1. Konveyor ke Pemberi Getaran

Di bagian depan lini produksi camilan pelet, konveyor ke pengumpan getar dirancang untuk mengantarkan bahan pelet secara stabil dan terus-menerus ke dalam sistem penggorengan. Unit ini dilengkapi dengan corong untuk menerima bahan baku dengan baik dan memastikan pemberian yang lancar. Sabuk PP yang memenuhi standar makanan digunakan untuk memenuhi standar kebersihan pengolahan makanan, sementara partisi sabuk dipasang untuk mengontrol laju pemberian dan mempertahankan aliran material yang konsisten. Peralatan mengukur L2500 × W870 × H2000 mm, dengan lebar konveyor yang efektif sebesar 400 mm, dan membutuhkan daya 1/2 HP. Konfigurasi ini memberikan kinerja pemberian yang stabil dan dapat diandalkan, mendukung operasi terus-menerus dan memastikan pasokan hulu yang konsisten untuk lini produksi penggorengan camilan pelet.

2. Pakan Getaran

Dalam lini produksi camilan pelet, pengumpan getar dirancang untuk memberi umpan produk pelet secara merata dan konsisten ke dalam penggorengan kontinu melalui getaran yang terkontrol. Metode pemberian pakan ini membantu mengatur laju dan distribusi pemberian pakan, memastikan aliran produk yang seragam sebelum digoreng dan mencegah masalah ekspansi yang tidak merata atau kualitas penggorengan. Unit ini dilengkapi dengan corong dengan kapasitas sekitar 85 liter dan lebar corong 650 mm, menjadikannya cocok untuk operasi penggorengan camilan pelet secara terus-menerus. Dengan ukuran keseluruhan L1145 × W1060 × H1610 mm dan kebutuhan daya sebesar 2,2 kW, pengumpan getar memberikan kinerja pemberian yang stabil dan dapat diandalkan untuk produksi makanan ringan industri selama berjam-jam.

3. Penggorengan Minyak Dalam Terus-Menerus

Penggorengan minyak dalam yang kontinu adalah peralatan inti dari lini produksi camilan pelet, yang dirancang khusus untuk menggoreng camilan pelet yang mengembang secara kontinu. Model FRYIN-302-E-S terbuat sepenuhnya dari stainless steel SUS 304 yang aman untuk makanan, termasuk tabung pemanas, memastikan kepatuhan terhadap kebersihan dan daya tahan jangka panjang. Mesin mengukur L3500 × W2350 × H1950 mm, dengan ruang penggorengan L2500 × W820 × H50 mm, dan menampung sekitar 440 liter minyak, menjadikannya cocok untuk produksi makanan ringan dengan kapasitas menengah hingga tinggi.

Dengan ruang pemanas internal, penggorengan ini dirancang untuk mengoptimalkan pemanfaatan ruang sambil mengurangi konsumsi minyak dan penggunaan energi. Sistem kontrol level minyak otomatis menjaga kondisi penggorengan yang stabil, sementara konveyor jala lapisan tunggal dengan kontrol inverter memungkinkan penyesuaian fleksibel waktu penggorengan dan kecepatan konveyor untuk mencapai ekspansi yang konsisten dan kualitas produk. Penutup penggorengan diangkat oleh mekanisme batang sekrup dengan kontrol batas atas dan bawah, memastikan operasi yang aman dan nyaman.

4. Konveyor De-Oiling Getaran

Dalam lini produksi camilan pelet, konveyor de-oiling getar dirancang untuk secara efektif menghilangkan kelebihan minyak permukaan dari camilan pelet setelah digoreng, meningkatkan kualitas produk dan konsistensi tekstur. Dengan menggunakan mekanisme pengangkutan getaran, pelet digoyangkan dan dibalik dengan lembut selama transfer, memungkinkan minyak mengalir dengan efisien. Unit ini mengukur L1800 × W1000 × H1200 mm, membutuhkan daya 1 HP, dan dilengkapi dengan kecepatan getaran yang dapat disesuaikan untuk mengakomodasi karakteristik camilan pelet yang berbeda.

