Produttore di linee per chips di banana | Macchinari per lavorazione e fornitura di progetti chiavi in mano | TSHS
La linea di produzione delle chips di banana può essere configurata in modo flessibile in base a diverse posizioni di prodotto e requisiti di capacità, supportando la produzione su larga scala di chips di banana salate, dolci o aromatizzate. La macchina di produzione si concentra sul controllo stabile della temperatura dell'olio, sulla frittura uniforme e sulla riduzione efficace dell'olio, e può essere integrata con attrezzature automatiche per la concia e il confezionamento a valle per formare un flusso di lavoro completo per la lavorazione delle chips di banana. È ampiamente applicato in Asia, nel sud-est asiatico e nei mercati globali di lavorazione delle banane, soddisfacendo le esigenze dei produttori in termini di efficienza, sicurezza alimentare e qualità del prodotto stabile. È particolarmente adatto per i paesi produttori di banane, i produttori di snack, i marchi alimentari emergenti e le fabbriche orientate all'esportazione, aiutando le aziende a migliorare l'automazione, ridurre i costi del lavoro e rafforzare la competitività nel mercato globale. Un produttore di linee di produzione di chips di banana | produttore di macchinari per la lavorazione degli alimenti dal 1965. Macchinari per la lavorazione degli alimenti certificati CE, inclusi friggitrici, sistemi di riscaldamento dell'olio, tamburi per condimenti, macchine miscelatrici per liquidi alimentari, macchine spruzzatrici per liquidi alimentari nell'industria degli snack. Elenco dei prodotti della macchina per alimenti che include: Macchina per frittura automatica continua, Sistema di riscaldamento dell'olio per macchina per frittura continua, Linea di produzione di patatine, Linea di produzione di cereali puff, Linea di produzione di Kurkure, Linea di produzione di piselli verdi, Linea di produzione di gonfiaggio (pellet), Macchina per la lavorazione della frutta secca, Linea di produzione di snack di noodle, Macchina essiccatrice continua con nastro trasportatore - Tipo automatico. Macchina essiccatrice a caldo continua, sistema di macchina essiccatrice personalizzato, soluzioni per sistemi di essiccazione per consulenza, sistema di condimento, sistema di disoleatura, attrezzature periferiche per sistema di frittura. Con oltre 60 anni di esperienza, forniamo più di 500 linee di produzione di fritti in tutto il mondo. TSUNG HSING può fornire la pianificazione dell'intero impianto, migliorare il processo e aumentare la qualità e la quantità della produzione. Forniamo anche esami regolari delle macchine. Tsung Hsing merita la tua fiducia.
Produttore di linee per chips di banana
Forniamo attrezzature per la linea di produzione di chips di banana e per la linea di produzione di chips di platano per trasformare le banane in fette, friggere e condire.
La linea di produzione delle chips di banana può essere configurata in modo flessibile in base a diverse posizioni di prodotto e requisiti di capacità, supportando la produzione su larga scala di chips di banana salate, dolci o aromatizzate. La macchina di produzione si concentra sul controllo stabile della temperatura dell'olio, sulla frittura uniforme e sulla riduzione efficace dell'olio, e può essere integrata con attrezzature automatiche per la concia e il confezionamento a valle per formare un flusso di lavoro completo per la lavorazione delle chips di banana. È ampiamente applicato in Asia, nel sud-est asiatico e nei mercati globali di lavorazione delle banane, soddisfacendo le esigenze dei produttori in termini di efficienza, sicurezza alimentare e qualità del prodotto stabile. È particolarmente adatto per i paesi produttori di banane, i produttori di snack, i marchi alimentari emergenti e le fabbriche orientate all'esportazione, aiutando le aziende a migliorare l'automazione, ridurre i costi del lavoro e rafforzare la competitività nel mercato globale.
