TSHS bietet maßgeschneiderte Lösungen für Produktionslinien von Bananenchips, von einzelnen Maschinen bis hin zur kompletten Planung schlüsselfertiger Linien. Durch die Integration eines kontinuierlichen Frittier systems mit präziser Temperaturkontrolle gewährleistet die Lösung eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu einer konsistenten Farbe und knusprigen Textur führt. Kombiniert mit Entölungsförderern und automatischen Würzesystemen wird der Ölgehalt reduziert, während die Geschmacksadhäsion stabil bleibt. Die gesamte Linie besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, erfüllt internationale Lebensmittelsicherheitsstandards und kann die Produktionskapazität entsprechend der Marktnachfrage verschiedener Länder anpassen. Sie hilft Kunden, automatisierte, effiziente und nachhaltige TSHS maßgeschneiderte Lösungen für Bananenchip-Produktionslinien zu entwickeln, von einzelnen Maschinen bis hin zur kompletten Planung schlüsselfertiger Linien. Durch die Integration eines kontinuierlichen Frittier systems mit präziser Temperaturkontrolle gewährleistet die Lösung eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu einer konsistenten Farbe und knusprigen Textur führt. Kombiniert mit Entölungsförderern und automatischen Würzesystemen wird der Ölgehalt reduziert, während die Geschmacksadhäsion stabil bleibt. Die gesamte Linie besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, erfüllt internationale Lebensmittelsicherheitsstandards und kann die Produktionskapazität entsprechend der Marktnachfrage verschiedener Länder anpassen und Kunden helfen, automatisierte, effiziente und nachhaltige Produktionslinien für Bananenchips aufzubauen.
 
Nach dem Schälen wird die Banane aufgrund ihrer Eigenschaften klebrig sein. Daher muss sie nach dem Schälen gewaschen und dann in Scheiben geschnitten werden. Im Allgemeinen liegt die Dicke der Scheiben zwischen 3 und 5 mm. Je nach Kundenwunsch können verschiedene Schneider verwendet werden. Wenn die Banane in Scheiben geschnitten wird, kann sie zu halb-fertigen Bananenchips werden. Nach dem Frittieren kann das Aroma der Bananenchips optimiert werden, und sie schmecken knusprig.
 
Nach dem Frittieren können je nach Bedarf des Kundenmarktes verschiedene Gewürze hergestellt werden. Diese können in die folgenden zwei Typen unterteilt werden:
1. Kunden benötigen möglicherweise nur das einfache Gewürzpulver zum Abschmecken. Es wird empfohlen, den Geschmacks-Pulverstreuer, den Flüssigsprüher und die rotierende Gewürzdose zu verwenden, um das Gewürzpulver vollständig am Produkt haften zu lassen.
2. Kunden können auch zuerst die frittierten Bananenchips sieben, dann die frittierten Bananenscheiben in Zucker wälzen und anschließend ein zweites Mal frittieren, um die frittierten Bananenchips zu erhalten.

1. Rohstoffe sind leicht zu beschaffen: Grüne Bananen sind besser für die Produktion geeignet, und die Produktionsbedingungen variieren je nach Region.
2. Keine komplizierten Verfahren erforderlich: Nach dem Schälen, Waschen und Schneiden → Frittieren → Würzen kann es für den Verkauf verpackt werden.
3. Es ist einfach, die Arbeitskraft durch automatische Produktion zu steuern und zu sparen.
4. Die Fertigprodukte haben eine stabile Qualität und erfüllen die Anforderungen der Lebensmittelhygienevorschriften aus der integrierten Produktion.

1. Japanischer Schneider

Industrieller Japan-Slicer für die Produktion von Bananenchips. Der Slicer wurde entwickelt, um eine konsistente Schneidqualität für die industrielle Bananenverarbeitung zu gewährleisten. Es unterstützt die präzise Schnittdicken von 1,0 bis 3,0 mm, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Frittieren ermöglicht und die Farbkonstanz und Knusprigkeit des Endprodukts verbessert. Angetrieben von einem 3-phasigen 200V, 750W Motor bietet der Schneider einen stabilen und zuverlässigen Betrieb, der für die kontinuierliche Produktion geeignet ist. Mit einer kompakten Bauweise und benutzerfreundlicher Bedienung wird die Maschine mit einem Schneidset und zwei Messern geliefert, die eine flexible Integration in verschiedene Verarbeitungsanlagen für Bananenchips in mittel- bis großangelegten Produktionsstätten ermöglichen.

