chauffage indirect pour prolonger la durée de conservation du pétrole et d'autres produits.
  • Remplissage automatique d'huile neuve avec le contrôleur de niveau.
  • Dispositif CIP pour un nettoyage rapide de l'équipement.
  • Le couvercle supérieur de la friteuse peut être soulevé et abaissé pour faciliter le nettoyage de l'équipement.
  • Il y a des interrupteurs de limite supérieure et inférieure pendant le levage pour augmenter la sécurité de fonctionnement.
  • Le tambour d'assaisonnement est intégré, sûr et hygiénique.
  • Inspection et livraison avant emballage pour garantir la qualité du produit.

Organigramme

Alimentation → Lavage → Épluchage → Examiner → Tranche → Lavage d'amidon → Égouttement → Friteuse continue → Égouttement → Examen QC → Assaisonnement → Refroidissement → Emballage
(Il s'agit de la configuration de base, veuillez nous contacter pour d'autres processus spéciaux.)

/potato_chips_production_line

CARACTÉRISTIQUES

  • Spécification: équipé selon les exigences.
  • Fonction: Envoi du produit à la prochaine étape de fabrication.
  • Exigences de puissance: 1 / 2-2HP.
  • Caractéristiques: Peut être automatisé connecté au système d'emballage selon les exigences.



2. Verser M / C

  • Spécifications: Longueur 1500 x largeur 1500 x hauteur 2000 mm.
  • Fonction: La boîte entière de matières premières de pomme de terre est automatiquement versée dans la trémie de la chaîne de production.
  • Exigences de puissance: 1/2 HP.
  • Caractéristiques: Verser de manière stable la pomme de terre de matière première dans la trémie une tonne à la fois de manière hydraulique, ce qui peut considérablement économiser de la main-d'œuvre.



3. Filtre fin continu

  • Spécifications: Longueur 1750 x largeur 1410 x hauteur 1760 mm.
  • Largeur du convoyeur: 70 mm.
  • Exigences de puissance: 1/4 HP.
  • Caractéristiques: (1) Filtration en ligne continue pour filtrer simultanément l'huile de friture en production. (2) L'effet filtrant peut atteindre 80Mesh pour assurer la qualité de la filtration.



4. Convoyeur de déshuilage

  • Spécifications: Longueur 5000 x largeur 1800 x hauteur 2500 mm.
  • Fonction: Réduisez efficacement la teneur en huile de la surface et prolongez la durée de conservation du produit.
  • Exigences de puissance: 5 HP.
  • Caractéristiques: L'excédent d'huile sur le produit est retiré et adapté au convoyeur d'alimentation pour atteindre la fonction de fonctionnement continu en utilisant le principe de la force centrifuge.



5. Système de récupération de l'eau: selon la capacité et les besoins, il peut atteindre l'objectif de conservation de l'eau.



6. Trieur de couleurs

  • Spécifications: Longueur 3000 x largeur 1800 x hauteur 2000 mm.
  • Fonction: Élimination automatique et continue des produits défectueux dans le processus de production.
  • Caractéristiques: Utilisation du principe optique, détection de la différence de couleur et rasage rapide du produit défectueux avec la pression du vent pour obtenir la fonction de tri en ligne.



7. Emballage M / C: Peut être ajusté en fonction des exigences et du rendement.



Photo en direct

;

;

EN VIGUEUR

Floconneux Ondulé Forme de bande
potato_chips_production_linepotato_chips_production_line線potato_chips_production_line
Chips de pommes de terre Chips de pommes de terre douces Chips de taro Chips de manioc
potato_chips_production_linepotato_chips_production_linepotato_chips_production_linepotato_chips_production_line

DISPOSITION

potato_chips_production line

Applications

  • La chaîne de production de croustilles utilise des pommes de terre fraîches comme matières premières, tout le processus de lavage, pelage, tranchage, lavage, déshydratation, friture, assaisonnement et autres étapes pour faire de délicieuses croustilles et pour être l'un des snacks les plus populaires. dans le monde. Il est facile à utiliser, économise de la main-d'œuvre, en acier inoxydable, facile à nettoyer et répond aux normes d'hygiène par une ligne de production automatique et cohérente.
Produits connexes
  • Ligne de production de corn curl - Ligne de production de corn curl
    Ligne de production de corn curl
    KK-110 、 KK-220 、 KK-330

