Gulab Jamun-Automatic Fryer Machine (India)
Ang problema sa pagdikit ay madalas na nangyayari kapag nagprito ng mga bilog na produkto, na madaling nagiging sanhi ng hindi pantay na kulay ng panghuling produkto pagkatapos magprito. Ang tuloy-tuloy na conveyor fryer ng Tsung Hing(TSHS) ay may tiyak na disenyo upang magbigay sa mga customer ng solusyon para sa pagdikit ng mga bilog na produkto kapag nagprito, na talagang epektibong nalulutas ang problema sa pagdikit upang ang kulay ng panghuling produkto ay maging pantay pagkatapos magprito. Sa wakas, nagiging mataas na kalidad na piniritong produkto.
Kultura ng Pagkain
Ang Gulab Jamun ay kilala rin bilang Gulab Jaman, Lal mohan, Gulab jam, Gulap jam. Ang Gulab Jamun ay isang kinakailangang tradisyonal na panghimagas sa India. Karaniwan itong lumalabas sa pista at pagkatapos ng hapunan. Ang hilaw na materyal ng Gulab Jamun ay ang masa na gawa sa harina, pampalasa, at cream. Pinagpag na bilog na bola bago iprito, at pagkatapos ay ilubog ang mga piniritong bola sa asukal. Ito ang pinaka-tradisyonal at simpleng paraan upang gumawa ng Gulab Jamun. Bilang karagdagan sa India, ang Gulab Jamun ay napakapopular din sa Pakistan, Arabia at Nepal sa Gitnang Silangan. Sa Maldives, ito ay tinatawag na "Gulaabujaanu", sa Bangladesh at Myanmar, ito ay tinatawag na "Gulab Jam". Karaniwan din ito sa Fiji, Malaysia, Timog Aprika, at Trinidad at Tobago sa timog Caribbean na tinatawag na "Rasgulla". Bilang karagdagan, ang Iranian Bamieh at Turkish tulumba ay katulad ng Gulab Jamun. Sila ay kabilang sa malambot at hindi pa na-ferment na masa at lahat ay kailangang ibabad sa syrup pagkatapos iprito. Ang pagkakaiba ay ang Gulab Jamun ay kinakain ng malamig.
Sa iba't ibang bansa, ang Gulab Jamun ay tinatawag na
Bilang karagdagan sa India, ang Gulab Jamun ay napakapopular din sa Pakistan, Arabia at Nepal sa Gitnang Silangan. Sa Maldives, ito ay tinatawag na "Gulaabujaanu", sa Bangladesh at Myanmar, ito ay tinatawag na "Gulab Jam". Karaniwan din ito sa Fiji, Malaysia, Timog Aprika, at Trinidad at Tobago sa timog Caribbean na tinatawag na "Rasgulla". Bilang karagdagan, ang Iranian Bamieh at Turkish tulumba ay katulad ng Gulab Jamun. Sila ay kabilang sa malambot at hindi pa na-ferment na masa at lahat ay kailangang ibabad sa syrup pagkatapos iprito. Ang pagkakaiba ay ang Gulab Jamun ay kinakain ng malamig.
Background ng customer
Ang customer ay isang kilalang tagagawa sa timog India. Sa simula, ginawa nila ang Gulab Jamun sa pamamagitan ng pagprito sa mainit na kawali sa tradisyonal na paraan. Bukod sa paggawa ng masa nang manu-mano, ang oras ng pagprito ng Gulab Jamun ay kailangang dalawampu't apat na minuto. Sa itaas ng dalawang seksyon ng produksyon, lahat ay nangangailangan ng malaking gastos sa lakas-paggawa. Sa kabilang banda, masyadong maraming tao sa espasyo kapag nagpoprodyus, na madaling magdudulot ng isang kakila-kilabot at maruming kapaligiran sa trabaho. Magkakaroon ito ng epekto sa kalinisan at kalidad ng panghuling produkto. Matapos matuklasan ng mga customer ang mga nabanggit na problema, nagsimula silang magtanong tungkol sa awtomatikong kagamitan sa pagprito mula sa Tsung Hsing. Sa panahon ng pagsusuri ng customer ang automated continuous fryer. Ang karaniwang problema ay nangyayari sa mga bilog na produkto sa pagprito. Ang mga produkto ay nagkakaroon ng malagkit na problema sa pagitan ng mga produkto habang piniprito na nagiging sanhi ng pag-stagnate ng mga produkto sa loob at nagiging sanhi ng hindi pantay na kulay ng ibabaw kapag inilabas. Laban sa hindi pantay na kulay ng panghuling produkto, ang departamento ng pananaliksik at disenyo ng Tsung Hsing ay nagmumungkahi ng isang bagong solusyon para sa mga bilog na produkto. Sa wakas, TSHS ay nalulutas ang problema ng pagdikit sa pagitan ng mga produkto, upang ang mga panghuling produkto ay makamit ang pantay na kulay.
