TSHS Dây chuyền sản xuất đậu xanh chiên được thiết kế đặc biệt để sản xuất các món ăn vặt đậu xanh chiên giòn và ngon. Là một giải pháp thiết bị chế biến đậu xanh hoàn chỉnh, nó tích hợp việc xử lý nguyên liệu thô, nấu trước, phủ bột, chiên, tách dầu, nêm gia vị và làm mát thành một hệ thống hoàn toàn tự động để đảm bảo sản xuất liên tục ổn định và hiệu quả. Máy chiên đậu xanh tích hợp có tính năng kiểm soát nhiệt độ cao chính xác và quản lý dầu tiên tiến, đảm bảo rằng mỗi hạt đậu xanh chiên đều có màu vàng đẹp mắt và giòn tan - rất được ưa chuộng trên thị trường đồ ăn vặt.
Với việc bổ sung một hệ thống gia vị, dây chuyền có thể sản xuất nhiều hương vị khác nhau như nguyên bản, wasabi hoặc đậu xanh cay. TSHS cung cấp giải pháp thiết bị chế biến đậu xanh một điểm đến lý tưởng cho các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô vừa đến lớn. Hệ thống này nâng cao tự động hóa, giảm nhu cầu lao động và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất—giúp các nhà sản xuất mở rộng công suất và cải thiện hiệu quả sản xuất tổng thể.

1. Năng suất cao và đa dạng.
2. Chất lượng ổn định để ngăn ngừa sự nổ của đậu.
3. Sản phẩm có giá trị gia tăng cao và dễ sản xuất.
4. Tiết kiệm nhân lực nhờ dây chuyền sản xuất tự động.
5. An toàn và vệ sinh từ sản xuất tích hợp.
6. Tiết kiệm lao động và năng lượng.

1. Ngâm

Tùy thuộc vào giống, đậu xanh phải được ngâm trong nước sạch có phẩm màu thực phẩm trong 8–12 giờ trước khi chế biến. Trong giai đoạn này, những hạt đậu có hình thức không mong muốn hoặc chất lượng kém sẽ được loại bỏ để đảm bảo chất lượng nguyên liệu đồng nhất. Bước quan trọng này đặt nền tảng cho kết cấu của một món ăn vặt cao cấp. Khi việc ngâm hoàn tất, đậu xanh sẽ được chuyển vào dây chuyền sản xuất đậu xanh chiên để tiếp tục chế biến.

2. Mất nước

Để ngăn ngừa sự phân hủy dầu và sản phẩm bị nổ trong quá trình chiên, cần phải loại bỏ nước thừa trên bề mặt. Thiết bị chế biến đậu xanh bao gồm một hệ thống khử nước hiệu suất cao cho phép người vận hành điều chỉnh tốc độ và công suất mà không làm hỏng sản phẩm. Điều này đảm bảo mức độ ẩm tối ưu cho kết quả chiên đồng nhất.

3. Băng Tải Nạp Liệu

Băng tải nạp liệu kết nối quá trình xử lý ở giai đoạn trước với quá trình chiên. Nó đảm bảo việc chuyển đổi đều đặn, có kiểm soát các đậu Hà Lan tươi vào máy chiên, duy trì nhịp độ ổn định trong suốt dây chuyền và hỗ trợ hiệu quả của dây chuyền sản xuất snack tự động.

4. Máy Sàng Lọc Rung

Được trang bị hệ thống sàng lọc tự động, dây chuyền chiên đậu xanh phân loại đậu xanh theo kích thước bằng cách sử dụng lưới sàng tùy chỉnh. Quá trình này giúp chuẩn hóa hình thức sản phẩm và giảm sự biến đổi kích thước, đảm bảo sản phẩm cuối cùng đồng nhất trong khi vẫn duy trì chất lượng cao.

5. Cho ăn định lượng

Một bộ cấp liệu rung cung cấp đậu xanh với tốc độ ổn định vào chảo chiên, ổn định nhiệt độ dầu và đảm bảo nấu chín đều. Tần số rung có thể điều chỉnh cho phép kiểm soát linh hoạt dựa trên công suất sản xuất. Hệ thống này ngăn ngừa việc nấu chưa chín hoặc nấu quá chín do sự dao động nhiệt độ dầu đột ngột, đảm bảo hiệu suất chiên lý tưởng.

