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總興/椿揚是一間專業食品加工設備製造商,取得獨家加熱系統研發專利,在全球提供超過500多條油炸生產線,提供客製化多方產業適用的工業用乾燥機及擔任首間微波能源設備開發應用廠商。總興團隊帶領你創新食品未來,引領客戶走向「未來式食品機械」。

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連續式乾燥機
連續式乾燥機

總興公司是一間連續式乾燥機的台灣設備製造商,已擁有50年乾燥系統的整合規劃與經驗,總興連續式乾燥機採用獨家熱風循環設計系統,能將被乾燥物均勻烘烤。另可將加熱方式混合微波能源,微波能源則具有良好的穿透性,可以加快乾燥物的乾燥時間,適用於有乾燥、烘乾及烘烤需求的多方產業。

洋芋片生產線
洋芋片生產線

總興公司是將農產品馬鈴薯切片洋芋片加工的休閒食品生產線設備製造商。 總興公司洋芋片生產線為自動化生產線,容易操作可節省人力;設備以不銹鋼製成,易清洗且符合衛生規範。全線採用新鮮馬鈴薯為原料,經清洗、去皮、切片、洗滌、去水、油炸、調味等步驟製作出美味洋芋片,酥脆口感搭配不同口味與包裝,老少咸宜,為全球最受歡迎的零食。 總興公司洋芋片生產線,以連續式油炸機為核心,配置輸送帶、清洗機、去皮機、切片機、洗滌機、去水設備、調味設備…等其他設備組合成自動化生產線,全產線可以節省操作人力。

微波乾燥實驗機
微波乾燥實驗機

總興公司與工研院中心一起合作研發「多功能微波實驗機」,目前已成功被台灣部分產業採用。微波功能是一種新的加熱技術,透過水份子高速度震盪,互相摩擦而轉換成熱能,加速產品的加熱速度,水份蒸發、脫水及乾燥。一般熱風乾燥原理,熱傳導方式是由外往內傳遞,而微波技術能使產品中水分子同時摩擦震盪,內外同時進行加熱,導致物體加熱速度相當快速,因此混合微波功能,相較傳統熱風乾燥,乾燥速度可縮短大約一半的時間。 微波功能的優勢具有熱效能提高、節省能源、提高生產效率、加熱迅速、加熱均勻、提高產品品質...等優點。 微波乾燥技術現已廣泛用於食品業、農產品加工、化工材料、醫藥材料及生技產業、布匹紡織工業、陶瓷工業、天然橡膠加工、實驗室分析...等方面。此外微波功能適合應用在提高成品附加價值或具有高經濟價值的產品。

箱型檯車式乾燥機
箱型檯車式乾燥機

總興公司提供多種尺寸及不同能源的乾燥機讓客戶做選擇,可以依據當地的能源需求提供不同的機型,讓您在兼顧生產之外還可以省下能源費用。可移動式台車提供裝載的便利性,讓使用者工作輕鬆。我們的產品可針對多種農產品加工、水產加工、中藥,化學等等運用提供食物儲存的另外一種選擇,也提供附加的經濟價值。

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農產品加工服務簡介

總興實業股份有限公司/椿揚食品機械有限公司是台灣一家擁有超過54年經驗的專業農產品加工生產製造服務商. 我們成立於西元1965年, 在油炸食品業者、休閒食品業者、中央廚房廠家、食品業/生技業/化工業/橡膠業/紡織業乾燥需求、有乾燥系統需求的廠商領域上, 總興/椿揚提供專業高品質的農產品加工製造服務, 總興/椿揚總是可以達成客戶各種品質要求