連続フライヤー-ヒートコンベクションオイル加熱システム

ヒートトランスファーオイル間接加熱フライヤー、ヒートトランスファーオイル加熱システムフライヤーを備えた連続フライヤー

熱伝導油加熱連続フライヤーは、熱伝達油を媒体として間接的に油を加熱し、油の寿命を効果的に延ばし、製品の品質を維持することができます。200,000〜2,000,000 kcal /時間の範囲で、生産ニーズに応じて熱エネルギーをカスタマイズすることができます。

熱伝導油加熱フライヤーは、熱伝導油ボイラー、熱交換器、フライヤーマシンから主に構成されています。高温低圧で加熱されます。熱伝導油は循環ポンプを通じて加熱装置に送られ、次にボイラーに熱を供給して油を加熱します。フライヤー自体には、フライの過程でフライ油から残留物をろ過する粗いろ過システムがあります。肉、魚介類、衣付け粉をまぶした製品、ナッツ、ポテトチップス、エビせんべいなど、さまざまな製品を揚げるのに適しています。

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紹介

熱伝導油加熱フライヤーの燃焼室は、垂直および水平の設計があり、ディーゼル、天然ガス、またはガスを顧客の要求に応じて燃料として使用することで燃料費を削減することができます。熱伝導油の速度と流れは正確に制御され、熱効率を向上させ、低温の排気ガスを生成し、良好な作業環境を維持します。

熱伝導油加熱フライヤーは、PID（パケット識別子）制御システムを搭載しており、製品に応じてフライ温度とフライ時間を調整するために熱伝導油加熱システムを正確に制御します。連続フライヤーは、CIP（場所内クリーニング）自動クリーニングシステムで設計されており、フライヤーの循環ポンプを使用してクリーニング水を循環させます。また、フライヤーの上部カバーは自動的に独立して上下に持ち上げることができます。安全設計と簡単な操作のために、フュームカバーの上限と下限は近接センサーによって検出されます。機器は簡単に清掃できるだけでなく、多くの時間と人力を節約します。

ツンシンの熱伝導油加熱フライヤーは、工場の大量生産ラインに適しています。また、異なる製品特性に対応するために、お客様の要望に合わせて異なるタイプの給料と排出コンベアを調整するお手伝いもいたします。これにより、装置は連続的に作業し、安定した生産を実現することができます。

熱伝達油システムの標準アクセサリー：

1. 燃焼室には、スペースを節約するための垂直設計と、メンテナンスと点検が容易な水平設計の両方があり、高い熱吸収効率を持っています。
2. 熱媒体の速度と流れは正確に制御されます。
3. 炉コイルは複数の管で均等に加熱され、熱効率が向上し、燃焼放射熱と対流熱を効果的に吸収するため、低温の排気ガスとなります。
4. 安全で安定したPID制御システムを搭載しています。
5. 石油の出力温度、オイルの過熱、排気ガス温度、異常な差圧流量、熱媒体の不足したレベル制御に対する安全アラームと、自動シャットダウン保護が装備されています。
6. 食用油と製品の寿命を延ばすための間接加熱フライ
7. 製品の要件に応じて、揚げ温度と揚げ時間を調整できます。
8. 自動的に新しい油を補充するための液面制御があります。
9. 迅速にクリーニングするためのCIP装置があります。
10. 揚げ物機の独立して上下に昇降する上蓋により、装置のクリーニングが便利に行えます。
11. 近接センサーにより上限と下限を検知することで、操作の安全性を向上させます。

熱媒体間接加熱流れ図

熱媒体ケロシン間接加熱フローチャート

熱媒体の一定温度状態と再加熱流れ図

熱伝導油加熱-一定温度＆再加熱

熱交換システムの加熱-膨張タンク

熱交換システム加熱-膨張タンク補充

製品の安全メカニズム

東興食品機械の熱伝導油加熱フライヤーパイプには、フライ油圧検出スイッチがあります。油管内のフライ油の流れが不十分な場合、信号を制御システムにフィードバックすることができます。この時点では、暖房システムは起動せず、空焼きの危険を回避します。熱伝導油加熱フライヤーには、熱交換器とボイラーの接続回路に膨張弁が設けられており、加熱プロセス中にパイプ内の圧力を調整して、油温上昇時にパイプ内の過剰な圧力の危険を回避します。

仕様
製品	紹介	写真
FRYIN-402連続フライヤー	仕様：3450mm、4950mm、6450mm、9480mm、11750mmの長さで利用可能、または顧客の要求に合わせてカスタマイズされます。有効な揚げスペース：2500mm、4000mm、5890mm、8600mm、10000mmの長さで利用可能、または顧客の要求に合わせてカスタマイズされます。揚げ幅：820mm、1020mmの2つのオプションがあります。熱量：容量と含水率に応じて、200,000〜2,000,000 kcal/hrです。

周辺機器 / アクセサリー
製品	紹介	写真
1. 給料および排出コンベア	仕様：要件に合わせてマッチングしてください。コンベア幅：要件に合わせてマッチングしてください。馬力要件：1/4 - 2 HP. 特徴： (1) 調整可能な速度。 (2) 自動生産、人手の節約。
2. ファインフィルター	仕様：長さ1750 x 幅1410 x 高さ1760 mm. コンベア幅：970 mm. 馬力要件：1/4 HP. 特徴: (1) 生産中にフライ油を同時にフィルタリングする連続オンラインフィルタリング. (2) フィルタ効果は80メッシュで達成でき、フィルタの品質を確保します。
3. デオイリング装置	仕様：長さ 5000 x 幅 1800 x 高さ 2300 mm. コンベア幅：500 mm. 馬力要件：5 1/2 HP. 特徴: (1) 調整可能な除油時間. (2) 製品の油分を減らし、寿命を延ばす。
4. 調味料の設備	仕様：長さ 5000 x 幅 1800 x 高さ 1800 mm. コンベヤ幅：400 mm. 馬力要件：2 HP. 特徴: (1) 製品の美味しさを増すための液体または粉末の調味料. (2) 速度調整可能です。
5.冷却装置	仕様：要件に合わせてマッチングしてください。コンベア幅：要件に合わせてマッチングしてください。馬力要件：1-3 HP. 特徴： (1) 製品の冷却を加速し、オンライン包装を容易にし、プロセス時間を節約します。 (2) 速度調整可能です。

熱伝達油の加熱エネルギー消費量表
熱量（Kcal/hr）燃料消費量	20	30	40	50	60	80	100	125	150	175	200	250	300	350
ディーゼル (L/hr)	28	42	56	70	84	112	140	175	210	245	280	350	420	490
LNG (N)	25.5	38.5	51	64	77	102	127	160	192	224	256	320	383	447
LPG (キログラム/時)	19	28.5	38	47.5	57	76	95	119	142	166	190	238	284	332
電気 (Kw/hr)	232	349	465	582	698	931	1164	1455	1746	2037	2328	2910	3492	4047
サークルポンプ（HP）	5	7.5	10	10	15	20	25	30	30	40	50	60	60	75

TSHSは食品コンサルティングソリューションを提供します

TSHSはプロのフライヤーマシンメーカーです。フライヤーの油加熱システムについては、お客様が選ぶために直接加熱と間接加熱の両方を提供しています。間接加熱システムでは、蒸気加熱と熱伝達流体を加熱媒体として使用しています。

フライヤーの要件がある場合は、以下のお問い合わせフォームにご記入ください。
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