Pinalawak na Multi-layers na Kagamitan sa Pagpapatuyo para sa Pre-Dried Raw Materials ng Puff Snacks (Indonesia)

Mga industrial na dry pellet dryer at extrusion snack drying equipment para sa mga pabrika ng pagproseso ng pagkain sa Taiwan at Asya / TSHS ay isang propesyonal na manufacturer ng food machine. Mayroon kaming eksklusibong patentadong heating system. Nagbigay ng higit sa 500 frying production sa buong mundo. Nagbibigay din ng custom-made microwave industrial dryer.

Pinalawak na Multi-layers na Kagamitan sa Pagpapatuyo para sa Pre-Dried Raw Materials ng Puff Snacks (Indonesia) - Puff Snack Pre-Dried Pellet Drying Equipment
  • Pinalawak na Multi-layers na Kagamitan sa Pagpapatuyo para sa Pre-Dried Raw Materials ng Puff Snacks (Indonesia) - Puff Snack Pre-Dried Pellet Drying Equipment

Pinalawak na Multi-layers na Kagamitan sa Pagpapatuyo para sa Pre-Dried Raw Materials ng Puff Snacks (Indonesia)

Mga industrial na dry pellet dryer at extrusion snack drying equipment para sa mga pabrika ng pagproseso ng pagkain sa Taiwan at Asya

Sa puff snack production, ang katatagan ng moisture content sa pre-dried pellet raw na materyales ay direktang nakakaapekto sa kasunod na pagpapalawak ng pagganap at pangkalahatang ani ng produkto. Sa aktwal na mass production, maraming mga tagagawa ng pagkain ang nahaharap sa mga isyu tulad ng hindi pantay na pagpapatuyo, sobrang haba ng pagpapatuyo, o mahinang kahusayan sa enerhiya, na lumilikha ng pangangailangan para sa mas maaasahang mga solusyon sa pagpapatuyo ng makinarya ng pagkain.

 

Sa kasong ito, isang fluidized bed dryer ang ipinakilala upang i-optimize ang proseso batay sa mga katangian ng puff snack pre-dried pellets. Ito ay nagbigay-daan sa mga materyales na makatanggap ng pantay na init habang natutuyo, na epektibong nagpapabilis sa oras ng pagpapatuyo at nagpapabuti sa kabuuang katatagan ng linya ng produksyon. Ang mga ganitong solusyon sa kagamitan sa pagpapatuyo ng pagkain ay partikular na angkop para sa mga pasilidad ng mass-production ng puff snack, na tumutulong sa mga tagagawa na makamit ang parehong pare-parehong kalidad ng produkto at mataas na kahusayan sa produksyon.

Mga Kinakailangan sa Pagpapalawak ng Kapasidad ng Isang Multinasyonal na Grupo ng Pagkain

Isa sa mga pinaka-representatibong multinational food group ng Indonesia, na may operasyon sa iba't ibang bansa, ay nagpapanatili ng mga site ng produksyon at benta sa buong Asya, Africa, Gitnang Silangan, at Europa. Ang grupo ay may maayos na estruktura ng panloob na organisasyon, na may mga nakalaang koponan na responsable para sa pagpapalawak ng merkado sa ibang bansa at pamamahala ng malakihang proyekto ng kagamitan. Ang kanilang mga sistema ng pagbili at pagtanggap ay lubos na mature, na may napakataas na pamantayan para sa katatagan ng kagamitan, pagkakapare-pareho ng data, at pangmatagalang pagganap ng operasyon.

Habang sabay-sabay na pinalawak ng maraming planta sa grupo ang kanilang kapasidad sa produksyon, unti-unting naging hindi sapat ang umiiral na kagamitan sa pagpapatuyo upang suportahan ang aktwal na mga pangangailangan sa produksyon. Ang ilan sa mga kagamitan ay nasa serbisyo na ng mahigit dalawampung taon, na nagresulta sa nabawasang kahusayan sa pagpapatuyo pati na rin sa tumataas na gastos sa pagpapanatili at pasanin sa pamamahala. Ang mga salik na ito ang nag-udyok sa customer na pormal na simulan ang isang bagong yugto ng pagpapalit ng kagamitan at mga plano sa pag-upgrade ng kapasidad.

