Kontinuirana mikrovalna hibridna friteza

Sirup za premazivanje čips od banane - novi projekt kontinuirane duboke friteze

Sirup za premazivanje čips od banane - novi projekt kontinuirane duboke friteze

Što ako se šećerani proizvodi ne mogu stalno proizvoditi? Pržena ili šećerana, što prvo biti? Kako mogu pristupiti tržištu jugoistočne Azije?

Više
Indonezija - grah pržen pecite

Indonezija - grah pržen pecite

Ja sam operator koji se bavi prodajom i otkupom graha u Indoneziji. U ovoj sam industriji nekoliko godina. Prihodi pokazuju stalni rast posljednjih godina. Iako je obujam poslovanja bio u porastu, u tvornici je sve više starih strojeva s povećanim problemima sa popravcima. Stoga se odlučim za promjenu od sada pa nadalje ……

Više

Preko 50 godina neprekidne opskrbe hibridnim hladnjacima | TSHS

Sjedište tvrtke u Tajvanu od 1965. godine, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. je dobavljač kontinuirane mikrovalne pećnice u industriji grickalica.

500 proizvodnih linija za preradu hrane koje se prodaju u 65 zemalja, TSHS je stručnjak za prehrambene proizvode s preko 52 godina iskustva. CE strojevi za obradu hrane s prihvatljivim cijenama CE su industrijske friteze, sustavi grijanja na ulje, sušilice za začinjavanje, strojevi za miješanje tekućina, strojevi za prskanje tekućine itd.

TSHS nudi kupcima visokokvalitetne strojeve za preradu hrane za zeleni grašak, orašaste plodove, krumpir, čips od žitarica i kukuruzne grickalice, s ukupnim rješenjima za užinu. Oni predstavljaju povjerenje, posebnost, kvalitetnu i sigurnosnu specijalizaciju, odakle je i nastalo njihovo ime TSHS.

Kontinuirana mikrovalna hibridna friteza

302M, 402M, 602M

Oprema za prženje u mikrovalnoj pećnici, Friteza za miješanje mikrovalne pećnice, Oprema za kontinuirano mikrovalovno prženje

Kontinuirana mikrovalna hibridna friteza
Kontinuirana mikrovalna hibridna friteza

Kontinuirana hibridna friteza s mikrovalnom pećnicom koju je razvio TsungHsing Food Machinery (THSH) pogodna je za prženje raznih proizvoda. Može nadvladati proizvode koji tradicionalno zahtijevaju dugotrajno prženje, poput mesnih proizvoda, proizvoda debljine veličine proizvoda. Učinite unutarnje i vanjsko grijanje. Oprema zadovoljava higijenu hrane, a jednostavnim rukovanjem, sigurnom opremom, poboljšanim inovacijama i sofisticiranijom opremom.
Mikrovalno prženje, u primjeni grijanja hrane, nova je vrsta primjene. Pored vlastite toplinske energije ulja za prženje, može pržiti i prženje izvana prema unutra, a sekundarnu energiju mikrovalnom pećnicom brzo zagrijati u prženju.

Hibridna friteza neprekidne mikrovalne pećnice koristi mikrovalno grijanje miješanog prženja kako bi se prevladao problem tradicionalnih prženih namirnica koje se kuhaju na površini, ali nisu dobro iznutra. Za velike komade hrane, poput pilećih nogu i svinjskih blokova, vrijeme zagrijavanja može se skratiti za 70-75%, gubitak težine smanjiti se za 30-40% u usporedbi s tradicionalnim postupkom prženja, stopa apsorpcije ulja smanjuje se za 40 %, proizvod je sočan, a okus bolji. Može postići prednosti zlatnog izgleda i hrskave kože. Mikrovalna friteza TSHS koristi kontinuiranu fritezu za visoku učinkovitost (možete se obratiti FRYIN fritezi naše tvrtke da biste vidjeli stil i izgled), dodaje šupljinu za pokretanje mikrovalne pećnice i mikrovalni odašiljač iznad spremnika za prženje. Mikrovalna pećnica zagrijava drugi izvor energije, a dubina eksploziva brzo se zagrijava i sazrijeva. Snaga mikrovalne emisije može se konfigurirati prema zahtjevima prženja kako bi se postigla optimizacija zrenja pomfritova. Srednji dio spremnika za prženje je odjeljak za mikrovalnu pećnicu, a na ulazu i na izlazu predviđen je odjeljak za propuštanje mikrovalne pećnice kako bi se spriječilo oštećenje ljudskog tijela uzrokovano curenjem mikrovalne. Mikrovalni odašiljač i mikrotalasni regulator su modularizirani i lako se održavaju. Jednostavan je za rukovanje i jednostavan za upravljanje dizajnom prilagođenim korisnicima. Korištenje mikrovalnog hibridnog grijanja bit će inovativna metoda obrade različita od tradicionalne metode grijanja. Može se očekivati ​​da će poboljšati kvalitetu proizvoda, stvoriti novi i drugačiji okus proizvoda i nadati se novom procesu za postizanje inovacije proizvoda. Pozivajući se na princip mikrovalnog grijanja, u teoriji postoji mnogo više profesionalnih objašnjenja. Jednostavnije rečeno, molekule u proizvodu osciliraju se mikrovalnom pećnicom, a stvaranje topline molekularnog trenja izvor je načela zagrijavanja jezgre. Šok posebno uzrokuju molekule vode u proizvodu.

