Otomatik sürekli fritöz, hijyen sağlamak ve ekipman dayanıklılığını artırmak için gıda hijyen yönetmeliklerinin gerekliliklerine göre paslanmaz çelikten üretilmiştir. Kullanımdan sonra temizlik, sürekli fritöz için en zahmetli şeydir; bu genellikle insanların ekipmanı temizlemek için 2 saatten fazla zaman harcamasını gerektirir. Müşteri deneyimi ve geri bildirimleri göz önünde bulundurularak, manuel temizleme süresini azaltabilen CIP otomatik temizleme sistemini ekledik ve temizlik sırasında duvarın köşe noktalarını temizlemeyi kolaylaştıran otomatik kaldırma kapağına sahip, bakım işlemlerini daha pratik hale getiriyor. Kapak, üretim süreci sırasında kirli malzemelerin düşmesiyle ürün kalitesinin etkilenmesini de önleyebilir.
 
TsungHsing Gıda Makineleri'nin sürekli fritözleri, çeşitli üretimler sırasında anlık akım ve voltaj izlemeyi entegre etmek için çoklu medya dokunmatik ekran kullanır. Eğri analizi, konveyör akım göstergesi ve eğrisi, pompa akım göstergesi, eğrisi ve voltaj gösterim eğrileri gibi çeşitli değerleri analiz eder. Dokunmatik ekran, cihaz kullanımını anlamak için anormal alarm geçmişi kayıtlarını da kontrol edebilir. Zil çaldığında, dokunmatik ekran anormalliğin nedenini gösterecek ve buradan nasıl sorun gidereceğimizi öğrenebileceğiz. TsungHsing Gıda Makineleri'nin otomatik sürekli kızartma makinesi bağlantı ağı, uzaktan hizmet sağlar; bu sayede sistemi anında izleyebilir, değiştirebilir, onarabilir veya güncelleyebilir, yazılım onarımları ve diğer hizmetleri sunarak orijinal mühendislik personelinin bakım için bekleme süresini ortadan kaldırır.

1. Tüm gıda temas yüzeyleri paslanmaz çelikten yapılmıştır.
2. Otomatik kaldırma kapağı, temizlemeyi ve bakım yapmayı kolaylaştırır.
3. CIP otomatik temizleme sistemi.
4. Başlangıç sırasının hatasız tasarımı, operasyonel hataları önlemeye yardımcı olabilir.
5. Pişirme yağı devresi, pompanın kuru çalışmasını önlemek için basınç koruması ile donatılmıştır.
6. Standart acil durdurma butonu, ekipmanın çalışmasını hemen durdurabilir.
7. Otomatik sıcaklık kontrolü, kızartılan ürüne göre sıcaklığı serbestçe ayarlayabilir.
8. Yanma odası, ekipmanın aşırı sıcaklığa maruz kalmasını önlemek için termal koruma ile donatılmıştır.
9. Alarm geçmişi ile ilgili sorgular.
10. Ürün özelliklerine göre ayarlanabilir kızartma süresi.

2 Yüksek: Yüksek ısı geri kazanım oranı ve yüksek ısı değişim oranı. Yüksek ısı geri kazanım oranı

:Yüksek ısı geri kazanım oranı: Tsung Hsing, enerji israfını göz ardı etmez ve egzoz ısısını etkili bir şekilde geri kazanabilir. Etkili ısı geri kazanım oranı %20'ye kadar çıkmaktadır. Yüksek ısı değişim oranı: "Fryin" serisi fritözün benzersiz ısı iletim tasarımı, ısı değişim verimliliğini etkili bir şekilde artırabilir. "Fryin" serisi fritözün egzoz sıcaklığı yaklaşık 400 derecedir. Diğer markalara kıyasla, egzoz sıcaklıkları 600 derecenin üzerinde olanların, "Fryin" serisi fritöz, egzoz emisyonlarının sıcaklığını yaklaşık 200°C azaltabilir, bu da ısı değişim verimliliğinin etkili bir şekilde artırıldığını kanıtlar.

3 Tasarruf: Alan tasarrufu, yağ kapasitesi tasarrufu ve enerji tasarrufu.

Alan tasarrufu, yağ kapasitesi tasarrufu ve enerji tasarrufu. Alan Tasarrufu: Tsung Hsing'in orijinal patentli icadı, orijinal dış ısıtma odasını fritözle entegre eder. Böylece tüm üretim hattı, zemin alanında %40'a kadar tasarruf sağlar.

TsungHsing Gıda Makineleri'nin otomatik sürekli fritözü, CE güvenlik düzenlemelerine uygundur. İşlem sırasında deneyimsiz personelin neden olduğu kazara temas riskini önlemek için birçok güvenilir koruma mekanizması devreye girmektedir. Fritözün her iki tarafında bir acil durdurma butonu seti bulunmaktadır. Ekipmanın çalışması sırasında herhangi bir tehlikeli durum meydana geldiğinde, ekipmanın tüm hareketleri hemen durdurulabilir ve anormal bir sorunun kötüleşmesi önlenebilir.
 
Otomatik sürekli fritöz, pompa boşta kalmasını önlemek için sirküle eden yağ sıvı basınç koruma ile donatılmıştır. Yağ borusu, bir basınç koruma mekanizması ile donatılmıştır: Yağ borusunda sıvı yoksa, pompa çalışmayacaktır; brülör, ekipmanın hava yanma durumunu önlemek için bir termal koruma sistemi ile donatılmıştır; otomatik sıcaklık kontrol sistemi, farklı ürünlerin kızartma sıcaklığına ve zamanına göre ayarlanarak yağın sıcaklığını korur.

