Sistemul de încălzire cu ulei de transfer de căldură

Sirop Coating Banana Chips-New Project of Fearer Continu Oil Deep

Sirop Coating Banana Chips-New Project of Fearer Continu Oil Deep

Ce se întâmplă dacă produsele cu zahăr nu pot fi produse în mod continuu? Fried sau Sugared, care să fie primul? Cum pot aborda piața din sud-estul Asiei?

Mai Mult
Indonezia - Fasole prăjită

Indonezia - Fasole prăjită

Sunt un operator angajat în vânzarea și achiziționarea de fasole în Indonezia. Sunt în această industrie de câțiva ani. Veniturile arată o creștere susținută în ultimii ani. Deși volumul afacerilor a fost în creștere, există din ce în ce mai multe mașini vechi din fabrică, cu probleme de reparații crescânde. Prin urmare, mă hotărăsc să-i schimb de acum încolo ......

Mai Mult

Peste 50 de ani de sistem de încălzire cu ulei de transfer de căldură Sursa de prăjire | TSHS

Cu sediul în Taiwan, începând cu 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. este un furnizor de prăjire a sistemului de încălzire cu ulei de transfer de căldură în industria alimentelor pentru gustări.

500 linii de producție de prelucrare a produselor alimentare vândute în 65 de țări, TSHS este un expert în mașini alimentare cu peste 52 de ani de experiență. Mașinile de prelucrare a alimentelor la prețuri rezonabile, certificate CE, sunt prăjitoarele industriale, sistemele de încălzire a uleiului, aburitoarele, mașinile de amestecat lichide, mașinile de pulverizat lichide etc.

TSHS a oferit clienților mașini de procesare a produselor alimentare de înaltă calitate pentru mazăre verde, nuci, chipsuri de cartofi, puf de cereale și puf de porumb, cu soluții totale pentru gustări. Acestea reprezintă încredere, specialitate, specialitate de înaltă calitate și siguranță, de unde provine numele TSHS.

Sistemul de încălzire cu ulei de transfer de căldură

TSHS-TFHF

Fryer indirect Oil Oil Transfer

Sistemul de încălzire cu ulei de transfer de căldură
Sistemul de încălzire cu ulei de transfer de căldură

Folosind uleiul de transfer de căldură ca mediu, încălziți indirect uleiul comestibil, prăjiți ușor și uniform diverse produse, cum ar fi carne, fructe de mare, nuci, chipsuri de cartofi, fasii de creveți etc., friteuza de încălzire cu ulei de transfer de căldură poate prelungi perioada de rezervare a ulei comestibil și produsul.
Cu mai mult de 50 de ani de specializare în tehnologie și experiență de încălzire, TsungHsing Food Machinery are expertiza, echipamente de înaltă calitate și un serviciu excelent post-vânzare al prăjitorului automat continuu. Amprenta noastră de vânzări acoperă toate piețele internaționale și este cea mai bună alegere.

Introducere

Prin prăjirea indirectă, încălzitorul cu ulei de transfer de căldură poate prelungi durata de viață a uleiului și produselor comestibile. În intervalul de la 200.000 ~ 2.000.000 kcal / oră, energia termică trebuie adaptată în funcție de nevoile de producție. Friteuza de încălzire cu ulei de transfer de căldură este compusă în principal dintr-un cazan de transfer de căldură, un schimbător de căldură și un corp de prăjitoare, folosind o metodă de temperatură ridicată și presiune joasă pentru a se încălzi, iar uleiul de transfer de căldură este trimis dispozitivului de încălzire prin pompa de circulație și apoi căldura este furnizată cazanului pentru a fi încălzită. Friteuza în sine are un sistem de filtrare care filtrează reziduurile din uleiul de prăjit în timpul procesului de prăjire.

