Produktionslinie für Kartoffelchips

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Produktionslinie für Kartoffelchips | Hersteller von Nahrungsmittelmaschinen - TSHS

Sitz in Taiwan, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. ist eine Produktionslinie für Kartoffelchips | Anbieter von Lebensmittelverarbeitungsgeräten seit 1965 in der Snackindustrie.

500 Lebensmittelverarbeitungslinien, die in über 60 Ländern verkauft werden, sind ein Experte für Lebensmittelmaschinen mit über 52 Jahren Erfahrung. CE-zertifizierte, preiswerte Lebensmittelverarbeitungsmaschinen sind industrielle Fritteusen, Ölheizsysteme, Würzebecher, Flüssigkeitsmischmaschinen, Flüssigkeitssprühmaschinen usw.

TSHS bietet seinen Kunden hochwertige Lebensmittelverarbeitungsmaschinen für grüne Erbsen, Nüsse, Pommes Frites, Puffbällchen und Maispulver mit kompletten Snack-Food-Lösungen an. Sie stehen für Vertrauens-, Speziali- täts-, Qualitäts- und Sicherheitsspezialisierung, womit der Name TSHS entstand.

Produktionslinie für Kartoffelchips

PC100 、 PC300 、 PC500

Kartoffelchips-Fertigungsstraße

Produktionslinie für Kartoffelchips
Produktionslinie für Kartoffelchips

TsungHsing Food Machinery (TSHS) ist ein Hersteller von Anlagen für die Herstellung von Snack-Food-Produktionslinien zur Verarbeitung von Kartoffelchips aus landwirtschaftlichen Produkten.
Die Kartoffelchips-Fertigungslinie von THSH ist automatisch, einfach zu bedienen und spart Arbeitskräfte. Die Ausrüstung besteht aus Edelstahl, der leicht zu reinigen ist und hygienischen Anforderungen entspricht. Verwenden Sie frische Kartoffeln als Rohstoffe, den gesamten Prozess des Waschens, Schälen, Schneiden, Waschen, Entwässerns, Bratens, Gewürzens und anderer Schritte, um köstliche Kartoffelchips herzustellen. Der knusprige Geschmack mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Verpackungen ist für jedes Alter geeignet und es ist eines der beliebtesten Snacks der Welt.

Die Kartoffelchips-Fertigungslinie von TSHS mit der kontinuierlichen Friteuse als Kern ist mit Förderer, Wasch- und Schälmaschinen, Schneidemaschinen, Waschmaschinen, Entwässerungsgerät, Würzvorrichtung usw. ausgestattet automatische Produktionslinie, die Arbeitskräfte spart. Das Folgende ist eine detaillierte Beschreibung der Ausrüstung in jeder Phase:

potato_chips_production_line

1. Waschen von M / C

Die erste Stufe der Herstellung von Kartoffelchips ist das Waschen, und die an der Kartoffeloberfläche haftenden Verunreinigungen wie Steine ​​und Erde werden bei Raumtemperatur mit Wasser weggespült. Die mit der Kartoffelchips-Fertigungslinie von TSHS ausgerüstete Waschmaschine ist mit einem Trommeltyp ausgestattet, und die Schnecke dient zur Steuerung des Rohmaterialtransports, um den First-In-First-Out-Effekt zu erzielen.

2. Abziehen von M / C

In der zweiten Stufe ist die Schälmaschine der Kartoffelchips-Produktionslinie kontinuierlich, und der Schäleffekt wird durch Reiben mit einer Karborundwalze erreicht. Anschließend wird der Rückstand mit einem Bürstenrad abgebürstet. Das Ausmaß des Ablösens kann entsprechend den Erfordernissen der Abziehzeit eingestellt werden, wobei die Merkmale wie Dauerbetrieb, weniger Rohmaterialverlust, einfacher Betrieb und bequeme Wartung berücksichtigt werden.

3. Schneiden von M / C

Die Kartoffelchips-Fertigungslinie von THSH übernimmt den amerikanischen Urschel-Markenhobel. Urschel ist der professionellste Hersteller von Schneidemaschinen der Welt und die Produktqualität ist für alle offensichtlich. Mit dem Prinzip der Zentrifugation können die Kartoffelchips schnell und genau auf die gewünschte Dicke geschnitten werden. Das Gerät ist leicht und einfach zu bedienen. Dieselbe Schneidemaschine kann eine Vielzahl von Produkten herstellen, indem das austauschbare Messermodul zum Ausschneiden verschiedener Produktformen verwendet wird.

