Sürekli İç-Fırın Kızartıcı (FRYIN-K Serisi)

FRYIN-302K、FRYIN-402K

Sürekli Kızartıcı, Konveyör Kızartıcı, Otomatik Kızartma Makinesi, İç Ocak Kızartıcı, AB Standart Kızartıcı, CE Sertifikalı Kızartıcı

FRYIN-K Serisi Kontinü Kızartma Makinesi, Avrupa CE güvenlik yönetmeliklerine ve uluslararası gıda işleme standartlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Birçok ülkede sahip olduğu çeşitli özel patentlerle donatılmış olan bu makine, performans, kalite ve güvenlik açısından sektörde liderdir. Küresel gıda üreticilerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan FRYIN-K Serisi, kararlı, hijyenik ve güvenli bir hepsi bir arada kızartma çözümü sunar.

Şimdi Sorgula

Üretim hijyenini artırmak için tasarlanmış sürekli fritöz

Kızartma makinesi, yağ lekeleri ve toz birikimini etkili bir şekilde önleyen şık ve akıcı bir görünüme sahip tamamen kapalı bir tasarıma sahiptir; bu da günlük temizlik ve bakım işlemlerini daha kolay ve verimli hale getirir. Tüm boru hatları ve bileşenler, dışa maruziyeti ortadan kaldırmak ve potansiyel güvenlik tehlikelerini en aza indirmek için makine gövdesine düşünceli bir şekilde entegre edilmiştir, böylece temiz ve güvenli bir üretim ortamı sağlanır.
Kızartma davlumbazı, yağ tankı ve çevresinin temizliği için kolay erişim sağlayan otomatik kaldırma mekanizması ile donatılmıştır. CIP (Yerinde Temizlik) sistemi ile birleştirildiğinde, tamamen otomatik temizlik sağlar, iş gücü ve zamanı önemli ölçüde azaltırken hijyen standartlarını iyileştirir. Gizli elektrik kontrol kutusu, sadece değerli zemin alanını tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda iş akışını ve üretim verimliliğini artırır.

Sürekli Kızartma Makineleri için Akıllı Üretim Hattı İzleme

FRYIN-K Serisi, üretim durumunun gerçek zamanlı takibini sağlayan akıllı bir izleme ve yönetim sistemi ile isteğe bağlı olarak donatılabilir. Operatörler, her parti için tutarlı ve stabil ürün kalitesini sağlamak amacıyla kızartma sıcaklığını, süresini ve çıktısını sürekli olarak izleyebilir.
Kapsamlı güvenlik özellikleri ve gelişmiş akıllı izleme yetenekleri ile FRYIN-K Serisi, sadece gıda üretim hatları için yüksek verimli bir ana makine değil, aynı zamanda ürün tutarlılığını sağlamak ve üretim kapasitesini artırmak isteyen üreticiler için güvenilir bir ortaktır.

FRYIN-K Serisi Sürekli Kızartma Makinesi｜CE Sertifikalı Kızartma Ekipmanı｜TSHS

Ürün Özellikleri

1. Sıcaklık Kontrol Sistemi: Farklı gıda ürünlerine göre hassas ayarlanabilir kızartma sıcaklığı, aşırı pişirmeyi veya düzensiz ısınmayı önleyerek lezzeti artırır ve ürün kalitesini tutarlı hale getirir.
2. Yağ Dolaşım Pompası: Eşit ısı dağılımını sağlar, termal kaybı azaltır, enerji tüketimini düşürür ve yağın ömrünü uzatır. Pompanın kuru çalışmasını önlemek için basınç koruması ile donatılmıştır.
3. Otomatik Kırıntı Ayırma Sistemi: Temiz yağ kalitesini korumak, yağ bozulmasını azaltmak ve yağ yenileme maliyetlerini düşürmek için alt taraftan kazıma ve kaba filtrasyon tasarımına sahiptir.
4. Paslanmaz Çelik Yapı: Tüm gıda temas yüzeyleri, dayanıklılık ve kolay temizlik için SUS304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. HACCP, ISO ve CE uluslararası gıda güvenliği standartlarına tamamen uygundur.
5. HMI Kontrol Sistemi: Gerçek zamanlı veri kaydı ve uzaktan izleme için IoT entegrasyonu ile PLC dokunmatik panel üzerinden çalıştırılır. Kolay kullanım ve bakım için kullanıcı dostu arayüz.
6. Akıllı Sistem Yönetimi (Opsiyonel): Opsiyonel akıllı izleme sistemi, veri odaklı üretim yönetimi sağlar, insan hatasını azaltır, atığı en aza indirir ve izlenebilir üretim raporları sunar.
7. CIP (Yerinde Temizlik) Sistemi: Otomatik temizlik süreci zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar, hijyen verimliliğini artırır.
8. Birden Fazla Güvenlik Özelliği: Hatasız başlatma sırası tasarımı, acil durdurma butonları, yanma odası için aşırı ısınma koruması, alarm geçmişi takibi, otomatik yağ seviyesi kontrolü ile yeniden doldurma ve kapak kaldırma mekanizmaları için güvenlik sensörlerini içerir.

Özellikler

Uygulamalar

Atıştırmalıklar: Patates cipsi, noodle atıştırmalıkları, mısır kıvrımları (Cheetos), karides krakerleri ve diğer kabarık atıştırmalıklar
Kuruyemiş İşleme: Fıstık, badem, kaju, bezelye
Et & Deniz Ürünleri: Domuz kaburgası, tavuk nugget, balık filetosu, kızarmış karides
Hızlı Gıda & Hamur İşleri: Donut, bahar ruloları, tempura
Hindistan Yemekleri: Samosa, Pakora (kızartılmış sebzeler/et), Bhaji (kızartılmış soğan halkaları), Vada (kızartılmış mercimek topları), Kachori (iç harçlı kızartılmış hamur işleri), Jalebi / Balushahi (şerbetli tatlılar), Gulab Jamun (şerbetli tatlı topları), Malpua (kızartılmış tatlı krep), Kurkure, Chanachur (Chiwda / Tuzlu Karışım)
Diğer Gıdalar: Tofu, buğday glüteni, Çin kızartmaları (Youtiao), bitki bazlı protein ürünleri

kızarmış tavuk
kızarmış balık
kızarmış tofu
vejetaryen et
patates kızartması
kızarmış mürekkep balığı topu
kızarmış tempura
muz cipsi
kızarmış karides pelleti
patates cipsi dalga
Sachima
cenaze töreni

TSHS danışman gıda çözümleri sunar

Tsung Hsing(TSHS), sürekli fritözlerin profesyonel üreticisi ve tedarikçisidir. Avrupa için, FRYIN-302K ve FRYIN-402K'yı içeren CE uyumlu FRYIN-K serisini sunuyoruz. Müşteri ürün ve üretim gereksinimlerine dayalı özel tasarımlar sağlayabiliriz.