ভাজার পর, পণ্যের তেলের পরিমাণ কমানোর জন্য, পণ্যের পৃষ্ঠ এবং ভিতরের তেল কেন্দ্রাতিগ ডি-ফ্যাটিং দ্বারা অপসারণ করা যেতে পারে। ডি-ফ্যাটিং সিস্টেমটি সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইনকে একত্রিত করার জন্য সামনের ভাজার অংশে ক্রমাগত সংযুক্ত করা যেতে পারে। সময়ের নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে, উৎপাদন লাইনটি বিঘ্ন ছাড়াই সম্পন্ন করা যেতে পারে।
 
সম্পূর্ণ ডি-ফ্যাটিং সিস্টেম, স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো (ডি-ফ্যাটিংয়ে) সিস্টেম, ডি-ফ্যাটিং প্রধান শরীর, স্বয়ংক্রিয় নিষ্কাশন (ডি-ফ্যাটিংয়ের আউটলেট) সিস্টেম। ডি-ফ্যাটিং সিস্টেমের কার্যকরী নীতি হল যে ভাজার পর পণ্যটি পরিমাণগতভাবে ডি-ফ্যাটিংয়ের মূল অংশে স্থানান্তরিত হয়, এবং ডি-ফ্যাটিংয়ের অভ্যন্তরীণ ড্রামের ঘূর্ণনের মাধ্যমে কেন্দ্রাতিগ শক্তি তৈরি হয়, এবং পণ্যের নিজস্ব তেল এবং পৃষ্ঠের তেল আলাদা হয়ে বের করে দেওয়া হয়। ডি-ফ্যাটিং সম্পন্ন হলে, উপাদানটি পরবর্তী অংশে অগ্রসর হতে অভ্যন্তরীণ ড্রাম গেটের মাধ্যমে নিম্ন কনভেয়র বেল্টে পাঠানো হয়।

ক্ষমতা

• প্রতি বিতরণের জন্য খাদ্যের পরিমাণ এবং প্রতিটি ব্যাচের ডি-ফ্যাটিং সময় দ্বারা ঘণ্টায় ক্ষমতা নির্ধারিত হয়।
• ফুলানো খাবারকে উদাহরণ হিসেবে নিয়ে, এটি 300 কেজি/ঘণ্টা উৎপাদন ক্ষমতা অর্জন করতে পারে, এবং ডি-ফ্যাটিং এর পরিমাণ বিভিন্ন পণ্যের বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে ভিন্ন।
• ভাজা বাদামকে উদাহরণ হিসেবে নিয়ে, এটি 300 কেজি/ঘণ্টা উৎপাদন ক্ষমতা অর্জন করতে পারে।

বৈশিষ্ট্য

• পণ্য বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী সামঞ্জস্যযোগ্য ডি-ফ্যাটিং সময় এবং গতি নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।
• পণ্য থেকে অতিরিক্ত তেল দ্রুত আলাদা করতে উচ্চ-গতির ঘূর্ণনের মাধ্যমে কেন্দ্রাতিগ শক্তি তৈরি করা।
• ছোট আকার, বড় ক্ষমতা এবং সহজ অপারেশন।
• পুরো মেশিনটি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, স্বাস্থ্যকর এবং ধোয়া সহজ।
• মানবশক্তি সাশ্রয় এবং স্থিতিশীল, ধারাবাহিক ডি-ফ্যাটিং প্রভাব অর্জনের জন্য সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ধারাবাহিক অপারেশন।
• সিস্টেমে, বায়ু ছুরি এবং বিশেষ আনুষাঙ্গিকগুলি বিভিন্ন পণ্যের কার্যকারিতা সম্পূরক করার জন্য নির্বাচিত করা যেতে পারে।

ফ্লো চার্ট

যন্ত্রপাতি সাধারণত পূর্ববর্তী প্রক্রিয়ার সাথে সংযুক্ত হয়: অবিরাম ভাজা।
ডি-ফ্যাটিং প্রক্রিয়া নিম্নরূপ:
কনভেয়র হপার এ খাওয়ানো হচ্ছে► কনভেয়রের মাধ্যমে ডি-ফ্যাটিং বডিতে পাঠানো হচ্ছে► ডি-ফ্যাটিং বডির দ্বারা উৎপন্ন অভ্যন্তরীণ ড্রাম ঘূর্ণন► ঘূর্ণন কেন্দ্রাতিগ শক্তি উৎপন্ন করে এবং তেল আলাদা করে► ডি-ফ্যাটিং সম্পন্ন হচ্ছে এবং ডিসচার্জ কনভেয়র হপার এ ফেলা হচ্ছে► কনভেয়রের মাধ্যমে পরবর্তী প্রক্রিয়ায় পাঠানো হচ্ছে

