洋芋片生產線設備
馬鈴薯洋芋片油炸生產線為專為休閒食品製造設計的全自動連續式系統,整合洗滌、切片、汆燙、油炸、脫油、調味與包裝等流程,打造高效穩定的生產模式。設備以食品級不鏽鋼製成,兼具衛生、安全與耐用特性。連續式油炸機可精準控制溫度與油流,確保洋芋片色澤金黃、口感酥脆且風味一致。非常適合大型洋芋片工廠,協助降低人工成本、提升產能效率並生產高品質油炸零食。 全自動洋芋片油炸生產線以連續式流程設計,確保穩定流暢的生產效率。新鮮馬鈴薯經洗淨、去皮、切片後,先進行汆燙以去除多餘澱粉,接著送入連續式油炸機中進行精準溫控油炸,搭配高效過濾系統確保炸油潔淨並延長使用壽命。油炸後的洋芋片經脫油、冷卻後自動進入調味滾桶進行上味處理。整套系統可依需求搭配節能加熱方式、CIP自動清洗系統及整合式輸送設備,為現代化洋芋片工廠打造高效、衛生且穩定的生產環境。 總興/椿揚食品機械是一間薯片生產線設備製造商和供應商,在農產品加工成薯片方面擁有豐富的經驗。
香蕉片生產線設備
香蕉片食品生產線可依不同產品定位與產能需求進行彈性配置,支援鹹味、甜味或其他種口味香蕉片的規模化生產。生產線設備強調油溫穩定控制、均勻油炸、有效降低含油率,並可銜接自動調味與後段包裝設備,形成完整的香蕉片食品加工流程。廣泛應用於亞洲、東南亞及國際香蕉加工市場,滿足香蕉片食品製造商對高效率、食品安全與品質穩定的需求。特別適合香蕉主產國、休閒食品製造商、新創食品品牌及外銷型工廠,協助企業提升產線自動化程度、降低人力成本,並強化國際市場競爭力。
木薯片乾燥之客製化進階乾燥設備(奈及利亞案例)
總興是一間大型連續式乾燥機的設備製造商,為非洲客戶客製化大型乾燥機期間,總興的研發設計團隊及技術團隊不斷與客戶來回溝通設備結構、零件採購並修改上百次的設計圖,耐心聆聽客戶的需求並提供專業的建議及解決方式,為客戶提供高品質的客製化連續式輸送帶乾燥機,以上原因為客戶最終選擇向總興購買客製化乾燥設備並持續與我們保持良好的合作關係。
芋頭切片機器與設備
由芋頭整顆狀清洗後,再進行切片,隨後放入油炸至呈現酥脆,最後根據想要的口味放入調味桶,是台灣地區著名的伴手禮,口感香脆令人回味。



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