অ্যাসিড মান কি?

TSHS একটি পেশাদার খাদ্য মেশিন প্রস্তুতকারক। আমাদের কাছে একচেটিয়া পেটেন্টযুক্ত তাপীকরণ ব্যবস্থা রয়েছে। বিশ্বজুড়ে 500টিরও বেশি ভাজা উৎপাদন সরবরাহ করা হয়েছে। এছাড়াও কাস্টমাইজড মাইক্রোওয়েভ শিল্প ড্রায়ার অফার করি।

অ্যাসিড মান কি?

অ্যাসিড মানের অর্থ হল 1 গ্রাম চর্বিতে মুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিকে নিরপেক্ষ করতে প্রয়োজনীয় পটাসিয়াম হাইড্রোক্সাইড (KOH) এর মিলিগ্রামের সংখ্যা।
 
কারণ তেল সহজেই অক্সিডাইজড হয়, এবং তেলের হাইড্রোলিসিস সাধারণত একই সময়ে ঘটে। ভাজার তাপমাত্রা বাড়ার সাথে সাথে, তেল দ্রুত খারাপ হয়ে যায়। সাধারণত, আমরা রঙ বা স্বাদ দ্বারা তেলের খারাপ হওয়া নির্ধারণ করতে পারি না, তাই আমরা "অ্যাসিড মান (এভি)" সূচক ব্যবহার করি।


অ্যাসিড মান

TSHS অ্যাসিড মান কি? পরিচিতি

TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. হল তাইওয়ানের সরবরাহকারী এবং প্রস্তুতকারক ফ্রাইড ফুড ইন্ডাস্ট্রি, স্ন্যাক ফুড ইন্ডাস্ট্রি/জীবপ্রযুক্তি শিল্প/রসায়ন শিল্প/রাবার শিল্প/টেক্সটাইল শিল্পে। শিল্পের একটি শুকানোর মেশিন সিস্টেমের প্রয়োজন। TSHS আমাদের গ্রাহকদের উচ্চ মানের ধারাবাহিক স্বয়ংক্রিয় ভাজা মেশিন, ধারাবাহিক ভাজার তেল গরম করার সিস্টেম, আলুর চিপস উৎপাদন লাইন, শস্য পাফ উৎপাদন লাইন, কুরকুরে উৎপাদন লাইন, সবুজ মটর উৎপাদন লাইন, ইনফ্লেট (পেলেট) উৎপাদন লাইন, বাদাম প্রক্রিয়াকরণ মেশিন, নুডল স্ন্যাক উৎপাদন লাইন, ধারাবাহিক ড্রায়ার মেশিন কনভেয়র- স্বয়ংক্রিয় প্রকার। অবিরাম গরম বাতাস শুকানোর মেশিন, কাস্টমাইজড শুকানোর মেশিন সিস্টেম, পরামর্শের জন্য শুকানোর সিস্টেমের সমাধান, মশলা দেওয়ার সিস্টেম, তেল অপসারণের সিস্টেম, ভাজা সিস্টেমের পার্শ্ববর্তী যন্ত্রপাতি 1965 সাল থেকে। উন্নত প্রযুক্তি এবং 60 বছরের অভিজ্ঞতার সাথে, TSHS সবসময় নিশ্চিত করে যে প্রতিটি গ্রাহকের চাহিদা পূরণ হয়।