Fisch-Schredder-Produktionslinie

Thai BENTO Fischfilets, chinesische duftende Filets oder Surimi-Fischsnack, malaysische Gindaco / TSHS ist ein professioneller Lebensmittelmaschinenhersteller. Wir verfügen über ein exklusives patentiertes Heizsystem. Wir haben weltweit mehr als 500 Frittierproduktionen bereitgestellt. Wir bieten auch maßgeschneiderte industrielle Mikrowellentrockner an.

Fisch-Schredder-Produktionslinie - Fisch Schredder Lebensmittelverarbeitung
  • Fisch-Schredder-Produktionslinie - Fisch Schredder Lebensmittelverarbeitung

Fisch-Schredder-Produktionslinie

Thai BENTO Fischfilets, chinesische duftende Filets oder Surimi-Fischsnack, malaysische Gindaco

TsungHsing Food Machinery ist ein Hersteller und Lieferant von Maschinen für die Produktion von Fischflocken. TsungHsing Food Machinery (TSHS) bietet Snack-Lebensmittel durch die Verarbeitung von Produktionsanlagen für die Verarbeitung von Surimi als Hauptrohstoff an. Es handelt sich um eine abgeleitete Anwendung von Fischprodukten.

Der Pollack-Fischsnack kann als klassischer taiwanesischer Snack bezeichnet werden, und viele Menschen haben schöne Kindheitserinnerungen daran. Es wird gesagt, dass der Pollack-Fischsnack von den Japanern erfunden wurde und später nach Taiwan gelangte. Er galt als hochwertiges Importlebensmittel, das allmählich zu einem wichtigen Produkt in der Surimi-Verarbeitungsindustrie in Taiwan wurde. Verwandte Anwendungen werden in verschiedenen asiatischen Ländern weit verbreitet eingesetzt.

Fisch-Schredder-Produktionslinie_12-1.jpg

Kapazität
  • Bei unterschiedlichen Produkten wenden Sie sich bitte an unsere Geschäftsabteilung, und unsere Mitarbeiter werden Ihnen zur Verfügung stehen.
Funktionen
  • Das Produkt wird hauptsächlich aus Surimi als Hauptrohstoff hergestellt und es werden verschiedene Verarbeitungsmethoden und -prozesse abgeleitet. Es gibt verschiedene Anwendungen für das Produkt, wie zum Beispiel Thailands bekannte BENTO-Fischfilets, japanische Natori Surimi-Fischsnacks, chinesische duftende Filets oder Surimi-Fischsnacks, malaysische Gindaco.
  • TSHS bietet automatische Produktion der Fischflocken-Produktionslinie mit stabiler Qualitätskontrolle. Das Design legt Wert auf: Die Ausrüstung ist einfach zu bedienen und besteht aus Edelstahl, was den Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards entspricht. Personaleinsparung und Effizienzsteigerung.
Flussdiagramm

Zehn Arbeitsvorgänge: Surimi-Mischen → Ausstoßen → Vorbacken → Trocknen → Eintauchen → Backen → Schneiden → Zerkleinern.

Produktmerkmale
  • Die Rohstoffe für Fischflocken sind hauptsächlich Surimi, Weizenmehl, Zucker, Salz usw. und werden zu hochgeschwindigkeitszerkleinerten Sieben, Schlagen, Würzen, Rühren und anderen Prozessen verarbeitet, um Surimi-Rohstoffe herzustellen. Der Surimi wird dann durch einen Ausstoßer in eine Plattenform extrudiert, getrocknet, eingetaucht, an der Luft getrocknet und anschließend durch einen Drahtschneider zu einem Faden geschnitten, nachdem er durch eine Hochtemperaturbackung geschnitten und gekühlt wurde, um die Produktion abzuschließen.

SPEZIFIKATIONEN

1. Surimi-Rohstoffmischung
Das Surimimehl und die Gewürze werden dem Hochgeschwindigkeits-Zerkleinerungsfilterbehälter zugegeben, um das Surimi feiner und schmackhafter zu machen und eine Blockierung der Maschine während der Produktion zu verhindern.