    TsungHsing Food Machinery (TSHS) fournit une chaîne de production complète de corn curl, du traitement de la forme de la matière première en extrudant et gonflant pour être frit et assaisonné. La chaîne de production Corn Curl de TSHS utilise le maïs, qui est la matière première la plus simple et la plus facile à obtenir dans le monde. Façonner en extrudant et gonflant, puis mettre dans la friteuse continue et assaisonner. Il devient la collation savoureuse et convient à tous les âges. Le grain de maïs, la matière première de la ligne de production de Corn Curl, ayant une caractéristique spéciale après mélange avec de l'eau: il deviendra épais et dur par coup rapide, mais pas par collision lente. Par conséquent, la chaîne de production de Corn Curl utilise cette caractéristique pour mélanger et chauffer le grain de maïs et l'eau, puis les extruder par moisissure. En raison de la vapeur à l'intérieur des contacts avec l'air qui augmente le volume de la Corn Curl et d'être extrudée. Enfin, la délicieuse collation à rayures sort et convient à tous les âges. Ce produit est largement utilisé dans le monde entier et les noms bien connus sont Twisty 、 Cheetos 、 KuKure 、 CornCurl. La plupart des boucles de maïs sur le marché sont des aliments frits. Tout d'abord, mélanger le maïs et l'eau, puis chauffer. Deuxièmement, façonner et extruder par moule. Parce que la vapeur à l'intérieur entre en contact avec l'air qui augmente le volume. Enfin, la collation rayée sort.


  • Ligne de production de bouffées de céréales - Ligne de production de bouffées de céréales
    Ligne de production de bouffées de céréales
    GP100, GP200, GP300

    Ligne extrudée cuite au four, Ligne extrudée de collation de maïs, Ligne extrudée à expansion directe, Ligne de production de popper, Ligne de production de boulettes de fromage, Ligne de production de collations thaïlandaises, Ligne de production de céréales soufflées, Ligne de production de maïs soufflé TsungHsing Food Machinery (TSHS) fournit une fabrication de machines, transformant instantanément les matières premières (grains comme le maïs et le riz) en forme requise, puis cuites et aromatisées pour être de délicieuses collations. La chaîne de production Grain Puff de TSHS est facile à contrôler et à économiser de la main-d'œuvre grâce à une ligne de production automatique, et l'équipement est en acier inoxydable facile à nettoyer et conforme aux exigences des réglementations en matière d'hygiène alimentaire. L'ensemble du cycle de production utilise du riz ou de la purée de maïs ou d'autres céréales comme matières premières, produisant de délicieux produits à travers les étapes de mélange et d'humidification, d'éclatement des grains, de coupe, de séchage ou de cuisson et d'assaisonnement. En changeant le moule, différentes formes de produits peuvent être réalisées sur la même ligne de production. Avec la machine d'injection, il peut produire des produits fourrés, augmenter le goût des produits, adaptés à tous les âges, et est l'une des collations les plus populaires au monde.


  • Machine de traitement des noix - Machine de traitement des noix
    Machine de traitement des noix
    TSHS-TFHF

    TsungHsing Food Machinery (TSHS) fournit des équipements de fabrication pour le traitement des matières premières telles que la transformation des noix, la friture, la cuisson, la torréfaction, l'assaisonnement et l'enrobage. Les grignotines aux noix sont des produits largement acceptés et populaires dans le monde entier. La culture occidentale et orientale, et même différentes cultures alimentaires sont acceptées. Les fritures, les torréfactions, le séchage, la cuisson au four… etc. sont couramment utilisés dans les méthodes de transformation. Il est également divisé en revêtement et non-revêtement. Les produits à base de noix sont largement acceptés par les gens de la culture des grignotines dans le monde, indépendamment de la culture occidentale ou orientale, et les produits transformés à base de noix sont considérés comme l'élément le plus original des grignotines. De la cuisson et de la friture des produits à base de noix aux dérivés ultérieurs tels que l'enrobage en poudre ou liquide, les arachides à l'ail. Les produits agricoles tels que les arachides, les haricots verts, les noix de cajou et les amandes… comme matières premières, qui sont largement utilisées et faciles à obtenir partout dans le monde, sont frits ou cuits au four puis assaisonnés pour produire des collations adaptées à tous les âges et délicieuses. . Les produits finis de fruits à coque sur le marché actuel pourraient être classés par catégorie de produits en revêtement avec poudre ou liquide et sans revêtement avec quoi que ce soit; classés par maturation en friture et torréfaction. Selon les différents procédés et assaisonnements, les méthodes de transformation des noix sont kaléidoscopiques et faciles à développer de nouveaux produits. C'est un produit qui pourrait être digne investi énormément de temps et d'efforts en terme d'industries de la nourriture de loisir.