2. Förderer zur kontinuierlichen Öl-Fritteuse

Der Förderer, der dafür verantwortlich ist, geschnittene Bananen mit einer stabilen und kontrollierten Zuführungsrate in die kontinuierliche Fritteuse zu liefern. Dies gewährleistet unterbrechungsfreie Frittieroperationen und eine konsistente Produktqualität. Der Förderer ist mit einem lebensmittelechten Kunststoffband und quantitativen Zuführseparatoren ausgestattet, die eine präzise Steuerung des Produktflusses ermöglichen und gleichzeitig Materialüberlappung oder ungleichmäßige Beladung verhindern, die die Frittierleistung beeinträchtigen könnten. Hergestellt mit einem Edelstahlrahmen, bietet das System Langlebigkeit und einfache Reinigung. Angetrieben von einem 1/2 PS Motor bietet es eine zuverlässige Förderleistung und ist gut geeignet für mittel- bis großangelegte Bananenchips-Verarbeitungsanlagen, wodurch die gesamte Frittier-Effizienz und die Stabilität der Linie verbessert werden.

3. Kontinuierlicher Tieföl-Fritteuse

Die kontinuierliche Ölfritteuse ist die Kernmaschine in einer Bananenchips-Produktionslinie, die direkt die Knusprigkeit des Produkts, die Farbkonstanz und die gesamte Produktionskapazität beeinflusst. Das Modell 603 E-D verfügt über eine große Ölkapazität und eine geräumige Bratfläche, die langfristige kontinuierliche Frittieroperationen für Bananenchips ermöglicht. Das System ist mit einer robusten Umwälzpumpe und einem SPS-Steuerungssystem ausgestattet, um stabile Frittier Temperaturen aufrechtzuerhalten und die thermische Effizienz zu verbessern. Angetrieben von einem LPG-Gasbrennersystem unterstützt die Fritteuse Temperaturen von bis zu 210 °C, mit einstellbaren Frittierzeiten von 4 bis 10 Minuten. Hergestellt aus SUS #304 Edelstahl (außer Motor und Pumpe) entspricht die Maschine den Standards für die Lebensmittelverarbeitung. Es verfügt auch über doppelte Förderbänder aus Edelstahl und vier Ruder, die von zwei Geschwindigkeitsreglern gesteuert werden, um eine gleichmäßige Produktbewegung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung während des Frittierprozesses zu gewährleisten – ideal für die industrielle Herstellung von Bananenchips.

4. Vibrationsentölungsförderer

Der vibratory De-Oiling Förderer wurde entwickelt, um überschüssiges Oberflächenöl nach dem Frittieren zu entfernen und die Knusprigkeit des Produkts zu verbessern, während der Gesamtölgehalt gesenkt wird. Das System mit einem Förderband aus Edelstahlgewebe ermöglicht ein effizientes Ablassen von Öl während des Transports. Eine einstellbare Vibrationsfrequenz ermöglicht eine Feinabstimmung entsprechend der Produktdicke und der Produktionskapazität, wodurch eine stabile Entölungsleistung gewährleistet wird, ohne die Bananenchips zu beschädigen. Angetrieben von einem 1 PS Motor, bietet die robuste Struktur zuverlässige Vibration und kontinuierlichen Betrieb, was sie zu einem wesentlichen nachgelagerten Bestandteil in industriellen Bananenchips-Verarbeitungsanlagen macht, um die Konsistenz der Produktqualität zu verbessern und die Würzlast zu reduzieren.