4. Stärkewaschen M / C

Die Produktionslinie für Kartoffelchips verwendet das Trommeltyp-Design und verfügt über ein Schneckenfördergerät, mit dem das Produkt vorgezogen werden kann, während der Wasserfluss zum Waschen der Stärke auf den Kartoffelchips verwendet wird, um schwarze Flecken nach dem Braten zu vermeiden. Das Wasser der Stärkewaschmaschine kann recycelt werden, der Export wird mit Wasser transportiert und erneut gesprüht, um die Qualität der Kartoffelchips zu verbessern.

5. Kontinuierliche Fritteuse

Die kontinuierliche Fritteuse ist die Kernausrüstung der Kartoffelchips-Produktionslinie, die das Frittieröl mit einer Heizmaschine erwärmt und das Verhältnis von Luft und Kraftstoff steuert. Die Kartoffelchips werden bei stabiler Öltemperatur gebraten und gleichmäßig in goldgelber Farbe präsentiert. Die kontinuierliche Fritteuse ist mit einer PLC-Touchbedienung ausgestattet. Der Bildschirm kann die Frittiertemperatur und -zeit einstellen und anzeigen sowie mit mehreren Sicherheitseinrichtungen, um die persönlichen Sicherheits- und Ausrüstungsfunktionen der Geräte sicherzustellen. Zusätzlich kann das Filtersystem den Rückstand während des Frittiervorgangs filtern, um die Lebensdauer des Öls zu verlängern.

6. Saisonsystem

Das Würzsystem der Potato Chips Production Line von THSH besteht aus einem Pulvermischer und einer Würztrommel. Das Gewürzpulver wird durch eine Schneckenvorrichtung quantitativ zur Gewürztrommel geschickt, und die Kartoffelchips werden durch die Drehung der Gewürztrommel gleichmäßig mit dem Gewürzpulver gemischt, um den Geschmack des Produkts zu erhöhen. Das Gewürzsystem kann auf eine Vielzahl von Snacks angewendet werden und ist ein wesentlicher Bestandteil der Lebensmittelverarbeitung.

Kapazität

  • 100 kg / h, 300 kg / h, 500 kg / h

Flussdiagramm

Füttern → Waschen → Schälen → Untersuchen → Schnitt → Stärkewaschen → Tropfwasser → Kontinuierliche Fritteuse → Tropfwasser → QC Untersuchen → Würzen → Kühlen → Verpacken
(Dies ist die Grundkonfiguration, bitte kontaktieren Sie uns für andere spezielle Prozesse.)

/potato_chips_production_line

Eigenschaften

  • Optionale Kapazitäten von 100 kg / h, 300 kg / h und 500 kg / h je nach Anforderung.
  • SPS-Steuerung, einfach zu bedienen.
  • Optionale Abladeeinrichtung für mehr Automatisierung.
  • Vollständige Erfassung der Qualität von Kartoffelrohstoffen durch Walzenprüfungen.
  • Einstellbare Fördergeschwindigkeit während des gesamten Prozesses.
  • Mit der US-amerikanischen Urschel-Schneidemaschine, die schnell und von guter Qualität ist.
  • Einstellbare Schnittform und Dicke der Kartoffelchips.
  • Vor dem Frittieren befindet sich eine Entwasserungsvorrichtung, die den Energieverbrauch der Fritteuse spart.
  • Einstellbare Brattemperatur und Bratzeit je nach Anforderung.
  • Sicherheitsvorrichtungen mit Alarmen und Abschaltungen, wenn das Öl über der Temperatur ist, die Abgastemperatur zu hoch ist und die Strömungsdruckdifferenz anormal ist.
  • Indirekte Erwärmung zur Verlängerung der Haltbarkeit von Öl und anderen Produkten.
  • Automatisches Nachfüllen von neuem Öl mit dem Füllstandsregler.
  • CIP-Gerät zur schnellen Reinigung von Geräten.
  • Die obere Abdeckung der Fritteuse kann angehoben und abgesenkt werden, um die Reinigung der Ausrüstung zu erleichtern.
  • Während des Anhebens befinden sich obere und untere Endschalter, um die Betriebssicherheit zu erhöhen.
  • Die Gewürztrommel ist integriert, sicher und hygienisch.
  • Prüfung und Lieferung vor dem Verpacken, um die Produktqualität sicherzustellen.

Produktmerkmale

  • Die Produktionslinie für Kartoffelchips verwendet frische Kartoffeln als Rohstoffe, den gesamten Prozess des Waschens, Schälen, Schneiden, Waschen, Entwässerns, Bratens, Gewürzs und anderer Schritte, um köstliche Kartoffelchips herzustellen, und um eines der beliebtesten Imbissgerichte zu sein in der Welt. Es ist einfach zu bedienen, spart Arbeitskräfte, ist aus Edelstahl gefertigt, einfach zu reinigen und erfüllt die hygienischen Anforderungen durch eine automatische und konsistente Produktionslinie.

