
Il grano soffiato guadagnerà peso?
La maggior parte delle persone pensa che il riso equivalga a amido, che faccia ingrassare, ma dipende da quanto ne mangi al giorno. La principale causa di aumento di peso è lo zucchero, il cibo ad alto contenuto calorico e la mancanza di esercizio; non c'è una relazione diretta con il riso. Se non vuoi ingrassare, devi masticare lentamente; quando mastichi, produce una quantità di saliva che aiuta la digestione e le attività cerebrali.