Sistema di riscaldamento a fluido termico per friggitrici continue (caldaia non inclusa)
La Friggitrice a Riscaldamento Indiretto con Olio Termico integra un avanzato sistema di riscaldamento ad olio termico per garantire prestazioni termiche stabili ed efficienti dal punto di vista energetico. Come Macchina per Frittura Continua con il design della Friggitrice a Riscaldamento ad Olio Termico, assicura una distribuzione uniforme del calore, un controllo preciso della temperatura e un'affidabile produzione su larga scala. Questa tecnologia di riscaldamento indiretto migliora la sicurezza, aumenta l'efficienza energetica e fornisce una qualità di frittura costante per le operazioni di lavorazione alimentare industriale.
Il friggitrice continua a riscaldamento ad olio conduttivo termico utilizza olio di trasferimento di calore come mezzo per riscaldare l'olio in modo indiretto, il che può prolungare efficacemente la vita dell'olio e mantenere la qualità del prodotto. Nella gamma di 200.000 ~ 2.000.000 kcal/ora, l'energia termica può essere personalizzata in base alle esigenze di produzione.
La friggitrice a olio termico è principalmente composta da una caldaia a olio termico, uno scambiatore di calore e una macchina per friggere. Viene riscaldato ad alta temperatura e bassa pressione. L'olio di trasferimento di calore viene inviato al dispositivo di riscaldamento attraverso la pompa di circolazione, e successivamente il calore viene fornito alla caldaia per riscaldare l'olio. La friggitrice stessa ha un sistema di filtraggio grossolano, che può filtrare i residui dall'olio di frittura durante il processo di frittura. Adatto per friggere vari prodotti, come: carne, frutti di mare, prodotti impanati, noci, patatine, cracker di gamberi...ecc.
Si prega di notare: TSHS non fornisce attrezzature per caldaie. L'olio termico necessario per la friggitrice a scambio termico continuo deve essere fornito dal sistema di caldaia esistente del cliente. Se l'olio termico è disponibile in loco, possiamo progettare e fornire un'interfaccia di scambiatore di calore appropriata in base alla capacità della caldaia del cliente.
Introduzione
La camera di combustione della friggitrice a olio termico ha sia design verticali che orizzontali, e può utilizzare diesel, gas naturale o gas come combustibile di riscaldamento in base alle esigenze del cliente per ridurre i costi del carburante. La velocità e il flusso dell'olio termico sono precisi in modo da aumentare l'efficienza termica, risultando in gas di scarico a bassa temperatura per mantenere un buon ambiente di lavoro.
La friggitrice a olio termico è dotata di un sistema di controllo PID (Packet Identifier) per controllare con precisione il sistema di riscaldamento dell'olio termico, in modo che la temperatura di frittura e il tempo di frittura possano essere regolati in base al prodotto. La friggitrice continua è progettata con un sistema di pulizia automatica CIP (Cleaning In Place), e la pompa circolante della friggitrice viene utilizzata per far circolare l'acqua di pulizia. Inoltre, il coperchio superiore della friggitrice può essere sollevato e abbassato automaticamente in modo indipendente. I limiti superiori e inferiori della copertura dei fumi sono rilevati dal sensore di prossimità per un design sicuro e un'operazione facile. Non solo le attrezzature sono facili da pulire, ma risparmiano anche molto tempo e manodopera.
La friggitrice a olio termico di TsungHsing è adatta per linee di produzione di massa nelle fabbriche. Assistiamo anche i clienti nell'abbinare diversi tipi di nastri trasportatori di alimentazione e scarico per diverse caratteristiche del prodotto, in modo che l'attrezzatura possa funzionare in modo continuo e produrre in modo stabile.
Accessori standard del sistema di olio termico:
1. Per la camera di combustione, sono disponibili design verticali (per risparmiare spazio) e orizzontali (comodi per la manutenzione e l'ispezione), con alta efficienza di assorbimento del calore.