5. Q.C. Förderband

Das Q.C. Förderband ist eine kritische Qualitätssicherungseinheit im nachgelagerten Abschnitt einer Bananenchips-Produktionslinie, die für die Produktkühlung und die Endinspektion nach dem Frittieren konzipiert ist. Mit einem Förderband aus Edelstahlgitter ermöglicht es, dass Bananenchips während des Transports natürlich abkühlen, während die Produktfeuchtigkeit erhalten bleibt. Das System ist mit zwei Umgehungsinspektionskanälen ausgestattet, die durch Schutzgeländer entlang des Hauptförderers getrennt sind, wodurch die Bediener defekte Produkte effizient entfernen und die Effizienz der Qualitätsprüfung erheblich verbessern können. Angetrieben von einem 1/4 PS Motor bietet das Förderband eine stabile Leistung und ist gut geeignet für kontinuierliche Produktionslinien von Bananenchips, wodurch Hersteller eine hohe Produktivität aufrechterhalten und gleichzeitig eine konsistente Produktqualität sowie Lebensmittelsicherheit gewährleisten können.

6. Geschmacksstreuer

Der Geschmacksstreuer wurde entwickelt, um pulverisierte Gewürze gleichmäßig auf die Oberfläche von Bananenchips aufzutragen, um eine konsistente Geschmacksverteilung und stabile Haftung zu gewährleisten. Das System verwendet eine Teflon-Schraubenstange für die Zuführung von Trockenpulver, wodurch effektiv das Brücken oder Verstopfen von Pulver verhindert und eine reibungslose, präzise Gewürzabgabe sichergestellt wird. Sowohl die Sprühgeschwindigkeit als auch die Menge sind anpassbar, um verschiedenen Rezepten und Produktionskapazitäten gerecht zu werden, was die Flexibilität bei der Würzung erhöht und Materialabfälle reduziert. Die Maschine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, erfüllt die Hygienestandards für die Lebensmittelverarbeitung und arbeitet zuverlässig mit einem energiesparenden Motor, was sie ideal für kontinuierliche Produktionslinien von Bananenchips macht, die auf Qualität und Konsistenz ausgerichtet sind.

7. Würzfass

Die Gewürzmaschine wurde entwickelt, um eine gleichmäßige Beschichtung und eine konsistente Geschmacksqualität zu gewährleisten. Dieses System wird verwendet, um Pulver- oder Flüssiggewürze gleichmäßig auf Bananenchips aufzutragen. Der Trommelkörper wird mit einer mehrfalten Formmethode anstelle von Schweißen konstruiert, wodurch hygienische blinde Flecken minimiert und die Reinigungseffizienz gemäß den Standards der Lebensmittelverarbeitung verbessert wird. Mit einem Trommeldurchmesser von 776 mm und angetrieben von einem 1/2 PS Motor bietet die Trommel eine stabile Rotation. Sowohl die Drehgeschwindigkeit als auch der Neigungswinkel sind einstellbar, um die Beschichtungszeit und die Würzabdeckung präzise zu steuern, während die Optionen für den Uhrzeigersinn (C.W.) und gegen den Uhrzeigersinn (C.C.W.) eine größere Verarbeitungsflexibilität bieten. Vollständig aus Edelstahl gefertigt, ist die Gewürzdrum gut geeignet für kontinuierliche Bananenchips-Verarbeitungsanlagen, was die Produktkonsistenz und die gesamte Produktionseffizienz verbessert.

8. Entladeförderer

Der Entladeförderer ist so konzipiert, dass er gewürzte Bananenchips reibungslos an Verpackungsmaschinen oder nachgelagerte Prozesse überträgt, ohne den Betriebsablauf der Linie zu stören. Mit einer Förderbreite von 300 mm unterstützt das System eine stabile Produktentladung und passt sich verschiedenen Produktionskapazitäten an. Die einstellbare Geschwindigkeitsfunktion ermöglicht eine präzise Synchronisation mit Verpackungsmaschinen oder der Gesamtlinienschnelligkeit. Hergestellt aus rostfreiem Stahl (außer Motor und Lagern) bietet das Förderband Langlebigkeit, einfache Reinigung und die Einhaltung der Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung. Angetrieben von einem 1/4 PS Motor bietet es zuverlässige Leistung und dient als wesentlicher Bestandteil für effiziente und gut integrierte Bananenchips-Verarbeitungslinien.

Rohmaterial: Schälen→

Grüne Bananen werden manuell geschält, nachdem sie zur Fabrik gebracht wurden. (Es ist leicht, während des mechanischen Schälens viele Schäden zu verursachen, aufgrund der unterschiedlichen Größen der Bananen.)

