Produttore di linee di produzione di piselli verdi
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I clienti più preoccupanti sono la qualità dei prodotti durante la produzione di Piselli Verdi Fritti. Nel processo di produzione, l'aumento del tasso di difetti del prodotto è spesso causato dal controllo improprio della temperatura di frittura, che provoca la rottura del pisello o l'aspetto diverso del prodotto del cliente. La macchina per frittura continua della TsungHsing Food Machinery utilizza un meccanismo a temperatura stabile per aiutare i clienti a prevenire la rottura dei piselli verdi durante il processo di frittura e migliorare la qualità del prodotto.
TSHS La linea di produzione per la frittura dei piselli verdi è specificamente progettata per produrre snack di piselli verdi fritti croccanti e deliziosi. Come soluzione completa per l'elaborazione dei piselli verdi, integra la gestione delle materie prime, la precottura, la panatura, la frittura, la disoleatura, la concia e il raffreddamento in un sistema completamente automatizzato per garantire una produzione continua stabile ed efficiente. La macchina per friggere piselli verdi integrata presenta un controllo preciso della temperatura elevata e una gestione avanzata dell'olio, garantendo che ogni pisello verde fritto sia dorato nell'aspetto e croccante nella consistenza—molto apprezzato dal mercato degli snack.
Con l'aggiunta di un sistema di condimenti, la linea può produrre una varietà di sapori come originale, wasabi o piselli verdi piccanti. TSHS offre una soluzione completa per l'attrezzatura di lavorazione dei piselli verdi, ideale per fabbriche di trasformazione alimentare di medie e grandi dimensioni. Questo sistema migliora l'automazione, riduce le esigenze di manodopera e garantisce una qualità del prodotto costante, aiutando i produttori ad espandere la capacità e migliorare l'efficienza complessiva della produzione.
Caratteristiche della linea di produzione di piselli verdi
1. Alta e diversificata resa.
2. Qualità stabile per prevenire la rottura del pisello.
3. Prodotto ad alto valore aggiunto e facile da produrre.
4. Risparmio di manodopera grazie alla linea di produzione automatica.
5. Sicuro e igienico grazie alla produzione integrata.
6. Risparmio di lavoro ed energia.
Processo
Inzuppamento → Disidratazione → Macchina di Screening → Alimentazione Quantitativa → Friggitrice → Sistema di De-oliatura → Sistema di Condimento a Spruzzo → Imballaggio (Questa è la configurazione di base, contattaci per altri processi speciali.)
DISPOSIZIONE

Informazioni sull'Attrezzatura della Linea di Produzione dei Piselli Verdi
Questa sezione fornisce un'introduzione completa alle principali macchine e sistemi che compongono una linea di lavorazione dei piselli verdi. Dall'ammollo e disidratazione alla frittura, disoleatura, raffreddamento e condimento, ogni fase è supportata da attrezzature modulari progettate per alte prestazioni, igiene e funzionamento continuo. Che tu stia cercando di costruire una linea di produzione di piselli verdi fritti o di aggiornare componenti specifici, questa panoramica dettagliata ti aiuterà a comprendere le funzioni, i vantaggi e il potenziale di integrazione di ciascuna unità all'interno del tuo processo di produzione di snack.
1. Immersione
A seconda della varietà, i piselli verdi devono essere immersi in acqua pulita con colorante alimentare per 8–12 ore prima della lavorazione. Durante questa fase, i piselli con un aspetto indesiderato o di scarsa qualità vengono rimossi per garantire una qualità costante della materia prima. Questo passaggio critico getta le basi per una consistenza premium dello snack. Una volta completato l'ammollo, i piselli verdi vengono trasferiti nella linea di produzione dei piselli verdi fritti per ulteriori lavorazioni.
2. Disidratazione
Per prevenire la degradazione dell'olio e l'esplosione del prodotto durante la frittura, è necessario rimuovere l'eccesso di acqua superficiale. L'attrezzatura per la lavorazione dei piselli verdi include un sistema di disidratazione ad alta efficienza che consente agli operatori di regolare la velocità e la capacità senza danneggiare il prodotto. Questo garantisce livelli ottimali di umidità per risultati di frittura costanti.
3. Nastro Trasportatore di Alimentazione
Il nastro trasportatore di alimentazione collega la lavorazione a monte alla frittura. Garantisce un trasferimento fluido e controllato dei piselli verdi nella friggitrice, mantenendo un ritmo costante lungo la linea e supportando l'efficienza della linea di produzione automatica di snack.
