伝熱式オイル暖房システムのフライヤー

さちま連続揚げ機と中国の出会い

さちま連続揚げ機と中国の出会い

機会はどのくらい少ないでしょうか。 私たちは台湾の製造業者と偶然に技術的協力のために中国の有名なレジャー食品工場に行く機会を得ました。 中国での製造は台湾からの兄弟によって作成されました。 お菓子、ペストリー、さちま、チョコレート、ゼリープリンなどの軽食の製造に焦点を当てます。 売上高と市場シェアは常に中国で第一位にランクされています....

もっと
インドネシア - 豆揚げ焼き

インドネシア - 豆揚げ焼き

私はインドネシアで豆の売買に携わっているオペレーターです。 私は数年間この業界にいました。 収益は近年持続的な成長を示しています。 取引量は増加していますが、修理の問題が増えている工場にはますます古い機械があります。 そこで、これから変更することにします……

もっと

50年以上の熱伝達オイル加熱システムのフライヤー供給 TSHS

1965年以来、台湾に拠点を置くTSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. スナック食品業界での熱伝達オイル暖房システムのフライヤーサプライヤーです。

TSHSは、65か国で500の食品加工製造ラインを販売しており、52年以上の経験を持つ食品機械のエキスパートです。 CE認証、手ごろな価格の食品加工機械は、工業用フライヤー、油加熱システム、調味用タンブラー、液体ミキサー機、液体噴霧機などです。

TSHSは、グリーンピース、ナッツ、ポテトチップス、グレインパフ、コーンパフなどの高品質の食品加工機をトータルスナック食品ソリューションと共に顧客に提供してきました。 それらは信頼、専門、高品質および安全性の専門化を表しており、それがTSHSの名前の由来です。

伝熱式オイル暖房システムのフライヤー

TSHS-TFHF

伝熱オイル間接加熱フライヤー

伝熱式オイル暖房システムのフライヤー
伝熱式オイル暖房システムのフライヤー

媒体として伝熱油を使用し、食用油を間接的に加熱し、肉、シーフード、ナッツ、ポテトチップス、エビストリップなどの様々な製品を穏やかにそして均一に揚げることで、伝熱油加熱フライヤーはその保存期間を延ばすことができる。食用油とその製品。
暖房技術と経験に特化した50年以上の経験を持つTsungHsing食品機械は、自動連続フライヤーの専門知識、高品質の機器、優れたアフターサービスを提供しています。 私達の販売の足跡はすべての国際市場をカバーし、あなたの最良の選択です。

前書き

間接加熱揚げることにより、伝熱油加熱フライヤーは食用油および製品の寿命を延ばすことができる。 200,000〜2,000,000kcal /時の範囲では、熱エネルギーは生産の必要性に従って調和される。 伝熱油加熱フライヤーは、主に伝熱油ボイラー、熱交換器、フライヤー本体から構成され、高温低圧方式で加熱され、循環ポンプを介して伝熱油が加熱装置に送られる。その後、熱がボイラーに供給されて加熱される。 フライヤー自体は、フライ処理中にフライ油から残留物を濾過する濾過システムを有する。

熱伝達油加熱フライヤーの燃焼室は、垂直および水平の両方の設計を有し、ディーゼル、天然ガス、またはガスは、燃料コストを削減するために顧客の要求に従って加熱燃料として使用することができる。 熱伝達オイルの速度と流れは正確に熱効率を高めることができます、そして、良い作業環境を維持するために低温の排気ガスをもたらします。 伝熱油加熱フライヤーには、製品に応じてフライ温度とフライ時間を調整できるように、伝熱油加熱システムを正確に制御するためのPID(Packet Identifier)制御システムが装備されています。 CIP(Cleaning in Place)自動洗浄システムが設計されており、フライヤー自体の循環ポンプを使用して洗浄水を循環させます。 フライヤーの上部カバーは独立して上げ下げすることができ、上限と下限は安全で良い操作のために近接センサーによって検出されます。 装置は掃除がしやすいだけでなく、時間と人的資源も節約できます。

TsungHsing食品機械の熱伝達油加熱フライヤーは安全で実用的であり、そして工場での大量生産に適しています。 私達はまた装置が連続的にそして安定して作動できるように異なった製品特性のための異なったタイプの供給および排出のコンベヤーを一致させることを顧客を助けます。

