Produsen Jalur Produksi Keripik Pisang Berlapis Sirup (Filipina)
Proyek Baru Penggorengan Minyak Dalam Terus-Menerus
Bagaimana cara mengatasi masalah bahwa produk sirup, produk berlapis tepung, dan produk yang dibalut adonan tidak dapat diproduksi secara terus-menerus saat menggoreng? Setelah pemotong, apa yang berikutnya dalam proses produksi keripik pisang? menggoreng atau sirup terlebih dahulu? Tsung Hing menyediakan solusi untuk produk yang dilapisi sirup dan tepung saat menggoreng. Karena mudah menyebabkan lengketnya produk sirup, dan produk yang dilapisi bubuk, serta produk yang dibalur, yang bersentuhan dengan minyak, kemungkinan akan meningkatkan tingkat kerusakan minyak dan kegagalan operasi peralatan. Setelah memperbaiki desain struktural dari penggoreng kontinu TSHS, alat ini dapat diterapkan pada produk sirup, pelapisan gula, pelapisan tepung, dan produk yang dibalut adonan.
Budaya Makanan
Di negara-negara Asia Tenggara dengan populasi besar, makanan ringan juga cukup beragam. Di antara mereka, produk yang manis adalah salah satu pilihan yang paling disukai. Oleh karena itu, selain buah kering dan kacang-kacangan, yang dibumbui dengan gula mungkin menjadi benua baru yang belum berkembang.
Perjalanan Proyek
Pelanggan pertama kali membeli peralatan dari TSHS beberapa tahun yang lalu, dan sangat mengakui kualitas peralatan serta layanan purna jual dari TSHS. Berdasarkan kepercayaan timbal balik, pelanggan mengusulkan kepada kami untuk membuat proses produksi penggorengan gula yang berkelanjutan. Karena pencampuran gula dan minyak mudah menghasilkan kekenyalan, hal ini akan merusak peralatan ketika menempel pada peralatan, dan membutuhkan waktu ekstra untuk membersihkannya. Oleh karena itu, itu hanya dapat diproduksi melalui proses penggorengan manis buatan. Pelanggan ingin mengubah metode buatan asli yang diharapkan dapat mengembangkan produksi otomatis berkelanjutan dari produk manis, yang dapat meningkatkan efisiensi produksi dan menghemat tenaga kerja.
Masalah yang Disebabkan oleh Menggoreng Setelah Melapisi Gula
Karena keripik pisang pertama-tama diberi gula dan kemudian digoreng, air gula akan terkaramelisasi ketika bertemu dengan minyak, yang menyebabkan masalah berikut: Oleh karena itu, melalui R&D yang disesuaikan dalam jangka panjang dan pengujian yang terus menerus, masalah di atas akhirnya telah teratasi. Sejak Agustus 2019, TSHS secara resmi mengumumkan peluncuran penggoreng gula kontinu baru, yang akan menjadi teknologi inti dari penggoreng tersebut. Tingkatkan lagi untuk memberikan masa depan baru bagi semua produk manis menuju produksi yang berkelanjutan.
˙Jumlah residu yang besar menyebabkan peningkatan nilai asam minyak yang berlebihan, yang mengakibatkan peningkatan laju penggantian minyak akibat kerusakan kualitas minyak.
˙Residu menempel pada rantai peralatan, menyebabkan peningkatan kerusakan peralatan.
˙Harus dibersihkan secara teratur setiap jam, menyebabkan kehilangan tenaga kerja.
Peluncuran Produk Baru 2019
Oleh karena itu, melalui R&D yang disesuaikan jangka panjang dan pengujian yang terus menerus, masalah di atas akhirnya telah teratasi. Sejak Agustus 2019, TSHS secara resmi mengumumkan peluncuran penggorengan gula kontinu baru, yang akan menjadi teknologi inti dari penggorengan. Meningkatkan lagi untuk memberikan masa depan baru bagi semua produk gula menuju produksi kontinu.
| Sebelum | Setelah | |
| 1 | Gorengan Manis Buatan | Peralatan stainless steel |
| 2 | Kerusakan Peralatan yang Disebabkan oleh Sisa | Mengurangi Tingkat Kerusakan Secara Efektif |
| 3 | Pembersihan Shutdown yang Sering, Kehilangan Tenaga Kerja | Waktu Shutdown yang Diperpendek untuk Pembersihan yang Mudah |
| 4 | Produksi Terbatas Per Jam. | Hasil Meningkat dengan Produksi Berkelanjutan. |
| 5 | Nilai Asam Terlalu Tinggi dan Tingkat Pergantian Minyak Meningkat. | Mengurangi Tingkat Pergantian Minyak. |
- Produk Terkait
Pemasok Mesin Produksi Keripik Pisang
Lini produksi keripik pisang dapat dikonfigurasi secara fleksibel sesuai dengan posisi produk...
rincian- Video
Penggorengan Berkelanjutan Ukuran Kecil FRYIN-201
Masuk ke pasar produksi berkelanjutan dengan harga terjangkau. Penggorengan FRYIN-201 "volume kecil, hemat ruang". Cocok untuk industri makanan kecil, dapur pusat, restoran, toko makanan, sekolah, dll.
Jika Ada Permintaan Lebih Lanjut, Hubungi Kami
Email: machine@tsunghsing.com.tw
Keterangan lebih lanjutLebih dari 50 Tahun Produsen Jalur Produksi Keripik Pisang Berlapis Sirup (Filipina) | TSHS
Berdiri di Taiwan, sejak 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. adalah pemasok Produsen Jalur Produksi Keripik Pisang Berlapis Sirup (Filipina) di industri makanan ringan.
500 lini produksi pengolahan makanan terjual di 65 negara, TSHS adalah ahli mesin makanan dengan pengalaman lebih dari 60 tahun. Mesin pengolahan makanan bersertifikat CE dengan harga yang wajar adalah penggorengan industri, sistem pemanas minyak, pengaduk bumbu, mesin pencampur cairan, mesin penyemprot cairan, dll.
TSHS telah menawarkan kepada pelanggan mesin pengolahan makanan berkualitas tinggi untuk kacang polong, kacang, keripik kentang, puff biji-bijian, dan puff jagung, dengan solusi makanan ringan total. Mereka mewakili kepercayaan, spesialisasi, kualitas tinggi, dan spesialisasi keselamatan, yang merupakan asal nama mereka TSHS.


