1. สายพานไปยังเครื่องป้อนแบบสั่น

ในส่วนหน้าของสายการผลิตขนมขบเคี้ยวเม็ด เครื่องลำเลียงไปยังเครื่องป้อนแบบสั่นถูกออกแบบมาเพื่อส่งมอบวัสดุเม็ดอย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอเข้าสู่ระบบการทอด. หน่วยนี้มีการติดตั้งถังรับเพื่อรับวัตถุดิบอย่างเหมาะสมและรับประกันการป้อนที่ราบรื่น. ใช้สายพาน PP เกรดอาหารเพื่อตอบสนองมาตรฐานความสะอาดในการแปรรูปอาหาร ขณะที่มีการติดตั้งพาร์ติชันในสายพานเพื่อควบคุมอัตราการให้อาหารและรักษาการไหลของวัสดุให้สม่ำเสมอ. อุปกรณ์วัด L2500 × W870 × H2000 mm, โดยมีความกว้างของสายพานลำเลียงที่มีประสิทธิภาพ 400 mm และต้องการพลังงาน 1/2 HP. การตั้งค่านี้ให้ประสิทธิภาพการให้อาหารที่เสถียรและเชื่อถือได้ รองรับการทำงานต่อเนื่องและรับประกันการจัดหาวัตถุดิบที่สม่ำเสมอสำหรับสายการผลิตของว่างประเภทเพลตทอด.

2. เครื่องป้อนแบบสั่น

ในสายการผลิตขนมขบเคี้ยวเม็ด เครื่องป้อนแบบสั่นถูกออกแบบมาเพื่อป้อนผลิตภัณฑ์เม็ดอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่องเข้าสู่เครื่องทอดแบบต่อเนื่องผ่านการสั่นสะเทือนที่ควบคุมได้. วิธีการให้อาหารนี้ช่วยควบคุมอัตราการให้อาหารและการกระจาย ทำให้มั่นใจได้ว่าการไหลของผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอก่อนการทอดและป้องกันปัญหาการขยายตัวที่ไม่สม่ำเสมอหรือคุณภาพการทอดที่ไม่ดี. หน่วยนี้ติดตั้งด้วยถังเก็บที่มีความจุประมาณ 85 ลิตร และความกว้างของถังเก็บ 650 มม. ทำให้เหมาะสำหรับการทอดขนมปังเม็ดอย่างต่อเนื่อง. ขนาดรวม L1145 × W1060 × H1610 มม. และความต้องการพลังงาน 2.2 กิโลวัตต์ เครื่องป้อนแบบสั่นให้ประสิทธิภาพการป้อนที่เสถียรและเชื่อถือได้สำหรับการผลิตขนมขบเคี้ยวในอุตสาหกรรมที่ยาวนาน.

3. เครื่องทอดน้ำมันลึกต่อเนื่อง

เครื่องทอดน้ำมันลึกแบบต่อเนื่องเป็นอุปกรณ์หลักของสายการผลิตขนมขบเคี้ยวแบบเม็ด ซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการทอดขนมขบเคี้ยวแบบเม็ดที่ขยายตัวอย่างต่อเนื่อง. โมเดล FRYIN-302-E-S ถูกสร้างขึ้นจากสแตนเลส SUS 304 เกรดอาหารทั้งหมด รวมถึงท่อทำความร้อน เพื่อให้มั่นใจในความสะอาดและความทนทานในระยะยาว. เครื่องวัด L3500 × W2350 × H1950 mm, โดยมีพื้นที่ทอดขนาด L2500 × W820 × H50 มม, และมีความจุประมาณ 440 ลิตรของน้ำมัน ทำให้เหมาะสำหรับการผลิตอาหารว่างที่มีความจุปานกลางถึงสูง.

เตาทอดนี้มีห้องทำความร้อนภายในออกแบบมาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พื้นที่ในขณะที่ลดการใช้น้ำมันและพลังงาน ระบบควบคุมระดับน้ำมันอัตโนมัติช่วยรักษาสภาพการทอดให้คงที่ ในขณะที่สายพานตาข่ายชั้นเดียวที่มีการควบคุมด้วยอินเวอร์เตอร์ช่วยให้ปรับเวลาในการทอดและความเร็วของสายพานได้อย่างยืดหยุ่นเพื่อให้ได้การขยายตัวและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ ฝาครอบเตาทอดยกขึ้นโดยกลไกแกนเกลียวที่มีการควบคุมขีดจำกัดบนและล่างเพื่อให้การทำงานปลอดภัยและสะดวกสบาย.

4. สายพานลำเลียงการสั่นสะเทือนเพื่อลดน้ำมัน

ในสายการผลิตขนมขบเคี้ยวเม็ด เครื่องลำเลียงการสั่นสะเทือนเพื่อลดน้ำมันถูกออกแบบมาเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกินที่ผิวของขนมขบเคี้ยวเม็ดหลังจากการทอดอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และความสม่ำเสมอของเนื้อสัมผัส. โดยการใช้กลไกการส่งผ่านแบบสั่นสะเทือน เม็ดพลาสติกจะถูกเขย่าและพลิกอย่างนุ่มนวลระหว่างการส่งผ่าน ทำให้น้ำมันสามารถระบายได้อย่างมีประสิทธิภาพ. หน่วยวัด L1800 × W1000 × H1200 มม. ต้องการพลังงาน 1 แรงม้า และมีฟีเจอร์ความเร็วการสั่นสะเทือนที่ปรับได้เพื่อตอบสนองลักษณะของขนมเม็ดที่แตกต่างกัน.

