冷却塔
油貯蔵タンク、一時貯蔵タンク、保温タンク、冷却バレル、油防止硬化バレル
ツンシン食品機械は冷却水塔機械の製造業者および供給者です。油の保管、熱保持、冷却機能のための貯蔵タンクを提供しています。
主な機能:
1. フライヤーの清掃とメンテナンスを容易にするために、フライ油は一時的に保管されます。
2. フライ後に熱い油を迅速に冷却することで油の寿命を延ばし、オペレーターの負担を軽減します。
3. バケツ内のフライ油が固まったり凝集したりしないようにし、フライ油が流動的で詰まらないようにします。
4. 貯蔵タンク内にはコイル熱交換サイクルチューブがあります。フライ油を迅速に冷却する必要がある場合、コイル内に冷却水を接続し、熱いフライ油を急速に冷却できます。
5. フライ油が固まったり詰まったりしないようにするため、コイルに熱水を接続してフライ油を液体のまま保ちます。
6. バレルの底にクリーンドレインを設置することで、排出部の清掃とメンテナンスが便利になります。
7. 異常が発生した場合に操作を停止するために「緊急停止ボタン」を設定します。
詳細説明
1. 当社のフライヤーの油容量に合わせるため、異なる仕様の油容量を持つ冷却水塔があります。例えば、1トン、1.3トン、1.5トン、2トンなど;または顧客の要求に応じてカスタマイズ可能です。
2. ストレージオイルを迅速に冷却する; 揚げた後、熱い揚げ油はメンテナンスのために清掃する必要があります。 熱油を冷却水タワーに送る前に、冷却水タワーの循環を開始する必要があります。 接続パイプは金属パイプを使用しなければならず、温水は温水に戻ります。 冷却水がサイクルを開始した後、熱いオイルが冷却水タワーにポンプで送られます。 熱い油は、冷却水コイルを通じてタワー内で熱交換され、急速に冷却されます。 これにより「酸価」を短縮し、揚げ油の寿命だけでなく、運転効率も向上させることができます。
3. 冷却水タワーに貯蔵された油の固化を防ぎます。熱水パイプは冷却水タワーの側面に貯蔵され、冷却水タワーの底にある電気加熱パイプによって加熱され、その後、熱水がタワー内の熱交換コイルに循環します。間接的な水の断熱により、冷たい油が約30〜40°Cに加熱され、揚げ油の固化を防ぎます。
容量
- 1トン、1.3トン、1.5トン、2トン。
特徴
- タワー全体は食品グレードのステンレス鋼を使用しています。
- 一般的な冷却水塔は、油が固まるのを防ぐために使用されます。電気加熱管は油に直接挿入され、直接加熱されます。これは食品衛生に反し、欧米諸国では厳しく禁止されています。油の品質は「酸価」に影響されやすく、これが劣化や発がん物質の沈殿を引き起こします。
- TSHSの冷却水塔は、食品衛生に沿った温水と水加熱方式を使用しています。油が保管されるとき、「酸価」が悪化し、発がん物質が沈殿する問題はありません。
- 温水断熱方式を使用することで、水温を定温自動制御に設定できます。
- 油が排出されるとき、必要な場所に油をポンプで送るポンプがあります。例えば、フライヤーに戻す場合や他のタンクに送る場合です。
フローチャート
油のクリアランス フライ前の清掃→ ファインフィルター → 冷却水タワー → 油をフライヤーに戻す

製品の特徴
- 冷却水塔の側面にある垂直温水貯水管には水位表示が装備されており、水位を簡単に確認できます。スケールの形成を防ぎ、熱交換効率に影響を与えないように、循環水を定期的に補充および交換してください。
- オイルレベル表示が装備されているので、オイルレベルを確認するのは簡単です。
- 業界に応じてバケツの清掃時間を設定します。バレルのオイルは、オイル貯蔵タンクを清掃する前に排出する必要があります。フライヤーを洗浄する際にアルカリ水で洗うこともできます。
- 長期間蓄積された冷却水塔の底にある沈殿スラッジと残留オイルは、底部排出バルブによって排出されます。
- オイルタンクを清掃する際は、タンクの上にある"清掃マンホールカバー"を開けるときに注意してください!落下の危険を防ぐために、高レベルの個人安全装備を着用する必要があります。
- 底のスラグは、"清掃マンホール"で高圧水洗浄機を使用して清掃できます。
- 残留水を取り除くために高圧空気を再利用します。
- すべてのバルブが開いているか閉じているかを確認します。安全を確保してください。
- 油貯蔵タンクが長期間使用されない場合は、接続パイプラインを清掃し、設置前に油貯蔵タンクを清掃することをお勧めします。そうしないと、バケツの底にある油スラッジが凝集し、清掃が困難になる可能性があります。循環する温水は、汚れを防ぐために排気する必要があります。
関連商品の機器情報
- 1トン、1.3トン、1.5トン、2トン。
- お客様の要件に応じた異なる計画と設計は、当社の担当者とのさらなる連絡の後に提供可能です。
アクセサリー
循環温水ポンプ、オイルポンプ、電気ヒーター。
アプリケーション
- パーム油または動物油の冷却水塔、抗貯蔵硬化。
性能比較
1. 一般的な冷却水塔は、油が固まるのを防ぐために使用されます。電気加熱管は油に直接挿入され、直接加熱されます。これは食品衛生に反し、欧米諸国では厳しく禁止されています。油の品質は「酸価」に影響されやすく、これが劣化や発がん物質の沈殿を引き起こします。
2. TSHSの冷却水塔は、食品衛生に沿った温水と水加熱方式を使用しています。油が保管されるとき、「酸価」が悪化し、発がん物質が沈殿する問題はありません。
3. 温水循環パイプが出入りし、外部パイプポートが確保されており、冷却水塔に外部接続が可能です。温油が冷却水塔に吹き込まれると、温油は迅速に冷却されます。油の冷却時間を短縮し、油の寿命を延ばします。
- 関連商品
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50年以上の冷却塔供給 | TSHS
台湾に本社を置くTSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD.は、1965年からスナック食品業界の冷却塔サプライヤーです。
65カ国で500の食品加工生産ラインが販売されており、TSHSは60年以上の経験を持つ食品機械の専門家です。CE認証を受けた、適正価格の食品加工機械には、産業用フライヤー、油加熱システム、調味料タンブラー、液体混合機、液体スプレーマシンなどがあります。
TSHSは、グリーンピース、ナッツ、ポテトチップス、穀物パフ、コーンパフのための高品質な食品加工機械を顧客に提供しており、スナック食品のトータルソリューションを提供しています。彼らは信頼、専門性、高品質、安全性の専門化を表しており、これが彼らの名前TSHSの由来です。