TSHS offre soluzioni personalizzate per le linee di produzione di chips di banana, da singole macchine alla pianificazione completa di linee chiavi in mano. Integrando un sistema di frittura continua con un controllo preciso della temperatura, la soluzione garantisce una distribuzione uniforme del calore, risultando in un colore costante e una consistenza croccante. Combinato con nastri trasportatori per la disoleazione e sistemi automatici di condimento, il contenuto di olio viene ridotto mentre l'adesione del sapore rimane stabile. L'intera linea è costruita in acciaio inossidabile di grado alimentare, conforme agli standard internazionali di sicurezza alimentare, e può adattare la capacità produttiva in base alla domanda di mercato dei diversi paesi, e aiutare i clienti a costruire soluzioni automatizzate, efficienti e sostenibili TSHS fornisce soluzioni personalizzate per le linee di produzione di chips di banana, da singole macchine a una pianificazione completa di linee chiavi in mano. Integrando un sistema di frittura continua con un controllo preciso della temperatura, la soluzione garantisce una distribuzione uniforme del calore, risultando in un colore costante e una consistenza croccante. Combinato con nastri trasportatori per la disoleazione e sistemi automatici di condimento, il contenuto di olio viene ridotto mentre l'adesione del sapore rimane stabile. L'intera linea è costruita in acciaio inossidabile di grado alimentare, conforme agli standard internazionali di sicurezza alimentare, e può adattare la capacità produttiva in base alla domanda di mercato dei diversi paesi, aiutando i clienti a costruire linee di produzione alimentare automatizzate, efficienti e sostenibili per le chips di banana.
Dopo essere stata sbucciata, la banana sarà appiccicosa a causa della sua caratteristica. Pertanto, dopo la sbucciatura, deve essere lavata e poi affettata. In generale, lo spessore delle fette varia da 3 a 5 mm. Possono essere utilizzati diversi affettatori a seconda delle esigenze dei clienti. Una volta affettata, la banana può diventare chips di banana semilavorate. Dopo la frittura, può ottimizzare l'aroma delle chips di banana e renderle croccanti.
Dopo la frittura, possono essere preparati diversi condimenti in base alle esigenze del mercato del cliente. I seguenti possono essere suddivisi in due tipi:
1. I clienti potrebbero aver bisogno solo di una semplice polvere di condimento per il gusto, si consiglia di utilizzare il distributore di polvere aromatizzata, il nebulizzatore liquido e il tamburo rotante per condimenti per far aderire completamente la polvere di condimento al prodotto.
2. I clienti possono anche setacciare prima le chips di banana fritte, quindi avvolgere le fette di banana fritte nello zucchero e poi friggere una seconda volta per ottenere le chips di banana fritte.
Caratteristiche della linea di produzione delle chips di banana
1. Le materie prime sono facili da ottenere: Le banane verdi sono più adatte per la produzione e le condizioni di produzione variano a seconda della regione.
2. Nessun bisogno di procedure complicate: Dopo aver sbucciato, lavato e tagliato → fritto → condimento, possono essere imballati per la vendita.
3. È facile controllare e risparmiare manodopera grazie alla produzione automatica.
4. I prodotti finiti hanno una qualità stabile e soddisfano i requisiti delle normative igieniche alimentari grazie alla produzione integrata.
Processo
Pelatura → Lavaggio → Affettatura → Alimentazione Quantitativa → Frittura → De-oliatura → Setacciatura → Condimento → Imballaggio
Pelatura → Lavaggio → Affettatura → Alimentazione Quantitativa → Frittura → Ricopertura con Sciroppo → Frittura → De-oliatura → Raffreddamento → Imballaggio
(Questa è la configurazione di base, contattaci per altri processi speciali.)