  • Ligne de production de collations aux nouilles - Ligne de production de collations aux nouilles
    Ligne de production de collations aux nouilles

    Les serpents aux nouilles (également connus sous le nom de nouilles à grignoter) constituent l'essentiel du marché des grignotines en Asie. En utilisant la matière première simple - la farine, qui est facile à obtenir dans le monde entier, mélangée avec de l'eau et d'autres matières premières pour incorporer la pâte, puis étirée en croûte, coupée avec un couteau, et après la friture et l'assaisonnement, elle peut produire la collation des aliments adaptés à tous les âges et délicieux. Pour les aliments décontractés, les plus courants sont les collations de nouilles frites et les nouilles croustillantes. Parmi les produits à long terme sur le marché taïwanais, les plus célèbres sont les produits de la série «tout le monde dit BON BON MANGER» de la société Wei Lih Food; Au Japon, le Baby Star Crispy Noodle Snack de la société OYATSU (ベ ビ ー ス タ ー ラ ー メ ン); en Malaisie, la marque Snek ku de la société New Star est également très populaire; sur le marché thaïlandais, les serpents de nouilles frites ont été fabriqués sous la forme de cuisses de poulet, laissez le mot cuisse de poulet (ขาไก่) devenir un synonyme de serpents de nouilles frites en Thaïlande. TsungHsing Food Machinery propose une chaîne de production automatisée de serpents de nouilles de haute qualité, sûre et hygiénique, et pouvant être produite facilement et rapidement.


  • Ligne de production de pois verts - Ligne de production de pois verts
    Ligne de production de pois verts
    TSHS-GP-150 、 TSHS-GP-300 、 TSHS-GP-500 、 TSHS-GP-700

    TsungHsing Food Machinery est un fabricant professionnel d'équipements de ligne de production de pois verts à frire. Frying Green Pea est actuellement l'un des snacks les plus populaires au monde. Les plus communs sont le pois vert à l'ail et le pois vert enrobé. TsungHsing Food Machinery fournit une ligne de production de pois verts à frire automatique, de haute qualité et à haut rendement, et développe également des combinaisons de processus spéciales pour réduire le taux d'endommagement des produits pendant la production. Les clients les plus inquiétants sont la qualité des produits lors de la production de Pois Vert Friture. Dans le processus de production, l'augmentation du taux de défauts du produit est souvent causée par un contrôle incorrect de la température de friture, ce qui provoque l'éclatement du pois du produit du client ou l'apparence différente. La friteuse continue de TsungHsing Food Machinery utilise un mécanisme stable en température pour aider les clients à éviter l'éclatement du pois du processus de friture et à améliorer la qualité du produit.


  • Ligne de production de poisson déchiqueté - Ligne de production de poisson déchiqueté
    Ligne de production de poisson déchiqueté

    TsungHsing Food Machinery (TSHS) fournit des snacks grâce à la transformation des équipements de production pour la transformation du surimi en tant que matière première principale. Il s'agit d'une application dérivée des produits de la pêche. On peut dire que la collation de poisson Pollack est une collation taïwanaise classique, et beaucoup de gens en gardent de bons souvenirs d'enfance. On dit que la collation de poisson de lieu jaune a été inventée par les Japonais et ensuite transmise à Taiwan. Il était considéré comme un aliment d'importation de haute qualité qui est devenu progressivement un produit important dans l'industrie de transformation du surimi à Taiwan. Les applications associées sont largement utilisées dans divers pays asiatiques.


  • Gonfler la ligne de production - Gonflez (granulés) ligne de production
    Gonfler la ligne de production

    Les granulés de collation se réfèrent généralement aux céréales, aux pommes de terre et aux haricots avec une teneur en eau moindre comme principales matières premières à travers le processus d'extrusion, de chauffage pour augmenter le volume lui-même. En raison de la texture moelleuse de la nourriture, croustillante et sucrée, qui est très populaire.


  • Ligne de production de poisson Murukku - Ligne de production de poisson Murukku
    Ligne de production de poisson Murukku

    TsungHsing Food Machinery (TSHS) fournit l'équipement de la chaîne de production de poisson Murukku. Du processus de la forme de la matière première par extrusion, au processus de friture, d'assaisonnement aux collations finies. Murukku est la collation la plus populaire et délicieuse en Inde et en Asie du Sud-Est. Il est originaire de la cuisine indienne du sud et de l'ouest. La première version de la collation est fabriquée à la main en pétrissant la farine de riz, la farine, la farine de soja et l'assaisonnement. Tout d'abord, mettez dans un petit récipient puis extrudé en spirale plate, puis frit dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Les fabricants d'aliments d'aujourd'hui fabriquent et vendent également de tels snacks dans des usines, non seulement en Inde et en Asie du Sud-Est, mais aussi dans le monde entier. Dans certaines régions, en particulier au Royaume-Uni, les murukku de poisson sont souvent vendus avec des collations transformées telles que des croustilles.


  • Ligne de production de chips de banane - Ligne de production de banane
    Ligne de production de chips de banane

    Fournir l'équipement de production pour la transformation de la banane, le tranchage, la friture et l'assaisonnement des produits agricoles.



Vidéos

Sweet Potato Frying Line



Potato Chips Production Line



Galerie des produits finis
Télécharger le catalogue de produits


Communiqué de presse