Camera de ardere a friteuzei de încălzire cu ulei cu transfer de căldură are atât proiecte verticale cât și orizontale, iar motorina, gazul natural sau gazul pot fi utilizate ca combustibil pentru încălzire, în conformitate cu cerințele clienților pentru a reduce costul combustibilului. Viteza și fluxul de ulei de transfer de căldură sunt tocmai astfel încât să poată crește eficiența căldurii și rezultând gaze de evacuare la temperatură scăzută pentru a menține un mediu de lucru bun. Friteuza de încălzire cu ulei de transfer de căldură este echipată cu un sistem de control PID (Packet Identifier) ​​pentru a controla cu precizie sistemul de încălzire cu ulei de transfer de căldură, astfel încât temperatura de prăjire și timpul de prăjire să poată fi reglate în funcție de produs. Sistemul automat de curățare CIP (Cleaning Place) este proiectat, iar pompa de circulație a friteuzei în sine este utilizată pentru a face circulația apei de curățare; capacul superior al friteuzei poate fi ridicat și coborât independent, iar limitele superioare și inferioare sunt detectate de senzorul de proximitate pentru o funcționare sigură și bună. Nu numai echipamentul este ușor de curățat, dar, de asemenea, economisește mult timp și forță de muncă.

Friteuza de încălzire cu ulei de transfer de căldură de la TsungHsing Food Machinery este atât sigură cât și practică și este potrivită pentru producția în masă în fabrici. De asemenea, asistăm clienții să se potrivească cu diferite tipuri de transportoare de alimentare și descărcare pentru diferite caracteristici ale produsului, astfel încât echipamentul să funcționeze continuu și stabil.

Mecanismul de siguranță a produsului

Există un comutator de detectare a presiunii uleiului de prăjire în conducta de friteuză pentru încălzirea uleiului de transfer de căldură a mașinii alimentare TsungHsing. Atunci când debitul uleiului de prăjire în conducta de ulei este insuficient, semnalul poate fi readus în sistemul de control. În acest moment, sistemul de încălzire nu va porni, evitând pericolul de ardere goală. Friteuza de încălzire cu ulei de transfer de căldură este prevăzută cu o supapă de expansiune în schimbătorul de căldură și circuitul de conectare al cazanului, iar presiunea din conductă este reglată în timpul procesului de încălzire pentru a evita pericolul de presiune excesivă în interiorul conductei când temperatura uleiului crește.

Capacitate

  • Vă rugăm să contactați personalul de afaceri al companiei pentru informații suplimentare pentru a răspunde la un produs diferit.

Diagrama de flux

Setarea temperaturii și a timpului de prăjire → Începeți încălzirea până când temperatura uleiului atinge valoarea setată și începe alimentarea → prăjire → producție continuă.

Caracteristici

  • Pentru camera de ardere, sunt disponibile modele verticale (de economisire a spațiului) și orizontale (convenabile pentru întreținere și inspecție), cu o eficiență mare de absorbție a căldurii.
  • Viteza și debitul uleiului de transfer de căldură sunt exact.
  • Bobinele cuptorului sunt încălzite uniform de mai multe tuburi care cresc eficiența căldurii și poate absorbi eficient radiațiile de ardere și căldura convectivă, rezultând gaz de evacuare la temperatură scăzută.
  • Sistem de control PID sigur și stabil.
  • Echipat cu alarme de siguranță pentru temperatura de ieșire a uleiului, supraîncălzire a returului de ulei, temperatura gazelor de eșapament, presiune diferențială anormală și controale insuficiente ale nivelului de ulei pentru transfer de căldură și protecție automată de oprire.
  • Prăjirea indirectă a încălzirii pentru a prelungi durata de viață a uleiului și produselor comestibile.
  • Temperatura de prăjire și timpul de prăjire pot fi reglate în funcție de cerințele produsului.
  • Având controlul nivelului lichidului pentru a reumple automat uleiul nou.
  • Dispozitiv CIP pentru curățare rapidă.
  • Curățarea echipamentului convenabil cu capacul superior ridicat și coborât independent al friteuzei.
  • Creșteți siguranța operațională prin senzorul de proximitate pentru a detecta limitele superioare și inferioare.