Problema vs. Solusyon
| Mga problemang naranasan ng mga customer:> | Ang mga resulta pagkatapos ng solusyon ni Tsung Hsing: |
|---|---|
| Tradisyunal na pagprito ng hot pot. | Tuloy-tuloy na awtomatikong makina. |
| Malaking pangangailangan para sa lakas-paggawa. | Dagdagan ang huling kapasidad. |
| Kakila-kilabot na kapaligiran sa trabaho. | Panatilihin ang kalidad at kalinisan ng produkto. |
| Pagkakadikit habang nagprito. | Ang espesyal na disenyo ay ginagawang hindi malagkit ang produkto. |
| Ang kulay ng produkto ay hindi pantay. | Ang kulay ng produkto ay pantay. |
Karaniwang mga problema kapag nagprito ng mga bilog na produkto.
Kapag piniprito ang bilog na produkto, madalas na nagkakaroon ng malagkit na problema sa pagitan ng mga produkto. Kaya ang hindi sapat na dalas ng pag-ikot ay nagiging sanhi ng hindi pantay na kulay ng panghuling produkto. Sa pamamagitan ng eksklusibong pananaliksik at disenyo ng TSHS. Ang dalas ng pag-ikot ng mga produkto ay inaayos ng maraming beses upang epektibong malutas ang problema ng pagkapit ng produkto. Sa wakas, matagumpay naming nalutas ang malagkit na problema sa pagitan ng mga produkto sa pagprito at ginawang average ang kulay ng panghuling produkto.
Ang halimbawa ng Gulab Jamun mula sa India
| May problema sa pagdikit ang produkto na nagreresulta sa hindi pantay na kulay. | Matagumpay na nalutas ng eksklusibong disenyo ang problema ng average na kulay. |
|---|---|
![]() | ![]() |
- Kaugnay na mga Produkto
Maliit na Sukat na Patuloy na Conveyor Fryer Equipment (FRYIN-201)
FRYIN-201
Ang FRYIN-201 ay isang maliit na patuloy na fryer na may conveyor belt. Ito ay may tatlong...
Mga DetalyePatuloy na Awtomatikong Fryer Equipment (FRYIN-302)
FRYIN-302、FRYIN-402、FRYIN-602
Ang FRYIN-302 multi-functional na tuloy-tuloy na frying machine ay may mga katangian ng dalawang...
Mga DetalyePatuloy na Inner-Furnace Fryer (Fryin-K Series)
FRYIN-302K、FRYIN-402K
Ang serye ng Fryin-K na tuluy-tuloy na Fryer ay inhinyero upang sumunod sa mga regulasyon sa kaligtasan...
Mga Detalye
FRYIN-201 Maliit na Sukat na Patuloy na Fryer
Pumasok sa patuloy na merkado ng produksyon sa abot-kayang presyo. Ang "maliit na dami, nakakatipid ng espasyo" na FRYIN-201 fryer. Angkop para sa maliit na industriya ng pagkain, sentral na kusina, mga restawran, tindahan ng pagkain, paaralan, atbp.
May Karagdagang Kailangan, Makipag-ugnayan sa Amin
Email: machine@tsunghsing.com.tw
Higit pang mga detalyeMahigit 50 Taon ng Suplay ng Gulab Jamun-Automatic Fryer Machine (India) | TSHS
Nakatayo sa Taiwan, mula 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. ay isang tagapagtustos ng Gulab Jamun-Automatic Fryer Machine (India) sa industriya ng meryenda.
500 linya ng produksyon ng pagproseso ng pagkain ang naibenta sa 65 bansa, TSHS ay isang eksperto sa makina ng pagkain na may higit sa 60 taon ng karanasan. Ang mga makina sa pagproseso ng pagkain na may CE certification at abot-kayang presyo ay kinabibilangan ng mga industrial fryer, sistema ng pag-init ng langis, seasoning tumblers, liquid mixer machines, liquid sprayer machines, atbp.
Ang TSHS ay nag-aalok sa mga customer ng mataas na kalidad na mga makina sa pagpoproseso ng pagkain para sa mga berdeng gisantes, mani, tsitsirya ng patatas, puff ng butil at puff ng mais, na may kabuuang solusyon sa mga meryenda. Sila ay kumakatawan sa tiwala, espesyalidad, mataas na kalidad at espesyal na kaligtasan, kung saan nagmula ang kanilang pangalan na TSHS.






