অব্যাহত অভ্যন্তরীণ-ফার্নেস ফ্রায়ার (FRYIN-K সিরিজ)

FRYIN-302K、FRYIN-402K

নিরবিচ্ছিন্ন ফ্রায়ার, কনভেয়র ফ্রায়ার, স্বয়ংক্রিয় ফ্রাইং মেশিন, অভ্যন্তরীণ-ফার্নেস ফ্রায়ার, ইউ-মানক ফ্রায়ার, সিই-সার্টিফাইড ফ্রায়ার

FRYIN-K সিরিজ কন্টিনিউয়াস ফ্রায়ারটি ইউরোপীয় CE নিরাপত্তা বিধিমালা এবং আন্তর্জাতিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ মানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে ডিজাইন করা হয়েছে। এটি একাধিক দেশের মধ্যে একাধিক একচেটিয়া প্যাটেন্ট দ্বারা সজ্জিত, যা কর্মক্ষমতা, গুণমান এবং নিরাপত্তায় শিল্পে নেতৃত্ব দেয়। বৈশ্বিক খাদ্য প্রস্তুতকারকদের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, FRYIN-K সিরিজ একটি স্থিতিশীল, স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ সব-একটি ফ্রাইং সমাধান প্রদান করে।

Inquire Now

উৎপাদন স্বাস্থ্যবিধি উন্নত করার জন্য ডিজাইন করা ধারাবাহিক ফ্রায়ার

ফ্রায়ারের একটি সম্পূর্ণ আবদ্ধ ডিজাইন রয়েছে যা একটি স্লিক এবং স্ট্রিমলাইনড চেহারা প্রদান করে, কার্যকরভাবে তেল দাগ এবং ধূলিকণার জমা হওয়া প্রতিরোধ করে—প্রতিদিনের পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণকে সহজ এবং আরও কার্যকর করে। সমস্ত পাইপলাইন এবং উপাদানগুলি মেশিনের দেহের মধ্যে চিন্তাশীলভাবে একত্রিত করা হয়েছে যাতে বাইরের এক্সপোজার নির্মূল হয় এবং সম্ভাব্য নিরাপত্তা বিপদ কমানো যায়, একটি পরিষ্কার এবং নিরাপদ উৎপাদন পরিবেশ নিশ্চিত করে।
ফ্রায়ার হুডটি একটি স্বয়ংক্রিয় উত্তোলন যন্ত্রের সাথে সজ্জিত, যা তেল ট্যাঙ্ক এবং আশেপাশের এলাকা পরিষ্কারের জন্য সহজ প্রবেশাধিকার প্রদান করে। একটি সিপি (ক্লিন-ইন-প্লেস) সিস্টেমের সাথে যুক্ত হয়ে, এটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কারের সুবিধা দেয়, শ্রম এবং সময় উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে hygiene মান উন্নত করে। গোপন বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ বাক্সটি কেবল মূল্যবান মেঝে স্থান সঞ্চয় করে না বরং কাজের প্রবাহ এবং উৎপাদন দক্ষতাও উন্নত করে।

নিরন্তর ফ্রায়ারের জন্য স্মার্ট উৎপাদন লাইন মনিটরিং

FRYIN-K সিরিজটি একটি বুদ্ধিমান পর্যবেক্ষণ এবং ব্যবস্থাপনা সিস্টেমের সাথে বিকল্পভাবে সজ্জিত করা যেতে পারে যা উৎপাদনের স্থিতি বাস্তব সময়ে ট্র্যাক করার সক্ষমতা প্রদান করে। অপারেটররা ভাজা তাপমাত্রা, সময় এবং আউটপুটকে ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ করতে পারেন যাতে প্রতিটি ব্যাচে ধারাবাহিক এবং স্থিতিশীল পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা যায়।
এটির ব্যাপক নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য এবং উন্নত স্মার্ট মনিটরিং ক্ষমতার সাথে, FRYIN-K সিরিজ শুধুমাত্র খাদ্য উৎপাদন লাইনের জন্য একটি উচ্চ-দক্ষতা মূল মেশিন নয়—এটি এমন প্রস্তুতকারকদের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য অংশীদার যারা পণ্যের সামঞ্জস্য নিশ্চিত করতে এবং উৎপাদন ক্ষমতা বাড়াতে চায়।