Informații despre echipamente ale produsului aferent

  • Friptura de incalzire cu ulei de transfer de caldura
  • Specificații: Disponibil în lungimi de 3450 mm, 4950mm, 6450mm, 9480mm, 11750mm sau adaptat nevoilor clienților.
  • Spațiu de prăjire eficient: disponibil în lungimi de 2500mm, 4000mm, 5890mm, 8600mm, 10000mm sau adaptat nevoilor clienților.
  • Lățimea de prăjire: 820mm, 1020mm două opțiuni.
  • Căldură: 200.000 ~ 2.000.000 kcal / oră în funcție de capacitate și umiditate conțin.

caracteristicile produsului

  • Cu control automat și aplicare de sistem, prăjiți continuu și uniform toate tipurile de alimente.
  • Poate fi utilizat singur sau în combinație într-o linie de producție a funcționat.

Specificație

Periferice / Accesorii


1. Transportator de alimentare și descărcare

Specificații: Potriviți în funcție de cerințe.

Lățimea transportorului: potrivită în conformitate cu cerințele.

Cerințe de putere: 1/4 - 2 CP。

Caracteristici:

(1) Viteza reglabilă.

(2) Producție automată, economisind forță de muncă.


2. Filtru fin

Specificații: Lungime 1750 x Lățime 1410 x Înălțime 1760 mm.

Lățimea transportorului: 970 mm.

Cerințe de putere: 1/4 CP

Caracteristici:

(1) Filtrare continuă on-line pentru a filtra simultan uleiul de prăjit în producție.

(2) Efectul filtrului poate fi obținut 80 Mesh, pentru a asigura calitatea filtrului.


3. Dispozitiv de eliminare a uleiului

Specificații: Lungime 5000 x Lățime 1800 x Înălțime 2300 mm。

Lățimea transportorului: 500 mm。

Cerințe de putere: 5 1/2 CP。

Caracteristici:

(1) Timp reglabil de deshidratare.

(2) Reducerea conținutului de ulei al produsului și prelungirea duratei de viață.


4. Echipamente de condimentare

Specificații: Lungime 5000 x Lățime 1800 x Înălțime 1800 mm。

Lățimea transportorului: 400 mm。

Cerințe de putere: 2 CP。

Caracteristici:

(1) Asezonați în lichid sau pulbere pentru a crește delicioasa produsului.

(2) Viteza reglabilă.


5. Dispozitiv de acoperire

Specificații: Potriviți în funcție de cerințe.

Lățimea transportorului: potrivită în conformitate cu cerințele.

Cerințe de putere: 1-3 CP。

Caracteristici:

(1) Accelerarea răcirii produsului, facilitarea ambalării on-line și economisirea timpului procesului.

(2) Viteza reglabilă.

Tabelul de consum de energie pentru încălzirea uleiului pentru transfer de căldură

Consumul de combustibil va fi diferit în funcție de energia de încălzire diferită, iar consumul aproximativ și ciclul necesar de cai putere sunt după cum urmează. Consumul de combustibil al friteuzei cu ulei de transfer de căldură va varia în funcție de sursa de energie pentru încălzire. Consumul aproximativ și puterea de ciclu necesară sunt următoarele.

căldură (Kcal / oră)
Consum de combustibil
20 30 40 50 60 80 100 125 150 175 200 250 300 350
Diesel
(L / oră)
28 42 56 70 84 112 140 175 210 245 280 350 420 490
GNL
(N)
25.5 38.5 51 64 77 102 127 160 192 224 256 320 383 447
GPL
(Kg / h)
19 28.5 38 47.5 57 76 95 119 142 166 190 238 284 332
Electric
(Kw / hr)
232 349 465 582 698 931 1164 1455 1746 2037 2328 2910 3492 4047
Pompa de cerc (HP) 5 7.5 10 10 15 20 25 30 30 40 50 60 60 75

 

Aplicații

  • Produse precum carnea, cele acoperite cu pastă sau lipicioase prăjite, fructe de mare, găluște, rulouri de primăvară, legume, produse cu nuci, gustări, mâncare indiană, prelucrare de condimente, prelucrare a alimentelor vegetariene, produse de prelucrare a oale calde și utilizate pe scară largă în cerințele generale de prăjire .
Galerie de produse finite
produse asemanatoare
  • Friptura continua automata - Friptura continua automata
    Friptura continua automata
    FRYIN-302, FRYIN-402, FRYIN-602