Dibuat sepenuhnya dari stainless steel SUS 304, konveyor de-oiling mematuhi standar kebersihan pengolahan makanan. Sebuah nampan pengumpul di bawah sabuk jala disediakan untuk mengumpulkan minyak, air, dan sisa penggorengan, membantu menjaga lingkungan produksi yang bersih. Sistem ini terdiri dari dua konveyor getar yang terhubung dengan perbedaan tinggi, memungkinkan pembalikan produk selama transfer dan meningkatkan kinerja de-oiling, menjadikannya komponen penting dari jalur produksi penggorengan camilan pelet sebelum dibumbui dan dikemas.

5. Penyemprot Rasa

Di bagian bumbu dari lini produksi camilan pelet, penyemprot rasa dirancang untuk menerapkan bumbu bubuk secara merata dan konsisten ke permukaan camilan pelet, memastikan distribusi rasa yang seragam. Model WJ-001 memiliki konstruksi stainless steel yang memenuhi standar kebersihan pengolahan makanan dan dilengkapi dengan hopper rasa 30 liter, menjadikannya cocok untuk penggorengan dan penyedapan camilan pelet secara terus-menerus. Unit ini mengukur L1565 × W619 × H1442 mm dan membutuhkan daya 1/4 HP, memberikan kinerja yang andal untuk produksi yang berkelanjutan.

Penyemprot rasa menawarkan kecepatan pemberian rasa dan jumlah penyemprotan yang dapat disesuaikan, memungkinkan kontrol yang tepat atas dosis bumbu untuk mencocokkan berbagai produk camilan pelet dan profil rasa yang berbeda. Dengan aplikasi bubuk yang stabil dan dapat dikendalikan, sistem ini secara efektif mendukung proses bumbu hilir dan meningkatkan konsistensi bumbu secara keseluruhan serta kualitas produk dalam jalur produksi camilan pelet.

6. Drum Bumbu

Pada tahap bumbu dari lini produksi camilan pelet, drum bumbu dirancang untuk mencampur camilan pelet dengan bumbu secara menyeluruh, memastikan distribusi rasa yang merata dan kualitas produk yang konsisten. Model WJ-002 memiliki konstruksi stainless steel yang memenuhi standar kebersihan pengolahan makanan dan cocok untuk operasi penyedap yang berkelanjutan dari camilan pelet yang diperluas. Mesin mengukur L2208 × W1275 × H1677 mm, dengan diameter drum 776 mm, dan membutuhkan daya 1/2 HP, mendukung produksi kontinu yang stabil.

Drum bumbu dilengkapi dengan kemiringan drum yang dapat disesuaikan dan kecepatan rotasi, memungkinkan kontrol yang tepat atas waktu penggulingan produk dan intensitas pencampuran sesuai dengan berbagai bentuk, kepadatan, dan kebutuhan bumbu camilan pelet. Dengan memberikan kinerja bumbu yang terkontrol dan konsisten, peralatan ini bekerja secara mulus dengan penyemprot rasa untuk meningkatkan efisiensi bumbu secara keseluruhan dan konsistensi produk dalam lini produksi penggorengan camilan pelet.

7. Konveyor Pembuangan

Di bagian hilir dari jalur produksi camilan pelet, konveyor pembuangan dirancang untuk mentransfer camilan pelet yang dibumbui dengan lancar ke proses pendinginan atau pengemasan berikutnya, memastikan operasi jalur yang tidak terputus. Konveyor sabuk yang memenuhi standar makanan digunakan untuk mematuhi standar kebersihan pengolahan makanan, dengan lebar konveyor 400 mm, menjadikannya cocok untuk pembuangan terus-menerus setelah menggoreng dan membumbui. Mesin mengukur L2000 × W800 × H800 mm dan membutuhkan daya 1/2 HP, memberikan kinerja pengangkutan yang stabil dan dapat diandalkan selama operasi yang berlangsung lama.

Dirancang untuk penanganan produk yang lancar dan terus-menerus, konveyor pembuangan membantu mencegah akumulasi atau kerusakan produk, memungkinkan pemrosesan hilir yang efisien dan meningkatkan produktivitas keseluruhan dari lini produksi penggorengan camilan pelet.