পণ্যের বৈশিষ্ট্য

• সম্পূর্ণ ডি-ফ্যাটিং সিস্টেম, স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো (ডি-ফ্যাটিংয়ে) সিস্টেম, ডি-ফ্যাটিং প্রধান শরীর, স্বয়ংক্রিয় নিষ্কাশন (ডি-ফ্যাটিংয়ের আউটলেট) সিস্টেম। ডি-ফ্যাটিং সিস্টেমের কার্যকরী নীতি হল যে ভাজার পর পণ্যটি পরিমাণগতভাবে ডি-ফ্যাটিংয়ের মূল অংশে স্থানান্তরিত হয়, এবং ডি-ফ্যাটিংয়ের অভ্যন্তরীণ ড্রামের ঘূর্ণনের মাধ্যমে কেন্দ্রাতিগ শক্তি তৈরি হয়, এবং পণ্যের নিজস্ব তেল এবং পৃষ্ঠের তেল আলাদা হয়ে বের করে দেওয়া হয়। ডি-ফ্যাটিং সম্পন্ন হলে, উপাদানটি পরবর্তী অংশে অগ্রসর হতে অভ্যন্তরীণ ড্রাম গেটের মাধ্যমে নিম্ন কনভেয়র বেল্টে পাঠানো হয়।

কেন্দ্রাত্ত্বীয় ডি-ফ্যাটিং ক্রিয়ার নীতি

বিস্তারিত:

ফিডিং কনভেয়র পণ্যটিকে ডি-ফ্যাটিং প্রধান দেহে পাঠায়।

ডি-ফ্যাটিংয়ের প্রধান দেহে উচ্চ-গতির ঘূর্ণনের মাধ্যমে অতিরিক্ত তেল দ্রুত আলাদা করতে কেন্দ্রাত্ত্বীয় বল তৈরি করে, তেলের পরিমাণ কমানোর প্রভাব অর্জন করে।

স্পেসিফিকেশন

যন্ত্র	পণ্যের বর্ণনা	ছবি
১. চর্বিহীন ফিডিং কনভেয়র	স্পেসিফিকেশন: দৈর্ঘ্য 2350 x প্রস্থ 690 x উচ্চতা 1750 মিমি. উপাদান: মোটর বাদে পুরো মেশিনের কাঠামোতে SUS304 ব্যবহার করা হয়েছে. হর্সপাওয়ার প্রয়োজনীয়তা: 1/4HP. পরিবহন গতি: ফ্রায়ারের সাথে, আপনি স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানোর হার সেট করতে পারেন এবং সেটিং অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয়ভাবে চালাতে পারেন. কনভেয়র বেল্টের উপাদান: রড মেশ বেল্ট।
২. কেন্দ্রাতিগ ডি-ফ্যাটিং	স্পেসিফিকেশন: দৈর্ঘ্য 950 x প্রস্থ 1210 x উচ্চতা 1750 মিমি. উপাদান: SUS304 স্টেইনলেস স্টীল. অভ্যন্তরীণ ড्रमের কার্যকর স্থান: দৈর্ঘ্য 700 x উচ্চতা 300 মিমি. হর্সপাওয়ার প্রয়োজনীয়তা: 2HP. খাওয়ানোর উপায়: ডি-ফ্যাটিংয়ের খাওয়ানোর কনভেয়র হপার এ খাওয়ানো। চলমান ডি-ফ্যাটিং: পণ্য প্রয়োজনীয়তার অনুযায়ী দুই-স্তরের গতি নিয়ন্ত্রণ, ডি-ফ্যাটিং সময় সেট করুন এবং সেটিং অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিচালনা করুন। নিষ্কাশনের উপায়: নিষ্কাশন প্লেটটি পনির সিলিন্ডার দ্বারা চালিত হয়ে খোলা হয়, এবং উপাদানটি নিম্ন অংশ থেকে নিষ্কাশিত হয় এবং সেটিং অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিচালিত হয়। নিষ্কাশন পোর্টটি কনভেয়রের সাথে সংযুক্ত যাতে উপাদান ওভারফ্লো না হয়। গ্রাহকদের নিজেদের 3 HP বায়ু সংকোচক সরবরাহ করতে হবে। ক্ষমতা: পণ্যের ডি-ফ্যাটিং সময়ের উপর নির্ভর করে।
৩. চর্বিহীন ডিসচার্জ কনভেয়র	স্পেসিফিকেশন: দৈর্ঘ্য 1850 x প্রস্থ 550 x উচ্চতা 1060 মিমি. হর্সপাওয়ার প্রয়োজনীয়তা: 90W. পরিবহন গতি: স্থির গতি. কনভেয়র বেল্টের উপাদান: SUS304 স্টেইনলেস স্টীল।

পারিফেরালস / অ্যাক্সেসরিজ

ফ্রায়ার

পণ্য স্পেসিফিকেশন উৎপাদন লাইনের অনুযায়ী সমন্বয় করা যেতে পারে।

অ্যাপ্লিকেশন

• ভাজা পণ্য/ পাফ পণ্য/ ভাজা বাদাম/ স্ন্যাক ফুড/ ডি-ফ্যাটিং অ্যাপ্লিকেশন

সম্পর্কিত পণ্য

কম্পন ফিডার

টসুংহিং ফুড মেশিনারি একটি কম্পন ফিডার...

Details

সেন্ট্রিফিউগাল ডি-অয়েলিং মেশিন

টসুংহিং ফুড মেশিনারি একটি ধারাবাহিক...

Details

নিরবিচ্ছিন্ন সূক্ষ্ম ফিল্টার

টসুংহিং ফুড মেশিনারি একটি ধারাবাহিক...

Details

পণ্য ক্যাটালগ ডাউনলোড

পার্শ্ববর্তী যন্ত্রপাতি_ডিওলিং মেশিন ডিজিটাল ক্যাটালগ

খাদ্যের জন্য সেন্ট্রিফিউজাল ডিওয়েলিং মেশিনের উদ্দেশ্য...

Download