4. Macchina Vagliatrice a Vibrazione
Dotata di un sistema di screening automatizzato, la linea di frittura dei piselli verdi classifica i piselli verdi per dimensione utilizzando setacci a maglia personalizzabili. Questo processo aiuta a standardizzare l'aspetto del prodotto e ridurre la variazione di dimensione, garantendo un prodotto finale uniforme mantenendo alta qualità.
5. Alimentazione Quantitativa
Un alimentatore a vibrazione fornisce piselli a un ritmo costante nella friggitrice, stabilizzando la temperatura dell'olio e garantendo una cottura uniforme. La frequenza di vibrazione regolabile consente un controllo flessibile in base alla capacità di produzione. Questo sistema previene la cottura insufficiente o eccessiva causata da improvvisi sbalzi di temperatura dell'olio, garantendo prestazioni di frittura ideali.
6. Friggitrice
Le attrezzature per la frittura fornite dalla Linea di Produzione di Piselli Fritti della Tsung Hsing Food Machinery hanno il valore aggiunto del risparmio energetico, del risparmio di spazio, del risparmio di olio e di un alto tasso di scambio termico e di recupero. Il sistema di controllo completamente automatico riduce il tempo necessario al personale per operare e mantiene anche la temperatura dell'olio a un certo livello durante il processo di frittura, garantendo il principio del primo arrivato, primo servito del prodotto attraverso il nastro trasportatore continuo per prevenire l'accumulo di materiale. A causa della temperatura di frittura richiesta per i piselli verdi fritti, non può essere troppo alta, per prevenire la rottura del pisello. Oltre a un comodo processo di condimento e imballaggio successivo, mantiene anche la qualità del Pisello Verde nel processo di produzione e il sapore dopo la produzione.
7.Dei-olio
Dopo la frittura, i piselli entrano nella macchina centrifuga per la disoleatura—un design esagonale che elimina l'eccesso di olio superficiale mantenendo l'integrità del prodotto. Il sistema è a bassa manutenzione, facile da pulire e supporta un'operazione continua, aiutando i produttori a ridurre i costi di manodopera e aumentare la produttività. È una parte cruciale dell'attrezzatura moderna per la lavorazione dei piselli verdi, focalizzata sulla salute degli snack e sull'efficienza dell'olio.
8. Nastro di raffreddamento
Dopo la disoleazione, i piselli verdi entrano nel nastro di raffreddamento, che riduce rapidamente la temperatura superficiale per stabilizzare il prodotto prima della condita e del confezionamento. A causa dell'alta densità dei piselli verdi, il calore tende a rimanere all'interno del nucleo. Pertanto, viene applicato un sistema di raffreddamento ad aria forzata per garantire un raffreddamento uniforme ed efficiente in tutto il prodotto. Questo metodo aiuta a preservare la consistenza croccante, prevenire l'accumulo di umidità e prolungare la durata di conservazione.
9. Cospargere e Condire
L'attrezzatura per la concia consente un controllo preciso sul tempo e sulla quantità di concia applicata. Con un design del tamburo senza soluzione di continuità, è facile da pulire e mantenere, supportando una produzione igienica in conformità con gli standard di sicurezza alimentare. Questa macchina garantisce una distribuzione uniforme del sapore, riduce gli sprechi e migliora la coerenza del prodotto su grandi lotti. Il tamburo rotante per condimenti ruota delicatamente i piselli verdi mentre applica condimenti in polvere o liquidi. Con velocità di rotazione e intensità di spruzzo regolabili, consente rapidi cambi di sapore e garantisce una copertura uniforme. Che tu stia producendo wasabi, piselli verdi salati piccanti o classici, questa macchina per la concia degli snack è progettata per offrire sia flessibilità che coerenza.
