1. Konveyör ile Titiz Besleyici

Pelet atıştırmalık üretim hattının ön yüzünde, konveyör titreşimli besleyiciye pelet malzemeleri sürekli ve düzenli bir şekilde kızartma sistemine iletmek üzere tasarlanmıştır. Ünite, ham maddeleri düzgün bir şekilde almak ve sorunsuz bir besleme sağlamak için bir hazne ile donatılmıştır. Gıda işleme hijyen standartlarını karşılamak için gıda sınıfı PP kayış benimsenmiştir, ayrıca besleme oranını kontrol etmek ve malzeme akışını sürekli kılmak için kayış bölmeleri kurulmuştur. Ekipman L2500 ölçer. × W870 × H2000 mm, etkili bir konveyör genişliği 400 mm olup, 1/2 HP güç gerektirir. Bu yapılandırma, pelet atıştırmalık kızartma üretim hattı için sürekli işletimi destekleyerek ve tutarlı bir yukarı akış tedarikini sağlayarak kararlı ve güvenilir bir besleme performansı sunar.

2. Titiz Besleyici

Pellet atıştırmalık üretim hattında, titreşimli besleyici, pellet ürünlerini sürekli fritöz içine kontrollü titreşimle eşit ve sürekli bir şekilde beslemek için tasarlanmıştır. Bu besleme yöntemi, besleme hızını ve dağılımını düzenlemeye yardımcı olur, kızartmadan önce ürün akışının düzgün olmasını sağlar ve düzensiz genişleme veya kızartma kalitesi sorunlarını önler. Ünite, yaklaşık 85 litre kapasiteye ve 650 mm genişliğe sahip bir hoperle donatılmıştır, bu da onu sürekli pelet atıştırmalık kızartma işlemleri için uygun hale getirir. Genel boyutu L1145 × W1060 × H1610 mm ve 2.2 kW güç gereksinimi ile titreşimli besleyici, uzun saatler süren endüstriyel atıştırmalık gıda üretimi için stabil ve güvenilir bir besleme performansı sağlar.

3. Sürekli Derin Yağ Kızartıcı

Sürekli derin yağ fritözü, pelet atıştırmalık üretim hattının ana ekipmanıdır ve genişletilmiş pelet atıştırmalıkların sürekli olarak kızartılması için özel olarak tasarlanmıştır. FRYIN-302-E-S modeli, ısıtma tüpleri de dahil olmak üzere tamamen gıda sınıfı SUS 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir, hijyen standartlarına uyum ve uzun ömürlülük sağlar. Makine L3500'ü ölçer. × W2350 × H1950 mm, L2500 × kızartma alanı ile W820 × H50 mm, ve yaklaşık 440 litre yağ tutar, bu da onu orta ile yüksek kapasiteli atıştırmalık gıda üretimi için uygun hale getirir.

İç ısıtma odası bulunan fritöz, alan kullanımını optimize ederken yağ tüketimini ve enerji kullanımını azaltmak için tasarlanmıştır. Otomatik yağ seviyesi kontrol sistemi, sabit kızartma koşullarını korurken, inverter kontrollü tek katmanlı ağ konveyör, kızartma süresi ve konveyör hızının esnek bir şekilde ayarlanmasına olanak tanır ve böylece tutarlı genişleme ve ürün kalitesi sağlanır. Fritöz kapağı, üst ve alt limit kontrolleri ile vida çubuğu mekanizması tarafından kaldırılır, bu da güvenli ve pratik bir kullanım sağlar.

4. Titiz Değirmen Yağ Alma Konveyörü

Pellet atıştırmalık üretim hattında, titreşimli yağdan arındırma konveyörü, kızartmadan sonra pellet atıştırmalıkların yüzeyindeki fazla yağı etkili bir şekilde kaldırmak için tasarlanmıştır, bu da ürün kalitesini ve doku tutarlılığını artırır. Titreşimli bir taşıma mekanizması kullanarak, peletler transfer sırasında nazikçe karıştırılır ve çevrilir, bu da yağın verimli bir şekilde süzülmesini sağlar. Ünite L1800 × ölçer. W1000 × H1200 mm, 1 HP güç gerektirir ve farklı pelet atıştırmalık özelliklerine uyum sağlamak için ayarlanabilir titreşim hızı sunar.