6. Nồi chiên

Thiết bị chiên do Dây chuyền sản xuất đậu xanh chiên của Máy thực phẩm Tsung Hsing cung cấp có giá trị gia tăng là tiết kiệm năng lượng, tiết kiệm không gian, tiết kiệm dầu, tỷ lệ trao đổi và thu hồi nhiệt cao. Hệ thống điều khiển hoàn toàn tự động tiết kiệm thời gian cho nhân viên vận hành, đồng thời giữ nhiệt độ dầu ở một mức nhất định trong quá trình chiên, và đảm bảo nguyên tắc nhập trước, xuất trước của sản phẩm thông qua băng tải lưới liên tục để ngăn chặn sự tích tụ vật liệu. Bởi vì nhiệt độ chiên cần thiết cho đậu xanh chiên không thể quá cao, để ngăn ngừa đậu nổ. Ngoài quy trình gia vị và đóng gói thuận tiện sau đó, nó còn duy trì chất lượng của Đậu Hà Lan trong quá trình sản xuất và hương vị sau khi sản xuất.

7. Khử dầu

Sau khi chiên, đậu xanh vào máy tách dầu ly tâm - một thiết kế hình lục giác quay để loại bỏ dầu thừa trên bề mặt trong khi vẫn giữ nguyên tính toàn vẹn của sản phẩm. Hệ thống này có độ bảo trì thấp, dễ dàng vệ sinh và hỗ trợ hoạt động liên tục, giúp các nhà sản xuất giảm chi phí lao động và tăng năng suất. Đây là một phần quan trọng của thiết bị chế biến đậu xanh hiện đại tập trung vào sức khỏe đồ ăn nhẹ và hiệu quả dầu mỡ.

8. Băng tải làm mát

Sau khi tách dầu, đậu xanh sẽ vào băng chuyền làm mát, nơi nhanh chóng giảm nhiệt độ bề mặt để ổn định sản phẩm trước khi nêm gia vị và đóng gói. Do mật độ cao của đậu xanh, nhiệt thường bị giữ lại trong lõi. Do đó, một hệ thống làm mát bằng không khí cưỡng bức được áp dụng để đảm bảo làm mát đồng đều và hiệu quả trong toàn bộ sản phẩm. Phương pháp này giúp bảo quản kết cấu giòn, ngăn ngừa sự tích tụ độ ẩm và kéo dài thời gian sử dụng.

9. Rắc và Nêm Gia Vị

Thiết bị gia vị cho phép kiểm soát chính xác thời gian và lượng gia vị được áp dụng. Với thiết kế trống liền mạch, nó dễ dàng để làm sạch và bảo trì, hỗ trợ sản xuất vệ sinh theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Máy này đảm bảo phân phối hương vị đồng đều, giảm lãng phí và nâng cao tính nhất quán của sản phẩm trong các lô lớn. Chiếc trống gia vị xoay tròn nhẹ nhàng đậu xanh trong khi rắc gia vị dạng bột hoặc lỏng. Với tốc độ quay và cường độ phun có thể điều chỉnh, nó cho phép thay đổi hương vị nhanh chóng và đảm bảo độ phủ đồng đều. Dù bạn đang sản xuất đậu xanh muối wasabi, cay hay cổ điển, máy gia vị thực phẩm ăn nhẹ này được thiết kế để mang lại cả tính linh hoạt và sự nhất quán.

1. Bộ lọc tinh

Bộ lọc dầu tinh là một thiết bị phụ trợ được sử dụng trong dây chuyền sản xuất chiên, được thiết kế đặc biệt để lọc liên tục cặn bã và các hạt mịn từ dầu chiên. Nó hoạt động liền mạch trong quá trình sản xuất, giúp duy trì độ tinh khiết của dầu và kéo dài tuổi thọ của dầu. Kích thước thiết bị là 1750 mm (D) × 1410 mm (R) × 1760 mm (C), và nó có một băng tải rộng 970 mm. Với yêu cầu công suất chỉ 1/4 HP, nó vừa tiết kiệm năng lượng vừa rất hiệu quả. Hệ thống này áp dụng thiết kế lọc liên tục trong quá trình chiên, cho phép loại bỏ tạp chất theo thời gian thực. Bằng cách ngăn chặn sự tích tụ của các hạt carbon hóa, nó giảm sự phân hủy dầu và đảm bảo chất lượng dầu ổn định. Với độ chính xác lọc lên đến 80 lưới, nó đảm bảo dầu sạch, từ đó góp phần vào màu sắc, kết cấu và chất lượng chiên đồng nhất của sản phẩm—cuối cùng nâng cao hiệu quả sản xuất và giá trị sản phẩm cuối cùng.

