معدات القلي المستمر على شكل حزام ناقل صغير الحجم (FRYIN-201)

FRYIN-201

تم تصميم قلايات الغاز التجارية العميقة للمطابخ المركزية والمطاعم وتطبيقات صناعة المواد الغذائية الصغيرة لتوفير تحكم ثابت في الحرارة، وأداء قلي عالي الكفاءة، وإنتاج موثوق لتحضير الوجبات بكميات كبيرة. تم تصميمها لتلبية متطلبات البيئات التجارية الصعبة، حيث تعمل هذه القلايات الغازية على تحسين استقرار درجة حرارة الزيت، وتعزيز الإنتاجية، وضمان جودة المنتج الموحدة عبر عمليات معالجة الطعام المتنوعة.

FRYIN-201 هو قلاية حزام ناقل مستمر صغيرة الحجم. والتي تتميز بثلاث ميزات: حجم صغير، توفير المساحة، واستهلاك منخفض للطاقة. إنها مناسبة لمخازن الطعام الكبيرة، والمطاعم، والمطابخ المركزية، وصناعة الطعام الصغيرة التي تدخل الإنتاج المستمر للمرة الأولى.

مطلوب الان

المقدمة

قلاية FRYIN-201 الصغيرة المستمرة تحتوي على وظيفة غطاء الدخان القابل للرفع تلقائيًا وحزام النقل. التصميم بدون تفكيك يدوي يجعل المعدات سهلة التنظيف والصيانة. القلاية المستمرة للمطبخ المركزي تستخدم تسخين الغاز ونظام التحكم في درجة الحرارة الثابتة. يمكن أن يحافظ ذلك على درجة حرارة القلي وجودة المنتج المستقرة. عندما ترتفع درجة حرارة آلة القلي الناقلة في متجر الطعام، سيتم تفعيل جهاز الحماية الطارئة للقلي للحفاظ على سلامة المشغل على الفور. تحتوي قلاية الحزام الناقل الأوتوماتيكية في المطعم على نظام ترشيح داخلي وإزالة الخبث عبر الإنترنت، مما يمكن أن يطيل عمر الزيت ويقلل من تكلفة الإنتاج. قلاية تسونغ هسينغ FRYIN-201 الصغيرة ذات الحزام الناقل المستمر مناسبة للعديد من الأطعمة المقلية في السوق مع إنتاج مستمر بكميات صغيرة.

إذا كانت لديك المتطلبات المستهدفة كما هو موضح أدناه: أتمتة نقل القلي التقليدي، زيادة السعة، تقصير وقت القلي، الدخول في الإنتاج المستمر في البداية، استبدال المعدات القديمة، إضافة خطوط إنتاج جديدة، تقليل تكاليف العمالة، تحسين بيئة الإنتاج، رفع جودة المنتج أو غيرها. لا تتردد في الاتصال بنا على الفور، سنقدم لك خدمات الاستشارات قريباً.

أهم خمس مزايا لقلاية FRYIN-201 المستمرة

1. يمكن لنظام الفلترة التلقائي عبر الإنترنت إزالة الرواسب بكفاءة ويطيل عمر الزيت.
2. يجعل نظام التنظيف التلقائي CIP الآلة آمنة وصحية.
3. تتميز المقلاة المدمجة بالموقد بحجم صغير، وتوفير المساحة ومعدل استهلاك منخفض للطاقة.
4. يمكن لنظام التحكم في درجة الحرارة الثابتة التلقائي ضبط درجة حرارة القلي بنفسك.
5. يتم تجهيز جهاز الأمان بزر "إيقاف الطوارئ"، والذي يمكنه إيقاف المعدات وحماية المشغل على الفور.
6. تصميم محكم لبدء التشغيل لتجنب مشكلات السلامة الناتجة عن العمليات والإجراءات الخاطئة.
7. يمكن للوحة التحكم الذكية ضبط معلمات الإنتاج باللمس.
8. نظام مراقبة وإدارة في الوقت الحقيقي لتقليل مخاطر الإنتاج.
9. يمكن لسجل الإنذار التاريخي الحصول على إصلاح وصيانة سريعة.
10. جميع الأسطح التي تلامس الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

تقديم فيديو لمقلاة ناقل مستمر صغيرة الحجم

مواصفات الآلة
العناصر	المعلمة	ملاحظة
الحجم (طولxعرضxارتفاع) مم	2940x1680x1800	مع فلتر خشن
مساحة القلي الفعالة مم	1990x490x70
عرض حزام الشبكة مم	500
ارتفاع حزام النقل مم	ارتفاع التفريغ 908
قوة مضخة الزيت	1HP 50Hz / 2HP 60Hz
سعرات المحرق	100,000 سعرة حرارية	غاز طبيعي مسال، غاز البترول المسال، ديزل
سعة الزيت	حوالي 200 لتر
قوة حصان محرك حزام الشبكة	1/4 حصان
سكتة الغطاء	547	رفع برغي: محرك 1/2 حصان
نظام كشف الروائح	نعم
شكل مصفى خشن	ناقل الخردة
نظام CIP	نعم

الأجهزة الطرفية / الملحقات

آلة التغذية.
فلتر دقيق عبر الإنترنت.
آلة إزالة الزيت.
فاصل زيت الماء بالفراغ.
نظام تبريد الزيت.
عزل / نظام تبريد برميل الزيت.
نظام التوابل.
نظام تشكيل المرحلة السابقة.

التطبيقات

اللحوم والمأكولات البحرية: أجنحة الدجاج، الساق، الدجاج المقلي، فيليه الدجاج، ضلوع لحم الخنزير المقرمشة، جلد الدجاج، كرات الحبار، تمبورا، كعكة الجزر، زلابية, كروكيت البطاطس، لفائف الربيع
الأطعمة المجمدة: قطع دجاج، بطاطس مقلية، توفو السمك، مكونات الحساء الساخن، الأطعمة المجمدة شبه الناضجة
الأطعمة الخفيفة: بسكويت الروبيان، المكسرات، الفاصوليا، رقائق البطاطس، رقائق الموز، وجبة المعكرونة الخفيفة
الأطعمة النباتية: لحم نباتي، لحم نباتي، توفو، جلد التوفو، عجلة المعكرونة النباتية
※FRYIN-201 قلاية صغيرة مستمرة مناسبة لجميع الأطعمة المقلية.

كرات الحبار
زلابية
لفائف الربيع
التوفو
كروكيت
قطع دجاج
جلد الدجاج
تمبورا
كيكة الجزر
رقائق الجمبري/الأطعمة المنتفخة

TSHS تقدم حلول غذائية استشارية

تسونغ هسينغ(TSHS) هي شركة مصنعة للقلي العميق المحترف ولها خبرة تمتد لـ 60 عامًا. لقد نجح فريقنا في تطوير قلاية عميقة مستمرة متعددة الوظائف. تتكون أسطح الاتصال بالطعام من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 وقد تم تسجيل براءة اختراع لها في الولايات المتحدة وألمانيا وتايلاند وإندونيسيا وماليزيا والصين. تُباع منتجاتنا حاليًا في أكثر من 65 دولة حول العالم.