總興/椿揚是台灣專業印度點心加工設備製造服務商(成立於西元1965年). 我們是專業的連續式大型油炸機製造廠商，及提供客製化連續式自動乾燥設備服務，客戶群包括各國前10大休閒食品業者、中央廚房等廠家、油炸食品業者、食品業/生技業/化工業/橡膠業/紡織業有乾燥系統需求的廠商。我們擁有60年專業食品設備製造經驗，專精於食品油炸生產設備、客製化連續式乾燥系統、膨發機設備、調味系統、脫油設備…等生產線。可提供全球到府安裝服務、客戶整廠規劃諮詢、生產知識輔導、協助改善製程問題，並提供定期設備售後的健檢服務。總興的設備是您最好的選擇。
薩摩薩(Samosa)又稱為咖哩角、印度咖哩角、三角咖哩餃、印度炸餃、馬鈴薯咖哩角、冷凍薩摩薩、迷你薩摩薩、雞肉薩摩薩及蔬菜薩摩薩，是印度、中東、南亞、非洲及北美市場極具代表性的油炸點心產品。產品以麵皮包覆馬鈴薯、蔬菜、雞肉、牛肉、羊肉或起司等餡料後油炸製成，具有酥脆外皮與豐富內餡特色。隨著冷凍食品、即食食品及連鎖餐飲市場快速成長，薩摩薩生產線、咖哩角生產設備、三角咖哩餃油炸設備、印度點心生產設備及冷凍薩摩薩加工設備需求亦持續增加。然而，工業化生產過程中仍面臨油炸色澤均勻度、含油率控制、餡料滲漏、產品規格一致性及大量生產效率等關鍵挑戰，這些因素直接影響產品品質、保存期限及整體營運成本。
總興實業股份有限公司/椿揚食品機械股份有限公司是台灣一家擁有超過60年經驗的專業印度點心加工設備生產製造服務商. 我們成立於西元1965年, 在油炸食品業者、休閒食品業者、中央廚房廠家、食品業/生技業/化工業/橡膠業/紡織業乾燥需求、有乾燥系統需求的廠商領域上, 總興/椿揚提供專業高品質的印度點心加工設備製造服務, 總興/椿揚總是可以達成客戶各種品質要求