Informazioni sull'attrezzatura della linea di produzione delle chips di banana
La linea di produzione delle chips di banana è composta da una serie di macchine chiave integrate in sequenza.Il processo inizia con un Japan Slicer, che garantisce uno spessore di affettatura uniforme per stabilire una base stabile per una qualità di frittura costante.Le banane affettate vengono quindi trasferite tramite un sistema di nastro trasportatore nella Friggitrice Continua, dove un controllo preciso della temperatura garantisce risultati di frittura uniformi e affidabili.Dopo la frittura, i prodotti passano attraverso un nastro vibrante per la disoleatura per ridurre efficacemente il contenuto di olio in superficie e migliorare la croccantezza, seguito da un controllo qualità.Nastro trasportatore per ispezione manuale o visiva per garantire la coerenza del prodotto.Il processo a valle integra un Spruzzatore di Aromi e un Tamburo di Condimento per ottenere un'adesione uniforme del condimento, e infine il Nastro di Scarico si collega senza soluzione di continuità all'imballaggio o ad attrezzature di ulteriore lavorazione, formando una linea di produzione di chips di banana efficiente, automatizzata e conforme alle normative sulla sicurezza alimentare.
Le specifiche della macchina saranno adattate in base ai requisiti del prodotto.Si prega di fare riferimento al preventivo ufficiale fornito dal nostro dipartimento vendite per il preventivo finale.
1. Affettatrice Giapponese
Affettatrice industriale giapponese per la linea di produzione di chips di banana. Il Slicer progettato per garantire una qualità di affettatura costante per la lavorazione industriale delle banane. Supporta la consegna di spessori di taglio precisi che vanno da 1,0 a 3,0 mm, consentendo una distribuzione uniforme del calore durante la frittura e migliorando la coerenza del colore e la croccantezza del prodotto finale. Alimentato da un motore trifase da 200V e 750W, il tagliere offre un funzionamento stabile e affidabile adatto per la produzione continua. Con una struttura compatta e un'operazione user-friendly, la macchina è fornita di un set di coltelli e due lame, consentendo un'integrazione flessibile in varie linee di lavorazione delle chips di banana per impianti di produzione di medie e grandi dimensioni.
2. Trasportatore per Friggitrice a Olio Continua
Il nastro trasportatore responsabile della consegna delle banane affettate nella friggitrice continua a un tasso di alimentazione stabile e controllato. Questo garantisce operazioni di frittura ininterrotte e una qualità del prodotto costante. Il nastro trasportatore è dotato di una cintura in plastica di grado alimentare e separatori di alimentazione quantitativa, che consentono un controllo preciso del flusso del prodotto, evitando sovrapposizioni di materiale o carichi irregolari che potrebbero influenzare le prestazioni di frittura. Costruito con un telaio in acciaio inossidabile, il sistema offre durata e facile sanificazione. Azionato da un motore da 1/2 HP, offre prestazioni di trasporto affidabili ed è ben adatto per linee di lavorazione di chips di banana di medie e grandi dimensioni, migliorando l'efficienza complessiva della frittura e la stabilità della linea.
3. Friggitrice ad olio profondo continua
La friggitrice ad olio continua è la macchina principale in una linea di produzione di chips di banana, influenzando direttamente la croccantezza del prodotto, la coerenza del colore e la capacità produttiva complessiva. Il modello 603 E-D presenta una grande capacità d'olio e un'ampia area di frittura, consentendo operazioni di frittura continua a lungo termine per le chips di banana. Il sistema è dotato di una pompa di circolazione pesante e di un sistema di controllo PLC per mantenere temperature di frittura stabili e migliorare l'efficienza termica. Alimentata da un sistema di cottura a gas GPL, la friggitrice supporta temperature fino a 210°C, con tempi di frittura regolabili che vanno da 4 a 10 minuti. Costruita in acciaio inossidabile SUS #304 (eccetto motore e pompa), la macchina è conforme agli standard di lavorazione degli alimenti. Presenta anche reti di trasporto in acciaio inossidabile doppie e quattro palette controllate da due regolatori di velocità, garantendo un movimento uniforme del prodotto e una distribuzione uniforme del calore durante il processo di frittura, ideale per la produzione di chips di banana su scala industriale.