PERIFERICI / ACCESSORI
1. Filtro Fine
Il filtro dell'olio fine è un dispositivo ausiliario utilizzato nelle linee di produzione per la frittura, progettato specificamente per la filtrazione continua di residui e particelle fini dall'olio di frittura. Funziona senza problemi durante la produzione, aiutando a mantenere la purezza dell'olio e prolungare la vita dell'olio. Le dimensioni dell'attrezzatura sono 1750 mm (L) × 1410 mm (L) × 1760 mm (H) e presenta un nastro trasportatore largo 970 mm. Con un fabbisogno di potenza di solo 1/4 HP, è sia energeticamente efficiente che altamente efficace. Questo sistema adotta un design di filtrazione continua in linea, consentendo la rimozione in tempo reale delle impurità durante la frittura. Prevenendo l'accumulo di particelle carbonizzate, riduce la degradazione dell'olio e garantisce una qualità dell'olio stabile. Con una precisione di filtrazione fino a 80 mesh, garantisce olio pulito, il che contribuisce a un colore, una consistenza e una qualità di frittura del prodotto costanti, migliorando infine l'efficienza produttiva e il valore del prodotto finale.
2. Torrefattore
La macchina per tostare è un dispositivo di riscaldamento versatile utilizzato nella lavorazione dei piselli verdi e di altri prodotti alimentari. È adatto per la tostatura in padella, la frittura secca o le applicazioni di essiccazione e può essere integrato in modo flessibile in varie linee di produzione. L'attrezzatura misura 3200 mm (L) × 2650 mm (P) × 2320 mm (H), con un'area di riscaldamento efficace di 2400 mm (L) × 2100 mm (W) × 160 mm (H). Alimentato da un motore da 5 HP, fornisce una fonte di calore stabile e robusta per supportare la produzione continua. La caratteristica distintiva della macchina è i suoi bruciatori controllati individualmente, che consentono agli operatori di regolare l'intensità del calore di ciascun bruciatore in base ai requisiti specifici del prodotto. Questo consente una zonizzazione precisa della temperatura, migliorando la flessibilità del processo e garantendo una qualità del prodotto costante. Che si tratti di arrostire legumi, friggere ingredienti misti, preriscaldare o migliorare il sapore, questa macchina offre un trattamento termico efficiente e uniforme su un'ampia gamma di applicazioni alimentari.
Capacità
- 150 kg/ora (TSHS-GP-150)
- 300 kg/ora (TSHS-GP-300)
- 500 kg/ora (TSHS-GP-500)
- 700 kg/ora (TSHS-GP-700)
Applicazioni
- Linea di produzione di piselli fritti
- Linea di produzione di noci fritte
- Linea di produzione di fave fritte
- Snack di piselli verdi fritti degli Stati Uniti
- Snack di piselli verdi fritti del Medio Oriente
- Snack di piselli verdi fritti dell'Indonesia
- Snack di piselli verdi fritti della Thailandia
- Snack di piselli verdi fritti dell'Australia
TSHS fornisce soluzioni alimentari per i consulenti
Tsung Hsing Food Machinery è un produttore di macchine alimentari e fornitore di linee di produzione di piselli verdi. Dalla frittura, essiccazione e condimento. Possiamo fornire soluzioni complete per linee di produzione di frittura di piselli verdi.
Se hai bisogno di una macchina per la produzione di piselli verdi, ti preghiamo di compilare il modulo di richiesta qui sotto. Ti contatteremo il prima possibile.
STUDIO DEL CASO
Il tasso di rottura del guscio dei piselli verdi fritti è troppo alto.A chi dovrei chiedere una soluzione?Tsung Hsing ha ridotto con successo il tasso di rottura dei gusci dei piselli verdi fritti.Abbiamo un team di consulenti esperti per fornire soluzioni professionali per snack e suggerimenti adatti alle esigenze dei clienti.......
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Oltre 50 anni di fornitura di produttori di linee di produzione di piselli verdi | TSHS
Con sede a Taiwan, dal 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. è un fornitore di produttori di linee di produzione di piselli verdi nel settore degli snack.
500 linee di produzione per la lavorazione degli alimenti vendute in 65 paesi, TSHS è un esperto di macchine per alimenti con oltre 60 anni di esperienza. Macchinari per la lavorazione degli alimenti certificati CE e a prezzi ragionevoli includono friggitrici industriali, sistemi di riscaldamento dell'olio, tamburi per condimenti, macchine miscelatrici per liquidi, macchine spruzzatrici per liquidi, ecc.
TSHS offre ai clienti macchine per la lavorazione alimentare di alta qualità per piselli verdi, noci, patatine, snack di cereali soffiati e snack di mais soffiato, con soluzioni complete per snack alimentari. Rappresentano fiducia, specialità, alta qualità e specializzazione nella sicurezza, da cui deriva il loro nome TSHS.