สร้างขึ้นจากสแตนเลส SUS 304 ทั้งหมด สายพานลำเลียงการกำจัดน้ำมันนี้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยในการแปรรูปอาหาร มีถาดเก็บใต้สายพานตาข่ายเพื่อรวบรวมน้ำมัน น้ำ และเศษอาหารทอด ช่วยรักษาสภาพแวดล้อมการผลิตให้สะอาด ระบบประกอบด้วยสายพานสั่นสองสายที่เชื่อมต่อกันซึ่งมีความสูงที่แตกต่างกัน ทำให้สามารถพลิกผลิตภัณฑ์ระหว่างการขนส่งและเพิ่มประสิทธิภาพการกำจัดน้ำมัน ทำให้เป็นส่วนสำคัญของสายการผลิตขนมทอดก่อนการปรุงรสและบรรจุภัณฑ์.

5. เครื่องโรยรส

ในส่วนของการปรุงรสของสายการผลิตขนมขบเคี้ยวแบบเม็ด เครื่องพ่นรสชาติถูกออกแบบมาเพื่อให้การโรยผงปรุงรสอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่องบนพื้นผิวของขนมขบเคี้ยวแบบเม็ด เพื่อให้มั่นใจว่าการกระจายรสชาติเป็นไปอย่างสม่ำเสมอ. โมเดล WJ-001 มีโครงสร้างสแตนเลสที่ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยในการแปรรูปอาหาร และมีถังปรุงรสขนาด 30 ลิตร ทำให้เหมาะสำหรับการทอดและปรุงรสขนมป pellet อย่างต่อเนื่อง. หน่วยวัด L1565 × W619 × H1442 มม และต้องการพลังงาน 1/4 แรงม้า ซึ่งให้ประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้สำหรับการผลิตอย่างต่อเนื่อง.

เครื่องพ่นรสชาติให้ความเร็วในการให้อาหารรสชาติและปริมาณการพ่นที่ปรับได้ ช่วยให้ควบคุมปริมาณการปรุงรสได้อย่างแม่นยำเพื่อตรงกับผลิตภัณฑ์ขนมเม็ดและโปรไฟล์รสชาติที่แตกต่างกัน ด้วยการใช้งานผงที่เสถียรและควบคุมได้ ระบบนี้สนับสนุนกระบวนการปรุงรสในขั้นตอนถัดไปได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มความสม่ำเสมอในการปรุงรสและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในสายการผลิตขนมเม็ด.

6. เครื่องปรุงรส

ในขั้นตอนการปรุงรสของสายการผลิตขนมขบเคี้ยวแบบเม็ด กลองปรุงรสถูกออกแบบมาเพื่อผสมขนมขบเคี้ยวแบบเม็ดกับเครื่องปรุงอย่างทั่วถึง เพื่อให้มั่นใจว่ารสชาติจะกระจายอย่างสม่ำเสมอและคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะคงที่. โมเดล WJ-002 มีโครงสร้างสแตนเลสที่เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยในการแปรรูปอาหารและเหมาะสำหรับการปรุงรสอย่างต่อเนื่องของขนมขบเคี้ยวแบบเม็ดขยาย. เครื่องวัด L2208 × W1275 × H1677 มม., มีเส้นผ่านศูนย์กลางของกลอง 776 มม., และต้องการพลังงาน 1/2 แรงม้า, รองรับการผลิตที่ต่อเนื่องและมีเสถียรภาพ.

ถังปรุงรสมีการติดตั้งความเอียงของถังและความเร็วในการหมุนที่ปรับได้ ช่วยให้ควบคุมเวลาในการกลิ้งผลิตภัณฑ์และความเข้มข้นในการผสมได้อย่างแม่นยำตามรูปร่าง ความหนาแน่น และความต้องการในการปรุงรสของขนมพิลเล็ตต่างๆ โดยการให้ประสิทธิภาพในการปรุงรสที่ควบคุมและสม่ำเสมอ อุปกรณ์นี้ทำงานร่วมกับเครื่องพ่นรสชาติได้อย่างราบรื่นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการปรุงรสโดยรวมและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ในสายการผลิตการทอดขนมพิลเล็ต.

7. สายพานขนถ่าย

ในส่วนปลายน้ำของสายการผลิตขนมปั้นเม็ด เครื่องลำเลียงการปล่อยถูกออกแบบมาเพื่อถ่ายโอนขนมปั้นเม็ดที่ปรุงรสไปยังขั้นตอนการทำให้เย็นหรือบรรจุภัณฑ์ถัดไปอย่างราบรื่น เพื่อให้การดำเนินงานของสายการผลิตไม่หยุดชะงัก. สายพานลำเลียงที่มีเกรดอาหารถูกนำมาใช้เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยในการแปรรูปอาหาร โดยมีความกว้างของสายพาน 400 มม. ทำให้เหมาะสำหรับการปล่อยอย่างต่อเนื่องหลังจากการทอดและปรุงรส. เครื่องวัด L2000 × W800 × H800 มม. และต้องการพลังงาน 1/2 แรงม้า ซึ่งให้ประสิทธิภาพการขนส่งที่เสถียรและเชื่อถือได้ในระหว่างการทำงานเป็นเวลานาน.

ออกแบบมาเพื่อการจัดการผลิตภัณฑ์ที่ราบรื่นและต่อเนื่อง สายพานลำเลียงการปล่อยช่วยป้องกันการสะสมหรือความเสียหายของผลิตภัณฑ์ ทำให้การประมวลผลในขั้นตอนถัดไปมีประสิทธิภาพและเพิ่มผลผลิตโดยรวมของสายการผลิตขนมทอดพัลเล็ต.