泰國烤魷魚片機器與設備

泰國Bento生產線 / 總興/椿揚是一間專業食品加工設備製造商,取得獨家加熱系統研發專利,在全球提供超過500多條油炸生產線,提供客製化多方產業適用的工業用乾燥機及擔任首間微波能源設備開發應用廠商。總興團隊帶領你創新食品未來,引領客戶走向「未來式食品機械」。

泰國烤魷魚片機器與設備 - 泰國 Bento魷魚片
  • 泰國烤魷魚片機器與設備 - 泰國 Bento魷魚片

泰國烤魷魚片機器與設備

泰國Bento生產線

魚絲生產線在前端步驟相當重要,產品濕度以及厚薄,皆會直接影響到烤焙結果,因此在前半段步驟時需多加注意產品的表面變化。泰國Bento烤魷魚片的產品製作流程與一般的魚絲生產線大略相同,只是需進行二次調味淋醬及預烤,烤焙目的為完成熟化發泡以及產品的表面上色。產品的外觀相當重要,發泡的大小及烤焙後的顏色,還有因網帶而影響表面的外觀條紋,皆是產品的重要關鍵。而總興公司擁有55年的經驗,能為你提出最合適的整廠建議,並提供設備面的專業技術指導。

泰國烤魷魚片是甚麼?

泰國知名品牌-Bento烤魷魚片(ปลาหมึกอบเบนโตะ รส ทรงเครื่อง),是許多人到泰國必買的伴手禮之一,一共推出五種辣度的Bento烤魷魚片,提供對於享受吃辣的粉絲,一起挑戰辣度的極限。泰國Bento烤魷魚片的製作由魚槳開始,經過兩次調味及烘乾因此味道相當濃郁,接著切斷成型並放進最終烤爐,最後清脆的泰國魷魚片就完成了。
總興提供完整泰國烤魷魚片生產線的整廠規劃與解決方案,歡迎填寫下方表單詢問,無論是設備相關資訊、維修服務甚至是整廠規劃的建議,將有專人針對您的需求提供解答。

關聯產品
魚絲生產線設備 - 魚絲整廠設備
魚絲生產線設備

魚絲生產線以魚漿為主要原料,透過混合、魚麋片成型、預烤、乾燥、浸漬、風乾與烘烤等連續式加工程序,讓薄片逐步形成穩定的纖維口感與彈性。最終採用多段式切斷與切絲設備,將烘烤後的魚麵片切成固定長度並再細切成絲狀,使產品呈現均勻、細緻的魚絲結構。此完整的魚絲生產線支援大規模自動化製程,能有效提升產線效率、降低人工需求,並確保成品在色澤、口感與尺寸上的一致性,廣泛應用於各式魚絲、海鮮風味絲狀零食與仿海鮮類產品。 魚絲生產線具備精準的溫度、含水量與切削控制,可因應不同配方需求調整加工參數,確保魚麵片在乾燥、烘烤與切絲階段皆能維持最佳結構強度與風味表現。設備支援連續式生產,適用於各類魚絲、海鮮風味條狀零食及仿海鮮植物性產品,並可依產能需求客製化乾燥時間、烘烤強度與切絲寬度,協助食品製造商靈活開發多樣化市場產品。憑藉自動化控制與穩定的加工品質,該魚絲加工設備能滿足大型工廠與中小規模食品廠的量產需求,提升整體產線效率與產品一致性。

細節
旋轉調味桶 - 旋轉調味桶
旋轉調味桶

總興公司式連續式調味設備製造商。 旋轉調味桶主要是透過調味桶規律旋轉的方式,在調味桶內將調味粉均勻裹覆在產品上,並且適用於自動化的生產線,平均調味於產品四周,保證產品的品質和口味,並且可以依據客戶的時間和要求,彈性調整設備各項功能。 常見的產品主要運用如下: 旋轉調味:依照客戶的產品要求,調整調味桶的旋轉速度和角度,達到調味效果,例如休閒食品調味。

細節

小型連續式油炸機FRYIN-201

用實惠的價格進入連續式生產市場,今年度絕對不能錯過「小體積、省空間」FRYIN-201油炸機。適合小型食品業、中央廚房、餐廳、食品店面、學校等。

有任何需求與詢問

歡迎與我們聯繫

07-616-6555

詳細資料

總興/椿揚 泰國烤魷魚片機器與設備服務簡介

總興實業股份有限公司/椿揚食品機械股份有限公司是台灣一家擁有超過60年經驗的專業泰國烤魷魚片機器與設備生產製造服務商. 我們成立於西元1965年, 在油炸食品業者、休閒食品業者、中央廚房廠家、食品業/生技業/化工業/橡膠業/紡織業乾燥需求、有乾燥系統需求的廠商領域上, 總興/椿揚提供專業高品質的泰國烤魷魚片機器與設備製造服務, 總興/椿揚 總是可以達成客戶各種品質要求