Hochgeschwindigkeits-Zerkleinerungsfilter

  • Spezifikation: Länge 2910 x Breite 2010 x Höhe 1570 mm.
  • Features:
    (1)Der Topfkörper 304# besteht aus Edelstahl, und die Aluminiumlegierung wird für den Deckel und den Auslass verwendet.
    (2)Der Schneidemesser besteht aus SUS420-Edelstahl.
    (3)Benötigt 50H Pferdestärke.





2. Formmaschine
Der gerührte Fischteig wird mit einer Schraubenpumpe in das Speichertrommel des Ausstoßers gepumpt und der Surimi wird durch Erhitzen in einer Formmaschine auf einer Formmaschine leicht gereift, die gleichmäßig über einen Walzen zu den Fischproduktionsanlagen extrudiert wird, und der Schaber wird verwendet.Die Fischfilets in den vorgebackenen Ofen schaben.

  • Spezifikation: Länge 4015 x Breite 1675 x Höhe 2120 mm.
  • Leistungsanforderungen: 1 PS x 1 + 1/4 PS x 1.
  • Eigenschaften:
    (1)Verwendung von Infrarot-Heizung.
    (2)Die Rolle des Auswerfers besteht aus 304# Edelstahl.
    (3)Das Innere der Rolle wird durch zirkulierendes Kühlwasser gekühlt.
    (4)Die Radbreite von 1050mm kann gleichzeitig zwei Stücke Fischfilets extrudieren.





3. Pre Baking M/C
Die Vorbackmaschine der Fischflocken-Produktionsanlage von TSHS wird mit Gas-Infrarot-Feuerröhren beheizt, die sofort die Feuchtigkeit der Surimi-Haut entfernen und verhindern, dass sie beim Eintritt in den nächsten Prozess am Maschengurt kleben bleibt.

  • Spezifikation: Länge 2950 x Breite 1100 x Höhe 1300 mm.
  • Leistungsanforderungen: 1/4 PS.
  • Eigenschaften:
    (1)Verwendung eines ausbalancierten Förderbandes aus Edelstahl.
    (2)Verwendung eines Infrarot-Heizgeräts.





4. Trockner
Der Trockner der Fischschredder-Produktionslinie von TSHS besteht aus Edelstahl gemäß den Anforderungen der Lebensmittelhygienevorschriften. Das Heizsystem verwendet einen Gas-Direktfeuerbrenner, der eine hohe Heizleistung, energieeffiziente und umweltfreundliche Produkte bietet.Das Heißluftzirkulationssystem verwendet eine Edelstahl-Turbo-Windmühle, die kreuzweise platziert wird, damit die heiße Luft gleichmäßig und ohne Fluchtecke ist, so dass das Surimi gleichmäßig erhitzt und getrocknet werden kann, um die beste Qualität zu erreichen.

11 Schichten Gasbetrieb - Förderband-Trockner (WS-206)

  • Spezifikation :
    1.1 Außendurchmesser Länge 12295 x Breite 2435 x Höhe 3500 mm.
    1.2 Innendurchmesser Länge 10000 x Breite 1342 x Höhe 2590 mm.
  • Leistungsanforderungen:
    (1) Förderband verwendet TECO Motor + Reduzierer 3PS.
    (2) Luftumwälzventilator: Verwendung von TECO Motor 2PS.
  • Features:
    (1)Die gesamte Ausrüstung besteht aus Edelstahl gemäß den Anforderungen der Lebensmittelhygienevorschriften.
    (2)Das Heizsystem verwendet einen Gas-Direktfeuerbrenner, hohe Heizleistung, energieeffiziente und umweltfreundliche Produkte.
    (3) Das Heißluftzirkulationssystem verwendet eine Edelstahl-Turbo-Windmühle, die kreuzweise platziert wird, so dass die heiße Luft gleichmäßig und ohne Fluchtecke ist, damit das Surimi gleichmäßig erhitzt und getrocknet werden kann, um die beste Qualität zu erreichen.





5. Tauchmaschine
Die Tauchmaschine der Fischflocken-Produktionsanlage von TSHS besteht aus Edelstahl, um die hygienischen Bedingungen des gesamten Produkts zu gewährleisten.Durch das spezielle Design des Unternehmens und den Einsatz des vertikalen Wickelsystems und des Lebensmittelstahlschabers kann die überschüssige Sauce abgeschabt werden und die Sauce kann gleichmäßig auf dem Fischfilet verteilt werden, um den besten Geschmack des Produkts zu erzielen.