4. Nastro trasportatore vibrante per disoleatura
Il nastro trasportatore vibrante per la disoleatura progettato per rimuovere l'eccesso di olio superficiale dopo la frittura e migliorare la croccantezza del prodotto riducendo il contenuto totale di olio. Caratterizzato da un nastro trasportatore in rete di acciaio inossidabile, il sistema consente all'olio di defluire in modo efficiente durante il trasporto. Una frequenza di vibrazione regolabile consente di ottimizzare in base allo spessore del prodotto e alla capacità di produzione, garantendo prestazioni di disoleatura stabili senza danneggiare le chips di banana. Spinto da un motore da 1 HP, la struttura robusta offre vibrazioni affidabili e un funzionamento continuo, rendendolo un componente essenziale nelle linee di lavorazione delle chips di banana industriali per migliorare la coerenza della qualità del prodotto e ridurre il carico di condimento.
5. Q.C. Trasportatore
Il nastro trasportatore Q.C. è un'unità critica di controllo qualità nella sezione a valle di una linea di produzione di chips di banana, progettato per il raffreddamento del prodotto e l'ispezione finale dopo la frittura. Dotato di un nastro trasportatore in rete di acciaio inossidabile, consente alle chips di banana di raffreddarsi naturalmente durante il trasporto mantenendo la secchezza del prodotto. Il sistema è dotato di due canali di ispezione bypass separati da barriere lungo il nastro trasportatore principale, consentendo agli operatori di rimuovere in modo efficiente i prodotti difettosi e migliorare significativamente l'efficienza del controllo qualità. Azionato da un motore da 1/4 HP, il nastro trasportatore offre prestazioni stabili ed è ben adatto per linee di lavorazione continue di chips di banana, aiutando i produttori a mantenere alta produttività garantendo al contempo qualità costante del prodotto e sicurezza alimentare.
6. Spruzzatore di Sapore
Il diffusore di sapore progettato per applicare uniformemente condimenti in polvere sulla superficie delle chips di banana per garantire una distribuzione del sapore coerente e un'adesione stabile. Il sistema utilizza una barra filettata in Teflon per l'alimentazione di polveri secche, prevenendo efficacemente il ponteggio o l'otturazione della polvere e garantendo una distribuzione uniforme e precisa dei condimenti. Sia la velocità di spruzzatura che la quantità sono regolabili per adattarsi a diverse ricette e capacità di produzione, migliorando la flessibilità della condimento e riducendo gli sprechi di materiale. Costruita in acciaio inossidabile, la macchina soddisfa gli standard di igiene per la lavorazione degli alimenti e funziona in modo affidabile con un motore a basso consumo, rendendola ideale per linee di lavorazione di chips di banana continue focalizzate sulla qualità e sulla coerenza.
7. Tamburo di Condimento
Il tamburo di condimento progettato per garantire una copertura uniforme e una qualità del sapore costante. Questo sistema è utilizzato per applicare uniformemente condimenti in polvere o liquidi sulle chips di banana. Il corpo del tamburo è costruito utilizzando un metodo di formatura a più pieghe invece della saldatura, riducendo al minimo i punti ciechi igienici e migliorando l'efficienza della pulizia in conformità con gli standard di lavorazione degli alimenti. Con un diametro del tamburo di 776 mm e azionato da un motore da 1/2 HP, il tamburo offre una rotazione stabile. Sia la velocità di rotazione che l'angolo di inclinazione sono regolabili per controllare con precisione il tempo di rivestimento e la copertura della condimento, mentre le opzioni di rotazione oraria (C.W.) e antioraria (C.C.W.) offrono una maggiore flessibilità di lavorazione. Costruito interamente in acciaio inossidabile, il tamburo per condimenti è ben adatto per linee di lavorazione continue di chips di banana, migliorando la coerenza del prodotto e l'efficienza complessiva della produzione.