Tamamen SUS 304 paslanmaz çelikten üretilen yağdan arındırma konveyörü, gıda işleme hijyen standartlarına uygundur. Ağı mesh bantın altında, yağ, su ve kızartma kalıntılarını toplamak için bir toplama tepsisi bulunmaktadır; bu, temiz bir üretim ortamının korunmasına yardımcı olur. Sistem, transfer sırasında ürün çevirmeyi sağlayan ve yağdan arındırma performansını artıran yükseklik farkına sahip iki bağlı titreşimli konveyörden oluşmaktadır; bu, baharatlama ve ambalajlama öncesinde pellet atıştırmalık kızartma üretim hattının vazgeçilmez bir bileşenidir.

5. Aroma Serpici

Pelet atıştırmalık üretim hattının baharatlama bölümünde, aroma püskürtücüsü, pelet atıştırmalıkların yüzeyine toz baharatı eşit ve sürekli bir şekilde uygulamak için tasarlanmıştır, böylece lezzet dağılımı homojen olur. Model WJ-001, gıda işleme hijyen standartlarına uygun paslanmaz çelik bir yapıya sahiptir ve sürekli pelet atıştırmalık kızartma ve baharatlama işlemleri için uygun olan 30 litrelik bir aroma haznesi ile donatılmıştır. Ünite L1565 × ölçer. W619 × H1442 mm ve 1/4 HP güç gerektirir, sürekli üretim için güvenilir performans sağlar.

Aroma serper, farklı pelet atıştırmalık ürünleri ve aroma profilleri ile eşleşecek şekilde baharat dozajının hassas kontrolünü sağlamak için ayarlanabilir aroma besleme hızı ve serpiştirme miktarı sunar. Stabil ve kontrol edilebilir toz uygulaması ile bu sistem, aşağı akıştaki baharatlama süreçlerini etkili bir şekilde destekler ve pelet atıştırmalık üretim hattında genel baharatlama tutarlılığını ve ürün kalitesini artırır.

6. Baharat Davulu

Pelet atıştırmalık üretim hattının baharatlama aşamasında, baharat tamburu pelet atıştırmalıkları baharatla iyice karıştıracak şekilde tasarlanmıştır, bu da eşit tat dağılımı ve tutarlı ürün kalitesi sağlar. Model WJ-002, gıda işleme hijyen standartlarına uygun paslanmaz çelik bir yapıya sahiptir ve genişletilmiş pelet atıştırmalıkların sürekli baharatlama işlemleri için uygundur. Makine L2208'i ölçer. × W1275 × H1677 mm, 776 mm tambur çapına sahip olup, 1/2 HP güç gerektirir ve sürekli üretimi destekler.

Aromalandırma tamburu, farklı pelet atıştırmalık şekilleri, yoğunlukları ve baharatlama gereksinimlerine göre ürünün karıştırma süresi ve karıştırma yoğunluğunu hassas bir şekilde kontrol etmeye olanak tanıyan ayarlanabilir tambur eğimi ve dönüş hızı ile donatılmıştır. Kontrol edilen ve tutarlı bir baharatlama performansı sağlayarak, bu ekipman, pelet atıştırmalıkların kızartma üretim hattında genel baharatlama verimliliğini ve ürün tutarlılığını artırmak için lezzet serpicisi ile sorunsuz bir şekilde çalışır.

7. Boşaltma Konveyörü

Pelet atıştırmalık üretim hattının aşağı akış bölümünde, boşaltma konveyörü, baharatlı pelet atıştırmalıkları sonraki soğutma veya paketleme süreçlerine kesintisiz bir şekilde aktarmak için tasarlanmıştır, bu da hattın kesintisiz çalışmasını sağlar. Gıda işleme hijyen standartlarına uymak için gıda sınıfı bir bantlı konveyör benimsenmiştir, konveyör genişliği 400 mm olup, kızartma ve baharatlama sonrası sürekli boşaltma için uygundur. Makine L2000 × ölçer. W800 × H800 mm ve 1/2 HP gücü gerektirir, uzun saatler boyunca çalışırken istikrarlı ve güvenilir taşıma performansı sağlar.

Ürünlerin sorunsuz ve kesintisiz bir şekilde taşınması için tasarlanan boşaltma konveyörü, ürün birikimini veya hasarını önlemeye yardımcı olarak, verimli bir sonraki işlemeyi sağlamakta ve pelet atıştırmalık kızartma üretim hattının genel verimliliğini artırmaktadır.