Mula sa Pangmatagalang Pakikipagtulungan patungo sa Pormal na Proseso ng Pagtender

Ang pakikipagtulungan sa pagitan ng Tsung Hsing(TSHS) at ng grupo ay maaaring masubaybayan pabalik sa 2007, nagsimula sa mga proyekto ng linya ng produksyon ng mga tsitsirya ng patatas sa ibang bansa. Sinusuportahan ng Tsung Hsing(TSHS) ang pag-deploy ng mga linya ng produksyon sa mga banyagang lokasyon tulad ng Syria at Nigeria. Sa pamamagitan ng pag-ipon ng napatunayang pagganap at tiwala sa iba't ibang multinational na proyekto, ang kagamitan at teknikal na dokumentasyon ng Tsung Hsing(TSHS) ay unti-unting inirekomenda sa punong tanggapan ng grupo sa Indonesia, na nagresulta sa isang pormal na imbitasyon upang makilahok sa bagong round ng pagtender ng kagamitan.

Ang proyektong ito ay pinangunahan ng punong tanggapan ng customer, na nakatuon sa pagpapalit ng mga linya ng produksyon sa pangunahing pasilidad nito sa Indonesia. Sa pamamagitan ng isang internasyonal na pampublikong proseso ng pagtender—mula sa mga dokumento ng pagtutukoy ng kagamitan, mga teknikal at pagtutukoy na pulong, at pagsusuri ng mga quotation hanggang sa mga pangwakas na desisyon ng senior procurement management—ang kabuuang proseso ay mahigpit at isinagawa sa ilalim ng mahigpit na mga timeline. Para sa customer, kinakailangan ng mga supplier ng kagamitan na hindi lamang matugunan ang mga pagtutukoy kundi pati na rin ipakita ang kakayahan at karanasan upang suportahan ang malakihang mga proyekto sa mahabang panahon. Sa huli, ang Tsung Hsing (TSHS) ay namutawi sa gitna ng matinding kumpetisyon at ginawaran ng isang malakihang pinagsamang proyekto na sumasaklaw sa kagamitan para sa pagpapatuyo at pagprito.

Sabay-sabay na Pag-deploy ng Maramihang Makina upang Suportahan ang Multi-Plant Production Lines

Upang suportahan ang pagpapalawak ng lider ng industriya ng pagkain ng Indonesia sa mga linya ng produksyon para sa mga hilaw na materyales ng puff snack (mga pre-dried pellets), tinulungan namin ang grupo na malampasan ang mga pangunahing hamon ng paglipat mula sa mga lumang kagamitan patungo sa mga linya ng produksyon na may mataas na kahusayan. Sa napaka-mapagkumpitensyang merkado ng pagkain ng meryenda, nakaharap ang grupo sa tatlong pangunahing sakit sa produksyon:
 
● Pagtanda ng kagamitan at pagkalugi sa enerhiya: Ang umiiral na kagamitan sa pagpapatuyo ay nasa serbisyo nang mahigit 20 hanggang 30 taon, na nagresulta sa madalas na pangangailangan sa pagpapanatili at mababang kahusayan sa enerhiya, na nagtaas ng mga gastos sa operasyon.
● Pinalawig na mga siklo ng pagpapatuyo: Ang limitadong pagganap ng mga legacy na kagamitan ay nangangahulugang ang mga bilis ng proseso ay hindi na makasabay sa lumalaking pandaigdigang pangangailangan para sa mas mataas na kapasidad ng produksyon.
● Pandaigdigang pamantayan ng kalidad: Bilang isang pandaigdigang lider sa industriya, ang customer ay may napakataas na mga kinakailangan para sa katumpakan ng temperatura at pagkakapare-pareho ng huling nilalaman ng kahalumigmigan. Anumang paglihis sa proseso ay maaaring makaapekto sa kalidad at tekstura ng mga natapos na produkto.

