وصف المعدات في كل مرحلة

1. النقع
يجب أن تُغمر الفاصوليا الخضراء في ماء نقي وصبغة غذائية لمدة 8-12 ساعة قبل الإنتاج، وفي الوقت نفسه يتم فحص الفاصوليا ذات الجودة السيئة والمظهر السيئ وتصفيتها، مما يضمن جودة المواد الخام الأساسية لزيادة طعم الفاصوليا الخضراء.بعد النقع، يتم وضع المواد الخام البازلاء الخضراء في خط إنتاج البازلاء الخضراء المقلية لآلات تسونغ هسينغ للأغذية.

2. الجفاف
في مرحلة تصريف الماء، من الضروري إزالة الماء الزائد من البازلاء الخضراء لمنع تأثيره على جودة البازلاء والزيت النهائي بسبب الرطوبة الزائدة، ولمنع انفجار البازلاء. خط إنتاج البازلاء الخضراء المقلية من TsungHsing Food Machinery يوفر معدات تجفيف ممتازة لضمان أن سرعة وقدرة تصريف الماء يمكن تعديلها وفقًا لمتطلبات الضيوف دون إلحاق الضرر بجودة البازلاء الخضراء.

آلة الفرز
The Frying Green Pea Production Line of TsungHsing Food Machinery is equipped with continuous screening equipment. According to the customer's needs, it can automatically and continuously select the green beans of different sizes according to the specific size of the sieve mesh, so that the size of the product can be easily controlled. Maintain quality and reduce differentiation of the product.

التغذية الكمية
The vibration feeder used in the Frying Green Pea Production Line of TsungHsing Food Machinery ensures that the product can be stably and evenly and quantitatively fed, and the quantitative feeding can maintain the oil temperature stably during the frying process, preventing the product to be uncooked or over cooked caused by excessive oil temperature changes. And the frequency of the vibration can be adjusted according to the demand of the yield.

※ Vibration feeder

• المواصفات: الطول 860 × العرض 840 × الارتفاع 1500 مم.
• الوصف: نوع التغذية الكمية بالاهتزاز، والتحكم في الكمية المغذاة إلى القلاية.
• مزود الطاقة: 90 واط.

القلاية
The frying equipment provided by the Frying Green Pea Production Line of TsungHsing Food Machinery has the added value of energy saving, space saving, oil saving, and high heat exchange rate and recovery rate. The fully automatic control system saves the time for personnel to operate, and also keeps the oil temperature at a certain temperature during the frying process, and ensures the first-in-first-out of the product through the continuous mesh belt to prevent material accumulation. Because of the frying temperature required for fried Green Pea can’t be too high, to prevent the burst of the pea. In addition to convenient subsequent seasoning and packaging process, it also maintains the quality of Green Pea in the production process and the taste after production.

※Continuous Oil Fryer (150kg/ hr)

• المواصفات: الطول 4100 × العرض 820 × الارتفاع 70 مم.
• استخدام الزيت: حوالي 650 لتر.
• المميزات: (1) إنتاج القلي المستمر، والحفاظ على درجة حرارة القلي وجودة المنتج. (2) نظام تنظيف تلقائي يوفر وقت التنظيف والقوى العاملة. (3) الترشيح وإزالة الشوائب التلقائي، مما يزيد من وقت الاستخدام ويوفر تكلفة الزيت.

إزالة الزيت
The hexagonal de-oiling machine of the Frying Green Pea Production Line uses centrifugal de-oiling method, and adjusts the speed and capacity according to the customer's needs to remove excess oil. At the same time, the hexagonal de-oiling machine has the characteristics of simple maintenance and cleaning, which reduces the time cost in the continuous production process, thereby improving production efficiency.

※ Centrifugal De-oiling Machine

• المواصفات: الطول 1740 × العرض 1440 × الارتفاع 1875 مم.
• (تجفيف) مساحة البرميل: العرض 730 مم × الارتفاع 600 مم.
• متطلبات القوة الحصانية: 2 حصان.
• الميزات: (1) سرعة الدوران قابلة للتعديل. (2) وقت التغذية قابل للتعديل.

※ ناقل التغذية / ناقل التفريغ

• المواصفات: الطول 1500 × العرض 850 × الارتفاع 1200 مم.
• عرض الناقل: 300 مم.
• متطلبات القوة الحصانية: 1/4 حصان.

7. رش وتوابل
تمتلك شركة TsungHsing للآلات الغذائية معدات الرش والتوابل التي يمكنها التحكم في وقت التوابل وكمية الرش.يمكن للعملاء ضبط المعدات في أي وقت وفقًا لطلب الإنتاج.معدات رش وتوابل خط إنتاج البازلاء الخضراء المقلية بتصميم أسطواني سلس لتبسيط عملية التنظيف والصيانة للمعدات.يمكن للعملية تقليل تكلفة الاستهلاك، وفي الوقت نفسه تلبية تصميم الصحة والسلامة لآلات الأغذية، بحيث يمكن للعملاء أن يطمئنوا بشأن قضايا الصحة والسلامة، بحيث يمكن أن يكون عملية إنتاج البازلاء الخضراء المقلية آمنة ومستقرة.

※ رشاش البودرة بالاهتزاز

• المواصفات: الطول 1610 × العرض 630 × الارتفاع 1570 مم.
• الطول المحوري لرش البودرة: 1 متر.
• المميزات: (1) كمية الرش قابلة للتعديل وفقًا لاحتياجات العملاء. (2) طريقة رش البودرة مشابهة لطريقة تغذية العرض الكبيرة للشلال.

※ برميل التوابل الدوار

• المواصفات: الطول 2100 × العرض 1100 × الارتفاع 1800 مم.
• المميزات: سرعة ووقت قابلين للتعديل وفقًا لاحتياجات العملاء.

الملحقات / الاكسسوارات

1. فلتر ناعم

• المواصفات: الطول 1750 × العرض 1410 × الارتفاع 1760 مم.
• عرض الناقل: 970 مم.
• متطلبات القوة الحصانية: 1/4 حصان
• الميزات: (1) تصفية مستمرة عبر الإنترنت لتصفية زيت القلي أثناء الإنتاج. (2) يمكن تحقيق تأثير التصفية بواسطة 80 شبكة لضمان جودة التصفية.

2. القلاية

• المواصفات: حجم المنتج: الطول 3200 × العرض 2650 × الارتفاع 2320 مم.
• حجم مقلاة: الطول 2400 × العرض 2100 × الارتفاع 160 مم.
• متطلبات القوة الحصانية: 5 حصان.
• الميزات: جودة قابلة للتعديل بواسطة قوة النار المستقلة لكل أنبوب ناري.

التخطيط