ヌードルスナック生産ラインメーカー

揚げヌードルスナック生産ライン、スナックヌードル、ขนมขาไก่、麺スナック、نودل سناك、ナッツロースター / TSHSは専門の食品機械メーカーです。独自の特許取得済みの加熱システムを持っています。世界中で500以上のフライ生産を提供しています。また、カスタマイズ可能な産業用電子レンジドライヤーも提供しています。

ヌードルスナック生産ラインメーカー - ヌードルスナック食品加工
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ヌードルスナック生産ラインメーカー

揚げヌードルスナック生産ライン、スナックヌードル、ขนมขาไก่、麺スナック、نودل سناك、ナッツロースター

この麺スナック揚げ生産ラインは、完全自動の連続フライヤーと高度な麺スナック処理設備を備えており、さまざまなタイプのインスタント揚げ麺製品の製造に適しています。この揚げ麺スナック製造ラインは、操作が簡単で安定した性能を提供し、自動化を利用して油の消費と生産コストを削減し、食品メーカーが迅速に製品の品質と市場競争力を向上させるのに役立ちます。TSHSは、あなたの生産要件に合わせた包括的なソリューションを提供します。

 

ツンシン食品機械は、ヌードルスナックの生産ライン機械の製造業者であり、スナック食品機械のサプライヤーです。 ヌードルスナック(スナックヌードル、ขนมขาไก่、麺スナック、نودل سناكとしても知られています)は、アジアのスナックフード市場の大部分を占めています。 シンプルな原料である小麦粉を世界中で手に入れやすく、水や他の原料と混ぜて生地にし、伸ばしてクラストにし、ナイフで切り、揚げて調味料を加えることで、全年齢に適したおいしいスナックフードを作ることができます。 スナック食品で最も一般的なのは、揚げ麺スナックとクリスピーヌードルです。 台湾市場の長期製品の中で、最も有名なのは、魏麗食品会社の「みんなが言うGOOD GOOD EAT」シリーズ製品です。 日本にはOYATSU社のベビースタークリスピーヌードルスナック(ベビースターラーメン)があります。 マレーシアでは、新星会社のブランド「Snek ku」がタイ市場でも非常に人気があります。揚げ麺スナックは鶏の足の形に作られ、「鶏の足(ขนมขาไก่)」という言葉がタイの揚げ麺スナックの代表となっています。

 

ツンシン食品機械は、ヌードルスナックの揚げソリューションとターンキーのヌードルスナック設備を提供しています。私たちのチームは、安全性、衛生、そして高品質の要件を満たす自動揚げシステムとヌードルスナック生産ラインを設計する能力があります。これにより、生産プロセスがより簡単になり、高効率のヌードル揚げが実現します。

ヌードルスナック生産ラインの特徴/b>

1. 原材料は入手しやすい。
2. 人気の味。
3. 安定した品質。
4. 大量生産(300〜500kg)。
5. 高い付加価値で生産が容易。
6. 生産ラインの自動化と人手の節約。
7. 一貫した運用、安全で衛生的。
8. 交換可能な刃による形状変更。
9. 清掃とメンテナンスが容易。

プロセス

原材料の混合 → 圧延 → プレス → ストリップ/ピースカット → フライヤー → 調味 → 冷却。(異なる製品の場合は、弊社の営業部門にお問い合わせいただければ、コンサルタントが対応いたします。)ヌードルスナックの生産プロセス

機械レイアウト

ヌードルスナック生産ラインの設備レイアウト

ヌードルスナック生産ラインの設備情報

小麦粉、水などの材料をこねて生地にし、それを合成、圧延、押し出し、切り分けることで揚げ麺スナックの予備形状にします。その後、製品をカリッとした食感に揚げ、調味し、冷却してから包装し、製品の収量、安定性、品質を保ちます。

