1. Edelstahl-Doppelachsrührmaschine

Der doppelte Mischbehälter aus Edelstahl hat eine Kapazität von 125 kg pro Charge und wird von einem robusten 15 PS TECO-Motor in Kombination mit einem zuverlässigen Sumitomo-zyklodialen Getriebe angetrieben. Es verfügt über einen einstellbaren Mischzeitgeber mit automatischer Stoppfunktion, die eine konsistente Produktqualität gewährleistet. Sicherheit hat Priorität mit einem Not-Aus-Schalter und einem Verriegelungsschutzschalter sowie einem pneumatischen Entladeventil für eine bequeme und sichere Entladung, was es zu einer idealen Wahl für die Produktion von Nudel-Snacklinien macht.

2. Walzmaschine

Die Maschine verfügt über einen integrierten Zuführ- und Fördermechanismus für eine optimierte Produktion. Sie bietet einen Frequenzumrichter (VFD) für manuelle Geschwindigkeitsanpassungen der Walzen sowie fotoelektrische Sensoren und automatische Frequenzgeschwindigkeitsregelungen für eine präzise und automatische Regelung der Walzengeschwindigkeit, um die Effizienz in der Produktion von Nudel-Snacklinien zu optimieren.

3. Schneidemaschine (Sonderanfertigung)

Die spezielle Spezifikationsschneidemaschine verfügt über einen leistungsstarken 5,5 PS TECO-Motor, der mit einem planetarischen Getriebe kombiniert ist, und bietet zuverlässige und konstante Leistung. Ausgestattet mit einer Frequenzgeschwindigkeitsregelung ermöglicht sie den Bedienern präzise Anpassungen der Schneidgeschwindigkeit, um eine genaue Größenanpassung für die Produktion von Nudel-Snacks zu gewährleisten. Darüber hinaus umfasst die Maschine eine einstellbare Dickeinstellung, die Flexibilität und Einheitlichkeit in der Produktion bietet, um den unterschiedlichen Anforderungen der Snackherstellung gerecht zu werden.

4. Dreidimensionaler Dampfgarer

Die Nudel-Dämpfmaschine ist dafür ausgelegt, Nudeln durch Hochtemperaturdampf vorzukochen, um eine ordnungsgemäße Gelatinierung und Textur vor dem Frittieren zu gewährleisten. Es bietet eine stabile Dampfverteilung, präzise Temperaturkontrolle (maximale Temperatur 110 °C) und eine einstellbare Dampfzeit, die konsistente Kochergebnisse ermöglicht. Die Nudel-Dampfmaschine bietet eine benutzerfreundliche Steuerung des Dampfstroms, der Temperatur und der Verarbeitungszeit, um konsistente und präzise Dampfergebnisse zu gewährleisten. Es ist mit einem elektronischen oder digitalen Temperaturregler ausgestattet, der ein modernes Aussehen und eine bequeme Bedienung bietet. Die Förderkette verwendet ein Seitenrad-Design, das mechanische Ausfälle effektiv verhindert, die Zuverlässigkeit erhöht und die Wartung in der kontinuierlichen Produktion von Nudel-Snacks reduziert.

5. Dippen & Dreischicht-Dehnmaschine

Die Tauch- und Dreischichtdehnmaschine misst 10.000 mm (L) × 1.118 mm (B) × 2.700 mm (H) und wiegt etwa 2.000 kg. Hergestellt aus SUS304-Edelstahl für einen langlebigen und hygienischen Betrieb. Zu den Hauptfunktionen gehört die gleichmäßige Aufnahme von Gewürzen in den Nudelteig vor dem organisatorischen Poren, was zu einer einfachen Assimilation der Gewürze und einer besseren Geschmacksdurchdringung führt. Ein Hochdrucklüftersystem entfernt effizient überschüssige Soße, Gewürze und Rückstände, minimiert die Ölverunreinigung und verlängert die Lebensdauer des Frittieröls. Diese Ausrüstung ist entscheidend für die Verbesserung der Geschmacksstabilität und der Frittierleistung in Produktionslinien für Nudel-Snacks.

6. Schneidförderer

Der Schneideförderer misst 2.000 mm (L) × 1.304 mm (B) × 1.655 mm (H) und wiegt etwa 300 kg. Er besteht vollständig aus SUS304-Edelstahl. Das System gewährleistet eine stabile und präzise Schneidleistung. Entwickelt für Langlebigkeit, Hygiene und Effizienz, ist dieser Schneideförderer ein Schlüsselkomponente in der Produktion von Nudel-Snacks, die eine saubere und konsistente Nudelportionierung vor dem Frittieren ermöglicht.

7. Kontinuierlicher Tiefenöl-Fritteuse

Die kontinuierliche Tiefenfritteuse ist ein leistungsstarkes Frittier-System, das für Nudel-Snack-Produktionslinien entwickelt wurde und eine einstellbare Frittier-Temperatur und -Zeit für präzise Kochkontrolle bietet. Interner Wärmetauscher für effizientes Heizen und Öl-Stabilität. Das integrierte Schraubenheber-System und das CIP (Clean-In-Place)-System vereinfachen die Wartung und das Hygienemanagement, was es ideal für kontinuierliche, hochvolumige Snack-Frittierbetriebe macht.

8. Gewürzfass

Die Gewürzmaschine ist für eine effiziente, kontinuierliche Würzung in der Produktion von Nudel-Snacks ausgelegt. Es verfügt über eine mehrwinklige gefaltete Struktur, die eine gleichmäßige Würzung und hohe Hygienestandards gewährleistet. Die Drehgeschwindigkeit und der Tromwinkel sind vollständig einstellbar, was eine präzise Steuerung der Beschichtungszeit ermöglicht. Angetrieben von einem 1/2 PS Antriebsmotor, wirbelt die Trommel Produkte sanft mit ihrer einzigartigen internen Struktur, um eine gleichmäßige Würzung zu erreichen, ohne das Produkt zu beschädigen. Ideal für hochkapazitive, automatisierte Snackverarbeitungsbetriebe.

9. In-Feed Förderer zu 5-Lagen

Kontinuierliche Trocknungsmaschine

Der Zuführförderer zur 5-lagigen kontinuierlichen Trocknungsmaschine ist so konzipiert, dass er eine genaue und konsistente Lieferung von Rohmaterialien für den Trocknungsprozess gewährleistet. Er verfügt über ein breites, lebensmittelechtes Teflonförderband mit Flügen, das eine präzise Mengensteuerung während der Zuführung ermöglicht. Der Multifunktionsförderer sorgt für einen reibungslosen, hygienischen und effizienten Materialtransfer. Ideal, um einen stabilen Transport vor dem Trocknungsprozess in der Produktion von Nudel-Snacks zu gewährleisten.

10. 5-Schicht kontinuierliche Trocknungsmaschine

Die 5-lagige kontinuierliche Trocknungsmaschine ist für eine effiziente und gleichmäßige Dehydration von Nudel-Snacks konzipiert. Mit einer vollständig aus Edelstahl gefertigten Struktur und thermischer Isolierung gewährleistet dieser Trockner konsistente Trocknungsergebnisse und erhält gleichzeitig Hygiene und Langlebigkeit. Mit der unabhängigen Bandsteuerung in mehreren Lagen, präziser Temperaturregelung und einem zuverlässigen Heißluftzirkulationssystem unterstützt er einen energieeffizienten Betrieb mit hoher Kapazität. Das integrierte Reinigungssystem und das benutzerfreundliche Bedienfeld machen ihn ideal für die kontinuierliche Produktion von Snack-Lebensmitteln.