Фритюрник с вътрешна печка (серия FRYIN-K)

FRYIN-302K、FRYIN-402K

Непрекъснат фритюрник, конвейерен фритюрник, автоматична фритюрна машина, фритюрник с вътрешна пещ, фритюрник по стандартите на ЕС, фритюрник с CE сертификат

Серията непрекъснати фритюрници FRYIN-K е проектирана да отговаря на европейските CE безопасностни регулации и международните стандарти за преработка на храни. Оснащена с множество ексклузивни патенти в различни държави, тя води индустрията по отношение на производителност, качество и безопасност. Проектирана да отговори на нуждите на глобалните производители на храни, серията FRYIN-K предлага стабилно, хигиенично и безопасно решение за пържене в едно.

Попитайте сега

Непрекъснат фритюрник, проектиран да подобри хигиената на производството

Фритюрникът разполага с напълно затворен дизайн с елегантен и аеродинамичен вид, което ефективно предотвратява натрупването на петна от масло и прах - правейки ежедневното почистване и поддръжка по-лесни и по-ефективни. Всички тръби и компоненти са внимателно интегрирани в корпуса на машината, за да се елиминира външното излагане и да се минимизират потенциалните рискове за безопасността, осигурявайки чиста и безопасна производствен
Вентилаторният капак е оборудван с автоматичен механизъм за повдигане, който позволява лесен достъп за почистване на масления резервоар и околните области. В комбинация с CIP (Clean-In-Place) система, той позволява напълно автоматизирано почистване, значително намалявайки труда и времето, докато подобрява хигиенните стандарти. Скритият електрически контролен панел не само спестява ценна площ на пода, но също така подобрява работния процес и производствената ефективност.

Умно наблюдение на производствената линия за непрекъснати фритюрници

Серията FRYIN-K може да бъде опционално оборудвана с интелигентна система за мониторинг и управление, която позволява проследяване в реално време на производствения статус. Операторите могат да наблюдават непрекъснато температурата на пържене, времето и производството, за да осигурят последователно и стабилно качество на продукта във всяка партида.
Със своите всеобхватни функции за безопасност и напреднали умни възможности за мониторинг, серията FRYIN-K не е само машина с висока ефективност за производствени линии за храни - тя е и надежден партньор за производителите, които търсят да осигурят консистентност на продукта и да увеличат производствения капацитет.

FRYIN-K серия непрекъснат фритюрник｜CE-сертифицирано фритюрно оборудване｜TSHS

Характеристики на продукта

1. Система за контрол на температурата: прецизно регулируема температура на пържене в зависимост от различните хранителни продукти, за да се предотврати преготвяне или неравномерно нагряване, подобрявайки вкуса и осигурявайки последователно качество на продукта.
2. Помпа за циркулация на масло: осигурява равномерно разпределение на топлината, намалява термичните загуби, понижава енергийното потребление и удължава живота на маслото. Оснащена с защита от налягане, за да се предотврати работа на помпата на сухо.
3. Автоматична система за отделяне на трохи: разполага с дизайн за скребене отдолу и груба филтрация, за да поддържа чисто качество на маслото, да намалява деградацията на маслото и да понижава разходите за подмяна на масло.
4. Конструкция от неръждаема стомана: Всички повърхности, които контактуват с храна, са изработени от неръждаема стомана SUS304 за дълготрайност и лесно почистване. Напълно съвместима с международните стандарти за безопасност на храните HACCP, ISO и CE.
5. HMI контролна система: Управлява се чрез PLC сензорен панел с интеграция на IoT за запис на данни в реално време и дистанционно наблюдение. Удобен интерфейс за лесна работа и поддръжка.
6. Умно управление на системата (по избор): По избор интелигентна мониторингова система, която позволява управление на производството, основано на данни, намалява човешките грешки, минимизира отпадъците и предоставя проследими производствени отчети.
7. CIP (Чистене на място) система: Автоматизираният процес на почистване спестява време и труд, подобрявайки ефективността на хигиената.
8. Множество функции за безопасност: Включва безпогрешен дизайн на последователността за стартиране, бутони за спешно спиране, защита от прегряване на горивната камера, проследяване на историята на алармите, автоматичен контрол на нивото на маслото с презареждане и сензори за безопасност за механизми за повдигане на капака.

Спецификации

Приложения

Снаксове: Картофени чипсове, нудли, царевични пръчици (Cheetos), крекери от скариди и други пухкави закуски
Обработка на ядки: Фъстъци, бадеми, кашу, зелени грахчета
Месо и морски дарове: Свински ребра, пилешки хапки, рибни филета, пържени скариди
Бързо хранене и сладкиши: Донъти, пролетни рулца, темпура
Индийска храна: Самоса, Пакора (пържени зеленчуци/месо), Баджи (пържени лукови пръстени), Вада (пържени топки от леща), Качори (пълнени пържени пасти), Джалеби / Балушахи (сладки, напоени в сироп), Гулаб Джамун (сладки топки в сироп), Малапуа (пържени сладки палачинки), Куркуре, Чаначур (Чивда / Смес от солени закуски)
Други храни: Тофу, пшеничен глутен, китайски кроасани (Ютяо), растителни протеинови продукти

пържено пиле
пържена риба
пържен тофу
вегетарианско месо
френски картофи
пържени топчета от калмари
пържен темпура
бананови чипсове
пържени креветки
вълнообразни чипсове от картофи
сачима
читоcс

TSHS предоставя хранителни решения за консултанти

Tsung Hsing(TSHS) е професионален производител и доставчик на непрекъснати фритюрници. За Европа предлагаме серията FRYIN-K, отговаряща на CE стандартите, включително FRYIN-302K и FRYIN-402K. Можем да предоставим персонализирани дизайни в зависимост от изискванията на клиента за продукт и производство.