FRYIN-K সিরিজ কন্টিনিউয়াস ফ্রায়ার｜CE-সার্টিফাইড ফ্রায়িং যন্ত্রপাতি｜TSHS

পণ্যের বৈশিষ্ট্য

১. তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: বিভিন্ন খাবার পণ্যের ভিত্তিতে সঠিকভাবে সামঞ্জস্যযোগ্য ভাজা তাপমাত্রা, অতিরিক্ত রান্না বা অসম তাপায়ন প্রতিরোধ করে, স্বাদ বাড়ায় এবং পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে।
২. তেল সঞ্চালন পাম্প: সমান তাপ বিতরণ নিশ্চিত করে, তাপীয় ক্ষতি কমায়, শক্তি খরচ কমায় এবং তেলের জীবনকাল বাড়ায়। পাম্পের শুকনো চলাচল প্রতিরোধের জন্য চাপ সুরক্ষা দিয়ে সজ্জিত।
৩. স্বয়ংক্রিয় crumb পৃথকীকরণ ব্যবস্থা: পরিষ্কার তেল গুণমান বজায় রাখতে, তেলের অবনতি কমাতে এবং তেল পুনঃপ্রবাহের খরচ কমাতে নীচের স্ক্র্যাপিং এবং কোর্স ফিল্ট্রেশন ডিজাইন বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
৪. স্টেইনলেস স্টিল নির্মাণ: সমস্ত খাবার-সংস্পর্শিত পৃষ্ঠাগুলি টেকসই এবং সহজ পরিষ্কারের জন্য SUS304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। HACCP, ISO এবং CE আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা মানের সম্পূর্ণ সম্মতি।
৫. HMI নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: বাস্তব সময়ের তথ্য লগিং এবং দূরবর্তী পর্যবেক্ষণের জন্য IoT ইন্টিগ্রেশন সহ PLC টাচস্ক্রিন প্যানেলের মাধ্যমে পরিচালিত। সহজ পরিচালনা এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য ব্যবহারকারী-বান্ধব ইন্টারফেস।
৬. স্মার্ট সিস্টেম ব্যবস্থাপনা (ঐচ্ছিক): ঐচ্ছিক বুদ্ধিমান পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থা তথ্য-চালিত উৎপাদন ব্যবস্থাপনা সক্ষম করে, মানব ত্রুটি কমায়, বর্জ্য কমায় এবং ট্রেসযোগ্য উৎপাদন রিপোর্ট প্রদান করে।
৭. CIP (ক্লিন-ইন-প্লেস) ব্যবস্থা: স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কারের প্রক্রিয়া সময় এবং শ্রম সাশ্রয় করে, স্যানিটেশন দক্ষতা উন্নত করে।
৮. একাধিক নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য: এতে ভুলবশত শুরু করার সিকোয়েন্স ডিজাইন, জরুরি স্টপ বোতাম, জ্বালন কক্ষের জন্য অতিরিক্ত তাপ সুরক্ষা, অ্যালার্ম ইতিহাস ট্র্যাকিং, স্বয়ংক্রিয় তেল স্তরের নিয়ন্ত্রণ সহ পুনরায় পূরণ এবং হুড উত্তোলন যন্ত্রের জন্য নিরাপত্তা সেন্সর অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

বিশেষ উল্লেখ

FRYIN-K সিরিজের ধারাবাহিক অভ্যন্তরীণ ডীপ ফ্রায়ার স্পেসিফিকেশন

অ্যাপ্লিকেশন

নাস্তা খাবার: আলুর চিপস, নুডলসের নাস্তা, ভুট্টার কার্ল (চিটোস), চিংড়ির ক্র্যাকার এবং অন্যান্য পাফড নাস্তা
বাদাম প্রক্রিয়াকরণ: চিনাবাদাম, বাদাম, কেশর, মটরশুটি
মাংস ও সামুদ্রিক খাবার: শূকর রিবস, মুরগির নাগেট, মাছের ফিলেট, ভাজা চিংড়ি
ফাস্ট ফুড ও পেস্ট্রি: ডোনাট, স্প্রিং রোল, টেম্পুরা
ভারতীয় খাবার: সমোसा, পকোড়া (ভাজা সবজি/মাংস), ভাজি (ভাজা পেঁয়াজের রিং), ভাড়া (ভাজা মসুরের বল), কচোরি (ভরা ভাজা পেস্ট্রি), জালেবি / বলুশাহী (সিরাপ-ভেজা মিষ্টি), গুলাব জামুন (মিষ্টি সিরাপ বল), মালপোয়া (ভাজা মিষ্টি প্যানকেক), কুরকুরে, চানাচুর (চিঁড়া / নমকিন মিশ্রণ)
অন্যান্য খাবার: টোফু, গমের গ্লুটেন, চীনা ক্রুলার (ইউটিয়াও), উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পণ্য

ভাজা মুরগি
ভাজা মাছ
ভাজা টোফু
শাকাহারী মাংস
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
ভাজা কাঁকড়া বল
ভাজা টেম্পুরা
কলা চিপস
ভাজা চিংড়ি পেলেট
আলুর চিপস তরঙ্গ
সাচিমা
চিটোস

TSHS পরামর্শদাতা খাদ্য সমাধান প্রদান করে

Tsung Hsing(TSHS) একটি পেশাদার প্রস্তুতকারক এবং অবিরাম ফ্রায়ার সরবরাহকারী। ইউরোপের জন্য, আমরা CE-অনুকূল FRYIN-K সিরিজ অফার করি, যার মধ্যে FRYIN-302K এবং FRYIN-402K অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আমরা গ্রাহকের পণ্য এবং উৎপাদন প্রয়োজনীয়তার ভিত্তিতে কাস্টমাইজড ডিজাইন সরবরাহ করতে পারি।