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總興/椿揚是一間專業食品加工設備製造商,取得獨家加熱系統研發專利,在全球提供超過500多條油炸生產線,提供客製化多方產業適用的工業用乾燥機及擔任首間微波能源設備開發應用廠商。總興團隊帶領你創新食品未來,引領客戶走向「未來式食品機械」。

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米果生產線
米果生產線

米果生產線採全自動化生產線,容易操作可節省人力;設備以不銹鋼製成,易清洗且符合衛生規範。全線採用碎米或玉米粒或其他穀物為原料,經加濕混合、穀物爆發、切斷、乾燥或烘烤、調味等步驟製作出美味產品。 藉由模具更換,在同一生產線可做出不同形狀的產品,搭配注心機,可生產有餡料的產品,增加產品口感,是目前全球最受歡迎的零食之一。總興公司提供從原料前處理膨發成型,到後段熟化、調味的米果休閒食品全方面機械製造設計。

流層連續式乾燥機
流層連續式乾燥機

總興公司提供連續式、大產量、降低含水率的乾燥設備製造。可應用於食品、藥品、工業等乾燥需求。 總興公司製造之”流層式乾燥機”乾燥能源可用:天然瓦斯(LNG)、桶裝瓦斯(LPG)、蒸汽、電熱等能源。自動恆溫控制,溫度設定後自動控溫。符合食品級,方便維修。 適用於休閒食品乾燥:例如穀物彭發類大豆蛋白製品(俗稱素肉)、乖乖、玉米棒、魚絲、堅果、水果乾等。農漁產品類:例如魚乾、蝦米、金針花、香菇等產品等多樣產品的乾燥,可依產品特性、規劃、操作。可設定溫度及可調整網帶速度乾燥時間,乾燥產品均勻。現運用在各大食品廠中。

噴液機
噴液機

總興公司提供連續式調味設備製造。  噴液調味設備主要是透過噴液頭的特殊設計,能夠將調味液完整噴灑在產品上,並且再透過調味桶的翻動,將調味液體均勻裹覆在產品上,適用於全自動化的整廠生產線。由於必須保持調味液的調味狀態,本公司設計調味過程的保溫裝置,來保證調味液的品質和口味,可以依據客戶的時間和要求,彈性調整設備的各項功能。 常見的產品主要運用如下: 噴液調味:依照客戶的產品要求,調整調味液噴灑的速度和範圍,達到調味效果,例如乖乖食品。

調味混合機
調味混合機

總興公司提供連續式調味設備機械製造。 調味混合設備主要是透過雙調味桶的特殊設計,可以將兩種以上的調味液,在調味客戶產品以前,,達到充分混合的效果。調味液完整噴灑在產品上,並且再透過調味桶的攪動,將調味液體均勻裹覆在產品上,適用於全自動化的整廠生產線。由於必須保持調味液的調味狀態,本公司設計調味過程的保溫裝置,來保證調味液的品質和口味,可以依據客戶的時間和要求,彈性調整設備的各項功能。 常見的產品主要運用如下: 噴液調味:依照客戶的產品要求,調整調味液噴灑的速度和範圍,達到調味效果,例如乖乖食品。

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乖乖服務簡介

總興實業股份有限公司/椿揚食品機械有限公司是台灣一家擁有超過54年經驗的專業乖乖生產製造服務商. 我們成立於西元1965年, 在油炸食品業者、休閒食品業者、中央廚房廠家、食品業/生技業/化工業/橡膠業/紡織業乾燥需求、有乾燥系統需求的廠商領域上, 總興/椿揚提供專業高品質的乖乖製造服務, 總興/椿揚總是可以達成客戶各種品質要求