Fryin-201小型連續式輸送帶油炸機的油煙蓋可自動升降，不需人工拆卸的設計搭配CIP系統使設備易於清洗維護。中央廚房小型連續式油炸機加熱系統採用瓦斯加熱，並內設恆溫控制裝置維持油炸溫度以穩定產品品質。當店面用油炸設備過熱時會啟動緊急保護裝置，即時守護操作人員安全。餐廳用自動化油炸機內建線上過濾除渣系統，可延長油品壽命降低生產成本。

總興Fryin-201小型連續式輸送帶油炸機適用於少量多樣的油炸食品。可有效幫您達成自動化、增加產量、縮短油炸時間、降低人力成本、改善生產環境、提高產品品質等目標需求。歡迎立即與我們聯繫，將有專人提供您顧問式諮詢服務。

1. 連續式小型設備
2. 線上自動過濾清除殘渣，可延長油品壽命
3. 自動CIP清洗系統，安全又衛生
4. 內置式燃燒機，體積小省空間，能源耗損率低
5. 自動恆溫控制系統，可自行調整油炸溫度
6. 安全防護裝置設有緊急停止按紐，可立即停止設備運轉
7. 啟動順序防呆設計，避免錯誤動作產生安全問題
8. 智慧操控面板可觸控調整生產參數
9. 即時監控管理系統，降低生產風險
10. 警報歷史紀錄查詢，快速取得維修保養

週邊設備

• 入料機
• 連續式細過濾機
• 脫油機
• 真空油水分離機
• 冷卻系統
• 舊油桶保溫系統
• 調味系統
• 前段產品成型機

適用種類

• 肉品海鮮：雞翅、雞腿、鹹酥雞、唐揚雞、排骨酥、雞皮
• 冷凍食品：雞塊、薯條、魚豆腐、火鍋料、花枝丸、甜不辣、蘿蔔糕、餃子、可樂餅、春捲、天婦羅…其他半熟成冷凍商品
• 休閒食品：蝦餅、堅果類、青豆、洋芋片、香蕉片、油炸脆麵
• 素食商品：素肉、豆腐、豆皮、麵輪
• ※高產量連續式油炸機適合油炸多種產品，從片狀、條狀、顆粒狀、不規則狀的產品※

總興能提供您顧問式解決方案

總興(TSHS)是一家專業的油炸機設備製造商，擁有超過55年的連續式輸送帶油炸機生產製造經驗，到現在已經成功開發多功能連續式輸送帶油炸機。整機皆採用不銹鋼製造，目前已獲得美國、德國、泰國、印尼、馬來西亞、中國等多國專利認證。目前我們已銷往全球超過 65 個國家。

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連續式自動油炸機(FRYIN-302)

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FRYIN-302多功能連續式油炸機擁有獨家加熱技術，具有二高三省的特色，並擁有德國、美國等多國發明設計專利。更榮獲ISO9001、台灣精品獎...等品質認證，讓客戶在顧及食品衛生及操作安全時，仍能同時保有優良的生產品質。

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連續式高產量自動油炸機

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連續式高產量油炸機適用於大量且多樣化的油炸產品，如豆類，膨發休閒食品、洋芋片等。藉由自動化控制及程式系統設定能達到連續生產且均勻油炸的功能。可採單機使用，也可組合成生產線連續作業生產。 總興公司擁有專精的加熱技術，所生產的自動連續式油炸機除了適合油炸多種產品，也能提高生產量；此外，連續式高產量油炸機符合食品加工生產衛生生產條件要求、擁有防呆機制、採用多媒體觸控屏幕並整合多樣生產時的即時電流與電壓監控設計，讓客戶在顧及食品衛生及操作安全時，仍能同時保有優良的生產品質。總興公司超過50年的經驗，一直以來不斷地創新與改變，生產的設備遍布各個國際市場，是您最好的選擇。

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微波油炸是食品加熱中的一種新型應用，除了運用本身油炸油熱能將被炸物由外向內加熱熟化，也可採用微波能源快速將被炸物同時內外加熱，增加熟化速度。連續式微波油炸機適用於多樣產品油炸，可以克服於傳統需要較長時間油炸的產品，如肉品類，產品體積尺寸較厚的產品。經實驗驗證微波油炸原理確實能有效縮短油炸時間。另外TSHS的連續式油炸機滿足三點：符合食品衛生法、設備操作簡單及安全裝置報警。TSHS研發團隊將微波油炸不斷改進和創新，目標成為專業的微波油炸技術專家。

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連續式蒸汽熱交換系統油炸機

蒸汽式熱交換器是最典型的間接式熱交換器，被廣泛應用於速食麵生產，且在工業上的應用有著悠久的歷史，至今仍在所有熱交換器中占據主導地位。總興公司的蒸汽熱交換系統油炸機以蒸汽作為熱能媒介，採用的蒸汽式熱交換器為殼管式(又稱列管式)，熱交換器藉由對流和強制輻射將熱量擴散出去，從而達到加熱的效果。蒸汽熱交換系統油炸機在工業上使用比較多，具有環保作用，且效率比較高，能為企業帶來比較理想的經濟效益。

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富來應系列_FRYIN-201連續式油炸機電子目錄

經濟實惠款中央廚房用FRYIN-201油炸機，適合產量小且生產空間侷限的業者，適合油炸多種類型產品。

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