Molekule vode su izvrsni vodiči mikrovalnog medija u prirodi i također su sveprisutne u samom proizvodu. Uz to, treba posebno napomenuti da mikrovalno grijanje nije način grijanja iznutra, već istodobno grijanje iznutra i izvana. To se mora posebno izjaviti.

Kapacitet

  • Različito planiranje i dizajn u skladu s karakteristikama i prinosima kupca dostupni su nakon daljnjeg kontaktiranja s osobljem naše tvrtke.

Dijagram toka

Hranjenje → kontinuirana mikrovalna hibridna friteza → istiskivanje

Značajke

  • Cijeli stroj izrađen je od nehrđajućeg čelika koji je lijep, higijenski i izdržljiv.
  • Napajanje strojeva za pečenje i transportna rešetka lako se održavaju i čiste pomoću podiznog vijka.
  • Spremnik za prženje, cijev za grijanje i unutarnja kapuljača friteze imaju CIP sustav automatskog čišćenja.
  • Slijed pokretanja paljenja plamenika ima besprijekoran dizajn kako bi se izbjegle neispravnosti.
  • Cjevčica za cirkulaciju ulja opremljena je zaštitom tlaka da bi se spriječilo da pumpa ne radi u praznom hodu ili bez paljenja ulja u cijevi.
  • Postavljene su lijeva i desna strana bombe, gumb za zaustavljanje u nuždi, postavljen na lijevoj i desnoj strani bombardera, može odmah zaustaviti rad opreme.
  • Sustav automatske regulacije temperature, prilagođavanje prema temperaturi prženja različitih proizvoda i vremenu održavanja temperature ulja.
  • Upozorenje previsoke ili manje temperature.
  • - Ispušni plini opremljeni su zaštitom od pregrijavanja da se izbjegne pregrijavanje opreme.
  • - Upit o povijesti alarma.
  • - Podesivo vrijeme prženja u skladu s osobinama proizvoda.
  • - Postoje mikrovalne pećnice na ulazu i izlazu kako bi se spriječilo oštećenje ljudskog tijela uzrokovano curenjem mikrovalne.
  • - Mikrotalasni odašiljač i mikrotalasni regulator su modularni i lako se održavaju.
  • - Jednostavan dizajn, jednostavan i lagan za upravljanje.

Informacije o srodnom proizvodu

  • Osnovne specifikacije su iste kao u TSHS-u.
  • Različito planiranje i dizajn u skladu s karakteristikama i prinosima kupca također je dostupan nakon daljnjeg kontaktiranja s osobljem naše tvrtke.

Značajke proizvoda

  • Kada se proizvod prži, pored ulja za prženje, pržene i mikrovalne pećnice istovremeno se zagrijavaju kako bi se skratilo vrijeme prženja. Automatskom kontrolom i radom sustava, kontinuirano i jednolično prženje raznih namirnica može se koristiti u jednom stroju ili kombinirati u proizvodnu liniju za stalnu proizvodnju.

PERIFERALI / PRIBOR

1. Hranjenje M / C

2. Internetski fini filtar

3. Odmašćivanje M / C

4. Odvajač vode za vakuum ulje

5. Sustav za hlađenje uljem

6. Izolacijski / rashladni sustav bubanj ulja

7. Sustav začinjenja

8. Sustav prethodnog faznog oblikovanja

prednosti:

1. Skratite vrijeme ulja.

2. Hrana je zdravija jer pomfrit sadrži manje ulja!

3. Izgled i okus su bolji, jer je prženje meko, mekano i neće se osušiti.

4. Ako je pržena hrana meso, sadrži više gravure i ona postaje ukusnija!

5. Možete uštedjeti troškove sirovina uštedom ulja.

6. Male veličine i velika izlazna oprema.

7. Oprema zauzima malo prostora i može u potpunosti iskoristiti prostor postrojenja.

8. Pribor za mikrovalnu pećnicu je modularan za učinkovito održavanje.

Mikrovalno prženje VS. Tradicionalno prženje

Usporedba tehničkih performansi za bundeve od pržene piletine

Fried chicken product

Prijave

  • Snack Food, prerada mesa, prerada začina, vegetarijanska obrada hrane i proizvodi za preradu vrućih lonaca.