Pagsasama ng Mataas na Kahusayan sa Fluidized Bed Steam Pagpapatuyo at Pagprito ng mga Sistema

Bilang tugon sa malakihang diskarte sa pagpapalawak ng kapasidad ng isang pangunahing tagagawa ng pagkain sa Indonesia, ang Tsung Hsing (TSHS) ay nagbigay ng customized integrated solution na binubuo ng apat na fluidized bed steam dryer at isang Model 602 continuous fryer, na idinisenyo upang matugunan ang mga kinakailangan sa produksyon ng maraming halaman. Mula sa pananaw ng teknikal na pagpapatupad, ang sistema ay gumagamit ng disenyo ng muling pag-ikot ng pagpapatuyo, na tinitiyak na ang mga hilaw na materyales ay pantay-pantay at tuloy-tuloy na pinainit sa loob ng kagamitan hanggang ang nilalaman ng kahalumigmigan ay tumpak na nabawasan sa itinakdang saklaw ng kalidad na tinukoy ng customer. Isinasaalang-alang ang mga pisikal na katangian ng mga pre-dried pellet materials at ang mataas na pangangailangan ng matagalang operasyon, higit pang inoptimize ng engineering team ang mekanismo ng conveyor drive. Ito ay epektibong nagtanggal ng mga panganib ng pagdulas ng sinturon o pagbara ng materyal sa panahon ng operasyon, na tinitiyak ang tuloy-tuloy na operasyon ng 8 hanggang 10 oras bawat batch at pinapanatili ang mataas na paggamit ng linya ng produksyon.

Para sa malalaking grupo ng pagkain, ang ganitong uri ng isang beses na sentralisadong pagpapalit ng mga lumang kagamitan ay hindi lamang nagtatatag ng mga pamantayang module ng produksyon—na nagdadala ng mga parameter ng proseso sa iba't ibang planta sa mas mahusay na pagkakasunod-sunod—kundi pinapababa rin nang malaki ang kumplikado ng pagpapanatili at pamamahala. Ang mga nasusukat na resulta pagkatapos ipakilala ang bagong henerasyon ng kagamitan ay makabuluhan. Ayon sa feedback ng mga customer, ang oras ng pagpapatuyo bawat batch ay nabawasan ng humigit-kumulang 2 hanggang 3 oras kumpara sa mga lumang sistema. Ang pagpapabuting ito ay hindi lamang lubos na nagpahusay sa kahusayan ng paggamit ng enerhiya kundi nagbigay din ng mas nababaluktot na suporta sa kapasidad para sa mabilis na pagpapalawak ng grupo sa mga pamilihan sa ibang bansa.

Tumpak na Kontrol ng Nilalaman ng Kahumikan sa Pamamagitan ng Isang Disenyo ng Paulit-ulit na Pagtutuyo

Ang kagamitan sa proyektong ito ay pangunahing ginagamit sa proseso ng pagpapatuyo ng mga hilaw na materyales para sa puff snack, na may pangunahing layunin na mapanatili ang nilalaman ng kahalumigmigan sa loob ng saklaw na itinakda ng customer.Dahil sa pinalawig na tagal ng pagpapatuyo, isang disenyo ng muling pag-ikot ng pagpapatuyo ang ginagamit, na nagpapahintulot sa produkto na patuloy na umikot sa sistema hanggang sa ang aktwal na nilalaman ng kahalumigmigan ay umabot sa target na antas bago matapos ang proseso ng pagpapatuyo.
Ang kabuuang pagsasaayos ng kagamitan ay pinagsama gamit ang isang modular na arkitektura, na tinitiyak na ang pagmamanupaktura at paghahatid ay maaaring makumpleto sa iskedyul kahit sa ilalim ng mahigpit na mga kinakailangan sa lead-time.Kasabay nito, upang mapabuti ang kahusayan ng pamamahala sa operasyon, ang Tsung Hsing (TSHS) ay nagbibigay din ng isang matalinong sistema ng pagmamanman bilang bahagi ng pakete ng proyekto, na nagpapahintulot sa customer na subaybayan ang mga kondisyon ng operasyon ng kagamitan sa real time.

