玉米條為大眾喜愛的零食之一，以大品牌‘奇多’最為廣泛著名，將玉米粉及澱粉進行高溫油炸，並進行澎發，外型因而展現出討喜的澎脹長條型，最後再進行調味步驟，像是加入起司、番茄口味…等，是孩童愛不釋手的零食排行榜選擇。目前市面上已有許多品牌將玉米條當作是主力產品線，例如：湖池屋、奇多(Cheetos)、華元、卡樂比(Calbee)、Kurkure。總興提供完整玉米條生產線的整廠規劃與解決方案，歡迎填寫下方表單詢問，無論是設備相關資訊、維修服務甚至是整廠規劃的建議，將有專人針對您的需求提供解答。

關聯產品

玉米條生產線

奇多玉米條生產線是目前世界各地較容易取得的原料—玉米，經由擠出成型再經過油炸調味後，即可生產出老少咸宜、美味可口的玉米條食品。總興公司提供從玉米原料前處理擠壓成型，到後段油炸調味的完整玉米條生產線整廠設備規劃。 玉米條生產線的原料為玉米碎粒，玉米碎粒加水有種特性：受快速撞擊會變稠硬；受慢速撞擊反而不會。因此玉米條生產線運用了此特性將玉米碎粒和水混合加熱後，再由模具擠壓成型。玉米條成型時是因為當玉米碎粒接觸水氣後由內含的水蒸氣使其體積增大，最終形成了玉米條後再經由油炸調味即可生產出酥脆玉米條。此產品廣泛應用於全球休閒食品，知名的說法有Twisty、Cheetos、Kurkure、Corn...

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旋轉調味桶

總興公司式連續式調味設備製造商。 旋轉調味桶主要是透過調味桶規律旋轉的方式，在調味桶內將調味粉均勻裹覆在產品上，並且適用於自動化的生產線，平均調味於產品四周，保證產品的品質和口味，並且可以依據客戶的時間和要求，彈性調整設備各項功能。常見的產品主要運用如下： 旋轉調味：依照客戶的產品要求，調整調味桶的旋轉速度和角度，達到調味效果，例如休閒食品調味。

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