1. ステンレス製ダブルアクスル攪拌機

ステンレス製のダブルシャフトミキサーは、1バッチあたり125 kgの容量を持ち、頑丈な15 HPのTECOモーターと信頼性の高い住友サイクロイドギア減速機によって駆動されます。 調整可能な混合タイマーと自動停止機能を備えており、一貫した製品品質を確保します。 安全性は、緊急停止ボタンとインターロックカバースイッチ、便利で安全な排出のための空気圧排出バルブによって優先されており、ヌードルスナック生産ラインに最適な選択肢となっています。

2. ローリングマシン

この機械は、効率的な生産のために統合されたフィーダーとコンベヤーを備えています。手動のローラー速度調整のための可変周波数ドライブ(VFD)を提供し、正確で自動的なローラー速度調整のための光電センサーと自動周波数速度制御も備えており、ヌードルスナック生産ラインの効率を最適化します。

3. 切断機(特別仕様)

特別仕様の切断機は、強力な5.5 HP TECOモーターとプラネタリー減速機を組み合わせており、信頼性の高い一貫した性能を提供します。周波数速度制御を備えており、オペレーターは切断速度を正確に調整でき、ヌードルスナックの生産において正確なサイズを確保します。さらに、この機械には調整可能な厚さ設定があり、多様なスナック製造ニーズに応じた柔軟性と均一性を提供します。

4. 三次元スチーマー

ヌードルスチーミングマシンは、高温スチームを通じてヌードルを予め調理するように設計されており、揚げる前に適切なゼラチン化と食感を確保 安定した蒸気分配、正確な温度制御(最大温度110°C)、調整可能な蒸気時間を提供し、一貫した調理結果を実現します。 ヌードルスチーミングマシンは、蒸気の流量、温度、処理時間をユーザーフレンドリーに制御でき、一貫した正確なスチーミング結果を保証します。 電子またはデジタル温度コントローラーが装備されており、現代的な外観と便利な操作を提供します。 コンベヤーチェーンは、機械的故障を効果的に防ぎ、信頼性を高め、連続的なヌードルスナックの生産におけるメンテナンスを削減するサイドホイールデ

5. ディッピング&三層ストレッチングマシン

ディッピングおよび三層ストレッチングマシンは、サイズが10,000 mm (L) × 1,118 mm (W) × 2,700 mm (H)で、重さは約2,000 kgです。 耐久性と衛生的な操作のためにSUS304ステンレス鋼で製造されています。 主要な機能は、組織的な孔の前に麺生地に調味料を均一に吸収させることで、調味料が容易に同化し、より良い風味の浸透を実現することです。 高圧ファンシステムは、余分なソース、調味料、残留物を効率的に除去し、油の汚染を最小限に抑え、フライヤーの油の寿命を延ばします この機器は、ヌードルスナック生産ラインにおける風味の一貫性と揚げ性能を向上させるために不可欠です。

6. カッティングコンベヤ

カッティングコンベヤーのサイズは2,000 mm (L) × 1,304 mm (W) × 1,655 mm (H)で、重さは約300 kgです。SUS304ステンレス鋼で完全に構築されています。このシステムは安定した正確なカッティング性能を保証します。耐久性、衛生、効率を考慮して設計されたこのカッティングコンベヤーは、ヌードルスナック生産ラインの重要なコンポーネントであり、揚げる前にクリーンで一貫したヌードルの分配を可能にします。

7. 継続的ディープオイルフライヤー

連続深型フライヤーは、ヌードルスナック生産ライン向けに設計された高性能な揚げ物システムで、正確な調理制御のために調整可能な揚げ温度と時間を特徴としています。内部熱交換器により効率的な加熱と油の安定性を実現しています。統合されたスクリュー棒昇降システムとCIP(クリーンインプレイス)システムにより、メンテナンスと衛生管理が簡素化され、連続的で高容量のスナック揚げ作業に最適です。