Ayon sa feedback mula sa project manager ng kumpanya, ang pagpapakilala ng bagong henerasyon ng kagamitan ay nagresulta sa makabuluhang pagpapabuti sa pagganap ng linya ng produksyon:

Mga Pamantayan sa Pagsusuri

Pagganap ng Legacy Equipment

Pagkatapos ng Pagpapatupad ng TSHS Solusyon

Pangunahing Oras ng Pagtuyo

Pinalawig na proseso na may mababang kahusayan

Matagumpay na nabawasan ng 2–3 oras

Katatagan ng Kalidad

Madaling naapektuhan ng tumatandang kagamitan

Mataas na katumpakan sa pagkontrol ng temperatura na may nilalaman ng kahalumigmigan na umaabot sa mga pamantayan

Sukatan ng Produksyon

Hindi sapat na kapasidad

Maramihang mga yunit na gumagana nang magkasabay, sumusuporta sa pandaigdigang market na supply


Mahigpit na Pamantayan ng Pagtanggap at Mga Hamon sa Pag-aayos sa Lugar

Matapos ma-install ang kagamitan sa lugar, ang pinakamalaking hamon ng proyekto ay nagmula sa napakahigpit na proseso ng pagtanggap ng customer. Gamit ang kanilang sariling mga instrumento sa pagsukat, paulit-ulit na in-calibrate ng customer ang maraming punto ng pagsukat ng temperatura at kahalumigmigan, na nangangailangan na ang lahat ng data ay pumasok sa tinukoy na mga saklaw ng toleransya. Dahil sa mga banayad na pagkakaiba sa aktwal na daloy ng hangin at mga kondisyon sa lugar, ang mga gastos sa komunikasyon sa panahon ng paunang pagtanggap ay medyo mataas. Bilang karagdagan, sa ilalim ng mataas na kondisyon ng pagkarga ng mahabang tagal ng batch recirculating drying, ang katatagan ng sistema ng paghahatid ay naging isang kritikal na salik. Kung ang isang batch ay hindi makukumpleto ng buo, ang mga hilaw na materyales ay magiging hindi magagamit, na naglalagay ng malaking presyon sa parehong mga resulta ng pagtanggap at pamamahala ng panganib sa produksyon.

Bilang tugon sa aktwal na mga kondisyon ng operasyon, ang koponan ng Tsung Hsing (TSHS) ay nagsagawa ng maraming real-time na pagsasaayos. Sa ikalawang yugto, ang mga teknikal na tauhan na may kasanayan sa kontrol ng sistema at programming ay ipinadala sa lugar, na nagpapahintulot sa direktang pagbabago ng lohika ng kontrol at mga pamamaraan ng pagpapakita batay sa mga resulta ng pagsukat upang ang aktwal na data ay mas malapit na umayon sa mga pamantayan ng pagtanggap ng customer. Kasabay nito, nagkaroon ng mga pagpapabuti sa mekanismo ng paghahatid upang matugunan ang mga isyu sa pagmamaneho at pagdulas, na tinitiyak na ang bawat siklo ng pagpapatuyo ng batch ay maaaring makumpleto nang maayos. Tungkol sa interface ng tao at makina, pinino rin ng koponan ang functional layout, pinanatili lamang ang impormasyon sa display na nagbigay ng tunay na halaga sa operasyon ng customer.

Suporta sa Pagsasanay at Dokumentasyon upang Pabilisin ang Pagsisimula ng Kagamitan

Dahil sa masikip na iskedyul ng proyekto, ang TSHS ay nagbigay hindi lamang ng on-site na pagsasanay sa operasyon kundi pati na rin ng kumpletong set ng mga video sa pagbuo ng kagamitan, mga presentasyon sa operasyon, at mga materyales sa paliwanag ng prinsipyo. Ang mga mapagkukunang ito ay tumulong sa mga operator ng customer na mabilis na maunawaan ang estruktura ng kagamitan at lohika ng operasyon. Sa pamamagitan ng kumbinasyon ng dokumentasyon at mga visual na materyales, ang kurba ng pagkatuto ay lubos na pinabilis habang binabawasan ang panganib ng mga operational na pagkakamali at mga isyu sa pagpapanatili sa hinaharap.