2. Máy rang cà phê

Máy rang là một thiết bị gia nhiệt đa năng được sử dụng trong quá trình chế biến đậu xanh và các sản phẩm thực phẩm khác. Nó phù hợp cho việc rang chảo, chiên khô hoặc ứng dụng sấy khô và có thể được tích hợp linh hoạt vào nhiều dây chuyền sản xuất khác nhau. Thiết bị có kích thước 3200 mm (D) × 2650 mm (R) × 2320 mm (C), với diện tích sưởi ấm hiệu quả là 2400 mm (D) × 2100 mm (R) × 160 mm (C). Được cung cấp bởi một động cơ 5 HP, nó cung cấp một nguồn nhiệt ổn định và mạnh mẽ để hỗ trợ sản xuất liên tục. Tính năng nổi bật của máy là các bếp đun được điều khiển riêng lẻ, cho phép người vận hành điều chỉnh cường độ nhiệt của từng bếp theo yêu cầu cụ thể của sản phẩm. Điều này cho phép phân vùng nhiệt độ chính xác, nâng cao tính linh hoạt của quy trình và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất. Dù được sử dụng để rang đậu, xào nguyên liệu hỗn hợp, làm nóng trước, hay tăng cường hương vị, máy này cung cấp quá trình xử lý nhiệt hiệu quả và đồng đều cho nhiều ứng dụng thực phẩm.

Công suất

• 150 kg/giờ (TSHS-GP-150)
• 300 kg/giờ (TSHS-GP-300)
• 500 kg/giờ (TSHS-GP-500)
• 700 kg/giờ (TSHS-GP-700)

Ứng dụng

• Dây chuyền sản xuất chiên đậu
• Dây chuyền sản xuất chiên hạt
• Dây chuyền sản xuất chiên đậu broad

TSHS cung cấp giải pháp thực phẩm tư vấn

Công ty TNHH Máy móc Thực phẩm Tsung Hsing là nhà sản xuất và cung cấp máy móc thực phẩm cho Dây chuyền sản xuất Đậu xanh. Từ chiên, sấy đến nêm gia vị. Chúng tôi có thể cung cấp giải pháp hoàn chỉnh cho dây chuyền sản xuất chiên đậu xanh.

Nếu bạn có yêu cầu về máy sản xuất đậu xanh, vui lòng điền vào mẫu yêu cầu bên dưới. Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm nhất có thể.

---

NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP

INDONESIA - NẤU ĐẬU XANH
Tỷ lệ vỏ nổ của đậu xanh chiên quá cao.Tôi nên hỏi ai để tìm giải pháp?Tsung Hsing đã thành công trong việc giảm tỷ lệ vỏ nổ của đậu xanh chiên.Chúng tôi có một đội ngũ tư vấn viên dày dạn kinh nghiệm để cung cấp các giải pháp thực phẩm ăn nhẹ chuyên nghiệp và những gợi ý phù hợp với nhu cầu của khách hàng.......

Đọc thêm

Sản phẩm liên quan

Nhà sản xuất dây chuyền sản xuất bánh ngô cuộn

Nguyên liệu chính của dây chuyền sản xuất bánh ngô Cheeto là ngô, nguyên...

Thông tin chi tiết

Nhà sản xuất dây chuyền sản xuất bánh ngũ cốc

Dây chuyền sản xuất bánh ngô của chúng tôi hoàn toàn tự động, dễ vận...

Thông tin chi tiết

Nhà sản xuất dây chuyền chế biến hạt

Các sản phẩm từ hạt được chấp nhận và yêu thích rộng rãi trong các...

Thông tin chi tiết

Nhà sản xuất dây chuyền sản xuất đồ ăn vặt mì

Dây chuyền sản xuất snack mì chiên có các máy chiên liên tục tự động hoàn...

Thông tin chi tiết

Nhà sản xuất dây chuyền sản xuất khoai tây chiên

Công ty TNHH Máy móc Thực phẩm TsungHsing là nhà sản xuất và cung cấp máy...

Thông tin chi tiết

Nhà sản xuất dây chuyền sản xuất cá xé.

TsungHsing Food Machinery là một nhà sản xuất và nhà cung cấp máy sản xuất...

Thông tin chi tiết

Nhà sản xuất dây chuyền sản xuất đồ ăn vặt viên nén

TsungHsing Food Machinery là một nhà sản xuất và nhà cung cấp máy sản xuất...

Thông tin chi tiết

Nhà sản xuất dây chuyền sản xuất Murukku cá

TsungHsing Food Machinery là một nhà sản xuất và nhà cung cấp máy sản xuất...

Thông tin chi tiết

Nhà sản xuất dây chuyền sản xuất bánh chuối

TsungHsing Food Machinery là nhà sản xuất và nhà cung cấp máy sản xuất dây...

Thông tin chi tiết

Video

Dây chuyền sản xuất đậu xanh

Tải xuống danh mục sản phẩm

Catalogue Dòng Sản xuất Đậu xanh

Tải xuống