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फिलीपींस- सिरप कोटिंग केले के चिप्स उत्पादन लाइन निर्माता-निरंतर गहरे तेल फ्रायर की नई परियोजना
सिरप कोटिंग द्वारा केले के चिप्स
क्या होगा यदि शर्करायुक्त उत्पादों का लगातार उत्पादन नहीं किया जा सकता है?
फ्राइड या शुगरेड, पहले कौन सा होना चाहिए?
मैं दक्षिण पूर्व एशियाई बाजार में कैसे पहुंच सकता हूं?
भोजन संस्कृति
बड़ी आबादी वाले दक्षिण पूर्व एशियाई देशों में, स्नैक फूड भी काफी विविध हैं। उनमें से, शक्करयुक्त उत्पाद सबसे पसंदीदा विकल्पों में से एक हैं। इसलिए, सूखे मेवे और अखरोट की फलियों के अलावा, चीनी के साथ अनुभवी अविकसित नया महाद्वीप हो सकता है।
ट्रेडिंग प्रक्रिया
ग्राहकों ने कुछ साल पहले TSHS से पहली बार उपकरण खरीदे, और TSHS की उपकरण गुणवत्ता और बिक्री के बाद की सेवा को दृढ़ता से पहचाना। आपसी विश्वास के आधार पर ग्राहकों ने हमें लगातार शक्कर तलने की प्रक्रिया बनाने का प्रस्ताव दिया। चीनी और तेल के मिश्रण के कारण चिपचिपाहट पैदा करना आसान है, यह उपकरण से जुड़े होने पर उपकरण को नुकसान पहुंचाएगा, और इसे साफ करने में अतिरिक्त समय लगता है। इसलिए, यह केवल कृत्रिम शक्कर तली हुई प्रक्रिया द्वारा उत्पादित किया जा सकता है। ग्राहक मूल कृत्रिम पद्धति को बदलना चाहते हैं, जिससे चीनी उत्पादों के निरंतर स्वचालित उत्पादन को विकसित करने की उम्मीद की जाती है, जो उत्पादन क्षमता को बढ़ा सकता है और जनशक्ति को कम कर सकता है।
चीनी का लेप करने के बाद तलने से होने वाली समस्याएं
चूंकि केले के चिप्स को पहले चीनी में मिलाया जाता है और फिर तला जाता है, चीनी के पानी को तेल में मिलाने पर कैरामेलाइज़ किया जाएगा, जो निम्नलिखित समस्याओं का कारण बनता है: इसलिए, लंबे समय तक अनुकूलित अनुसंधान एवं विकास और निरंतर परीक्षण के माध्यम से, उपरोक्त समस्याओं को अंततः हल किया गया है। अगस्त 2019 से, TSHS ने आधिकारिक तौर पर एक नया निरंतर शुगर फ्रायर लॉन्च करने की घोषणा की है, जो फ्रायर की मुख्य तकनीक होगी। निरंतर उत्पादन की दिशा में सभी शर्करा युक्त उत्पादों के लिए एक नया भविष्य प्रदान करने के लिए फिर से अपग्रेड करें।
बड़ी मात्रा में अवशेष तेल के एसिड मूल्य में अत्यधिक वृद्धि करते हैं, जिससे तेल की क्षति की गुणवत्ता से तेल परिवर्तन दर में वृद्धि होती है।
अवशेष उपकरण श्रृंखला का पालन करते हैं, जिससे उपकरण क्षति में वृद्धि होती है।
हर घंटे नियमित रूप से साफ किया जाना चाहिए, जिससे जनशक्ति का नुकसान हो।
2019 नया उत्पाद लॉन्च
इसलिए, लंबे समय तक अनुकूलित अनुसंधान एवं विकास और निरंतर परीक्षण के माध्यम से, उपरोक्त समस्याओं को अंततः हल किया गया है। अगस्त 2019 से, TSHS ने आधिकारिक तौर पर एक नया निरंतर शुगर फ्रायर लॉन्च करने की घोषणा की है, जो फ्रायर की मुख्य तकनीक होगी। निरंतर उत्पादन की दिशा में सभी शर्करा युक्त उत्पादों के लिए एक नया भविष्य प्रदान करने के लिए फिर से अपग्रेड करें।
| पहले | बाद में | |
| 1 | आर्टिफिशियल शुगर फ्राइड | स्टेनलेस स्टील उपकरण |
| 2 | अवशेषों के कारण उपकरण क्षति | क्षति दर को प्रभावी ढंग से कम करना |
| 3 | बार-बार शटडाउन की सफाई, जनशक्ति की हानि | आसान सफाई के लिए कम शटडाउन समय |
| 4 | प्रति घंटे सीमित उत्पादन। | निरंतर उत्पादन से उपज में वृद्धि होती है। |
| 5 | एसिड का मूल्य बहुत अधिक है और तेल परिवर्तन दर में वृद्धि होती है। | तेल परिवर्तन दर को कम करना। |
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केले के चिप्स उत्पादन लाइन निर्माता
TsungHsing Food Machinery एक केले के चिप्स उत्पादन लाइन मशीन निर्माता और आपूर्तिकर्ता है। कृषि उत्पादों के केले प्रसंस्करण, टुकड़ा करने, तलने और मसाला के लिए उत्पादन उपकरण प्रदान करना।
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सिरप कोटिंग केले के चिप्स
प्रेस विज्ञप्ति
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