SPEZIFIKATIONEN

Maschine Produktbeschreibung Foto
1. Beschickungsförderer zum Waschen M / C Spezifikation: Länge 2000 x Breite 1000 x Höhe 1500 mm.

Funktion: Quantitative Einspeisung in die Waschmaschine.

Leistungsanforderungen: 1 / 2HP.

Eigenschaften:

(1) einstellbare Geschwindigkeit.

(2) Automatische Produktion und Einsparung von Arbeitskräften.
Produktionslinie für Kartoffelchips - Einzugsförderer zum Waschen von M / C
2. Waschen von M / C Spezifikation: Länge 3500 x Breite 1500 x Höhe 2000 mm.

Funktion: Abwasch von Verunreinigungen wie Steinen und Schmutz auf der Kartoffeloberfläche.

Leistungsanforderungen: 2 PS.

Eigenschaften:

(1) Spiralfütterung, First In und First Out.

(2) Einstellbare Waschzeit.
Kartoffelchips Produktionslinie-Waschen M / C
3. Zufuhrförderer zum Schälen von M / C Spezifikation: Länge 2500 x Breite 1000 x Höhe 2000 mm.

Funktion: Quantitative Zuführung der gewaschenen Kartoffel in die Schälmaschine.

Leistungsanforderungen: 1 / 2HP.

(1) einstellbare Geschwindigkeit.

(2) Automatische Produktion und Einsparung von Arbeitskräften.
Kartoffelchips-Produktionslinie-Zufuhrförderer zum Schälen von M / C
4. Schälmaschine Spezifikation: Länge 3000 x Breite 2000 x Höhe 2000 mm.

Funktion: Kartoffelschälen kontinuierlich

Leistungsanforderungen: 3 PS.

Eigenschaften:

(1) Abziehen mit Karborundwalze.

(2) Einstellbare Abziehzeit.
Kartoffelchips-Fertigungsstraße-Schälmaschine
5. Beschickungsförderer zum Schneiden von M / C Spezifikation: Länge 2500 x Breite 800 x Höhe 2500 mm.

Funktion: Quantitative Zuführung der geschälten Kartoffel in die Schneidemaschine.

Leistungsanforderungen: 1 / 2HP.

Eigenschaften::

(1) Zuführung mit Schnittgeschwindigkeit.

(2) Förderer mit Abstandshaltern zur Erhöhung der Transportstabilität
Kartoffelchips-Produktionslinie-Zufuhrförderer zum Schneiden von M / C
6. Schneiden von M / C Spezifikation: Länge 800 x Breite 800 x Höhe 1200 mm.

Funktion: Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben.

Leistungsanforderungen: 2 PS.

Eigenschaften:

(1) Der Slicer wurde nach dem Fliehkraftprinzip konstruiert.

(2) Ersetzen Sie das Messerset, um Produkte unterschiedlicher Form zu schneiden.
Kartoffelchips-Produktionslinie - Schneiden M / C
7. Stärkewaschen M / C Spezifikation: Länge 4200 x Breite 1600 x Höhe 1800 mm.

Funktion: Abwaschen der Stärke auf der Kartoffeloberfläche.

Leistungsanforderungen: 2 PS.

Eigenschaften:

(1) Die Rohkartoffel wird nach dem Fliehkraftprinzip geschnitten.

(2) Das austauschbare Messerset schneidet Produkte in verschiedene Formen.
Kartoffelchips-Produktionslinie-Stärkewäsche M / C
8. Trocknungsförderer Spezifikation: Länge 2000 x Breite 1600 x Höhe 1800 mm.

Funktion: Entfernen von überschüssiger Feuchtigkeit von der Oberfläche der Kartoffelchips.

Leistungsanforderungen: 3 PS.

Eigenschaften:

(1) Die Feuchtigkeit wird durch die vom Wurzelgebläse erzeugte Luft entfernt.

(2) Die Luftmenge kann entsprechend den Anforderungen eingestellt werden.
Produktionslinie-Trocknungsförderer für Kartoffelchips
9. Kontinuierliche Ölfritteuse Spezifikation: Länge 8500 x Breite 2400 x Höhe 2500 mm.

Funktion: Feste Frittiertemperatur und Zeit zum Frittieren der Kartoffelchips.

Leistungsanforderungen: 30 PS.

Eigenschaften:

(1) Das Öl wird durch die Heizmaschine erhitzt und die Kartoffelchips werden bei einer festen Brattemperatur und -zeit gebraten.

(2) Kontinuierliche Bratproduktion, Aufrechterhaltung der Brattemperatur und Produktqualität.