Entladung: Bananenchips→

tatsächliche Produktion von hoch-ertragenden frittierten Bananenchips

Kapazität

• Bei unterschiedlichen Produkten kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung, und unsere Mitarbeiter werden Ihnen zur Seite stehen.

Anwendungen

• Snacks, Bananenchips, Kochbananen

TSHS bietet dem Berater Lebensmittel Lösungen

Tsung Hsing Food Machinery ist ein Hersteller von Lebensmittelmaschinen und ein Anbieter von Produktionslinien für Bananenchips. Vom Schälen, Waschen, Schneiden, dosierten Zuführen, Frittieren, Entfetten, Kühlen bis hin zum Würzen können wir komplette Lösungen für Produktionslinien zum Frittieren von Bananenchips anbieten.

Wenn Sie eine Produktionsmaschine für Bananenchips benötigen, füllen Sie bitte das untenstehende Anfrageformular aus. Wir werden Sie so schnell wie möglich kontaktieren.

---

FALLSTUDIE

Hersteller von Sirupbeschichtungs-Bananenchips-Produktionslinien (Philippinen)
Wie kann das Problem gelöst werden, dass Sirupprodukte, pulverbeschichtete und panierte Produkte beim Frittieren nicht kontinuierlich hergestellt werden können?Nach dem Schneiden, was kommt als Nächstes im Produktionsprozess der Bananenchips?Zuerst braten oder Sirup?Tsung Hing bietet Lösungen für Sirup- und mehlbeschichtete Produkte beim Frittieren an.Aufgrund der leicht verursachten Klebrigkeit von Sirupprodukten sowie von pulverbeschichteten, panierten Produkten im Kontakt mit Öl ist es wahrscheinlich, dass die Ölschadenrate und die Ausfallrate der Geräte erhöht werden.Nach der Verbesserung des strukturellen Designs der TSHS kontinuierlichen Fritteuse kann sie für Sirupprodukte, Zuckerglasuren, Mehlbeschichtungen und panierte Produkte angewendet werden.......

Mehr erfahren

Verwandte Produkte

Hersteller von Maiscurl-Produktionslinien

Das Rohmaterial für die Produktion von Cheeto-Corn-Curls ist Mais, der derzeit weltweit leichter...

Einzelheiten

Hersteller von Getreide-Puff-Produktionslinien

Unsere Produktionlinie für Maiskringel ist vollautomatisiert, einfach zu bedienen und spart...

Einzelheiten

Hersteller von Produktionslinien für die Nussverarbeitung

Nussprodukte werden in den Snackkulturen weltweit, sowohl in westlichen als auch in östlichen...

Einzelheiten

Hersteller von Nudel-Snack-Produktionslinien

Die Produktionslinie für frittierte Nudel-Snacks verfügt über vollautomatische kontinuierliche...

Einzelheiten

Hersteller von Erbsenproduktionslinien

Die besorgniserregendsten Kunden sind die Qualität der Produkte während der Produktion von Frittiergrüner...

Einzelheiten

Hersteller von Kartoffelchip-Produktionslinien

Die Produktionslinie für frittierte Kartoffelchips bietet eine vollautomatische und kontinuierliche...

Einzelheiten

Hersteller von Fischzerkleinerungsanlagen

Die Fischschredderproduktionslinie verwendet Fischpaste als Hauptrohstoff und verarbeitet sie durch...

Einzelheiten

Hersteller von Produktionslinien für Pelletsnacks

Während der globale Snackmarkt weiterhin wächst, stehen Snackhersteller vor einer entscheidenden...

Einzelheiten

Hersteller von Fisch-Murukku-Produktionslinien

TsungHsing Food Machinery ist ein Hersteller und Lieferant von Maschinen für die Produktion...

Einzelheiten

Hersteller von Bananenchips-Produktionslinien

Die Produktionslinie für Bananenchips kann flexibel nach verschiedenen Produktpositionierungen...

Einzelheiten

Videos

Bananenchips Produktionslinie

Fertige Produktgalerie

• 

  Fertige Produkte – Bananenchips