8. Nastro di scarico
Il nastro di scarico progettato per trasferire senza problemi le chips di banana condite all'attrezzatura di imballaggio o ai processi a valle senza interrompere il funzionamento della linea. Con una larghezza del nastro trasportatore di 300 mm, il sistema supporta uno scarico stabile del prodotto e si adatta a diverse capacità di produzione. La funzione di velocità regolabile consente una sincronizzazione precisa con le macchine per imballaggio o con la velocità complessiva della linea. Costruito in acciaio inossidabile (eccetto motore e cuscinetti), il nastro trasportatore offre durata, facile sanificazione e conformità agli standard di igiene nella lavorazione degli alimenti. Azionato da un motore da 1/4 HP, offre prestazioni affidabili e funge da componente essenziale per linee di lavorazione di chips di banana efficienti e ben integrate.
Foto di produzione SCATTO DAL VIVO
materia prima： Sbucciatura→
Le banane verdi vengono sbucciate manualmente dopo essere state inviate in fabbrica. (È facile causare molti danni durante il processo di sbucciatura meccanica a causa delle diverse dimensioni delle banane.)
Scarico：chips di banana→
produzione effettiva di chips di banana fritte ad alto rendimento
Capacità
- In caso di prodotti diversi, si prega di contattare il nostro dipartimento commerciale e il nostro personale sarà a vostra disposizione.
Applicazioni
- Spuntini, patatine alla banana, banane piantaggine
TSHS fornisce soluzioni alimentari per i consulenti
Tsung Hsing Food Machinery è un produttore di macchine per alimenti e fornitore di linee di produzione di chips di banana. Dalla sbucciatura, lavaggio, affettatura, alimentazione quantitativa, frittura, disoleatura, raffreddamento e condimento, possiamo fornire soluzioni complete per linee di produzione di chips di banana.
Se hai bisogno di una macchina per la produzione di chips di banana, ti preghiamo di compilare il modulo di richiesta qui sotto. Ti contatteremo il prima possibile.
CASO STUDIO
Come risolvere il problema che i prodotti con sciroppo, i prodotti rivestiti di polvere e i prodotti impanati non possono essere prodotti continuamente durante la frittura?Dopo il tagliatore, qual è il passo successivo nel processo di produzione delle chips di banana?frittura o sciroppo prima?Tsung Hing offre soluzioni per prodotti ricoperti di sciroppo e farina durante la frittura.A causa della facilità con cui si verifica l'adesività dei prodotti a base di sciroppo e dei prodotti impanati e rivestiti in polvere a contatto con l'olio, è probabile che aumenti il tasso di danneggiamento dell'olio e i guasti nel funzionamento dell'attrezzatura.Dopo aver migliorato il design strutturale della friggitrice continua TSHS, può essere applicata a prodotti a base di sciroppo, rivestimenti di zucchero, rivestimenti di farina e prodotti impanati.......
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Particolari- Video
- Galleria del Prodotto Finito
Prodotti finiti – Chips di banana
Friggitrice Continua FRYIN-201 di Piccole Dimensioni
Entra nel mercato della produzione continua a un prezzo accessibile. La friggitrice FRYIN-201 "di piccole dimensioni, salvaspazio". Adatta per piccole industrie alimentari, cucine centrali, ristoranti, negozi di alimentari, scuole, ecc.
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Oltre 50 anni di produzione di linee per chips di banana | TSHS
Con sede a Taiwan, dal 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. è un fornitore di linee per la produzione di chips di banana nell'industria degli snack.
500 linee di produzione per la lavorazione degli alimenti vendute in 65 paesi, TSHS è un esperto di macchine per alimenti con oltre 60 anni di esperienza. Macchinari per la lavorazione degli alimenti certificati CE e a prezzi ragionevoli includono friggitrici industriali, sistemi di riscaldamento dell'olio, tamburi per condimenti, macchine miscelatrici per liquidi, macchine spruzzatrici per liquidi, ecc.
TSHS ha offerto ai clienti macchine per la lavorazione degli alimenti di alta qualità per piselli verdi, noci, patatine, puff di cereali e puff di mais, con soluzioni complete per snack. Rappresentano fiducia, specializzazione, alta qualità e specializzazione nella sicurezza, da cui deriva il loro nome TSHS.