震動灑粉機
利用震動裝置，穩定輸送產品及調味粉，藉由調味桶規律旋轉，使調味料均勻裹覆在產品上。
噴液機
總興公司提供連續式調味設備製造。 噴液調味設備主要是透過噴液頭的特殊設計，能夠將調味液完整噴灑在產品上，並且再透過調味桶的翻動，將調味液體均勻裹覆在產品上，適用於全自動化的整廠生產線。由於必須保持調味液的調味狀態，本公司設計調味過程的保溫裝置，來保證調味液的品質和口味，可以依據客戶的時間和要求，彈性調整設備的各項功能。 常見的產品主要運用如下： 噴液調味：依照客戶的產品要求，調整調味液噴灑的速度和範圍，達到調味效果，例如乖乖食品。
調味混合機
總興公司提供連續式調味設備機械製造。 調味混合設備主要是透過雙調味桶的特殊設計，可以將兩種以上的調味液，在調味客戶產品以前，，達到充分混合的效果。調味液完整噴灑在產品上，並且再透過調味桶的攪動，將調味液體均勻裹覆在產品上，適用於全自動化的整廠生產線。由於必須保持調味液的調味狀態，本公司設計調味過程的保溫裝置，來保證調味液的品質和口味，可以依據客戶的時間和要求，彈性調整設備的各項功能。 常見的產品主要運用如下： 噴液調味：依照客戶的產品要求，調整調味液噴灑的速度和範圍，達到調味效果，例如乖乖食品。
震動入料機
總興公司提供連續式入料系統設備製造。 震動入料機主要是透過震動的方式，將原料均勻且定量散布於其後所銜接的設備上，依總興公司的設備為例，其後通常與油炸機銜接，適用於體積小、重量輕且不沾黏之產品，例如青豆及Pellet等產品，由於產品穩定入料，可降低油炸過程中溫度變化的差距，同時產品也能均勻熟化，確保品質穩定。
離心脫油機
總興公司提供大產量、連續式脫油系統設備製造。 油炸過後，要降低產品的含油率，可以透過離心脫油方式將表面以及產品內部的油份甩出。脫油系統可以於前段油炸作連續式銜接，將產線完整自動化。透過時間差的控制可以完整達到產線不中斷。
連續式細過濾設備
總興食品機械是連續精細過濾機的製造商和供應商。總興提供的過濾系統和設備，用於連續式清除油炸過程中產生的油渣殘留物。 總興連續式油炸機本身含有粗過濾系統，可以輕鬆濾除部分的細微雜質，維持使用油的品質，延長油品壽命。但如果您的產品塗有糊狀物、膏狀、粉末或糖漿，油炸時則會產生大量的殘渣，容易提高油損壞率和造成油酸過高。...
舊油儲油桶
提供了油品儲存，保溫、降溫功能的儲存桶槽。 本儲油桶主要功能： 1....
多功能食品級輸送機
爬坡式輸送機專為食品加工產線自動化與連續生產而設計，採用Z型結構，具備節省佔地面積與提升空間利用率的優勢。透過爬坡設計，能在高度差之間實現平穩輸送，無需人工搬運，大幅減少勞動負荷並提升作業效率。食品加工輸送設備特別適用於休閒食品、冷凍食品、海鮮加工品、中央廚房及農產品預處理，可靈活串接前後段製程設備，打造完整自動化輸送系統。全機採用SUS304食品級不鏽鋼製造，符合國際食品衛生標準，確保耐用性與操作安全性。
日本乾燥機OEM代工製造
TSHS 總興實業專注於食品加工機械製造，已與多家日本設備製造業者合作，提供乾燥機...
平煎機烘烤設備產線擴增需求(印尼案例)
在印尼休閒食品市場中，裹粉花生與豆類堅果產品多採大量連續生產，但在實際製程中，常面臨烘焙受熱不均、產能不足與設備穩定度不佳等問題，進而影響產品口感與良率。特別是裹粉後的堅果原料，若烘烤控制不當，容易產生焦化或熟化不一致的情況。本客戶案例即針對印尼食品工廠在裹粉花生與豆類堅果加工上的實務挑戰，導入合適的食品機械烘焙烘烤設備，透過穩定加熱與產線整合，有效改善生產效率，並協助業者建立更可靠的量產解決方案。
膨化食品乾胚原料流層式乾燥設備擴增(印尼案例)
在膨化食品製程中，乾胚原料的含水率穩定性，直接影響後續膨化效果與產品良率。許多食品廠在實際量產時，常面臨乾燥不均、時間過長或能源效率不佳等問題，因此需要更可靠的食品機械乾燥解決方案。本案例透過導入流層式乾燥機，針對膨化食品乾胚原料特性進行製程優化，使原料在乾燥過程中均勻受熱，有效縮短乾燥時間並提升產線穩定度。此類食品乾燥機解決方案，特別適合膨化食品量產工廠，協助業者兼顧品質一致性與生產效率。
健康食品蒟蒻米熱風乾燥設備(印尼案例)
健康食品需求成長，蒟蒻米成為亞洲市場關鍵品項。隨著日本與亞洲市場對低熱量、高飽足感食品的接受度持續提高，蒟蒻相關產品逐漸從機能性食品轉為日常飲食選項。其中，蒟蒻米因可直接搭配白米食用，在維持口感的同時有效降低熱量攝取，近年在日本市場需求明顯增加，因此該大廠在原料乾胚乾燥設備產線有擴增的需求。