製品安全メカニズム

TsungHsing食品機械の熱伝達油加熱フライヤーパイプにフライ油圧検出スイッチがあります。 油パイプ内のフライ油の流れが不十分な場合、信号を制御システムにフィードバックすることができる。 この時点では、暖房システムは起動せず、空焼きの危険性を回避します。 伝熱油加熱フライヤーは、熱交換器およびボイラー接続回路内に膨張弁を備えており、油温度が上昇したときにパイプ内の過剰な圧力の危険を回避するために、加熱プロセス中にパイプライン内の圧力が調整される。

容量

  • 製品の違いに応じて詳細については、会社のビジネススタッフにお問い合わせください。

フローチャート

フライ温度と時間の設定→油温が設定値に達するまで加熱を開始し、給餌を開始する→フライパン→連続生産。

特徴

  • 燃焼室には、吸熱効率の高い縦型(省スペース)と横型(メンテナンスや検査に便利)があります。
  • 伝熱油の速度と流れは正確です。
  • 炉コイルは、熱効率を高める複数の管によって均一に加熱され、燃焼放射と対流熱を効果的に吸収して低温の排気ガスを発生させることができます。
  • 安全で安定したPID制御システム
  • オイル出力温度、オイル戻り過熱、排ガス温度、異常な差動流量圧力、不十分な熱伝達オイルレベル制御、および自動シャットダウン保護機能を備えた安全アラームが装備されています。
  • 食用油や製品の寿命を延ばすための間接加熱フライ。
  • 揚げる温度と揚げる時間は製品の要求に従って調整することができます。
  • 新しい油を自動的に補給するための液面制御。
  • 迅速に洗浄するためのCIP装置。
  • フライヤーの独立して上昇および下降する上部カバーによる便利な装置洗浄。
  • 近接センサによる操作上の安全性を高め、上限と下限を検出します。

関連製品の機器情報

  • 熱伝達オイル加熱フライヤー
  • 指定:3450mm、4950mm、6450mm、9480mm、11750mmの長さで利用できる、または顧客のニーズに合わせた。
  • 効果的なフライスペース:2500 mm、4000 mm、5890 mm、8600 mm、10000 mmの長さ、またはお客様のニーズに合わせて調整可能。
  • フライパン幅:820ミリメートル、1020ミリメートル2つのオプション。
  • 熱量:容量に応じて200,000〜2,000,000kcal / hrと水分が含まれています。

製品の特徴

  • 自動制御とシステム適用により、あらゆる種類の食品を連続的に均一に揚げます。
  • 単独で使用することも、生産ラインに組み合わせて使用​​することもできます。

仕様

周辺機器/アクセサリー


給排コンベア

指定:条件に従って一致させなさい。

コンベア幅:要求に応じて合わせてください。

馬力の要件:1/4 - 2 HP。

特徴:

(1)スピード調整可能。

(2)自動生産、人員を節約する。


ファインフィルター

指定:長さ1750 x幅1410 x高さ1760 mm。

コンベア幅:970 mm

馬力の要件:1/4 HP

特徴:

(1)製造中のフライ油を同時に濾過するための連続オンライン濾過。

(2)フィルター効果はフィルターの質を保障するために80Mesh達成することができます。


脱油装置

仕様:長さ5000 x幅1800 x高さ2300 mm。

コンベア幅:500 mm。

馬力の要件:5 1/2 HP。

特徴:

(1)調整可能な脱油時間。

(2)製品の含油量を減らし、寿命を延ばします。


4.調味料

仕様:長さ5000 x幅1800 x高さ1800 mm。

コンベア幅:400 mm。

馬力の要件:2 HP。

特徴:

(1)製品のおいしさを増すために液体または粉末で調味料を入れる。

(2)調整可能なスピード。


5.冷却装置

指定:条件に従って一致させなさい。

コンベア幅:要求に応じて合わせてください。

馬力の要件:1-3 HP。

特徴:

(1)製品冷却を加速し、オンライン包装を容易にし、そして処理時間を節約する。

(2)調整可能なスピード。

伝熱油の加熱エネルギー消費量表

燃料の消費量は加熱エネルギーによって異なります。概算の消費量と所要馬力サイクルは次のとおりです。 伝熱油加熱フライヤーの燃料消費量は、加熱エネルギー源に応じて変わる。 おおよその消費量と必要なサイクル馬力は以下の通りです。