  • Spezifikation: Länge 870 x Breite 1420 x Höhe 1622 mm.
  • Leistungsanforderungen: 1/2 PS. Einstellbare Motorverzögerung.
  • Features:
    (1) Die gesamte Ausrüstung besteht aus Edelstahl gemäß den Anforderungen der Lebensmittelhygienevorschriften.
    (2) Durch das spezielle Design, das das vertikale Jamsystem mit einem Schaber aus lebensmittelechtem Stahl verwendet, können überschüssige Sauce abgeschabt und gleichmäßig auf dem Fischfilet verteilt werden, um den besten Geschmack zu erzielen.





6. Hängender Lufttrockner
Das Hauptmerkmal des hängenden Lufttrockners der Fischschredder-Produktionslinie von TSHS besteht darin, die Sauce langsam in das Innere des Fischfilets einzudringen, um den Geschmack durch Verwendung des eingetauchten Fischfilets und der Oberflächensauce im natürlichen Lufttrocknungsmodus zu erhöhen.

  • Spezifikation: Länge 2730 x Breite 1950 x Höhe 2055 mm.
  • Leistungsanforderungen: PS. Einstellbare Motorverzögerung.
  • Merkmale: Das Hauptmerkmal des hängenden Lufttrockners der Fischschredder-Produktionslinie von THSH besteht darin, die Sauce langsam in das Innere des Fischfilets einzudringen, um den Geschmack durch Verwendung des eingetauchten Fischfilets und der Oberflächensauce im natürlichen Lufttrocknungsmodus zu steigern.





7. Infrarot-Förderofen
Der Gas-Infrarot-Förderofen der Fischzerkleinerungsanlage wird durch die Verwendung von Infrarotstrahlen erhitzt und gebacken. Die Strahlungswärme der Infrarotstrahlen dringt direkt in die Fischfilets ein, um eine schnelle Reifung und Schaumbildung zu erreichen und den Geschmack des Produkts zu steigern.

  • Spezifikation: Länge 5800 x Breite 1000 x Höhe 860 mm.
  • Leistungsanforderungen: 1 PS. Einstellbare Motorverzögerung.
  • Merkmale: Es wird durch Gas-Infrarot-Heizung beheizt, und die Strahlungswärme der Infrarotstrahlen dringt direkt in das Fischfilet ein, um eine schnelle Reifung und Schaumbildung zur Steigerung des Geschmacks des Produkts zu erreichen.

LIVE-AUFNAHME

  

RohmaterialProduktionsprozess
Bento-Fischfaser RohmaterialBento-Fischfaser Herstellungsprozess
Fertiges Produkt
Bento-FertigproduktBento-Fertigprodukt

LAYOUT

Fischfaser-Produktionslinie

Anwendungen
  • Fischsnacks, getrocknetes Fischfilet, Schwarzes Sesam-Sandwich-Draht
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Über 50 Jahre Erfahrung in der Lieferung von Fisch-Schredder-Produktionslinien | TSHS

Mit Sitz in Taiwan ist TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. seit 1965 ein Lieferant von Fisch-Schredder-Produktionslinien in der Snack-Lebensmittelindustrie.

500 Lebensmittelverarbeitungsproduktionslinien in 65 Ländern verkauft, TSHS ist ein Experte für Lebensmittelmaschinen mit über 58 Jahren Erfahrung. CE-zertifizierte, preisgünstige Lebensmittelverarbeitungsmaschinen sind industrielle Fritteusen, Ölheizsysteme, Würztrommeln, Flüssigmischmaschinen, Flüssigsprühmaschinen usw.

TSHS bietet Kunden hochwertige Lebensmittelverarbeitungsmaschinen für grüne Erbsen, Nüsse, Kartoffelchips, Getreidepuffs und Maispuffs mit umfassenden Lösungen für Snack-Lebensmittel an. Sie stehen für Vertrauen, Spezialität, hohe Qualität und Sicherheit, was sich in ihrem Namen TSHS widerspiegelt.