Après la friture, pour réduire la teneur en huile du produit, la surface et l'huile à l'intérieur du produit peuvent être éliminées par dégraissage centrifuge. Le système de dégraissage peut être connecté en continu dans la section de friture avant pour intégrer pleinement la ligne de production. Grâce au contrôle du temps, la ligne de production peut être réalisée sans interruption.
 
Système complet de dégraissage, y compris alimentation automatique (dans le système de dégraissage), corps principal de dégraissage, système de déchargement automatique (sortie du dégraissage). Le principe de fonctionnement du système de dégraissage est que le produit après friture est acheminé quantitativement vers le corps principal du dégraisseur, et la force centrifuge est générée par la rotation du tambour intérieur du dégraisseur, et l'huile du produit lui-même ainsi que l'huile de surface sont séparées et extraites. Une fois le dégraissage terminé, le matériau est envoyé au tapis roulant inférieur par la porte du tambour intérieur pour passer à la section suivante.

Capacité

• La capacité horaire est déterminée par la quantité d'alimentation par distribution et le temps de dégraissage de chaque lot.
• Prenant des aliments gonflés comme exemple, elle peut atteindre une capacité de production de 300 kg/heure, et la quantité de dégraissage varie en fonction des caractéristiques des différents produits.
• Prenant des noix frites comme exemple, elle peut atteindre une capacité de production de 300 kg/heure.

Fonctionnalités

• Le temps et la vitesse de dégraissage réglables peuvent être contrôlés en fonction des caractéristiques du produit.
• Génération de force centrifuge pour séparer rapidement l'excès d'huile adhérant au produit par rotation à grande vitesse.
• Petite taille, grande capacité et fonctionnement facile.
• La machine entière est en acier inoxydable, hygiénique et facile à laver.
• Fonctionnement continu entièrement automatique pour économiser la main-d'œuvre et obtenir un effet de dégraissage stable et continu.
• Dans le système, des couteaux à air et des accessoires spéciaux peuvent être sélectionnés pour compléter les performances de différents produits.

Diagramme de flux

L'équipement se connecte généralement au processus précédent : friture continue.
Le processus de dégraissage est le suivant :
Alimentation dans la trémie du convoyeur► Envoi au corps de dégraissage par le convoyeur► Rotation du tambour intérieur produite par le corps de dégraissage► La rotation produit une force centrifuge et sépare l'huile► Achèvement du dégraissage et chute dans la trémie de décharge du convoyeur► Envoi au processus suivant par le convoyeur

Caractéristiques du produit

• Système complet de dégraissage, y compris alimentation automatique (dans le système de dégraissage), corps principal de dégraissage, système de déchargement automatique (sortie du dégraissage). Le principe de fonctionnement du système de dégraissage est que le produit après friture est acheminé quantitativement vers le corps principal du dégraisseur, et la force centrifuge est générée par la rotation du tambour intérieur du dégraisseur, et l'huile du produit lui-même ainsi que l'huile de surface sont séparées et extraites. Une fois le dégraissage terminé, le matériau est envoyé au tapis roulant inférieur par la porte du tambour intérieur pour passer à la section suivante.

Principe de l'action de dégraissage centrifuge

Détails :

Le convoyeur d'alimentation envoie le produit au corps principal de dégraissage.

Générant une force centrifuge pour séparer rapidement l'excès d'huile adhérant au produit par rotation à grande vitesse dans le corps principal du dégraissage, atteignant l'effet de réduction de la teneur en huile.

Spécifications

Machine	Description du produit	Photo
1. Convoyeur d'alimentation de dégraissage	Spécification : Longueur 2350 x Largeur 690 x Hauteur 1750 mm. Matériau : Utilisation de SUS304 dans la structure de la machine entière sauf le moteur. Exigences en puissance : 1/4HP. Vitesse de transport : Avec la friteuse, vous pouvez définir le taux d'alimentation automatique et fonctionner automatiquement selon le réglage. Matériau de la bande transporteuse : Ceinture en treillis de tige.
2. Désengraissage centrifuge	Spécification : Longueur 950 x Largeur 1210 x Hauteur 1750 mm. Matériau : Acier inoxydable SUS304. Espace efficace du tambour intérieur : Longueur 700 x Hauteur 300 mm. Exigences en puissance : 2HP. Mode d'alimentation : Alimentation dans la trémie du convoyeur de l'alimentation du dégraissage. Fonctionnement du dégraissage : Contrôle de vitesse à deux niveaux, selon les exigences du produit, définir le temps de dégraissage et fonctionner automatiquement selon le réglage. Mode de déchargement : La plaque de décharge s'ouvre entraînée par le cylindre pneumatique, et le matériau est déchargé par la partie inférieure et fonctionne automatiquement selon le réglage. Le port de décharge est connecté au convoyeur pour éviter le débordement du matériau. Les clients doivent fournir eux-mêmes un compresseur d'air de 3 HP. Capacité : Dépend du temps de dégraissage du produit.
3. Convoyeur de dégraissage	Spécification : Longueur 1850 x Largeur 550 x Hauteur 1060 mm. Exigences en puissance : 90W. Vitesse de transport : Vitesse constante. Matériau de la bande transporteuse : Acier inoxydable SUS304.

Périphériques / Accessoires

Friteuse

Les spécifications du produit peuvent être ajustées en fonction de la ligne de production.

Applications

• Produits de Friture / Produits Soufflés / Noix Frites / Snacks / Application de Dé-graissage

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