    TsungHsing Food Machinery are o tehnologie specială de încălzire, iar friteuza continuă este potrivită pentru prăjirea unei varietăți de produse, de la bucăți, bandă și granule până la produse cu formă neregulată. Friteuza automată continuă are caracteristicile a două mari și trei economii și are multe brevete de invenție în Germania, în Statele Unite și în alte țări, permițând clienților să mențină în continuare o calitate excelentă a producției, luând în considerare igiena alimentară și siguranța operațională. TsungHsing Food Machinery a inovat și se schimbă constant. Cu mai mult de 50 de ani de experiență, echipamentul este produs pe diverse piețe internaționale și va fi cea mai bună alegere.


  • Fryer Fryer Heavy Duty - Fryer Fryer Heavy Duty
    Fryer Fryer Heavy Duty
    FRYIN-802

    Friteuza frigorifică este potrivită pentru un număr mare de produse, precum fasole, mâncăruri umflate, etc. Mașina alimentară TsungHsing are o tehnologie specială de încălzire, iar friteuza continuă este potrivită pentru prăjirea unei varietăți de produse pentru a crește producția; În plus, friteuza frigorifică îndeplinește cerințele de prelucrare a alimentelor și condiții de igienă a producției, are un mecanism neperformant, folosește un ecran tactil multimedia și integrează diverse proiecte actuale de producție și monitorizare curentă, permițând clienților să țină cont de igiena alimentelor și de siguranța operațională , și încă păstrează o calitate excelentă a producției în același timp.TsungHsing Food Machinery a fost inovator și în continuă schimbare. Cu mai mult de 50 de ani de experiență, echipamentul este produs pe diverse piețe internaționale și va fi cea mai bună alegere.


  • Fryer Oil Schimbator de tip continuu cu abur - Fryer Oil Schimbator de tip continuu cu abur
    Fryer Oil Schimbator de tip continuu cu abur
    FRYIN-801-STEAM, FRYIN-803-STEAM, FRYIN-1101-STEAM, FRYIN-1103-STEAM

    Frigider pentru schimbătorul de căldură de coajă și tub, Frezătoare de ulei pentru schimbătorul de căldură cu aburi, Schimbător de căldură cu tub Fryer Frigiderul cu schimbător de căldură cu abur este unul dintre cele mai tipice schimbătoare de căldură indirecte și sunt utilizate pe scară largă în producția instantă de tăițe, având o istorie lungă în aplicațiile industriale și încă domină toate schimbătoarele de căldură. Frezătoare de ulei pentru schimbătorul de căldură tip abur de la TsungHsing Food Machinery se bazează pe abur ca mediu de energie termică, iar schimbătorul de căldură folosit cu abur este de tip coajă și tub (numit și tip tub), iar schimbătorul de căldură difuzează căldura prin convecție și radiații forțate pentru a realiza încălzirea. Frigiderul cu schimbător de căldură cu abur este utilizat în industrie, are efect de protecție a mediului și are o eficiență ridicată, ceea ce poate aduce beneficii economice pentru întreprindere.


  • Friptura hibrida continua cu microunde - Friptura hibrida continua cu microunde
    Friptura hibrida continua cu microunde
    302 mn, 402M, 602M

    Friteuza hibridă continuă dezvoltată de TsungHsing Food Machinery (THSH) este potrivită pentru prăjirea unei varietăți de produse. Poate depăși produsele care necesită în mod tradițional prăjirea pe termen lung, precum produsele din carne, produsele cu dimensiuni mai groase ale produsului. Efectuați atât încălzirea internă, cât și cea exterioară. Echipamentul îndeplinește igiena alimentară și, prin operare simplă, echipamente sigure, inovație îmbunătățită și echipamente mai sofisticate. Prăjirea cu microunde, în aplicarea încălzirii alimentelor, este un nou tip de aplicație. În plus față de energia proprie de căldură cu ulei de prăjit, poate încălzi cartofii din exterior spre interior și poate folosi energia a doua cuptor cu microunde pentru a încălzi rapid prăjiturile de la coacere.




Comunicat de presa