2. La velocità e il flusso dell'olio termico sono precisi.
3. Le bobine del forno sono riscaldate uniformemente da più tubi che aumentano l'efficienza termica, e possono assorbire efficacemente la radiazione di combustione e il calore convettivo, risultando in gas di scarico a bassa temperatura.
4. Sistema di controllo PID sicuro e stabile.
5. Dotato di allarmi di sicurezza per la temperatura di uscita dell'olio, surriscaldamento del ritorno dell'olio, temperatura dei gas di scarico, pressione differenziale di flusso anomala e controlli del livello dell'olio termico insufficiente, con protezione automatica da spegnimento.
6. Frittura a riscaldamento indiretto per prolungare la vita dell'olio commestibile e dei prodotti.
7. La temperatura di frittura e il tempo di frittura possono essere regolati in base ai requisiti del prodotto.
8. Avere un controllo del livello del liquido per reintegrare automaticamente il nuovo olio.
9. Dispositivo CIP per una pulizia rapida.
10. Pulizia conveniente dell'attrezzatura con il coperchio superiore del friggitrice sollevato e abbassato in modo indipendente.
11. Aumentare la sicurezza operativa grazie al sensore di prossimità per rilevare i limiti superiori e inferiori.
Diagramma di Flusso del Riscaldamento Indiretto a Cherosene Termico
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Diagramma di Flusso dello Stato a Temperatura Costante del Cherosene Caldo e Riscaldamento
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Sistema di Scambio di Calore Riscaldamento - Serbatoio di Espansione
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Meccanismo di Sicurezza del Prodotto
C'è un interruttore di rilevamento della pressione dell'olio di frittura nel tubo di riscaldamento dell'olio di trasferimento di calore della TsungHsing Food Machinery. Quando il flusso dell'olio di frittura nel tubo dell'olio è insufficiente, il segnale può essere restituito al sistema di controllo. In questo momento, il sistema di riscaldamento non si avvierà, evitando il pericolo di combustione a vuoto. La friggitrice a olio termico è dotata di una valvola di espansione nel circuito di collegamento dello scambiatore di calore e della caldaia, e la pressione nella tubazione viene regolata durante il processo di riscaldamento per evitare il pericolo di eccessiva pressione all'interno del tubo quando la temperatura dell'olio aumenta.
Specifiche |
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|---|---|---|
| Prodotto | Introduzione | Foto |
| FRYIN-402 Friggitrice Continua | Specifiche: Disponibile in lunghezze di 3450mm, 4950mm, 6450mm, 9480mm, 11750mm, o su misura per le esigenze del cliente. Spazio di Frittura Efficace: Disponibile in lunghezze di 2500mm, 4000mm, 5890mm, 8600mm, 10000mm, o su misura per le esigenze del cliente. Larghezza di Frittura: 820mm, 1020mm due opzioni. Calore: 200.000~2.000.000 kcal/ora a seconda della capacità e del contenuto di umidità. |
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Periferiche / Accessori |
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|---|---|---|
| Prodotto | Introduzione | Foto |
| 1. Nastro trasportatore di alimentazione e scarico | Specifiche: Adattare secondo i requisiti. Larghezza del nastro trasportatore: Adattare secondo i requisiti. Requisiti di potenza: 1/4 - 2 HP. Caratteristiche: (1) Velocità regolabile. (2) Produzione automatica, risparmiando manodopera. |
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| 2. Filtro Fine | Specifiche: Lunghezza 1750 x Larghezza 1410 x Altezza 1760 mm. Larghezza del nastro trasportatore: 970 mm. Requisiti di potenza: 1/4 HP. Caratteristiche: (1) Filtrazione continua in linea per filtrare simultaneamente l'olio di frittura in produzione. (2) L'effetto di filtrazione può essere ottenuto a 80Mesh, per garantire la qualità del filtro. |
