Qual è il valore dell'acido?

TSHS è un produttore professionale di macchine per alimenti. Abbiamo un sistema di riscaldamento brevettato esclusivo. Forniamo oltre 500 produzioni di frittura in tutto il mondo. Offriamo anche essiccatori industriali a microonde personalizzati.

Qual è il valore dell'acido?

Il valore acido indica il numero di milligrammi di idrossido di potassio (KOH) necessari per neutralizzare gli acidi grassi liberi in 1 g di grasso.
 
Poiché l'olio si ossida facilmente e l'idrolisi dell'olio di solito avviene contemporaneamente. Con l'aumento della temperatura di frittura, l'olio diventa rapidamente rancido. Di solito, non possiamo determinare se l'olio è rancido o meno dal colore o dal gusto, quindi utilizziamo l'indice "valore acido (AV)" per determinare.


valore acido

TSHS Qual è il valore dell'acido? Introduzione

TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. è un fornitore e produttore taiwanese nel settore degli alimenti fritti, dell'industria degli snack, dell'industria biotecnologica, dell'industria chimica, dell'industria della gomma e dell'industria tessile. L'industria ha bisogno di un sistema di macchina per essiccare.. TSHS ha offerto ai nostri clienti macchine per frittura automatica continua di alta qualità, sistema di riscaldamento dell'olio per frittura continua, linea di produzione di patatine, linea di produzione di puff di cereali, linea di produzione di Kurkure, linea di produzione di piselli verdi, linea di produzione di pellet gonfiati, macchina per la lavorazione della frutta secca, linea di produzione di snack di noodle, macchina asciugatrice continua con nastro trasportatore- Tipo automatico. Macchina per essiccazione ad aria calda continua, sistema di macchina per essiccazione personalizzato, soluzioni per sistemi di essiccazione per consulenza, sistema di condimento, sistema di disoleatura, attrezzature periferiche per sistema di frittura dal 1965. Con tecnologia avanzata e 60 anni di esperienza, TSHS si assicura sempre di soddisfare le esigenze di ogni cliente.