İlgili Ürün Ekipman Bilgisi

• Isıtma enerjisi: ①Sıvılaştırılmış Doğal Gaz (LNG), ②Sıvılaştırılmış Petrol Gazı (LPG), ③Dizel, ④Isı Transfer Yağı, ⑤Buhar
• Dolaşım Sistemi: 24 saat sıcak yağ dolaşımı için yüksek sıcaklığa dayanıklı pompa.
• Kontrol Sistemi: Dijital kızartma sıcaklığı ve kızartma süresi göstergesi.
• Filtreleme Sistemi: ①Kızartma yağının ömrünü uzatmak için kızartma kalıntılarını filtreleyebilen sürekli kaba kalıntı filtreleme sistemi, ②Tortu özelliklerine sahip kalıntıları temizlemek için alttan kazıma.

Aksesuarlar / Eklentiler

• Besleme M/C.
• Çevrimiçi İnce Filtre.
• Yağdan arındırma M/C.
• Vakum Yağ Su Ayırıcı.
• Yağ Soğutma Sistemi.
• Yağ Drumu İzolasyonu / Soğutma Sistemi.
• Aromalandırma Sistemi.
• Ön Aşama Şekillendirme Sistemi.

Uygulamalar

• Et ve Deniz Ürünleri: tavuk kanatları, but, kızarmış tavuk, tavuk filetosu, çıtır kaburga, tavuk derisi, ahtapot köftesi, tempura, havuç keki, mantı, patates kroketleri, bahar ruloları
• Donmuş Gıda: tavuk nuggetleri, patates kızartması, balık tofu, sıcak pot malzemeleri, yarı olgun donmuş gıdalar
• Atıştırmalık Gıda: karides kraker, kuruyemiş, fasulye, patates cipsi, muz cipsi, erişte atıştırmalığı
• Vejetaryen Gıda: bitki eti, vejetaryen et, tofu, tofu derisi, vejetaryen erişte tekerleği
• ※FRYIN-302 sürekli kızartma makinesi, flake, çubuk, granül ve düzensiz ürünler gibi çeşitli ürünleri kızartmak için uygundur.※

TSHS danışmanlık gıda çözümleri sunar

Tsung Hsing(TSHS), sürekli kızartma makineleri üretiminde 60 yılı aşkın bir deneyime sahiptir. TSHS'den üretilen kızartma ekipmanları global pazarda satılmıştır ve sürekli olarak yenilik yapıp değişim göstermekteyiz. Otomatik kontrol ve sistem uygulaması ile FRYIN-302 sürekli kızartma makinesi, tek başına veya sürekli üretim için bir üretim hattına entegre olarak kullanılabilir.

İlgili Ürünler

Küçük Boy Sürekli Konveyör Kızartma Ekipmanları (FRYIN-201)

FRYIN-201

FRYIN-201, küçük boyutlu sürekli konveyör bant fritözüdür. Üç özelliği vardır:...

Detaylar

Sürekli Otomatik Kızartma Ekipmanı (FRYIN-302)

FRYIN-302, FRYIN-402, FRYIN-602

FRYIN-302 çok fonksiyonlu sürekli kızartma makinesi, iki yüksek ve üç tasarruf özelliğine...

Detaylar

Ağır Kapasiteli Sürekli Otomatik Fritöz Ekipmanları

FRYIN-801、FRYIN-803、FRYIN-1103

Sürekli yüksek kapasiteli fritöz, fasulye, şişirilmiş atıştırmalıklar, cips, etler...

Detaylar

Sürekli İç-Fırın Kızartıcı (FRYIN-K Serisi)

FRYIN-302K、FRYIN-402K

FRYIN-K Serisi Kontinü Kızartma Makinesi, Avrupa CE güvenlik yönetmeliklerine ve uluslararası...

Detaylar

Şurup Kaplama Ürünü için Sürekli Derin Yağ Kızartma Ekipmanları

Şurup ürünleri için sürekli fritöz, şeker kaplı, un kaplı ve hamur kaplı kızartılmış...

Detaylar

Videolar

Fryin Serisi Yağlı Kızartma Makinesi

TSHS - Tsunghsing ◆ Yağlı Kızartma Makinesi Özellikleri (Su geçirmez kontrol paneli)

Tamamlanmış Ürün Galerisi

• 

  Bitmiş Ürünler – Muz Cipsleri

• 

  Son Ürünler – Kırılgan

• 

  Son Ürünler – Kıtır Biber

• 

  Son Ürünler – Kızarmış Biftek

• 

  Son Ürünler – Sarımsak Dilimleri

• 

  Son Ürünler – Yeşil Fasulye

• 

  Son Ürünler – Maruku

• 

  Son Ürünler – Pelet

• 

  Son Ürünler – Patates Cipsi

• 

  Son Ürünler – Karides Keki

• 

  Son Ürünler – Tatlı Patates Cipsi

• 

  Son Ürünler – Tatlı Patates Dilimleri

Ürün Kataloğu İndir

FRYIN Serisi_FRYIN-302 Sürekli Kızartıcı Dijital Katalog

FRYIN-302 çok fonksiyonlu sürekli kızartma makinesi, iki yüksek ve üç tasarruf özelliğine sahiptir ve Almanya, Amerika Birleşik Devletleri ve diğer...

İndirmek