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| 3. Dispositivo di disoleazione | Specifiche: Lunghezza 5000 x Larghezza 1800 x Altezza 2300 mm. Larghezza del nastro trasportatore: 500 mm. Requisiti di potenza: 5 1/2 HP. Caratteristiche: (1) Tempo di disoleatura regolabile. (2) Riduzione del contenuto di olio del prodotto e prolungamento della durata. |
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| 4. Attrezzatura per Condire | Specifiche: Lunghezza 5000 x Larghezza 1800 x Altezza 1800 mm. Larghezza del nastro trasportatore: 400 mm. Requisiti di potenza: 2 HP. Caratteristiche: (1) Condimento in liquido o in polvere per aumentare la deliziosità del prodotto. (2) Velocità regolabile. |
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| 5.Dispositivo di Raffreddamento | Specifiche: Adattare secondo i requisiti. Larghezza del nastro trasportatore: Adattare secondo i requisiti. Requisiti di potenza: 1-3 HP. Caratteristiche: (1) Accelerare il raffreddamento del prodotto, facilitare l'imballaggio in linea e risparmiare tempo di processo. (2) Velocità regolabile. |
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Tabella del Consumo Energetico per Olio Termico |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Calore (Kcal/ora) Consumo di carburante |
20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 80 | 100 | 125 | 150 | 175 | 200 | 250 | 300 | 350 |
| Diesel (L/ora) |
28 | 42 | 56 | 70 | 84 | 112 | 140 | 175 | 210 | 245 | 280 | 350 | 420 | 490 |
| LNG (N) |
25,5 | 38,5 | 51 | 64 | 77 | 102 | 127 | 160 | 192 | 224 | 256 | 320 | 383 | 447 |
| LPG (Kg/hr) |
19 | 28,5 | 38 | 47,5 | 57 | 76 | 95 | 119 | 142 | 166 | 190 | 238 | 284 | 332 |
| Elettrico (Kw/hr) |
232 | 349 | 465 | 582 | 698 | 931 | 1164 | 1455 | 1746 | 2037 | 2328 | 2910 | 3492 | 4047 |
| Pompa Circolare (HP) | 5 | 7.5 | 10 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 30 | 40 | 50 | 60 | 60 | 75 |
TSHS fornisce soluzioni alimentari per i consulenti
Tsung Hsing(TSHS) è un produttore professionale di macchine per friggere. Per quanto riguarda il sistema di riscaldamento dell'olio della friggitrice, offriamo riscaldamento diretto e riscaldamento indiretto per i clienti da scegliere. Il sistema di riscaldamento indiretto utilizza il riscaldamento a vapore e fluidi di trasferimento del calore come mezzo di riscaldamento.
Se hai una richiesta per una friggitrice, ti preghiamo di compilare il modulo di richiesta qui sotto.
Ti contatteremo il prima possibile.
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Oltre 50 anni di fornitura di sistemi di riscaldamento a fluido termico per friggitrici continue (caldaia non inclusa) | TSHS
Con sede a Taiwan, dal 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. è un fornitore di sistemi di riscaldamento a fluido termico per friggitrici continue (caldaia non inclusa) nel settore degli snack.
500 linee di produzione per la lavorazione degli alimenti vendute in 65 paesi, TSHS è un esperto di macchine per alimenti con oltre 60 anni di esperienza. Macchinari per la lavorazione degli alimenti certificati CE e a prezzi ragionevoli includono friggitrici industriali, sistemi di riscaldamento dell'olio, tamburi per condimenti, macchine miscelatrici per liquidi, macchine spruzzatrici per liquidi, ecc.
TSHS ha offerto ai clienti macchine per la lavorazione degli alimenti di alta qualità per piselli verdi, noci, patatine, puff di cereali e puff di mais, con soluzioni complete per snack. Rappresentano fiducia, specializzazione, alta qualità e specializzazione nella sicurezza, da cui deriva il loro nome TSHS.