Razlike:

1.1Opća tradicionalna kontinuirana friteza, bilo da se radi o unutarnjoj peći ili načinu grijanja vanjske peći, ulje za prženje zagrijava se grijačem, ulje za prženje zagrijava se na temperaturu prženja, a vruće ulje za prženje cirkulira u spremniku za prženje. , Pomfrit se stavlja iz mlaznice, zagrijava se i dozrijeva, a izlazi iz izlaza friteze. Prijenos topline bombe je da se po izgledu prebaci temperatura u središte prženja, a zatim zreli pomfrit.

1.2.Kroz gore spomenutu metodu zagrijavanja i zrenja ulja za prženje, mikrovalnim hibridnim prženjem koristi se i mikrovalno grijanje kako bi se istovremeno zagrijavalo i zrelo prženje od središnje točke do unutarnje i vanjske strane.

Galerija gotovih proizvoda
Povezani proizvodi
  • Automatska kontinuirana friteza - Automatska kontinuirana friteza
    Automatska kontinuirana friteza
    FRYIN-302, FRYIN-402, FRYIN-602

    TsungHsing Food Machinery ima posebnu tehnologiju grijanja, a kontinuirani friteza pogodna je za prženje raznih proizvoda, od komada, traka i granula do proizvoda nepravilnog oblika. Automatska kontinuirana friteza ima karakteristike dva visoka i tri ušteda, a ima mnogo patenata za izum u Njemačkoj, Sjedinjenim Državama i drugim zemljama, omogućavajući kupcima da i dalje održavaju izvrsnu kvalitetu proizvodnje, uzimajući u obzir higijenu hrane i operativnu sigurnost. TsungHsing prehrambeni strojevi se stalno inoviraju i mijenjaju. Sa više od 50 godina iskustva, oprema se proizvodi na raznim međunarodnim tržištima i bit će vaš najbolji izbor.


  • Fryin teška friteza - Fryin teška friteza
    Fryin teška friteza
    FRYIN-802

    Fryin teška friteza pogodna je za veliki broj proizvoda, poput graha, nabreklih namirnica i sl. TsungHsing Hrana Strojevi imaju posebnu tehnologiju grijanja, a kontinuirana friteza pogodna je za prženje raznih proizvoda radi povećanja proizvodnje; Uz to, friteza za fritezu za teške uvjete rada ispunjava zahtjeve higijenskih uvjeta za preradu hrane i proizvodnju, ima mehanizam za zaštitu od besprijekornosti, koristi multimedijski zaslon osjetljiv na dodir i integrira različite trenutne proizvode i trenutni dizajn praćenja, omogućavajući kupcima da uzmu u obzir higijenu hrane i operativnu sigurnost. , i istovremeno zadržava izvrsnu kvalitetu proizvodnje. Tvrtka SamsungHsing Food Machinery neprestano se inovira i mijenja. Sa više od 50 godina iskustva, oprema se proizvodi na raznim međunarodnim tržištima i bit će vaš najbolji izbor.


  • Friteza ulja sa stalnim grijanjem na paru - Friteza ulja sa stalnim grijanjem na paru
    Friteza ulja sa stalnim grijanjem na paru
    FRYIN-801-PARE, FRYIN-803-PARE, FRYIN-1101-PARE, FRYIN-1103-PARE

    Shell and Tube Heat Changer Fryer, Friteza sa toplotnim izmjenjivačem s parnim grijanjem, Friteza za prženje grijanja s izmjenjivačem tubeta, Fryer Papirna friteza za izmjenu topline jedna je od najtipičnijih neizravnih izmjenjivača topline i široko se koristi u proizvodnji instant tjestenina, koja ima dugu povijest u industrijskoj primjeni i još uvijek dominira u svim izmjenjivačima topline. Uljna friteza za izmjenu topline pare tvrtke TsungHsing Food Machinery temelji se na pari kao mediju za toplinsku energiju, a korišteni parni izmjenjivač topline je tip školjke i cijevi (također se naziva i tip cijevi), a izmjenjivač topline difuzuje toplinu pomoću konvekciju i prisilno zračenje radi postizanja zagrijavanja. Papirna friteza tipa izmjenjivača topline koristi se u industriji, ima učinak zaštite okoliša i ima visoku učinkovitost, što može donijeti ekonomsku korist poduzeću.


  • Friteza sustava grijanja za prijenos ulja - Friteza sustava grijanja za prijenos ulja
    Friteza sustava grijanja za prijenos ulja
    TSHS-TFHF

    Koristeći ulje za prijenos topline kao medij, posredno zagrijavajte jestivo ulje, nježno i ravnomjerno pržite razne proizvode poput mesa, morskih plodova, orašastih plodova, čipsa od krompira, traka škampi, itd., Friteza za grijanje za prijenos topline može produljiti razdoblje rezervacije jestivo ulje i proizvod. Sa više od 50 godina specijaliziranih za tehnologiju grijanja i iskustvo, TsungHsing Food Machinery posjeduju stručnost, visokokvalitetnu opremu i izvrsnu uslugu automatske neprekidne friteze. Naš prodajni otisak pokriva sva međunarodna tržišta i vaš je najbolji izbor.



Katalog proizvoda Preuzmi


Press Release