Mula sa Isang Proyekto tungo sa Isang Pangmatagalang Estratehikong Pakikipagsosyo

Mula sa pananaw ng kabuuang deployment ng grupo, mayroong malakas na potensyal para sa hinaharap na pagpapalawak. Patuloy na nagplano ang customer ng mga bagong pabrika at linya ng produksyon sa iba't ibang bansa, na gumagamit ng mga modelo ng joint venture o ganap na pagmamay-ari alinsunod sa mga lokal na regulasyon. Ang matatag na pagganap na nakamit sa pamamagitan ng pagpapatupad ng kagamitang ito ay naglagay sa Tsung Hsing (TSHS) bilang isang pangunahing kasosyo para sa hinaharap na pagpapalawak ng kapasidad at pagbuo ng mga bagong produkto. Ang proyektong ito ay hindi lamang isang paghahatid ng kagamitan, kundi isang komprehensibong pagpapatunay ng pamamahala ng proyekto, integrasyon ng engineering, at kakayahan sa pandaigdigang pagtanggap, na naglatag ng isang kritikal na pundasyon para sa propesyonal na katayuan ng Tsung Hsing (TSHS) sa loob ng malaking pandaigdigang merkado ng pagkain.


Mga Boses mula sa Aming mga Customer

“Matapos ang aktwal na pagpapatupad, malinaw naming naranasan ang mga pagpapabuti sa pagganap ng pagpapanatili ng init at pangkalahatang kahusayan sa enerhiya gamit ang bagong kagamitan sa pagpapatuyo.Kung ikukumpara sa aming nakaraang paraan ng pagpapatuyo, ang oras ng pagpapatuyo ay epektibong nabawasan ng humigit-kumulang 2 hanggang 3 oras, na nagbibigay ng mga konkretong benepisyo sa pangkalahatang iskedyul ng produksyon at paggamit ng kapasidad.
Mula sa katatagan ng operasyon hanggang sa aktwal na pagganap ng produksyon, ang kabuuang karanasan ng gumagamit ay ganap na nakamit ang aming mga inaasahan para sa malakihang kagamitan sa mass production.Kami ay labis na nasisiyahan sa solusyon sa pagpapatuyo na ibinigay ng Tsung Hsing (TSHS) at naniniwala na ang sistemang ito ay makakatulong sa mga pangangailangan sa produksyon ng aming iba't ibang planta sa mahabang panahon.”—— Senior Production Manager, Major Indonesian Food Group


FRYIN-201 Maliit na Sukat na Kontinuong Fryer

Pumasok sa kontinuong produksyon ng merkado sa abot-kayang presyo. Ang "maliit na volume, space-saving" FRYIN-201 fryer. Angkop para sa maliit na industriya ng pagkain, sentral na kusina, mga restaurant, tindahan ng pagkain, paaralan, atbp.

Mayroon Pang Mga Pangangailangan, Makipag-ugnayan Sa Amin

Email: machine@tsunghsing.com.tw

Higit pang mga detalye

Mahigit 50 Taon ng Pinalawak na Multi-layers na Kagamitan sa Pagpapatuyo para sa Pre-Dried Raw Materials ng Puff Snacks (Indonesia) Supply | TSHS

Nakabase sa Taiwan, mula noong 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. ay isang supplier ng Pinalawak na Multi-layers na Kagamitan sa Pagpapatuyo para sa Pre-Dried Raw Materials ng Puff Snacks (Indonesia) sa industriya ng snack foods.

500 linya ng produksyon ng pagproseso ng pagkain ang naibenta sa 65 bansa, TSHS ay isang eksperto sa makina ng pagkain na may higit sa 60 taon ng karanasan. Ang mga makina sa pagproseso ng pagkain na may CE certification at abot-kayang presyo ay kinabibilangan ng mga industrial fryer, sistema ng pag-init ng langis, seasoning tumblers, liquid mixer machines, liquid sprayer machines, atbp.

TSHS ay nagbibigay ng mga makabagong makina sa pagproseso ng pagkain para sa mga berde na gulay, mga butil, patatas na chips, grain puffs at mais na puffs, na may kabuuang solusyon para sa mga snack foods. Sila ay kumakatawan sa tiwala, espesyalidad, mataas na kalidad at espesyalisasyon sa kaligtasan, na kung saan nanggaling ang kanilang pangalan TSHS.