8. 調味料ドラム

調味料ドラムは、ヌードルスナック生産ラインでの効率的かつ継続的な調味を目的として設計されています。 多角度の折りたたみ構造を特徴としており、均一な調味料のコーティングを確保し、高い衛生基準を維持します。 回転速度とドラム角度は完全に調整可能で、コーティング時間を正確に制御できます。 1/2 HPの駆動モーターによって動かされるこのドラムは、独自の内部構造を使用して製品を優しく回転させ、製品を傷めることなく均一な調味を実現します。 高容量の自動スナック処理作業に最適です。

フィードコンベヤーから5層へ

連続乾燥機

5層連続乾燥機へのインフィードコンベヤは、乾燥プロセスのための原材料の正確で一貫した供給を確保するように設計されています。フライト付きの広い食品グレードのテフロンコンベヤベルトを備えており、供給中の正確な数量制御を可能にします。多機能コンベヤは、スムーズで衛生的かつ効率的な材料移動を保証します。ヌードルスナック生産ラインの乾燥操作前に安定した搬送を維持するのに最適です。

10. 5層連続乾燥機

5層連続乾燥機は、麺スナックの効率的かつ均一な脱水のために設計されています。完全なステンレス鋼構造と断熱材を備えたこの乾燥機は、一貫した乾燥結果を保証しながら、衛生と耐久性を維持します。多層独立ベルト制御、正確な温度調整、信頼性の高い温風循環システムを備え、高容量でエネルギー効率の良い運転をサポートします。内蔵の清掃システムと使いやすいコントロールパネルにより、連続スナック食品の生産に最適です。

マレーシアの麺スナック
マレーシアのヌードルスナックは、そのパリッとした食感と風味豊かな調味料で一般的に楽しまれるクリスピーなお菓子です。Snek Kuのようなブランドは特に人気があり、スパイシー、チキン、カレーなどのさまざまな形や味を提供しています。これらのスナックは、子供から大人まで幅広い層にアピールするようにデザインされています。
 
台湾の麺スナック
台湾の麺スナックは、サクサクした食感と豊かな風味で知られる愛されるおやつです。台湾で最も象徴的な製品の一つは、味麗食品株式会社の「みんながGOOD GOOD EATと言う」シリーズです。これらのスナックは、満足のいくカリカリ感と多様な調味料の選択肢で、地元市場で長年の人気を誇っています。
 
タイの麺スナック
タイのヌードルスナックは、その見た目がユニークで、地元ではขนมขาไก่(カノム・カー・ガイ)として知られる鶏の足の形をしていることが多いです。この独特の形は、タイの揚げヌードルスナックと同義になっています。タイのヌードルスナックは、甘辛やトムヤムなどの大胆な味わいで知られており、タイの料理の遺産を反映しています。

アプリケーション
  • 麺スナック生産ライン、スナック麺生産ライン、大根ケーキ生産ライン、冬の竹の子ケーキ生産ライン
TSHSはコンサルタントの食品ソリューションを提供します

ツンシン食品機械は、麺スナック生産ラインの食品機械メーカーおよびサプライヤーです。揚げる、乾燥させる、調味することから、私たちは完全な麺スナック揚げ生産ラインソリューションを提供できます。

ナッツ加工生産機械の要件がある場合は、以下の問い合わせフォームにご記入ください。できるだけ早くご連絡いたします。


ケーススタディ

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ヌードルスナック生産ライン



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50年以上のヌードルスナック生産ラインメーカー供給 | TSHS

1965年から台湾に本社を置くTSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD.は、スナック食品業界のヌードルスナック生産ラインメーカーの供給者です。

65カ国で500台の食品加工生産ラインを販売し、TSHSは58年以上の経験を持つ食品機械の専門家です。CE認証済みで手頃な価格の食品加工機械には、産業用フライヤー、油加熱システム、調味タンブラー、液体ミキサー機、液体スプレーヤー機などがあります。

TSHSは、緑豆、ナッツ、ポテトチップス、穀物パフ、コーンパフなどの高品質な食品加工機を提供しており、総合的なスナックフードソリューションを提供しています。彼らは信頼性、特化、高品質、安全性の専門性を象徴しており、それが彼らの名前TSHSの由来です。