熱(Kcal /時)
燃費
20 30 40 50 60 80 100 125 150 175 200 250 300 350
ディーゼル
(L /時)
28年 42 56 70 84 112 140年 175 210 245 280 350 420 490
LNG
(N)
25.5 38.5 51 64 77 102 127 160 192 224 256 320 383 447
LPG
(Kg /時)
19年 28.5 38 47.5 57 76 95年 119 142 166 190年 238 284 332
電気の
(Kw /時)
232 349 465 582 698 931 1164年 1455年 1746年 2037年 2328 2910 3492 4047
サークルポンプ(HP) 5 7.5 10年 10年 15年 20 25年 30 30 40 50 60 60 75

 

アプリケーション

  • 肉類、ペースト状または粘着性の揚げ物でコーティングされたもの、シーフード、餃子、春巻き、野菜、ナッツ製品、スナック食品、インド料理、調味料加工、ベジタリアン食品加工、鍋加工製品、および一般的なフライの要件で広く使用されている。
完成品ギャラリー
関連製品
  • 自動連続フライヤー - 自動連続フライヤー
    自動連続フライヤー
    FRYIN-302、FRYIN-402、FRYIN-602

    TsungHsing Food Machineryには特別な加熱技術があり、連続フライヤーはピース、ストリップ、グラニュールから不規則な形の製品まで、さまざまな製品のフライに適しています。 自動連続フライヤーは2つの最高点と3つの節約という特徴を持ち、ドイツ、米国および他の国々で多くの発明デザイン特許を持ち、食品衛生と作業の安全性を考慮しながら優れた生産品質を維持できます。 TsungHsing Food Machineryは常に革新的で変化し続けています。 50年以上の経験を持ち、機器は様々な国際市場で製造されており、あなたの最良の選択となるでしょう。


  • フライヘビーデューティーフライヤー - フライヘビーデューティーフライヤー
    フライヘビーデューティーフライヤー
    FRYIN-802

    フライフライヘビーデューティーフライヤーは豆、膨潤スナック食品などのような多数の製品に適しています。TsungHsing食品機械は特殊な加熱技術を持っています、そして連続フライヤーは増産のために様々な製品をフライするのに適しています。 さらに、フライのヘビーデューティーフライヤーは、食品加工および生産衛生条件の要件を満たし、絶対確実なメカニズムを持ち、マルチメディアタッチスクリーンを使用し、さまざまな現在の生産および現在の監視設計を統合し、顧客が食品衛生および運転安全を考慮に入れる。 TsungHsing Food Machineryは常に革新的で変化し続けています。 50年以上の経験を持ち、機器は様々な国際市場で製造されており、あなたの最良の選択となるでしょう。


  • 連続式熱交換器オイルフライヤー - 連続式熱交換器オイルフライヤー
    連続式熱交換器オイルフライヤー
    FRYIN-801-STEAM、FRYIN-803-STEAM、FRYIN-1101-STEAM、FRYIN-1103-STEAM

    シェルとチューブ熱交換器オイルフライヤー、蒸気放射熱交換器オイルフライヤー、チューブ熱交換器オイルフライヤー、蒸気タイプ熱交換器オイルフライヤー 蒸気タイプの熱交換器オイルフライヤーは最も典型的な間接熱交換器の1つであり、工業用途において長い歴史を有し、依然として全ての熱交換器を支配している即席めん製造に広く使用されている。 TsungHsing Food Machineryの蒸気型熱交換器オイルフライヤーは熱エネルギー媒体として蒸気ベースであり、使用される蒸気熱交換器はシェルアンドチューブ型(チューブ型とも呼ばれる)であり、熱交換器は暖房を達成するための対流そして強制放射。 蒸気タイプの熱交換器オイルフライヤーは産業で使用され、環境保護効果を持ち、そして高効率を持ち、それは企業に経済的利益をもたらすことができる。


  • 連続マイクロ波ハイブリッドフライヤー - 連続マイクロ波ハイブリッドフライヤー
    連続マイクロ波ハイブリッドフライヤー
    302M、402M、602M

    TsungHsing Food Machinery(THSH)によって開発された連続マイクロ波ハイブリッドフライヤーは、様々な製品のフライに適しています。 肉製品、より厚い製品サイズの製品など、伝統的に長期の揚げ物を必要とする製品を克服することができます。 内部と外部の両方の加熱を行います。 この装置は食品衛生に適合し、簡単な操作、安全な装置、革新性の向上、そしてより高度な装置を備えています。 食品加熱の用途におけるマイクロ波フライパン焼きは、新しいタイプの用途である。 それ自身のフライ油の熱エネルギーに加えて、それは外側から内側へフライを加熱し、そして内側から外側へフライを急速に加熱するためにマイクロ波の第二のエネルギーを使用することができる。




プレスリリース