(3) Ein automatisches Reinigungssystem spart Reinigungszeit und Personaleinsatz.

(4) Automatische Filtration und Entfernung der Schlacke, wodurch die Nutzungsdauer erhöht und die Ölkosten gesenkt werden.
Kartoffelchips-Produktionslinie - Kontinuierliche Ölfritteuse
10. Würzsystem Spezifikation: Länge 2500 x Breite 1500 x Höhe 1600 mm.

Funktion: Fügen Sie dem gewünschten Geschmack Gewürzpulver hinzu, um köstliche Kartoffelchips herzustellen.

Leistungsanforderungen: 2 PS.

Eigenschaften:

(1) Der Schneckenantrieb führt das Gewürzpulver quantitativ zu.

(2) Einstellen des Neigungswinkels, um die Mischzeit des Produkts mit dem Würzen zu steuern.
Kartoffelchips-Fertigungsstraße-Gewürzsystem
11. Entladeförderer Spezifikation: Länge 2000 x Breite 800 x Höhe 1200 mm.

Funktion: Die abgelagerten Kartoffelchips quantitativ entladen.

馬 Leistungsanforderungen: 1/2 PS.

Merkmale: Kann automatisiert an das Verpackungssystem angeschlossen werden, je nach Anforderung.
Produktionslinie-Entladeförderer für Kartoffelchips

PERIPHERIE / ZUBEHÖR

1. Förderer

Spezifikation: Ausgestattet nach den Anforderungen.

Funktion: Senden des Produkts an die nächste Fertigungsstufe.

Leistungsanforderungen: 1 / 2-2HP.

Merkmale: Kann automatisiert an das Verpackungssystem angeschlossen werden, je nach Anforderung.

2. Gießen von M / C

Spezifikation: Länge 1500 x Breite 1500 x Höhe 2000 mm.

Funktion: Die gesamte Kiste mit Kartoffelrohstoffen wird automatisch in den Trichter der Produktionslinie gefüllt.

Leistungsanforderungen: 1/2 PS.

Merkmale: Die Tonerkartoffel wird mit einer Tonne pro Zeit auf hydraulisch angetriebene Weise stabil in den Trichter gegossen.

3. Kontinuierlicher Feinfilter

Spezifikation: Länge 1750 x Breite 1410 x Höhe 1760 mm.

Förderbandbreite: 70mm.

Leistungsanforderungen: 1/4 HP.

Eigenschaften:

(1) Kontinuierliche Online-Filtration zum gleichzeitigen Filtern des Frittieröls in der Produktion.

(2) Der Filtereffekt kann 80 Mesh erreichen, um die Filterqualität sicherzustellen.

4. Entölerförderer

Spezifikation: Länge 5000 x Breite 1800 x Höhe 2500 mm.

Funktion: Reduzieren Sie effektiv den Ölgehalt auf der Oberfläche und verlängern Sie die Haltbarkeit des Produkts.

Leistungsanforderungen: 5 PS.

Merkmale: Das überschüssige Öl des Produkts wird herausgenommen und mit dem Zuführförderer abgeglichen, um die Funktion des Dauerbetriebs nach dem Fliehkraftprinzip zu erreichen.

5. Wasserrückgewinnungssystem: Je nach Kapazität und Anforderungen kann das Wasserhaltungsziel erreicht werden.

6. Farbsortierer

Spezifikation: Länge 3000 x Breite 1800 x Höhe 2000 mm.

Funktion: Automatische und kontinuierliche Beseitigung fehlerhafter Produkte im Produktionsprozess.

Eigenschaften: Verwenden des optischen Prinzips, Erkennen des Farbunterschieds und schnelles Rasieren des defekten Produkts mit Winddruck, um die Online-Sortierfunktion zu erreichen.

7. Verpackung M / C: Kann je nach Anforderung und Ertrag angepasst werden.

ANWENDBAR

Flockig Wellig Streifenform
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Kartoffelchips Süßkartoffelchips Taro-Chips Cassava-Chips
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LAYOUT

Green Pea Production Line

Bewerbungen

  • Die Produktionslinie für Kartoffelchips verwendet frische Kartoffeln als Rohstoffe, den gesamten Prozess des Waschens, Schälen, Schneiden, Waschen, Entwässerns, Bratens, Gewürzs und anderer Schritte, um köstliche Kartoffelchips herzustellen, und um eines der beliebtesten Imbissgerichte zu sein in der Welt. Es ist einfach zu bedienen, spart Arbeitskräfte, ist aus Edelstahl gefertigt, einfach zu reinigen und erfüllt die hygienischen Anforderungen durch eine automatische und konsistente Produktionslinie.
Fertige Produktgalerie
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