連続内炉フライヤー（FRYIN-Kシリーズ）

FRYIN-302K、FRYIN-402K

連続フライヤー、コンベアフライヤー、自動フライングマシン、内炉フライヤー、EU基準フライヤー、CE認証フライヤー

FRYIN-Kシリーズの連続フライヤーは、欧州のCE安全規制および国際的な食品加工基準に準拠するように設計されています。複数の国で独占的な特許を取得しており、性能、品質、安全性において業界をリードしています。世界の食品メーカーのニーズに応えるように設計されたFRYIN-Kシリーズは、安定した衛生的で安全なオールインワンの揚げ物ソリューションを提供します。

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生産衛生を向上させるために設計された連続フライヤー

フライヤーは、油汚れやほこりの蓄積を効果的に防ぎ、日常の清掃とメンテナンスをより簡単かつ効率的にするために、洗練された流線型の外観を持つ完全に封閉されたデザインを特徴としています。すべてのパイプラインとコンポーネントは、外部露出を排除し、潜在的な安全リスクを最小限に抑えるために、機械本体内に慎重に統合されています。これにより、清
フライヤーフードは自動昇降機構を備えており、油タンクや周辺エリアの清掃が容易に行えます。CIP（クリーンインプレイス）システムと組み合わせることで、完全自動清掃が可能になり、労力と時間を大幅に削減し、衛生基準を向上させます。隠蔽型の電気制御ボックスは貴重な床面積を節約するだけでなく、作業フローと生産効率を向上させます。

連続フライヤーのためのスマート生産ライン監視

FRYIN-Kシリーズは、リアルタイムで生産状況を追跡できるインテリジェントな監視および管理システムをオプションで装備できます。オペレーターは、揚げ温度、時間、出力を継続的に監視し、各バッチで一貫した安定した製品品質を確保できます。
包括的な安全機能と高度なスマートモニタリング機能を備えたFRYIN-Kシリーズは、食品生産ラインの高効率コア機械であるだけでなく、製品の一貫性を確保し、生産能力を向上させようとする製造業者にとって信頼できるパートナーでもあります。

FRYIN-Kシリーズ連続フライヤー｜CE認証フライング機器｜TSHS

製品の特徴

1. 温度制御システム：異なる食品に基づいて正確に調整可能な揚げ温度を提供し、過剰調理や不均一な加熱を防ぎ、味を向上させ、一貫した製品品質を確保します。
2. 油循環ポンプ：均一な熱分布を確保し、熱損失を減少させ、エネルギー消費を低下させ、油の寿命を延ばします。ポンプの空運転を防ぐための圧力保護機能を備えています。
3. 自動クラム分離システム：底面のスクレイピングと粗いフィルタリング設計により、清潔な油の品質を維持し、油の劣化を減少させ、油の補充コストを低下させます。
4. ステンレス鋼製構造：すべての食品接触面は耐久性と簡単な清掃のためにSUS304ステンレス鋼で作られています。HACCP、ISO、CEの国際食品安全基準に完全に準拠しています。
5. HMI制御システム：IoT統合を備えたPLCタッチパネルを介して操作され、リアルタイムデータロギングとリモート監視が可能です。操作とメンテナンスが簡単なユーザーフレンドリーなインターフェース。
6. スマートシステム管理（オプション）：オプションのインテリジェントモニタリングシステムにより、データ駆動の生産管理が可能になり、人為的エラーを減少させ、廃棄物を最小限に抑え、追跡可能な生産レポートを提供します。
7. CIP（クリーンインプレイス）システム：自動化された清掃プロセスにより、時間と労力を節約し、衛生効率を向上させます。
8. 複数の安全機能：誤操作を防ぐスタートアップシーケンス設計、緊急停止ボタン、燃焼室の過熱保護、アラーム履歴追跡、自動オイルレベル制御（補充付き）、およびフードリフティング機構の安全センサーを含みます。

仕様

アプリケーション

スナック食品：ポテトチップス、ヌードルスナック、コーンカール（チートス）、エビせんべい、その他の puffed スナック
ナッツ加工：ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ、グリーンピース
肉と海鮮：豚のスペアリブ、チキンナゲット、魚のフィレ、エビのフライ
ファーストフードとペストリー：ドーナツ、春巻き、天ぷら
インド料理：サモサ、パコラ（揚げ野菜/肉）、バジ（揚げ玉ねぎリング）、ヴァダ（揚げレンズ豆ボール）、カチョリ（詰め物をした揚げペストリー）、ジャレビ/バルシャヒ（シロップに浸した甘いお菓子）、グラブジャムン（甘いシロップボール）、マルプア（揚げ甘いパンケーキ）、クルクレ、チャナチュール（チウダ/ナムキンミクスチャー）
その他の食品：豆腐、小麦グルテン、中華揚げパン（油条）、植物由来のタンパク質製品